أحدث الوصفات

"Duckathlon" تحتفل من المزرعة إلى المائدة مع الطهاة المشهورين



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سينضم الطهاة والمزارعون في نيويورك إلى جهود Duckathlon 2014.

في 14 يونيوذ، سيشارك العديد من أفضل الطهاة في مدينة نيويورك مع مزارعين عضويين في Metropolitan Pavilion لمهرجان Duckathlon 2014 ، وهو استكشاف تفاعلي لحركة المزرعة إلى المائدة التي تقدمها الدواجن العضوية ومزود الطرائد D’Artagnan.

تم تصميم المهرجان لتعليم المستهلكين المزيد عن الأطعمة التي يتناولونها كل يوم ، وسيشمل المهرجان تحديات تفاعلية وعروضًا توضيحية من الطهاة وجوائز.

يشمل طهاة Duckathlon ديفيد والتوك وأنيتا لو وتشاد براوز ودامون وايز وآخرين. سيتعاون الطهاة مع المزارعين لإنشاء حوالي 25 تحديًا تفاعليًا لفرق من أربعة مستهلكين ، بما في ذلك لغز "تشريح الخنازير" مع الشيف والتوك وأليكس أوبين من مزارع سانت كانوت ، وتحديًا يتمثل في تحديد أماكن قطع اللحوم على خريطة الحيوان.

سيقدم Duckathlon أيضًا تحديات على خشبة المسرح بين الطهاة في مطبخ تجريبي ، بما في ذلك حلوى الجزيرة العائمة بين طهاة المعجنات الفرنسية الأسطوريين فرانسوا بايارد وجاك توريس ، ومسابقة المايونيز المخفوق يدويًا (باستخدام شوكة ذات شقين فقط) بين الطهاة أنيتا لو وبيير لانديت.

التذاكر متاحة الآن للبالغين 21 سنة فما فوق مقابل 60 دولارًا. ستفيد العائدات من مبادرة "العمل ضد الجوع" FoodLove ، التي تشارك مع قادة الأغذية والمشروبات لمعالجة الحلول المستدامة للجوع في العالم.

كارين لو محرر مشارك في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويتر appleplexy @


شاهد الفيديو: اكادير شباب احياء الوفاق و بن سركاو يحتفلون بذكرى المسيرة الخضراء (قد 2022).


تعليقات:

  1. Gairbith

    إنها قطعة رائعة ومسلية للغاية

  2. Deryk

    وكيف نفهمها

  3. Gibson

    أنا آسف ، ليس بالضبط ما هو ضروري بالنسبة لي. هل هناك متغيرات أخرى؟

  4. Bakus

    في مكانك ، أود أن أطلب المساعدة لمستخدمي هذا المنتدى.

  5. Tihalt

    يبدو لي أن برافو هي العبارة الممتازة

  6. Herald

    يبدو جيدًا جدًا بالنسبة لي

  7. Zavier

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - لقد تأخرت عن الاجتماع. لكنني سأكون حراً - سأكتب بالتأكيد ما أفكر فيه في هذه المسألة.

  8. Hillock

    إنها العبارة المضحكة