
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لقد استخدمت عجين الفطير الطازج (المبرد) الذي يمكن استخدامه على الفور. لذلك ، قطع العجين إلى عجينة على شكل قلب. دهنها بالبيض المخفوق وألصقها مرتين في الثانية.
اخبزيها على نار مناسبة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (10-15 دقيقة).
في هذه الأثناء ، نظف الكرات ونغسلها ، مقطعة إلى قطع صغيرة. نضع الجبن على المبشرة ونعجن بالزبدة والكراث ونضيف الملح حسب الرغبة ونخفف السرعة بقليل من الكريمة. في الوقت نفسه ، يمنحها الكريم طعمًا أفضل.
عندما تكون القلوب جاهزة ، أخرجها واتركها لتبرد. نقطع كل قلب إلى ورقتين وأضف الجبن الكريمي.
تستخدم أوراق البصل الأخضر للزينة.
البوابات: 4
وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقة
شهية طيبة!
إذا كنت تحب وصفتي ، فيمكنك أيضًا العثور عليها على مدونتي: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2020/02/inimioare-de-foietaj-cu-crema-de-branza.html