أحدث الوصفات

تجمع فصل طهي العشاء الصيفي معًا

تجمع فصل طهي العشاء الصيفي معًا

اقضِ أمسية في التواصل مع الأصدقاء أثناء تعلم شيء جديد

Istock / oleksagrzegorz

حصة الطبخ

أحب الطبخ ، وجزء من سبب حبه الشديد هو أنه يجمع العائلة والأصدقاء معًا حول طاولة. سواء كانت أمسية ممتعة مع الفتيات أو قضاء وقت ثمين مع عائلتي ، لا يوجد شيء أفضل من الجلوس على طاولة وتناول العشاء مع من تحبهم.

مع وضع هذه الفكرة في الاعتبار ، بدأت في التحدث إلى بعض أصدقائي واتفقوا جميعًا على أنهم يتمنون أن يكونوا قادرين على إعداد المزيد من الوجبات في المنزل. ومع ذلك ، كانت فكرة الطهي بعد يوم طويل في العمل أو مع الأطفال شاقة لهم. اتفق الكثيرون على أنه إذا كان بإمكانهم قضاء ليلة مع الأصدقاء ، وتعليم بعضهم البعض بعض الأطباق السهلة التي يمكن إعدادها مسبقًا أو إعدادها بسرعة ، فسيكونون أكثر إلهامًا للطهي (وأكثر ثقة في المطبخ). بلدي الحل؟ ابدأ درس الطبخ في المنزل.

لست بحاجة إلى تعيين طاهٍ خاص أو مدرب طهي إذا كنت تتطلع إلى تعلم بعض الأطباق الجديدة - كل ما تحتاجه هو صديقان يعرفان طريقهما في المطبخ ويتوقان لمشاركة بعض الأفكار والوصفات الجديدة. بمجرد تحديد التاريخ ومن سيأتي ، خطط للموضوع الذي ستركز عليه - قل الباستا أو العشاء بدون طهي ، حتى المكسيكي أو الفرنسي. سيحدد الطهاة المسؤولون (وليس بالضرورة المضيف) القائمة.

حتى يتمكن كل ضيف من أخذ أي بقايا طعام إلى المنزل ، تأكد من إحضار الضيوف حاويات التخزين الخاصة بهم. هذه الزجاجات لا تحتفظ بالروائح أو تتلطخ. بعد ذلك ، لإجراء إعادة إنشاء الوصفات في المنزل بمجرد انتهاء الفصل الدراسي بسهولة ، كن مستعدًا لتوزيع نسخ من الوصفات التي يتم إعدادها حتى يتمكن "الطلاب" من تدوين الملاحظات على طول الطريق.

إليكم ما سأفعله لصف الطبخ الصيفي:


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم والبطيخ والتوت والخوخ والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل والمرضي جمع وصفات الصيف الصحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل الصيف أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم ، والبطيخ ، والتوت ، والخوخ ، والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل جدًا ومرضية جمع وصفات صيفية صحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل صيفك أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة واسعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم ، والبطيخ ، والتوت ، والخوخ ، والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل جدًا ومرضية جمع وصفات صيفية صحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل صيفك أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم والبطيخ والتوت والخوخ والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل والمرضي جمع وصفات الصيف الصحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل الصيف أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة واسعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم ، والبطيخ ، والتوت ، والخوخ ، والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل والمرضي جمع وصفات صيفية صحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل صيفك أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم والبطيخ والتوت والخوخ والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل والمرضي جمع وصفات الصيف الصحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل الصيف أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة واسعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم والبطيخ والتوت والخوخ والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل والمرضي جمع وصفات الصيف الصحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل صيفك أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم والبطيخ والتوت والخوخ والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل والمرضي جمع وصفات الصيف الصحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل الصيف أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم والبطيخ والتوت والخوخ والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل جدًا ومرضية جمع وصفات الصيف الصحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل صيفك أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


40 وصفة صيفية صحية سترغب في جعلها طوال الموسم طويلة

الصيف رائع لأسباب عديدة ، لكن أحد الأجزاء المفضلة في الموسم هو الطعام. بدون بذل الكثير من الجهد. الطماطم والبطيخ والتوت والخوخ والذرة وفيرة وناضجة ، مما يجعل من السهل جدًا ومرضية جمع وصفات الصيف الصحية. أصبح الطقس أخيرًا لطيفًا بما يكفي للوقوف في الخارج وشواء كل شيء بدلاً من الطهي بالداخل في مطبخ ضيق. الجميع يصنعون أطباقًا جانبية مثل الصلصات وسلطات المعكرونة - شيئان رائعان كنت أتمنى دائمًا أن يكونا شائعين على مدار العام (بجدية ، من قال إنه يتعين علينا حفظهما لحفلات الشواء؟)

معظم وصفات الصيف الصحية سريعة نسبيًا وسهلة التحضير ، وهو أمر مثالي عندما تكون مشغولًا جدًا بالاستمتاع بالأيام الطويلة المشمسة بالخارج. لا أحد يريد أن ينحني فوق الموقد لساعات في أي يوم ، ولكن خاصةً عندما يكون كل هذا الطهي يضيع ضوء النهار الثمين.

للمساعدة في جعل الصيف أسهل وأكثر صحة ولذيذًا ، قمنا بتجميع بعض من أفضل وصفات الصيف الصحية على الإنترنت. من السلطات المنعشة إلى الدجاج المشوي اللذيذ وجميع الأطباق الجانبية الشهية بينهما ، هذه الوصفات الصيفية الصحية على وشك جعل الطعام الجزء المفضل لديك من الصيف أيضًا.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


شاهد الفيديو: Vivaldi Autumn The Four Seasons High Quality (كانون الثاني 2022).