أحدث الوصفات

كعكات بيض عيد الفصح

كعكات بيض عيد الفصح

مكونات

  • 1 كوب كريتري سبريد
  • 1 كوب سكر
  • 1 بيضة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور

الاتجاهات

يسخن الفرن إلى 375 درجة. خفقت كانتري كروك® مدهن بالسكر في وعاء كبير بخلاط كهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُخفق في قشر البيض والفانيليا من حين لآخر ، حتى يمتزجوا. يُخفق الطحين والبيكنج باودر والملح حتى يمتزجوا. (لا تفرط). يقلب في قشر الليمون.

باستخدام اليدين المطحون قليلًا ، شكلي العجينة بمقدار 1 ملعقة كبيرة على شكل كرات. رتب 3 بوصات على صفائح خبز غير مدهونة. باستخدام اليدين المطحون قليلًا بالدقيق ، اضغط برفق على الكرات في شكل بيضاوي 2-1 / 2 بوصة. اخبزي لمدة 12 دقيقة حتى تصبح الحواف ذهبية قليلاً. تبرد لمدة دقيقتين على رف السلك ؛ ترفع من الملاءات وتبرد تماما. تزيين حسب الرغبة *.

* للتزيين ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وملعقتين صغيرتين من الماء الدافئ في كوبين من السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا. صبغ بلون الطعام ، إذا رغبت في ذلك. انتشر على ملفات تعريف الارتباط وزينها بتصميمات بيض عيد الفصح.


كعكات بيض عيد الفصح - وصفات

تكون أنشطة عيد الفصح في المنزل مع جميع أفراد العائلة أكثر متعة عند مشاركة الحلويات. هل أنت في حاجة إلى أنشطة عيد الفصح الممتعة لإبقاء الأطفال مشغولين مع ترقب عيد الفصح؟ لقد تعاونا مع الخبز الفني الرائع ، SweetAmbs في تطوير هذه الوصفة التي تكاد تكون جميلة جدًا لأكل وصفة كعكة عيد الفصح بسكر البيض!

أحد أفضل الأجزاء في هذه الوصفة هو أن مكونات كل من ملفات تعريف الارتباط والثلج المثلج هي تلك التي يجلس الكثير منا بالفعل في مطابخنا ومخازننا ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الذهاب إلى المتجر لشراء المكونات.

إذا كان لديك أطفال يتوقون للمساعدة في الخبز والتزيين ويريدون إبقائهم مشغولين لأن ملفات تعريف الارتباط تخبز وتهدأ قبل أن تبدأ متعة التزيين ، فاجعلهم يلونون أوراق تلوين بيض عيد الفصح هذه.


16 وصفات كوكي عيد الفصح استثنائية حقًا

احتفالًا بكل من التقاليد الدينية ووصول الربيع ، تشمل احتفالات عيد الفصح بعضًا من أفضل الأشياء في الحياة: الأسرة والطعام. طريقة سهلة لدمج الاثنين هي خبز كعكات عيد الفصح مع من تحبهم أكثر. وكأحد الأوقات الأولى من العام عندما يكون الجو دافئًا أخيرًا بما يكفي للاستمتاع بالأنشطة الخارجية مثل البستنة أو صيد بيض عيد الفصح التقليدي ، استخدم الطبيعة كمصدر إلهام لك وابتكر شيئًا فريدًا مثل كعكات عش الطائر الفاسدة. لا يقتصر الأمر على مذاقها المذهل فحسب ، بل إنها تبدو جميلة أيضًا موضوعة داخل سلة عيد الفصح محلية الصنع. سترغب في عمل دفعة لنفسك ومجموعة واحدة لمشاركتها مع أصدقائك.

اصطحب حلويات عيد الفصح الكلاسيكية الخاصة بك إلى مستوى أعلى وقم بإنشاء عدد من ملفات تعريف الارتباط لعيد الفصح. بعد تناول لحم الخنزير المخبوز الرائع أو فخذ الضأن ، قدمي بسكويت الليمون والزنجبيل مع النعناع كمطهر لذيذ للحلق. للحصول على خيار رائع ، ضع طبقًا من بيض عيد الفصح المغطى بالرخام بألوان الباستيل أو فراخ عيد الفصح الرائعة ، والتي تستخدم عجينة بسكويت السكر وعجينة السكر كوعاء لتصميمات الجليد الساحرة. إذا لم تكن المشاريع المرسومة يدويًا هي موطن قوتك ، فانتقل إلى حلوى ذات نكهة قوية ، مثل تلك الموجودة في حلوى Carrot-Cake Thumbprint ، والتي تأخذ الوصفة التقليدية وتضيف عنصرًا مفاجئًا: جبن الماعز.

سواء كنت تبحث عن حلوى لذيذة أو نشاطًا ممتعًا مناسبًا للعائلة ، فإن خبز كعكات عيد الفصح هو وسيلة مليئة بالبهجة لتمضية الوقت. قبل ذلك ، اختر واحدة أو أكثر من هذه الأطعمة اللذيذة لتحضيرها ليوم الأحد المميز للغاية.


كعكات بيض عيد الفصح

هذه البسكويت الجميلة المصنوعة من السكر الباستيل مثالية لهذا الموسم.

تعال إلى عيد الفصح الأحد ، هناك الكثير من الحلويات التي يمكنك الاختيار من بينها لتزين طاولة الحلوى الخاصة بك. من الكعك والكب كيك إلى كعكات عيد الفصح المزينة بشكل متقن ، هناك العديد من الطرق للحصول على السكر في هذه العطلة. نحن نحب كعكات بيض عيد الفصح هذه لتزيينها البسيط والأنيق والسهل. في حين أن الخطوات سهلة للغاية ، فإن كعكات عيد الفصح هذه تشكل القطعة المركزية النهائية لأي حفلة ربيعية.

كيف تزين كعك عيد الفصح السكر؟

ملفات تعريف الارتباط السكر هي قماشنا المفضل لأي زخرفة عيد الفصح. هناك الكثير من أدوات التقطيع الاحتفالية للاختيار من بينها (قم بإحضار الأرانب إذا كنت تبحث عن وصفة ملف تعريف الارتباط اللطيفة!) ، ولكن للحصول على حلوى أنيقة ، اخترنا قطاعة على شكل بيضة.

بمجرد خبزها ، تأكد من ترك ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك تبرد تمامًا قبل التزيين (سيساعدك ذلك على تجنب أي كريمة تذوب تتساقط من أعلى الدفعة). لقد غمرنا ملفات تعريف الارتباط بالجليد الملكي المصبوغ بالباستيل عن طريق وضع الخطوط العريضة أولاً حول حافة ملف تعريف الارتباط ثم ملء المزيد من الجليد. ثم قمنا بتغطية كل ملف تعريف ارتباط بمجموعة متنوعة من الرشات قبل تجميد الزينة تمامًا. يكمن جمال هذا التصميم البسيط في أنه يمكنك اختيار أي ألوان تناسب موضوع عيد الفصح الخاص بك. من ألوان الباستيل مثل ألواننا إلى ألوان نابضة بالحياة للغاية ، ستبدو ملفات تعريف الارتباط جميلة بغض النظر عن أي شيء! تأكد من خبز بضع دفعات لأن هذه الحلويات المستوحاة من بيض عيد الفصح سوف تلتهم.


    • زبدة غير مملحة & # 8211 يمكنك استخدام الزبدة المملحة وتخطي الملح.
    • سكر بني & # 8211 يمكنك استخدام السكر الفاتح أو الداكن أو الحبيبي إذا كان هذا هو كل ما لديك. ويفضل السكر البني لأنه أكثر نكهة.
    • بيضة & # 8211 يمكن استبداله ببيض الكتان (اخلطي 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ واتركي الخليط لمدة دقيقة واحدة قبل الاستخدام) أو محلول زيت مسحوق الخبز (اخلطي ملعقتين كبيرتين من الماء مع 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي و 2 ملاعق صغيرة بيكنج بودر). المصدر: Taste of Home
    • بيض كادبوري ميني & # 8211 يمكن استبداله بشوكولاتة M & ampM أو رقائق الشوكولاتة.

    هل صنعت هذه الوصفة؟ يرجى التفضل بترك تعليق مع تصنيف النجوم الخاص بك أدناه.


    كادبوري ميني بيض كوكيز

    يأتي الانضباط الذاتي لعدم تناولهم جميعًا فقط من الرغبة في صنع هذه الكعكات اللذيذة. تشترك العائلة بأكملها في حب Cadbury Mini Eggs ، ونحن نشكر إليز على إنشاء هذه الوصفة الخاصة بملفات تعريف الارتباط.

    يمكنك & # 8217t أن تخطئ بإضافة Cadbury Mini Eggs إلى أي شيء في رأيي وهذه ملفات تعريف الارتباط ليست استثناء! إنها جيدة بشكل خاص ودافئة وذوبان خارج الفرن. تحذير & # 8211 لن تتمكن من تناول واحدة فقط. هم هذا جيد.

    يمكنك مزج كادبوري ميني بيض في العجين أثناء تشكيل كرات العجين ولديك مفاجآت خفية صغيرة على كل ملف تعريف ارتباط. أو شكلي عجينة البسكويت على شكل كرة وضعي البيض الصغير فوقها. هذا يجعل ملفات تعريف الارتباط أكثر سخونة واحتفالية ، كما هو موضح في الصورة.


    ميني بيض كوكيز!

    ملفات تعريف الارتباط بالبيض الصغيرة سهلة وبسيطة ومقرمشة ولزجة ومثالية لعيد الفصح!

    Mini Eggs هي واحدة من أفضل الأشياء على الإطلاق في عيد الفصح. أنا متأكد من أنني أوضحت ذلك في رسالتي في وقت سابق من الأسبوع مع كعكة شوكولاتة عيد الفصح ، ويمكنني & # 8217t حتى التعرف على مدى صحتها. بصراحة ، يمكنني أكل ميني بيض إلى الأبد ويوم واحد ، ولا أشعر بالملل! يحزنني أن هذا الجزء الوحيد من العام متاح ، ولكن ربما يكون هذا أمرًا جيدًا & # 8230

    لقد حققت كعكة شوكولاتة عيد الفصح نجاحًا كبيرًا لدرجة أنني أستطيع مواكبة ذلك & # 8217t! لقد اضطررت ببساطة إلى جعل Mini Eggs في أعلى ترتيب للألوان ، وكان الأمر يستحق ذلك. ومع ذلك ، فإن بعض الأشخاص لا يريدون & # 8217t أن يمروا بكل هذا الجهد لعيد الفصح ، لذا فإن ملفات تعريف الارتباط ستعمل بشكل جيد.

    بالطبع سأأكل بسعادة ملفات تعريف الارتباط كل يوم لبقية حياتي ، لكن ميني إيغ كوكيز مميزة. لقد رأيت الكثير من الأشخاص ينشرون هذه الصور بمرور الوقت ، لكنني أردت إنشاء ملف تعريف ارتباط مكتنزة لا يجب تبريده ، وكان من السهل حقًا صنعه.

    لقد استندت الوصفة إلى وصفة White Chocolate & amp Raspberry Cookies لأنها جيدة جدًا. هناك بضع خطوات لذلك ، وهناك حاجة إلى عدد قليل من الأطباق ، ولكن الأمر يستحق ذلك لأنك لا تضطر إلى الانتظار لمدة 12 ساعة حتى تبرد العجين مثل الكثير من وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى.

    يساعد دقيق الذرة في الوصفة على منع انتشار ملفات تعريف الارتباط. لا تحتاج وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى الخاصة بي (مثل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي من Terry’s Chocolate Orange) إلى دقيق الذرة لأن مسحوق الكاكاو يثخن بشكل طبيعي ، ولكن يمكن أن تواجه الوصفات العادية التي لا تحتوي على قاعدة من الشوكولاتة صعوبة في بعض الأحيان.

    إذا وجدت ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك تنتشر في الفطائر وتبدو غريبة بعض الشيء ، فمن المحتمل أنها بحاجة إلى التبريد. أنا فقط أحب أن كل ما عليك فعله بهذه الوصفة هو خفق الزبدة المذابة والسكريات معًا حتى يتحلل السكر ، ثم أضف المكونات الجافة ، ثم أضف الشوكولاتة & # 8230 واخبز! سهل. ولذيذ.

    نظرًا لأن Mini Egg Cookie Bars الخاص بي كان دائمًا ناجحًا (على مدار العام على الرغم من أن Mini Eggs aren & # 8217t متاحًا على مدار العام & # 8230 دائمًا ما وجد هذا غريبًا!) لذلك اعتقدت أن إصدار ملف تعريف الارتباط الفعلي سيكون dreaaaaam وكان كذلك. حرفيا لم أستطع التوقف عن تناولها. أدرك أنهم لا يبدون بالضرورة الأفضل ، لكن طعمهم مجنون.

    شيء آخر أعشقه في عيد الفصح هو الزينة. أرانب العشب المزيفة الصغيرة لطيفة للغاية ، كل ألوان الباستيل ، ويمكنني فقط & # 8217t التعامل & # 8230 ولكن بالنسبة لي الطعام هو الأفضل. بغرابة ، ومن فضلك لا تحكم علي ، أنا & # 8217m لست معجبًا كبيرًا بتناول بيض عيد الفصح. مثل ، أعشق الشوكولاتة وهذا & # 8230 لكني أفضل الشوكولاتة في الأشياء. أجد صعوبة في تناول الكثير من الشوكولاتة بمفردها ، إلا إذا كانت صغيرة ولذيذة مثل ميني بيضة. لذا ، فإن Mini Egg Cookies هي الأفضل.

    إذا كنت ترغب في تحويلها إلى نسخة شوكولاتة ، فاتبع وصفتي لملفات تعريف الارتباط الخاصة بي من Terry’s Chocolate Orange ، لكن أضف كميات Mini Eggs و Micro Eggs في هذه الوصفة!


    ملخص الوصفة

    • 4 أكواب دقيق منخول لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
    • 1 كوب (2 عود) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
    • 2 كوب سكر حبيبات
    • 2 بيض كبير
    • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
    • داني فيوري & # 039 s رويال آيسنج
    • تلوين طعام معجون جل بلون الباستيل

    ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء.

    نضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب. تخلط على سرعة متوسطة حتى تصبح شاحبة ورقيقة. اخلطي البيض وعصير الليمون. خفض السرعة إلى منخفضة. يخلط تدريجيا في خليط الدقيق. تقسم العجينة إلى نصفين تسطيح كل نصف إلى قرص. لف كل منها بالبلاستيك. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.

    يسخن الفرن إلى 325 درجة ، مع وجود رفوف في الثلثين العلوي والسفلي. دع قرصًا واحدًا من العجين يقف في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح طريًا بدرجة كافية للدحرجة ، حوالي 10 دقائق. افردي العجين بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي بسماكة 1/4 بوصة. قم بإزالة الطبقة العلوية من الغلاف البلاستيكي. قم بتقطيع ملفات تعريف الارتباط باستخدام قطاعة بسكويت على شكل بيضة بحجم 6 بوصات. انقلي عجينة البسكويت على غلاف بلاستيكي إلى صينية خبز. انقل ورقة الخبز إلى المجمد حتى تصبح متماسكة جدًا ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. قم بإزالة ورقة الخبز من الفريزر وانقل الأشكال إلى صفائح الخبز المبطنة بحصائر الخبز غير اللاصقة. قم بلف القصاصات وكرر الأمر. كرري العملية مع باقي قرص العجين.

    اخبزي ، وتبديلي أوضاع الصفائح ولفيها في منتصف الطريق ، حتى تتحول الحواف إلى اللون الذهبي ، لمدة 15 إلى 18 دقيقة. السماح لأسلكة الرفوف بالتبريد.

    قسّم التزيين الملكي بالتساوي بين ثلاثة أوعية صغيرة. قم بتلوين كل جزء من كريمة التزيين بالظل المطلوب من ألوان الطعام مع التحريك باستخدام عود أسنان للخلط. انقل كل لون من كريمة التزيين إلى زجاجة بخ صغيرة منفصلة. باستخدام الجليد الملون ، قم بالتزيين وفقًا لتعليمات النموذج.


    نصائح لصنع أفضل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة

    1. إستخدم مغرفة عجينة البسكويت لتقطيع عجينة البسكويت. هذا يحافظ على توحيد حجم ملفات تعريف الارتباط ويسمح لها بالخبز بالتساوي.
    2. يستخدم مكونات عالية الجودة بما في ذلك مستخلص الفانيليا الحقيقي. إنها بالفعل تحدث فرقا.
    3. & # 8217t تخطي الجزء الذي أنت فيه جمد العجين. يتيح ذلك للنكهات أن تختلط وتكثف وتبرد الزبدة بدرجة كافية بحيث لا تنتشر ملفات تعريف الارتباط أثناء الخبز.
    4. دون & # 8217t خبز! أعلم كم هو مغري ترك ملفات تعريف الارتباط تستمر في الخبز لأنها لا تفعل ذلك تمامًا. دون & # 8217t. سوف ينتهي بك الأمر مع ملفات تعريف الارتباط المقرمشة بدلاً من البسكويت الطرية والمطاطية وهذا أمر محزن ومحزن.
    5. وفر القليل من M & ampM & # 8217s ورقائق الشوكولاتة للضغط على الجزء العلوي من ملفات تعريف الارتباط بعد الخبز. أحب القيام بذلك لأنه يجعلهم بارزين حقًا وأيضًا يعرف ضيوفي ما يحصلون عليه. فقط اضغط برفق على الجزء العلوي من ملف تعريف الارتباط مباشرة بعد إزالتها من الفرن.


    ملفات تعريف الارتباط لعيد الفصح

    لتحضير العجينة: أضيفي السمن (أو الزبدة) والسكر والقشر إلى وعاء الخلاط الكهربائي. نخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم يضاف البيض والفانيليا. خفق مرة أخرى ، وكشط جوانب الوعاء في منتصف الطريق. ينخل معا الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. بدلًا من إضافة المكونات الجافة مع الحليب حتى تتماسك العجينة.

    قسّم العجينة إلى نصفين ، ثم افرد النصفين إلى أقراص وضعيهما في أكياس بلاستيكية منفصلة. تبرد العجين لبضع ساعات. (لاحظ أنه إذا كنت تستخدم الزبدة في العجين ، فلن تحتاج إلى تبريده لفترة طويلة أو إذا فعلت ذلك ، فستحتاج إلى إتاحة المزيد من الوقت للعجين لينضج قبل أن تقوم بلفه.)

    بعد أن تبرد العجينة ، سخني الفرن إلى 375 درجة. افردي نصفي العجين إلى سمك 1/3 بوصة وقطع أكبر عدد ممكن من ملفات تعريف الارتباط. ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة بساط خبز أو ورق زبدة واخبزها لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج بالكاد. تريدهم أن يتم ضبطهم ، لكن ليس بني. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا قبل التزيين.

    لتحضير الزينة ، اخفقي الزبدة والسكر والقشدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة جدًا. قسمي كريمة التزيين إلى أجزاء أصغر ولونيها باستخدام ألوان الطعام حسب الرغبة. استخدم سكين العشاء لنشر الزينة على ملفات تعريف الارتباط ، ثم استخدم سكر الصنفرة والرشات وغيرها من الزخارف لجعلها نقية!

    هذه واحدة من وصفات عيد الفصح المفضلة لدي من كتاب الطبخ الخاص بي، لذلك أردت مشاركتها معك هنا!

    لدي عدد قليل من أصدقاء الخبازين الموهوبين بشكل لا يصدق (بريدجيت؟ هل تستمع؟) الذي يقترب من تزيين ملفات تعريف الارتباط بالسكر بالدقة والبراعة التي طبقها مايكل أنجلو على سقف كنيسة سيستين وهيليباند I & rsquom ولا حتى المبالغة. الجليد ناعم وجميل ، وتقنيات الأنابيب الخاصة بهم لا تشوبها شائبة. عندما أحمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم بين يدي ، أشعر أنني & rsquom في حضور العظمة.

    ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي و hellipwell ، ليس كثيرًا.

    أنا و rsquom من 1970 & rsquos مدرسة تزيين ملفات تعريف الارتباط. اخبزهم. صفع بعض كريمة التزيين عليها. قم برمي بعض الرشات في اتجاهها العام وأتمنى ألا ينتهي الأمر كثيرًا على الأرض. راقب برادي بانش و جزيرة جيليجان ورسكوس بينما تأكلها مع كوب طويل من الحليب كامل الدسم ، والذي كان يسمى & ldquomilk & rdquo في ذلك الوقت ، بالمناسبة. و بخير.

    لكن هذه قصة أخرى لوقت آخر.

    أضف بعض السمن والسكر إلى وعاء الخلاط. التقصير ، لأنه & rsquos أبيض ، وهو رمز عيد الفصح.

    ليس حقا. التقصير ، لأنه & rsquos ما كانت والدتي تستخدمه دائمًا أثناء نشأتي وأنا آسف لقول ذلك ، لكنه ينتج عنه ملف تعريف ارتباط أكثر نعومة.

    لكن الزبدة يمكن استبدالها بسهولة ، وأنا أستخدمها في 50٪ من الوقت الذي أقوم فيه بإعداد ملفات تعريف الارتباط هذه!

    أو ، إذا كنت ترغب في اللعب على الجانبين ، استخدم نصف سمن ونصف زبدة. كن دبلوماسيا عجينة البسكويت!


    شاهد الفيديو: how to dye easter eggs naturallyكيفية صبغ بيض عيد الفصح بشكل طبيعي (كانون الثاني 2022).