أحدث الوصفات

وصفات سموثي

وصفات سموثي

وصفاتنا السهلة والبسيطة لمشروب سموذي لذيذة بقدر ما هي صحية

اشرب على صحتك.

العصائر هي واحدة من أسهل وأبسط طرق لتناسب مجموعات من المنتجات الصحية الطازجة في نظامك الغذائي. سموثي. يمكن تعبئة مشروب واحد لذيذ ، وسلس ، وحلو ، مع التقديم بعد تقديم الخضار ، ولن تلاحظها حتى.

نوصي باستخدام الفاكهة فقط ، بدلاً من السكر ، للحلاوة ، ولكن يمكنك محاولة مزج سكر جوز الهند أو العسل أو مسحوق اللوكوما ، وهو خيار ذو مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. للحصول على نكهة السكر البني ، يمكنك دائمًا إضافة القليل من العسل الممزوج بدبس السكر الأسود - والذي له فائدة إضافية تتمثل في زيادة محتوى الحديد.

لقد كتبنا من قبل عن طرق اصنعي عصائر الكرنب التي تريد حقًا شربها - هناك بعض الحيل الممتازة لإخفاء نكهة اللفت. أحد الحلول البسيطة هو تجميد اللفت مسبقًا ، مما يخفف من نكهة الورقة المرة. ادمج الفاكهة الحلوة اللاذعة - خاصة الأناناس والفراولة - من أجل تغطية النكهة. يمكن أيضًا أن يخفي اللوز أو الكاجو أو زبدة الفول السوداني النكهة مع زيادة البروتين.

بغض النظر عن نوع العصير الذي يناسبك ، فلدينا المشروب من أجلك. ابدأ مع وصفات العصائر مثل وصفة عصير الموز ، وصفة عصير الفراولة ، وصفة عصير الفاكهة الاستوائية ، وانتقل إلى الأشكال الشخصية الخاصة بك.

تم نشر هذه المقالة في الأصل في 15 أغسطس 2014.


النقاط الذكية: 2

هل تبحث عن وصفة صحية سهلة لفقدان الوزن ووصفة عصير الفطور؟ عصير أخضر سهل محمل بحليب اللوز والفواكه المجمدة والسبانخ أو اللفت ، أفضل بديل للوجبات ، والوصفة الصديقة للكيتو جاهزة فقط في 15 دقيقة. احصل على الكثير من البروتينات والعناصر الغذائية من هذه الوصفة الصحية اللذيذة ، وهي مفيدة أيضًا للأطفال!
احصل على الوصفة هنا.


30 وصفة سموثي صحية يمكن أن تساعدك في رحلة إنقاص الوزن

من خلال اختيار مكونات معينة تساعد على الهضم وحرق الدهون وتقليل الالتهابات ، يمكن أن تكون العصائر جزءًا كبيرًا من نظام غذائي صحي.

عندما تحتاج إلى مصدر سريع للعناصر الغذائية اللذيذة أيضًا ، فإن العصائر هي حل رائع. غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية ، يمكن أن يكون مزيج الفواكه والخضروات والحليب أو الزبادي الغني بالبروتين وجبة فطور صحية أو وجبة خفيفة منشّطة. وبقدر ما يكون من السهل الحصول على ستة عبوات من متجر البقالة أو واحدة مخصصة في أقرب متجر للعصائر ، فإنه من الأسهل (ولنكن صادقين) الحصول على وصفة عصير صحية في المنزل. هيك ، يمكنك حتى تكوين دفعة كبيرة يوم الاثنين لتستمر طوال الأسبوع.

للمساعدة في جعل العصائر ممتلئة أكثر ، يجب استبدال بعض المحليات غير الضرورية بمصادر الألياف والبروتين. إضافي ، كما أخبر الدكتور ألكا جوبتا ، المدير المشارك لبرنامج الصحة والرفاهية التكاملي في نيويورك-المشيخية وويل كورنيل ميديسين لـ INSIDER ، و ldquobe حذرين بشأن عدد المرات التي تتناولها ، والمبلغ الذي تحصل عليه ، و محتوى السكر لما تضيفه ، والسكريات / المكونات المضافة. & rdquo

هل أنت جاهز للخلط؟ أي واحدة من هذه العصائر المصنوعة منزليًا ، المصنوعة من الأطعمة الفائقة مثل السبانخ واللفت ، والمكونات الحلوة مثل الفراولة والمانجو والأناناس ، ستدعمك لبضع ساعات ، وستكون جاهزًا للتغلب على ما يخبئه لك اليوم.

لا تستطيع Joy Bauer ، R.D.N وخبيرة التغذية في يوم المرأة ، الحصول على ما يكفي من هذا العصير. "لست متأكدًا مما أحبه أكثر: النكهة اللذيذة ، أو الحمل الفائق لمضادات الأكسدة ، أو اللون المذهل." الوصفة تصنع اثنتين ، لذا استمتع بنفسك أو شارك واحدًا مع من تحب.

مكونات: 1/2 كوب حليب لوز ، 1/2 كوب زبادي قليل الدسم ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، 1 كوب توت مجمد مختلط ، 1 كوب بنجر مطبوخ طازجًا ، 3 إلى 5 مكعبات ثلج.

أفضل جزء في هذا المشروب الأخضر؟ "[إنه] يخفي كوبين من الخضروات الورقية الصحية وراء حامض التفاح الهش والموز الكريمي والأناناس الحلو." لذا فهو في الأساس مشروب استوائي يحتوي على عناصر غذائية.

مكونات: 1 كوب حليب لوز ، 1 كوب أوراق سبانخ صغيرة ، 1 كوب أوراق كرنب ، 1-1 / 2 كوب قطع أناناس مجمدة ، 1/2 موز ناضج ، 1 تفاح Granny Smith.

وفقًا لباور ، فإن هذا المشروب بنكهة الخريف يحتوي على "بيتا كاروتين والكالسيوم والألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم".

مكونات: 1/2 كوب زبادي بالفانيليا غير دسم ، 1/2 كوب حليب لوز ، 1/2 كوب هريس اليقطين ، 1-1 / 2 ملعقة صغيرة من شراب القيقب ، 1 موز ناضج ، 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 3 إلى 5 مكعبات ثلج.

سيضفي هذا الوعاء اللامع القليل من اللون على صباحك ، والكثير من العناصر الغذائية ليومك. يشتمل هذا العصير على البنجر ، الغني بالعناصر الغذائية والمعروف بقدرته على التحكم في ضغط الدم ، وفقًا لـ Healthline.

يحتوي هذا العصير الحلو على مكونين سريين وجزر وخيار و [مدش] لإعطاء وعاءك مغذيات إضافية وخضروات إضافية ،

يساعد القرع الصيفي ، المليء بفيتامين C ، في إعطاء هذا العصير المكون من الخوخ لونًا رائعًا.

لإعطاء صباحك دفعة إضافية ، جرب هذا العصير المليء بالزنجبيل. وفقًا لـ Heathline ، يمكن للزنجبيل أن يثبط شهيتك ، ويساعد على تحفيز الهضم ، ويقلل الالتهاب ، وكل ذلك يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

بذور الشيا في هذا العصير مليئة بالألياف ، والتي ستبقيك ممتلئًا لفترة أطول. تعتبر المانجو أيضًا فاكهة رائعة منخفضة الكربوهيدرات والدهون ، وفقًا لـ NOTV Food. ومع ذلك ، فإن القليل من المانجو يقطع شوطًا طويلاً ، لذا التزم بحجم الحصة لتجنب تناول الكثير من السكر في مشروبك.

القرفة حلوة قليلاً وحارة قليلاً ومغذية بشكل مدهش. وفقًا لـ Medical News Today ، تعمل القرفة كمضاد للالتهابات وتساعد على الهضم لمساعدة جسمك على معالجة الطعام بشكل أفضل.

بالإضافة إلى جني فوائد القرفة المذكورة أعلاه ، يمكن أن يساعد الموز الموجود في هذا المشروب اللذيذ في تقليل الانتفاخ والتحكم في الشهية ، وفقًا لمجلة ميديكال نيوز توداي.

فوائد السبانخ لا حصر لها. وفقًا لصحة المرأة ، يمكن للأوراق الخضراء أن تعزز المناعة وتقوي العظام وتحمي قلبك وغير ذلك الكثير. ممزوجًا مع بعض الفاكهة ، تحصل على عصير حلو مليء بالعناصر الغذائية.

على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السكر ، إلا أن التوت منخفض في الدهون والسعرات الحرارية ، مما يجعله مكونًا رائعًا للعصائر. أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول التوت في وقت مبكر من اليوم يمكن أن يمنعك من الإفراط في تناول الطعام في الساعات التالية.

من خلال الجمع بين الموز والتوت ، يكون لديك عصير مثالي يتغلب على الانتفاخ ، ويقلل من الالتهاب ، ويساعد على ملئك ، والأهم من ذلك مذاقه جيد.

يمكن للشاي الأخضر أن يساعد في حرق الدهون وتحسين أداء التمارين ، وفقًا لهيثلاين. ليس هذا فقط ، ولكن الكافيين الطبيعي الموجود في الشاي الأخضر سوف يمنحك الطاقة ، ولكنه لن يجعلك تنهار في وقت لاحق من اليوم.


31 وصفة سموثي صحية سريعة وملء

هل تشتهي كأسًا من الأطعمة اللذيذة اللذيذة والقشدية والمغذية؟ حان الوقت للخروج من الخلاط وبعض وصفات العصائر الصحية.

العصائر هي طريقة لذيذة ومريحة لتحضير وجبة خفيفة مغذية أو حلوى أو حتى وجبة مشروعة. "العصائر هي طريقة لطيفة وسهلة الهضم للحصول على بعض التغذية الجيدة بداخلك إذا لم يكن لديك الكثير من الشهية عند الاستيقاظ ، وهو أمر يعاني منه الكثير من الناس ،" مستشار ومالك راتشيل هارتلي نيوترشن ، أخبر SELF. إنها أيضًا خيار مفيد جدًا للكثيرين منا الذين يعانون من نضوب الطهي في الوقت الحالي.

في حين أن الأساسيات (الفاكهة والسائل) يجب أن تفعل ذلك لوجبة خفيفة أو حلوى ، فإن العصير المقصود أن يكون وجبة خفيفة أكبر أو وجبة تتطلب بعض المكونات الإضافية إذا كان ذلك سيكون مرضيًا حقًا ، كما يقول هارتلي. يقول هارتلي إن الفاكهة غنية بالسكر والألياف الطبيعية ، لكنك ستحتاج إلى إضافة بعض البروتينات والدهون إلى الكربوهيدرات للحصول على وجبة أكثر توازناً وشبعًا. يقول هارتلي إن منتجات الألبان أو حليب الصويا واللبن الزبادي مصادر رائعة للبروتين (والدهون ، إذا كنت مليئًا بالدهون) ، بينما تضيف زبدة الجوز الدسم والدهون ، بالإضافة إلى القليل من البروتين والألياف. من الأمثلة الأخرى على الوظائف الإضافية الرائعة الأفوكادو (للقشدة والدهون والألياف) والشوفان (للألياف والقوام).

الآن ، بالطبع ، إذا كنت من محبي الخضراوات - مرحبًا بكم! - فلا تتردد في رمي حفنة من الخضر الورقية للحصول على حصة إضافية من الخضار. (أجد أن السبانخ الصغيرة هي أفضل رهان لأنها خفيفة ورائعة ، لذا فهي تمتزج جيدًا.) ولكن إذا لم تكن تحب الخضار في عصيرك ، فلا بأس بذلك أيضًا. ليست هناك حاجة فعليًا لإضافة أي شيء إلى عصيرك إذا لم يعجبك الطعم. "تريد أن تستمتع به ، لا أن تخنقه!" هارتلي يقول. (بالحديث عن ذلك: لا تنسوا النكهات مثل الفانيليا أو مسحوق الكاكاو والمُحليات).

قمنا بتجميع مجموعة من وصفات العصائر المبتكرة واللذيذة والمليئة بالتغذية. يقول هارتلي إن العصائر "قابلة للتكيف إلى حد كبير" ، لذا لا تتردد في إضافة المكونات أو تبديلها ، أو ضبط نسبة السائل حسب رغبتك. فيما يلي 31 وصفة عصير صحية حتى تتمكني من الخلط.

ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا يمكن أن تعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين فحسب ، إنها كلمة محملة جدًا (وأحيانًا مشحونة) ، وذلك بفضل تأثير صناعة النظام الغذائي على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، فإننا نتحدث في المقام الأول عن الأطعمة المغذية والمشبعة والمرضية. ولكنه يعتمد أيضًا على تفضيلاتك وثقافتك وما هو متاح لك وغير ذلك الكثير. اخترنا هذه الوصفات مع وضع تلك المعايير الأساسية في الاعتبار ، بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.


3. أيقظني عصير القهوة

هل تحتاج إلى القليل من الإلهام للارتقاء والتألق؟ وصفة عصير القهوة هذه لذيذة ومرضية لدرجة أنك لن ترغب في الحصول على قيلولة بعد الظهر. بالإضافة إلى أنه يحتوي على كل ما يمكن أن تحتاجه لوجبة فطور كاملة: الحبوب الكاملة ، والفواكه ، والبروتين ، والكافيين الذي تشتد الحاجة إليه.

لكل حصة: 229 سعرة حرارية ، 1.7 جرام دهون (1.9 جرام مشبع) ، 48.6 جرام كربوهيدرات ، 15.7 جرام سكر ، 70 ملليجرام صوديوم ، 5.1 جرام ألياف ، 8.1 جرام بروتين


فوائد تطهير فقدان الوزن

يمكن أن يختلف تطهير فقدان الوزن قليلاً عن تطهير العصائر ، وسوف نستكشف الاختلافات هنا.

غالبًا ما يشتمل التطهير لفقدان الوزن على أكثر من مجرد عصائر & # 8230 ولكنك تفكر في ذلك ، سوف تستهلك عادةً عصائر فقدان الوزن أثناء تطهير الوزن.

ومع ذلك ، فإن التطهير لفقدان الوزن سيشمل أيضًا السلطات ووصفات مياه التخلص من السموم وحتى القليل من التمارين. ولكن نظرًا لأنه يعتمد بشدة على المساعدة من العصائر لإنقاص الوزن ، فقد قمنا بإدراجها هنا.

أهم 5 فوائد مفضلة لدينا لتطهير فقدان الوزن هي:

  • زيادة التمثيل الغذائي
  • هضم صحي
  • فقدان الوزن بسرعة
  • يقلل الالتهاب
  • إعادة ضبط الرغبة الشديدة

سيركز التطهير لفقدان الوزن على نظامك الغذائي بالكامل ، حيث غالبًا ما يركز النظام الغذائي المخفوق على وجبة واحدة أو وجبتين في اليوم.

ستجد أدناه خطط تطهير فقدان الوزن التالية:

  • تطهير سريع لفقدان الوزن لمدة 3 أيام
  • تطهير فقدان الوزن لمدة 7 أيام يسمى أيضًا أسبوع التخلص من السموم
  • سموثي جرين 10 داي كلينز

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات في مقالتنا الخاصة بفوائد نظام التخلص من السموم هنا.

لا يهم إذا اخترت تطهيرًا لفقدان الوزن لمدة 3 أو 7 أو 10 أيام & # 8230 ، فستقوم بإعادة ضبط الرغبة الشديدة وزيادة التمثيل الغذائي!

جرب إحدى خطط تطهير الوزن الخاصة بنا ، وتحقق من أفضل 10 وصفات لعصير التخلص من السموم أدناه.


5. عصير الكيوي والكوسا والتفاح

ضع في اعتبارك أن الكيوي والتفاح والكوسا هي مادة ثلاثية لتخفيف الإمساك. مثل المانجو والأناناس ، تحتوي فاكهة الكيوي على إنزيمات هضمية تساعد على الهضم. بالإضافة إلى أنها تضيف كميات كبيرة من البراز وتسحب الماء إلى القولون ، مما يساعد بدوره على تفتيت أي انسداد وتليين البراز بشكل عام.

يحتوي التفاح على الفركتوز ، وهو مركب آخر يمكن أن يساعد في استمرار الأمور. الكوسة مصدر للألياف غير القابلة للذوبان أيضًا.


يحافظ ماء جوز الهند وعصير الليمون على عصير الأفوكادو هذا خفيفًا وناعمًا.

صر نكهة البرتقال فوق هذا العصير لإضافة نكهة غير متوقعة من الحمضيات إلى عصير بسيط بخلاف ذلك.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


22 عصير صحي عالي البروتين يبقيك ممتلئًا

العصائر هي طريقة رائعة للحصول على وجبة غنية بالعناصر الغذائية أو وجبة خفيفة. أنها توفر كل ما تحتاجه والبروتينات والدهون الصحية والخضروات والفواكه و mdashall في عبوة واحدة مريحة.

يقول اختصاصي التغذية الرياضية مارني سومبال ، إم إس ، سي إس دي ، مؤلف كتاب التغذية الرياضية الأساسية.

يقول سومبال: "بشكل عام ، يمكن أن يكون المشروب وسيلة مضغوطة للحصول على العناصر الغذائية الأساسية التي قد تكون غير موجودة في نظامك الغذائي اليومي وأيضًا لإعطاء جسمك بسرعة ما يحتاجه لتحقيق أقصى قدر من الاستجابة للتعافي بعد التمرين".

نقطة واحدة: غالبًا ما تحتوي المشروبات من محلات العصائر على سعرات حرارية وسكر أكثر مما تتخيل. السكريات المضافة الائتمان ، والتي يمكن أن تتراكم على الكربوهيدرات الفارغة بسرعة.

ومع ذلك ، فإنه من السهل صنع عصائر صحية مدعمة بالبروتين إذا اخترت نهج DIY. بالطبع ، ما زلت بحاجة إلى مراقبة حصص الطعام والحد من السكريات المضافة من المحليات مثل العسل.

إذن كيف يجب أن تصنع عصيرًا صحيًا مليئًا بالبروتين؟ ابدأ باستخدام كوب واحد من الفاكهة تقريبًا لكل عصير. بعد ذلك ، ستحتاج أيضًا إلى قياس حصة واحدة من الإضافات عالية الدهون مثل زبدة المكسرات وبذور الشيا والأفوكادو ، لأنها يمكن أن تجعلك تستهلك المزيد من السعرات الحرارية بسهولة بشكل عام. أخيرًا ، حاول إضافة حفنة من الخضر ، مثل اللفت أو السبانخ ، وهي طريقة رائعة لزيادة تناول مضادات الأكسدة والألياف. كمكافأة ، يقومون بتجميع المشروبات لتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

يمكن أن تكون العصائر ، المصنوعة بشكل صحيح ، بداية رائعة ليومك ، وإمكانيات النكهة لا حصر لها. جرب واحدة من هذه الخلطات الـ 22 الغنية بالبروتين والمليئة بزبد المكسرات والخضراوات والألياف لإرضاء ذوقك ومعدتك. لكل وصفة ، ضع المكونات بالترتيب المذكور واخلطها حتى تصبح ناعمة.


تحضير

الخطوة 1

بيوريه موز ، أناناس ، بقدونس ، حليب لوز ، زبدة لوز ، زيت بذور الكتان ، أغاف ، ماتشا ، وزنجبيل في الخلاط. تحلى بمزيد من الصبار ، إذا رغبت في ذلك.

كيف تقيم The Greenest Smoothie؟

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


شاهد الفيديو: Gordons Quick u0026 Simple Dinner Recipes. Gordon Ramsay (كانون الثاني 2022).