أحدث الوصفات

شوربة منزلية مع زلابية رقيقه

شوربة منزلية مع زلابية رقيقه


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نضع الخضار على نار متوسطة ، وسيتم طهيها عندما تدخل الشوكة بسهولة. لا تغليها كثيرًا ، لأن خضرواتنا ستفقد جميع الفيتامينات عن طريق الطهي المفرط. عندما تنضج الخضار تقريبًا ، نبدأ في تحضير الزلابية. افصل بياض البيض عن الصفار. اخلطي بياض البيض مع قليل من الملح حتى ينمو بشكل جيد. فوق بياض البيض ، يُضاف الصفار ، ويُفرك على حدة مع قليل من الملح ، مع التحريك برفق. نضيف السميد شيئا فشيئا حتى تحصل على تركيبة لا تتدفق من الملعقة.

نصيحة- من الأفضل وضع كمية أقل من السميد ، وغلي فطيرة السميد ، وإذا تفككت في الحساء ، أضف المزيد من السميد بدلاً من وضع الكثير من السميد من البداية وتخرج الزلابية الصلبة. بملعقة صغيرة نضع الزلابية في الحساء واحدة تلو الأخرى. اسلقي الزلابية لبضع دقائق ، وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت إلى الحساء وأخيراً البقدونس المفروم ناعماً.


فيديو: شوربة السمك بالخضار لذيييييييذة و سريعة التحضير. fish soupsoupe de poisson (قد 2022).