
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
اغسل الخيار والقرنبيط والبطيخ والفلفل الحار وصفيها.
في هذه الأثناء ، نظف الجزر والثوم والكرفس والفجل ويغسل جيداً.
يتم تقطيع الفلفل الحار والكرفس والفجل إلى شرائح ، بحيث يمكن أن تنزلق من خلال المكونات الأخرى ويمكن تقطيع الجزر إلى دوائر ، للحصول على انطباع فني.
يُقطع البطيخ إلى شرائح ويُقسم القرنبيط إلى عناقيد.
ضع المكونات في برطمانات ، بحيث تكون مناسبة قدر الإمكان وتكون ذات مظهر يرضي العين قدر الإمكان.
يُغطى بأوراق الكرفس والشبت والزعتر.
بالنسبة للمحلول الملحي ، ضعي ملعقة كبيرة من الملح ، خاصة للمخللات ، في 1 لتر من الماء. في وعاء ، أضع 12 لترًا من الماء ليغلي وأضف الملح ليذوب.
نضع المحلول الملحي الساخن فوق المخللات ونتركه ليبرد حتى اليوم التالي.
املأ بمحلول ملحي ، إذا لزم الأمر ، قم بتغطيته بالسلوفان ، واربطه بخيط أو مطاطي وضعه في المخزن.