أحدث الوصفات

الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من الحساسية الموسمية

الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من الحساسية الموسمية

إذا كنت تعاني من الحساسية الموسمية ، فهذه الأطعمة والمشروبات قد تزيدها سوءًا

الجبن الأزرق غني بالهيستامين ويمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأعراض مثل الحكة والعيون الدامعة والعطس واحتقان الأنف.

إذا كنت لا تستطيع التوقف عن العطس وتشعر بالحكة في حلقك ، فأنت لست وحدك ؛ وفقًا للكلية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة أكثر من ثلاثين بالمائة من البالغين وأربعين بالمائة من الأطفال يعانون من هذه الأنواع من الحساسية الأنفية الموسمية ، ويستمر هذا العدد في الازدياد. بالنسبة للعديد من المصابين بالحساسية ، فإن تغيير الموسم يعني الذهاب إلى مكتب الطبيب أو على الأقل إعادة ملء الوصفة الطبية. ولكن ما قد لا يخبرك به طبيبك هو أن بعض الأطعمة الأكثر شيوعًا التي تتناولها (أو المشروبات التي تشربها) يمكن أن تجعل طعامك موسميًا الحساسية أسوأ.

انقر هنا لمشاهدة الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من الحساسية الموسمية (عرض شرائح).

على الرغم من أنه قد يبدو غريبًا ، فقد أظهرت الدراسات أن بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تؤثر على الحساسية الموسمية. ومن أسباب ذلك أن بعض الأطعمة والمشروبات تحتوي على الهستامين ، والتي يمكن أن تسبب الحساسية أو تفاقمها. العديد من العناصر القديمة ، مخلل، أو المخمرة تحتوي على هيستامين طبيعي (ينتج الهستامين عن طريق الخميرة أو البكتيريا أثناء عملية التخمير) ويمكن أن يؤدي إلى العطس والحكة والسعال والصداع. إذا كنت تعاني من الحساسية الموسمية ، فقد يؤدي تناول الأطعمة المخمرة وشربها إلى تفاقم الأعراض.

في حالات أخرى ، يمكن أن تؤدي الأطعمة متلازمة حساسية الفم، وهي حالة تؤدي إلى إصابة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الناجمة عن حبوب اللقاح بحكة في الفم أو الحلق بعد تناول بعض الفواكه والخضروات. يحدث هذا لأن بعض البروتينات الموجودة في هذه الفاكهة والخضروات مرتبطة بتلك الموجودة في حبوب اللقاح التي تسبب الحساسية الموسمية. الفواكه والخضروات التي يجب تجنبها تعتمد على حبوب اللقاح ذات الصلة ؛ على سبيل المثال ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه العشب تجنب الكرفس بينما يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من عشبة الرجيد تجنبها كوسة.

إذا كنت تعاني من الحساسية الموسمية وترغب في اتخاذ خطوات إضافية للمساعدة في إدارة الأعراض ، ففكر في تجنب هذه الأطعمة خلال موسم الحساسية الذروة.


(الائتمان: Shutterstock)
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه حبوب لقاح الأشجار مثل ألدر أو البتولا ، فقد ترغب في تجنب ذلك بقدونس; إنه مفاعل مشترك معروف مما يعني أنه يمكن أن يجعل الحساسية الموسمية أسوأ خلال موسم الذروة.


(الائتمان: Shutterstock)
كلاهما غني بالهيستامين و أ مفاعل متقاطع معروف بحبوب لقاح العشبيمكن أن تكون الطماطم خيارًا سيئًا خلال موسم الحساسية الذروة. إذا بدت أعراضك تزداد سوءًا ، فقد تحتاج إلى التفكير في تجنب الطماطم.

نُشر في الأصل في 10 مارس 2015

كريستي كولادو هي محررة الطهي في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.


المفتاح هنا هو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. جسمك يحتاج كلاهما. يدرس الباحثون أوميغا 3 لمعرفة ما إذا كانت لها أي فوائد على الحساسية لدى الأطفال.

تشمل مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميغا 3 أسماك المياه الباردة مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين (التي تحصل بالفعل على أوميغا 3 من الطحالب) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. قد تخفف الأحماض الدهنية غير المشبعة من الالتهاب ، والنظرية هي أن ذلك ، بدوره ، قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية في مرحلة الطفولة.

في دراسة سويدية ، كان الأطفال الذين لديهم مستوى أعلى من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم في سن الثامنة أقل عرضة للإصابة بحساسية الأنف بحلول سن 16 عامًا. وليس من الواضح ما إذا كانت الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي السبب الوحيد لذلك.