أحدث الوصفات

أكبر الاتجاهات الصحية لعام 2017

أكبر الاتجاهات الصحية لعام 2017



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان عام 2017 حافلًا بالصحة والعافية. تم الكشف عن حقيقة الكربوهيدرات، أصبح الناس مبدعين في مطابخهم منخفضة السكر ، وتوقف الجميع عن محاولة الحد من دهونهم (على الرغم من أن هذا الأخير ربما ذهب بعيدا قليلا).

انقر هنا للحصول على عرض الشرائح أكبر الاتجاهات الصحية لعام 2017.

يقوم Instagram بتحويل مشهد الطعام ، ويمكنك أكثر من أي وقت مضى تتبع تقدم محادثات الصحة على تطبيق بسيط لوسائل التواصل الاجتماعي. كلما كان مقهى جديد ينبثق باستخدام مبتكر للأفوكادو، Instagram موجود عليه بالفعل. سمحت وظيفة قصة Instagram الجديدة للمدونين والمؤثرين بتفصيل ممارساتهم وطقوسهم اليومية للمتابعين المخلصين ، وتعليم الناس كيفية صنع فطائر الكولاجين الخاصة بهم و شوفان بروتين.

متعلق ب

من خلال هذا النظام الأساسي ، جنبًا إلى جنب مع العديد من الأنظمة الأخرى ، قمنا بتقييم الاتجاهات التي ظهرت بالفعل هذا العام. تتغير الصحة واللياقة البدنية طوال الوقت - قد يكون من الصعب مواكبة ذلك. ولكن الآن بعد أن انتهى عام 2017 تقريبًا من نهايته ، يمكننا تحديد ذلك أكبر الاتجاهات الصحية لهذا العام.


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لونمتوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. لكن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. إن صيحة الصحن هي اتجاه شرقي بالتأكيد ، نظرًا لأن هذا الوعاء مثالي لأطباق معينة مثل أصناف الأرز الغريبة أو الرامين أو المعكرونة أو حساء الخضار ، ولكن كما يؤكد لنا رواد المطاعم الفاخرة العالمية ، فقد استسلم الناس لها في جميع أنحاء العالم.

بينما هوس السلطانية اندلعت بالفعل في عام 2016 ، وانتشرت في جميع القارات ، مع بعض التفسيرات المحلية للغاية ، في عام 2017 من المتوقع أن تصبح اتجاهًا مستقرًا ومستمرًا في المطابخ والمطاعم المحلية ، من الإفطار إلى العشاء.

أقول ذلك بوم + وايتمان، شركة الاستشارات في نيويورك ومقرها في بروكلين ، والتي تنشر تقريرًا سنويًا عن اتجاهات الأطعمة والنبيذ الفاخرة الصاعدة ، والتي تضمنت طبعتها في نهاية عام 2016 الأطباق كواحد من اتجاهات العام التالي.

أسباب ذلك نفسية أيضًا ، كما ورد في التقرير نفسه: "إذا كنت تحمل وعاءًا يشبه بوذا أثناء تناول الطعام ، فأنت أكثر عرضة من الناحية النفسية إلى اليقظة الذهنية بشأن وجبتك. ستحظى أيضًا بفرصة أفضل لالتقاط جميع النكهات والقوام مع كل قضمة. وتعتقد أنك ممتلئ بشكل أسرع ، حتى لو تخلصت من الكربوهيدرات البيضاء ". هذا الرأي أيده Baum + Whiteman في كتابهم موارد الطعام والشراب التنبؤات ، والتي تربط نجاح الأطباق بـ هاواي الاتجاه ل نكز.

أطباق كزة (تُنطق بشكل صحيح "Poh-keh") تعكس المعنى الهاوايي للكلمة نفسها - شريحة وقطع - وتتكون في الواقع من شرائح أو مكعبات لحم وأسماك مصحوبة بالفلفل الحلو والفلفل الحار ، والخضروات التي تُقدم معًا في وعاء.

في الغرب، أطباق أكي أولًا أثار بدعة الطعام هذه: أطباق مغذية صحية من حبوب الإفطار ، والفواكه الطازجة والمجففة ، وبالطبع أكاي ، الفاكهة الاستوائية الحلوة منخفضة السعرات الحرارية التي يكون قوامها ، عند اختزالها إلى هريس ، مشابهًا جدًا لتلك الموجودة في الآيس كريم. بصرف النظر عن النكهة والموضة ، فإن هذا الاتجاه يعزز بشكل كبير عامل الراحة: فمن ناحية ، بدأ المستهلكون يدركون مدى سهولة التعامل مع وعاء ، مما يجعله مثاليًا لقضاء استراحة غداء سريعة في المكتب ، وعلى الصعيد المهني ، يقدر الطهاة حقيقة أن الأطباق تستغرق وقتًا أقل في الطبق ، لأنها تتطلب مهارات أقل من الطبق المسطح التقليدي ، حيث لا يجب تقديم الطعام بفعالية فحسب ، بل حيث يصعب أيضًا ملء المساحة "البيضاء".


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لونمتوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. لكن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. إن صيحة الصحن هي اتجاه شرقي بالتأكيد ، نظرًا لأن هذا الوعاء مثالي لأطباق معينة مثل أصناف الأرز الغريبة أو الرامين أو المعكرونة أو حساء الخضار ، ولكن كما يؤكد لنا رواد المطاعم الفاخرة العالمية ، فقد استسلم الناس لها في جميع أنحاء العالم.

بينما هوس السلطانية اندلعت بالفعل في عام 2016 ، وانتشرت في جميع القارات ، مع بعض التفسيرات المحلية للغاية ، في عام 2017 من المتوقع أن تصبح اتجاهًا مستقرًا ومستمرًا في المطابخ والمطاعم المحلية ، من الإفطار إلى العشاء.

أقول ذلك بوم + وايتمان، شركة الاستشارات في نيويورك ومقرها في بروكلين ، والتي تنشر تقريرًا سنويًا عن اتجاهات الأطعمة والنبيذ الفاخرة الصاعدة ، والتي تضمنت طبعتها في نهاية عام 2016 الأطباق كواحد من اتجاهات العام التالي.

أسباب ذلك نفسية أيضًا ، كما ورد في التقرير نفسه: "إذا كنت تحمل وعاءًا يشبه بوذا أثناء تناول الطعام ، فأنت أكثر عرضة من الناحية النفسية إلى اليقظة الذهنية بشأن وجبتك. ستحظى أيضًا بفرصة أفضل لالتقاط جميع النكهات والقوام مع كل قضمة. وتعتقد أنك ممتلئ بشكل أسرع ، حتى لو تخلصت من الكربوهيدرات البيضاء ". هذا الرأي أيده Baum + Whiteman في كتابهم موارد الطعام والشراب التنبؤات ، والتي تربط نجاح الأطباق بـ هاواي الاتجاه ل نكز.

أطباق كزة (تُنطق بشكل صحيح "Poh-keh") تعكس المعنى الهاوايي للكلمة نفسها - شريحة وقطع - وتتكون في الواقع من شرائح أو مكعبات لحم وأسماك مصحوبة بالفلفل الحلو والفلفل الحار ، والخضروات التي تُقدم معًا في وعاء.

في الغرب، أطباق أكي أولًا أثار بدعة الطعام هذه: أطباق مغذية صحية من حبوب الإفطار ، والفواكه الطازجة والمجففة ، وبالطبع أكاي ، فاكهة استوائية حلوة منخفضة السعرات الحرارية ، يكون قوامها ، عند اختزالها إلى هريس ، مشابهًا جدًا لتلك الموجودة في الآيس كريم. بصرف النظر عن النكهة والموضة ، فإن هذا الاتجاه يعزز بشكل كبير عامل الراحة: فمن ناحية ، بدأ المستهلكون يدركون مدى سهولة التعامل مع وعاء ، مما يجعله مثاليًا لقضاء استراحة غداء سريعة في المكتب ، وعلى الصعيد المهني ، يقدر الطهاة حقيقة أن الأطباق تستغرق وقتًا أقل في الطبق ، لأنها تتطلب مهارات أقل من الطبق المسطح التقليدي ، حيث لا يجب تقديم الطعام بفعالية فحسب ، بل حيث يصعب أيضًا ملء المساحة "البيضاء".


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لون، متوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. ومع ذلك ، فإن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. إن صيحة الصحن هي اتجاه شرقي بالتأكيد ، نظرًا لأن هذا الوعاء مثالي لأطباق معينة مثل أصناف الأرز الغريبة أو الرامين أو المعكرونة أو حساء الخضار ، ولكن كما يؤكد لنا رواد المطاعم الفاخرة العالمية ، فقد استسلم الناس لها في جميع أنحاء العالم.

بينما هوس السلطانية اندلعت بالفعل في عام 2016 ، وانتشرت في جميع القارات ، مع بعض التفسيرات المحلية للغاية ، في عام 2017 من المتوقع أن تصبح اتجاهًا مستقرًا ومستمرًا في المطابخ والمطاعم المحلية ، من الإفطار إلى العشاء.

أقول ذلك بوم + وايتمان، شركة الاستشارات في نيويورك ومقرها في بروكلين ، والتي تنشر تقريرًا سنويًا عن اتجاهات الأطعمة والنبيذ الفاخرة الصاعدة ، والتي تضمنت طبعتها في نهاية عام 2016 الأطباق كواحد من اتجاهات العام التالي.

أسباب ذلك نفسية أيضًا ، كما ورد في التقرير نفسه: "إذا كنت تحمل وعاءًا يشبه بوذا أثناء تناول الطعام ، فأنت أكثر عرضة من الناحية النفسية إلى اليقظة الذهنية بشأن وجبتك. ستحظى أيضًا بفرصة أفضل لالتقاط جميع النكهات والقوام مع كل قضمة. وتعتقد أنك ممتلئ بشكل أسرع ، حتى لو تخلصت من الكربوهيدرات البيضاء ". هذا الرأي أيده Baum + Whiteman في كتابهم موارد الطعام والشراب التنبؤات ، والتي تربط نجاح الأطباق بـ هاواي الاتجاه ل نكز.

أطباق كزة (تُنطق بشكل صحيح "Poh-keh") تعكس المعنى الهاوايي للكلمة نفسها - شريحة وقطع - وتتكون في الواقع من شرائح أو مكعبات لحم وأسماك مصحوبة بالفلفل الحلو والفلفل الحار ، والخضروات التي تُقدم معًا في وعاء.

في الغرب، أطباق أكي أولًا أثار بدعة الطعام هذه: أطباق مغذية صحية من حبوب الإفطار ، والفواكه الطازجة والمجففة ، وبالطبع أكاي ، الفاكهة الاستوائية الحلوة منخفضة السعرات الحرارية التي يكون قوامها ، عند اختزالها إلى هريس ، مشابهًا جدًا لتلك الموجودة في الآيس كريم. بصرف النظر عن النكهة والموضة ، فإن هذا الاتجاه يعزز بشكل كبير عامل الراحة: فمن ناحية ، بدأ المستهلكون يدركون مدى سهولة التعامل مع وعاء ، مما يجعله مثاليًا لقضاء استراحة غداء سريعة في المكتب ، وعلى الصعيد المهني ، يقدر الطهاة حقيقة أن الأطباق تستغرق وقتًا أقل في الطبق ، لأنها تتطلب مهارات أقل من الطبق المسطح التقليدي ، حيث لا يجب تقديم الطعام بفعالية فحسب ، بل حيث يصعب أيضًا ملء المساحة "البيضاء".


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لون، متوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. ومع ذلك ، فإن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. إن صيحة الصحن هي اتجاه شرقي بالتأكيد ، نظرًا لأن هذا الوعاء مثالي لأطباق معينة مثل أصناف الأرز الغريبة أو الرامين أو المعكرونة أو حساء الخضار ، ولكن كما يؤكد لنا رواد المطاعم الفاخرة العالمية ، فقد استسلم الناس لها في جميع أنحاء العالم.

بينما هوس السلطانية اندلعت بالفعل في عام 2016 ، وانتشرت في جميع القارات ، مع بعض التفسيرات المحلية للغاية ، في عام 2017 من المتوقع أن تصبح اتجاهًا مستقرًا ومستمرًا في المطابخ والمطاعم المحلية ، من الإفطار إلى العشاء.

أقول ذلك بوم + وايتمان، شركة الاستشارات في نيويورك ومقرها في بروكلين ، والتي تنشر تقريرًا سنويًا عن اتجاهات الأطعمة والنبيذ الفاخرة الصاعدة ، والتي تضمنت طبعتها في نهاية عام 2016 الأطباق كواحد من اتجاهات العام التالي.

أسباب ذلك نفسية أيضًا ، كما ورد في التقرير نفسه: "إذا كنت تحمل وعاءًا يشبه بوذا أثناء تناول الطعام ، فأنت أكثر عرضة من الناحية النفسية إلى اليقظة الذهنية بشأن وجبتك. ستحظى أيضًا بفرصة أفضل لالتقاط جميع النكهات والقوام مع كل قضمة. وتعتقد أنك ممتلئ بشكل أسرع ، حتى لو تخلصت من الكربوهيدرات البيضاء ". هذا الرأي أيده Baum + Whiteman في كتابهم موارد الطعام والشراب التنبؤات ، والتي تربط نجاح الأطباق بـ هاواي الاتجاه ل نكز.

أطباق كزة (تُنطق بشكل صحيح "Poh-keh") تعكس المعنى الهاوايي للكلمة نفسها - شريحة وقطع - وتتكون في الواقع من شرائح أو مكعبات لحم وأسماك مصحوبة بالفلفل الحلو والفلفل الحار ، والخضروات التي تُقدم معًا في وعاء.

في الغرب، أطباق أكي أولًا أثار بدعة الطعام هذه: أطباق مغذية صحية من حبوب الإفطار ، والفواكه الطازجة والمجففة ، وبالطبع أكاي ، فاكهة استوائية حلوة منخفضة السعرات الحرارية ، يتشابه قوامها ، عند اختزالها إلى هريس ، إلى حد كبير مع الآيس كريم. بصرف النظر عن النكهة والموضة ، فإن هذا الاتجاه يعزز بشكل كبير عامل الراحة: فمن ناحية ، بدأ المستهلكون يدركون مدى سهولة التعامل مع وعاء ، مما يجعله مثاليًا لقضاء استراحة غداء سريعة في المكتب ، وعلى الصعيد المهني ، يقدر الطهاة حقيقة أن الأطباق تستغرق وقتًا أقل في الطبق ، لأنها تتطلب مهارات أقل من الطبق المسطح التقليدي ، حيث لا يجب تقديم الطعام بفعالية فحسب ، بل حيث يصعب أيضًا ملء المساحة "البيضاء".


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لون، متوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. ومع ذلك ، فإن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. إن صيحة الصحن هي اتجاه شرقي بالتأكيد ، نظرًا لأن هذا الوعاء مثالي لأطباق معينة مثل أصناف الأرز الغريبة أو الرامين أو المعكرونة أو حساء الخضار ، ولكن كما يؤكد لنا رواد المطاعم الفاخرة العالمية ، فقد استسلم الناس لها في جميع أنحاء العالم.

بينما هوس السلطانية اندلعت بالفعل في عام 2016 ، وانتشرت في جميع القارات ، مع بعض التفسيرات المحلية للغاية ، في عام 2017 من المتوقع أن تصبح اتجاهًا مستقرًا ومستمرًا في المطابخ والمطاعم المحلية ، من الإفطار إلى العشاء.

أقول ذلك بوم + وايتمان، شركة الاستشارات في نيويورك ومقرها في بروكلين ، والتي تنشر تقريرًا سنويًا عن اتجاهات الأطعمة والنبيذ الفاخرة الصاعدة ، والتي تضمنت طبعتها في نهاية عام 2016 الأطباق كواحد من اتجاهات العام التالي.

أسباب ذلك نفسية أيضًا ، كما ورد في التقرير نفسه: "إذا كنت تحمل وعاءًا يشبه بوذا أثناء تناول الطعام ، فأنت أكثر عرضة من الناحية النفسية إلى اليقظة الذهنية بشأن وجبتك. ستحظى أيضًا بفرصة أفضل لالتقاط جميع النكهات والقوام مع كل قضمة. وتعتقد أنك ممتلئ بشكل أسرع ، حتى لو تخلصت من الكربوهيدرات البيضاء ". هذا الرأي أيده Baum + Whiteman في كتابهم موارد الطعام والشراب التنبؤات ، والتي تربط نجاح الأطباق بـ هاواي الاتجاه ل نكز.

أطباق كزة (تُنطق بشكل صحيح "Poh-keh") تعكس المعنى الهاوايي للكلمة نفسها - شريحة وقطع - وتتكون في الواقع من شرائح أو مكعبات لحم وأسماك مصحوبة بالفلفل الحلو والفلفل الحار ، والخضروات التي تُقدم معًا في وعاء.

في الغرب، أطباق أكي أولًا أثار بدعة الطعام هذه: أطباق مغذية صحية من حبوب الإفطار ، والفواكه الطازجة والمجففة ، وبالطبع أكاي ، الفاكهة الاستوائية الحلوة منخفضة السعرات الحرارية التي يكون قوامها ، عند اختزالها إلى هريس ، مشابهًا جدًا لتلك الموجودة في الآيس كريم. بصرف النظر عن النكهة والموضة ، فإن هذا الاتجاه يعزز بشكل كبير عامل الراحة: فمن ناحية ، بدأ المستهلكون يدركون مدى سهولة التعامل مع وعاء ، مما يجعله مثاليًا لقضاء استراحة غداء سريعة في المكتب ، وعلى الصعيد المهني ، يقدر الطهاة حقيقة أن الأطباق تستغرق وقتًا أقل في الطبق ، لأنها تتطلب مهارات أقل من الطبق المسطح التقليدي ، حيث لا يجب تقديم الطعام بفعالية فحسب ، بل حيث يصعب أيضًا ملء المساحة "البيضاء".


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لونمتوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. لكن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. إن صيحة الصحن هي اتجاه شرقي بالتأكيد ، نظرًا لأن هذا الوعاء مثالي لأطباق معينة مثل أصناف الأرز الغريبة أو الرامين أو المعكرونة أو حساء الخضار ، ولكن كما يؤكد لنا رواد المطاعم الفاخرة العالمية ، فقد استسلم الناس لها في جميع أنحاء العالم.

بينما هوس السلطانية اندلعت بالفعل في عام 2016 ، وانتشرت في جميع القارات ، مع بعض التفسيرات المحلية للغاية ، في عام 2017 من المتوقع أن تصبح اتجاهًا مستقرًا ومستمرًا في المطابخ والمطاعم المحلية ، من الإفطار إلى العشاء.

أقول ذلك بوم + وايتمان، شركة الاستشارات في نيويورك ومقرها في بروكلين ، والتي تنشر تقريرًا سنويًا عن اتجاهات الأطعمة والنبيذ الفاخرة الصاعدة ، والتي تضمنت طبعتها في نهاية عام 2016 الأطباق كواحد من اتجاهات العام التالي.

أسباب ذلك نفسية أيضًا ، كما ورد في التقرير نفسه: "إذا كنت تحمل وعاءًا يشبه بوذا أثناء تناول الطعام ، فأنت أكثر عرضة من الناحية النفسية إلى اليقظة الذهنية بشأن وجبتك. ستحظى أيضًا بفرصة أفضل لالتقاط جميع النكهات والقوام مع كل قضمة. وتعتقد أنك ممتلئ بشكل أسرع ، حتى لو تخلصت من الكربوهيدرات البيضاء ". هذا الرأي أيده Baum + Whiteman في كتابهم موارد الطعام والشراب التنبؤات ، والتي تربط نجاح الأطباق بـ هاواي الاتجاه ل نكز.

أطباق كزة (تُنطق بشكل صحيح "Poh-keh") تعكس المعنى الهاوايي للكلمة نفسها - شريحة وقطع - وتتكون في الواقع من شرائح أو مكعبات لحم وأسماك مصحوبة بالفلفل الحلو والفلفل الحار ، والخضروات التي تُقدم معًا في وعاء.

في الغرب، أطباق أكي أولًا أثار بدعة الطعام هذه: أطباق مغذية صحية من حبوب الإفطار ، والفواكه الطازجة والمجففة ، وبالطبع أكاي ، الفاكهة الاستوائية الحلوة منخفضة السعرات الحرارية التي يكون قوامها ، عند اختزالها إلى هريس ، مشابهًا جدًا لتلك الموجودة في الآيس كريم. بصرف النظر عن النكهة والموضة ، فإن هذا الاتجاه يعزز بشكل كبير عامل الراحة: فمن ناحية ، بدأ المستهلكون يدركون مدى سهولة التعامل مع وعاء ، مما يجعله مثاليًا لقضاء استراحة غداء سريعة في المكتب ، وعلى الصعيد المهني ، يقدّر الطهاة حقيقة أن الأطباق تستغرق وقتًا أقل في الطبق ، نظرًا لأنها تتطلب مهارات أقل من الطبق المسطح التقليدي ، حيث لا يجب تقديم الطعام بفعالية فحسب ، بل حيث يصعب أيضًا ملء المساحة "البيضاء".


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لونمتوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. ومع ذلك ، فإن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. إن صيحة الصحن هي اتجاه شرقي بالتأكيد ، نظرًا لأن هذا الوعاء مثالي لأطباق معينة مثل أصناف الأرز الغريبة أو الرامين أو المعكرونة أو حساء الخضار ، ولكن كما يؤكد لنا رواد المطاعم الفاخرة العالمية ، فقد استسلم الناس لها في جميع أنحاء العالم.

بينما هوس السلطانية اندلعت بالفعل في عام 2016 ، وانتشرت في جميع القارات ، مع بعض التفسيرات المحلية للغاية ، في عام 2017 من المتوقع أن تصبح اتجاهًا مستقرًا ومستمرًا في المطابخ والمطاعم المحلية ، من الإفطار إلى العشاء.

أقول ذلك بوم + وايتمان، شركة الاستشارات في نيويورك ومقرها في بروكلين ، والتي تنشر تقريرًا سنويًا عن اتجاهات الأطعمة والنبيذ الفاخرة الصاعدة ، والتي تضمنت طبعتها في نهاية عام 2016 الأطباق كواحد من اتجاهات العام التالي.

أسباب ذلك نفسية أيضًا ، كما ورد في التقرير نفسه: "إذا كنت تحمل وعاءًا يشبه بوذا أثناء تناول الطعام ، فأنت أكثر عرضة من الناحية النفسية إلى اليقظة الذهنية بشأن وجبتك. ستحظى أيضًا بفرصة أفضل لالتقاط جميع النكهات والقوام مع كل قضمة. وتعتقد أنك ممتلئ بشكل أسرع ، حتى لو تخلصت من الكربوهيدرات البيضاء ". هذا الرأي أيده Baum + Whiteman في كتابهم موارد الطعام والشراب التنبؤات ، والتي تربط نجاح الأطباق بـ هاواي الاتجاه ل نكز.

أطباق كزة (تُنطق بشكل صحيح "Poh-keh") تعكس المعنى الهاوايي للكلمة نفسها - شريحة وقطع - وتتكون في الواقع من شرائح أو مكعبات لحم وأسماك مصحوبة بالفلفل الحلو والفلفل الحار ، والخضروات التي تُقدم معًا في وعاء.

في الغرب، أطباق أكي أولًا أثار بدعة الطعام هذه: أطباق مغذية صحية من حبوب الإفطار ، والفواكه الطازجة والمجففة ، وبالطبع أكاي ، الفاكهة الاستوائية الحلوة منخفضة السعرات الحرارية التي يكون قوامها ، عند اختزالها إلى هريس ، مشابهًا جدًا لتلك الموجودة في الآيس كريم. بصرف النظر عن النكهة والموضة ، فإن هذا الاتجاه يعزز بشكل كبير عامل الراحة: فمن ناحية ، بدأ المستهلكون يدركون مدى سهولة التعامل مع وعاء ، مما يجعله مثاليًا لقضاء استراحة غداء سريعة في المكتب ، وعلى الصعيد المهني ، يقدر الطهاة حقيقة أن الأطباق تستغرق وقتًا أقل في الطبق ، لأنها تتطلب مهارات أقل من الطبق المسطح التقليدي ، حيث لا يجب تقديم الطعام بفعالية فحسب ، بل حيث يصعب أيضًا ملء المساحة "البيضاء".


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لونمتوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. لكن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. إن اتجاه الصحن هو اتجاه شرقي بالتأكيد ، نظرًا لأن هذا الوعاء مثالي لأطباق معينة مثل أصناف الأرز الغريبة أو الرامين أو المعكرونة أو حساء الخضار ، ولكن كما يؤكد لنا رواد المطاعم الفاخرة العالمية ، فقد استسلم الناس لها في جميع أنحاء العالم.

بينما هوس السلطانية اندلعت بالفعل في عام 2016 ، وانتشرت في جميع القارات ، مع بعض التفسيرات المحلية للغاية ، في عام 2017 من المتوقع أن تصبح اتجاهًا مستقرًا ومستمرًا في المطابخ والمطاعم المحلية ، من الإفطار إلى العشاء.

أقول ذلك بوم + وايتمان، شركة الاستشارات في نيويورك ومقرها في بروكلين ، والتي تنشر تقريرًا سنويًا عن اتجاهات الأطعمة والنبيذ الفاخرة الصاعدة ، والتي تضمنت طبعتها في نهاية عام 2016 الأطباق كواحد من اتجاهات العام التالي.

أسباب ذلك نفسية أيضًا ، كما ورد في التقرير نفسه: "إذا كنت تحمل وعاءًا يشبه بوذا أثناء تناول الطعام ، فأنت أكثر عرضة من الناحية النفسية إلى اليقظة الذهنية بشأن وجبتك. ستحظى أيضًا بفرصة أفضل لالتقاط جميع النكهات والقوام مع كل قضمة. وتعتقد أنك ممتلئ بشكل أسرع ، حتى لو تخلصت من الكربوهيدرات البيضاء ". هذا الرأي أيده Baum + Whiteman في كتابهم موارد الطعام والشراب التنبؤات ، والتي تربط نجاح الأطباق بـ هاواي الاتجاه ل نكز.

أطباق كزة (تُنطق بشكل صحيح "Poh-keh") تعكس المعنى الهاوايي للكلمة نفسها - شريحة وقطع - وتتكون في الواقع من شرائح أو مكعبات لحم وأسماك مصحوبة بالفلفل الحلو والفلفل الحار ، والخضروات التي تُقدم معًا في وعاء.

في الغرب، أطباق أكي أولًا أثار بدعة الطعام هذه: أطباق مغذية صحية من حبوب الإفطار ، والفواكه الطازجة والمجففة ، وبالطبع أكاي ، الفاكهة الاستوائية الحلوة منخفضة السعرات الحرارية التي يكون قوامها ، عند اختزالها إلى هريس ، مشابهًا جدًا لتلك الموجودة في الآيس كريم. بصرف النظر عن النكهة والموضة ، فإن هذا الاتجاه يعزز بشكل كبير عامل الراحة: فمن ناحية ، بدأ المستهلكون يدركون مدى سهولة التعامل مع وعاء ، مما يجعله مثاليًا لقضاء استراحة غداء سريعة في المكتب ، وعلى الصعيد المهني ، يقدّر الطهاة حقيقة أن الأطباق تستغرق وقتًا أقل في الطبق ، نظرًا لأنها تتطلب مهارات أقل من الطبق المسطح التقليدي ، حيث لا يجب تقديم الطعام بفعالية فحسب ، بل حيث يصعب أيضًا ملء المساحة "البيضاء".


2017 ، عام أطباق الطعام

ما علاقة بوذا بالأوعية؟ ما الذي يشترك فيه "المستنير" ، كما يشار إليه في الديانة البوذية ، مع الأواني المستديرة التي تحتوي على أطعمة سائلة أو صلبة ، ويمكن أن تتحمل درجات حرارة عالية ، وغالبًا ما تكون في راحة اليد؟

1001 وصفات تحت الاسم العام لـ وعاء بوذا، تشترك في نفس التوازن المتناغم بين الكمال الجمالي لبوذا (شكل الوعاء الذي يشبه بطن بوذا المستدير) والنكهة.

اكتب وعاء بوذا ، أو ببساطة "وصفات وعاء" إلى غوغل وعدد كبير من الاقتراحات ، نباتي في كثير من الأحيان، حيث يتم إرجاع مكونات ببراعة مجموع من ناحية لونمتوازن الخصائص الغذائية وانفجارات لا تضاهى نكهة.

المختلف وصفات وعاء، التي يتم تحضير مكوناتها بشكل منفصل ثم دمجها وفقًا لمجموعة من القواعد المتعلقة باللون والسعرات الحرارية والأطعمة المتوافقة وغير المتوافقة والوجبات الغذائية الخاصة وبدلات عدم تحمل الطعام وما إلى ذلك ، فهي عمليا لانهائية. لكن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو الوعاء نفسه.

من بين العروض المختلفة ، المصنوعة يدويًا من قبل الفنانين والحرفيين أو المنتجة صناعياً ، يمكن إمساكها في راحة اليد بأسلوب طعام الشارع أو الظهور على قماش مائدة دمشقي لمطعم مميز بنجمة. The bowl trend is a decidedly oriental one, since this vessel is perfect for certain dishes such as exotic rice varieties or ramen, noodles or vegetable soups, but as the trendsetters of international fine dining assure us, people have succumbed to it worldwide.

بينما bowl mania really broke out in 2016, spreading to all continents, with some very local interpretations, in 2017 it is forecasted to become a stable and continuing trend in domestic kitchens and restaurants, from breakfast to dinner.

So say Baum + Whiteman, the New York consultancy firm headquartered in Brooklyn, which publishes an annual report on up-and-coming fine food and wine trends, whose end of 2016 edition included bowls as one of the following year's trends.

The reasons for this are also psychological, as the same report states: “If you hold a bowl Buddha-like while eating, you are psychologically more prone to mindfulness about your meal. You'll also stand a better chance of catching all the flavors and textures with every bite . and think you're full a lot faster, even if you chuck the white carbs.” This opinion is further endorsed by Baum + Whiteman in their Food and Drink Resources forecasts, which links the success of bowls to the هاواي trend for نكز.

Poke bowls (correctly pronounced “Poh-keh”) reflect the Hawaiian meaning of the word itself – slice and cut – and are actually composed of sliced or diced meat and fish accompanied by sweet and chilli peppers, and vegetables served together in a bowl.

في الغرب، acai bowls first sparked this food fad: healthy nutritious bowls of breakfast cereals, fresh and dried fruit and of course acai, the sweet tropical fruit low in calories whose consistency, when reduced to a puree, is very similar to that of ice-cream. Flavour and fashion apart, this trend is greatly boosted by the convenience factor: on one hand, consumers are starting to realise how easy it is to deal with a bowl, perfect for a quick lunch break in the office and, on the professional front, chefs appreciate the fact that bowls take less time to plate up, since they require fewer skills than a traditional flat plate, where the food not only has to be effectively presented, but where it is also often difficult to fill the “white” space.


2017, the Year of Food Bowls

What does Buddha have to do with bowls? What does “the enlightened one,” as he is referred to in the Buddhist religion, have in common with round vessels that contain liquid or solid foods, can withstand high temperatures, and are often held in the palm of the hand?

A 1001 recipes under the generic name of Buddha Bowl, share the same harmonious balance between the aesthetic perfection of Buddha (the shape of the bowl recalling that of a rotund Buddha belly) and flavour.

Type Buddha bowl, or more simply “bowl recipes” into غوغل and a plethora of suggestions, often vegan, are returned, in which the مكونات are artfully مجموع من ناحية لون, well-balanced nutritional properties and explosions of incomparable flavour.

المختلف bowl recipes, whose ingredients are prepared separately and then combined according to a set of rules regarding colour, calories, compatible and incompatible foods, special diets, allowances for food intolerances and so on, are practically infinite. What they all have in common, however, is the bowl itself.

Of various widths, hand-made by artists and craftsmen or industrially produced, they can either be held in the palm of the hand in street food style or appear on the damask table cloth of a starred restaurant. The bowl trend is a decidedly oriental one, since this vessel is perfect for certain dishes such as exotic rice varieties or ramen, noodles or vegetable soups, but as the trendsetters of international fine dining assure us, people have succumbed to it worldwide.

بينما bowl mania really broke out in 2016, spreading to all continents, with some very local interpretations, in 2017 it is forecasted to become a stable and continuing trend in domestic kitchens and restaurants, from breakfast to dinner.

So say Baum + Whiteman, the New York consultancy firm headquartered in Brooklyn, which publishes an annual report on up-and-coming fine food and wine trends, whose end of 2016 edition included bowls as one of the following year's trends.

The reasons for this are also psychological, as the same report states: “If you hold a bowl Buddha-like while eating, you are psychologically more prone to mindfulness about your meal. You'll also stand a better chance of catching all the flavors and textures with every bite . and think you're full a lot faster, even if you chuck the white carbs.” This opinion is further endorsed by Baum + Whiteman in their Food and Drink Resources forecasts, which links the success of bowls to the هاواي trend for نكز.

Poke bowls (correctly pronounced “Poh-keh”) reflect the Hawaiian meaning of the word itself – slice and cut – and are actually composed of sliced or diced meat and fish accompanied by sweet and chilli peppers, and vegetables served together in a bowl.

في الغرب، acai bowls first sparked this food fad: healthy nutritious bowls of breakfast cereals, fresh and dried fruit and of course acai, the sweet tropical fruit low in calories whose consistency, when reduced to a puree, is very similar to that of ice-cream. Flavour and fashion apart, this trend is greatly boosted by the convenience factor: on one hand, consumers are starting to realise how easy it is to deal with a bowl, perfect for a quick lunch break in the office and, on the professional front, chefs appreciate the fact that bowls take less time to plate up, since they require fewer skills than a traditional flat plate, where the food not only has to be effectively presented, but where it is also often difficult to fill the “white” space.