أحدث الوصفات

حبار زعفران محشي بالبرغل و زهتر

حبار زعفران محشي بالبرغل و زهتر

يحظى هذا الحبار الرقيق بشعبية في المناطق الساحلية من اليونان وتركيا ولبنان ، محشوًا بالبرغل الناعم ...

يحظى هذا الحبار الرقيق بشعبية في المناطق الساحلية من اليونان وتركيا ولبنان ، وهو محشو بالبرغل الناعم الحبيبات بنكهة الزعفران والزعفران ، وهو إضافة مبهجة لأي مائدة مزة. أخرج العمود الفقري الشفاف واشطف كيس الجسم من الداخل والخارج ثم جففه بالتربيت عليه. اقطع المجسات فوق العينين مباشرةً ، بحيث يكون لديك الجزء العلوي من الرأس واللوامس معًا. تجاهل كل شيء آخر.

المزة بواسطة Ghillie Basan ، تصوير Jan Baldwin ، نشر Ryland Peters & Small.

مكونات

  • 1/4 كوب برغل ناعم ، مغسول ومصفى
  • 1 ملعقة كبيرة برغل ناعم ، مغسول ومصفى
  • عصير ليمون طازج
  • 1/2 كوب نبيذ أبيض
  • رشة من الزعفران
  • 1 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملاعق صغيرة عسل سائل
  • 1 ملعقة كبيرة زحتر ، تحفظ قليلاً للتزيين
  • 8 حبار صغير محضر كما هو موضح في المقدمة
  • ملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 3 أغصان زعتر طازج

500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


500 وصفة ملهمة ومقاومة للحرارة

بينما قمنا بتضمين معلومات غذائية لكل وصفة ، يتحدث الكتاب أيضًا عن النظام الغذائي بطرق أخرى أكثر دقة من خلال حجم الفصول. نظرًا لأن الأطعمة النباتية هي جوهر النظام الغذائي ويجب تضمينها في كل وجبة ، فإن أحد أكبر الفصول مخصص بالكامل للخضروات وفصل كبير آخر للبقوليات وفصل آخر للحبوب. يحتوي فصل المأكولات البحرية على مجموعة كبيرة من الوصفات ، بينما يتم دمج الدواجن واللحوم في فصل واحد متوسط ​​الحجم.


شاهد الفيديو: محشي الباذنجان بالبرغل اكلة رائعة ولذيذة جدا (كانون الثاني 2022).