أحدث الوصفات

كرات لحم الدجاج مع رقائق الذرة

كرات لحم الدجاج مع رقائق الذرة

في وعاء ، اخلطي الدجاج مع لحم الخنزير.

نفرم البصل والثوم والشبت ناعماً (استخدمت محضر الطعام)

يُضاف فوق اللحم مع 3 بيضات مخفوقة قليلاً ، فتات الخبز والتوابل حسب الرغبة.

يقلب حتى يصبح ناعمًا ويترك ليبرد لمدة 30 دقيقة.

في غضون ذلك ، طحن رقائق الذرة مع الروبوت.

بأيدي مبللة نشكل كرات لحم بحجم حبة جوز أكبر.

نمرر كرات اللحم من خلال 2 بيض مخفوق مع قليل من الملح ثم نلفها في رقائق الذرة.

اقليهم بالزيت الساخن على كلا الجانبين حتى يتحول لونهم إلى اللون البني.

نخرجهم على منديل ماص.


فيديو: Mnogo dobre ćufte (كانون الثاني 2022).