أحدث الوصفات

10 أدوات لتحسين أحزابك

10 أدوات لتحسين أحزابك

استمتع بأجواء هادئة مع هذه الأدوات الرائعة

تحقق من هذه المنتجات المذهلة التي ستجعل حفلتك تنطلق.

لقد اشتريت كل الوجبات الخفيفة. الخمر في الثلاجة. غمستك اللذيذة تنضج في الفرن. لقد كنت تخطط لهذه الليلة منذ أسابيع ، وقد تم التفكير بدقة في كل التفاصيل وصولاً إلى قائمة التشغيل. أو هل هو كذلك؟

قد تعتقد أنك تعرف كيفية رمي shindig ، لكن بعض الترقيات في ترسانة أجهزتك يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا. هل تخطط لتشغيل قائمة التشغيل المثالية الخاصة بك من مكبرات صوت الكمبيوتر المحمول؟ ليس إذا كنت ترغب في سماع الإيقاعات فوق ضجيج دردشة ضيوفك. بأقل من تكلفة كيتشن إيد الخاصة بك ، يمكنك الحصول على مكبر صوت لاسلكي مزدهر يملأ أي غرفة. أو ماذا عن المفتاح المجهز بميزان حرارة رقمي ، ومبرد نبيذ لا يحتوي على مثلجات للتأكد من أنه يحافظ على درجة حرارة دقيقة لمتذوق النبيذ؟ وسيحب عشاق المشروب الحرفي في طاقمك البراميل الصغيرة الأنيقة التي وجدناها ، والتي ستحافظ على برودة مشروباتهم.

توجد التكنولوجيا لتبسيط حياتنا ، ولا يوجد سبب يمنعك من استخدام ذلك لميزة التخطيط للحفلات. هناك الكثير من الأدوات التي يمكن أن تساعدك أنت وضيوفك على قضاء وقت ممتع. لقد بحثنا في "الصفقات" لتقديم بعض الحلول عالية التقنية الأكثر إفادة (وأروعها) لضمان انطلاق تجمعك التالي دون حدوث أي عوائق. لا يمكنها فقط المساعدة في جعل أمسيتك تسير بسلاسة ، بل ستجعل هذه الأدوات ضيوفك يشعرون بالرعاية الكاملة.

كل واحدة من هذه القطع التقنية ستمنح حزبك ترقية مرحب بها ؛ أنها ستثير إعجاب أصدقائك هي مجرد مكافأة إضافية.


هل تريد أن تراقب هذا البوتيك الجديد المزعج في الشارع؟ عيّن وصفة IFTTT لإرسال رسالة نصية إليك في كل مرة ينشر فيها المالك عن بيع متجر على مدونته.

تعتبر مكافأة عملائك ومتابعيك على وسائل التواصل الاجتماعي أمرًا في غاية الأهمية. سيحفظ IFTTT إعجابات Instagram في جدول بيانات Google ، حتى تتمكن من معرفة من هو الأكثر نشاطًا مع المحتوى الخاص بك - ومكافأته بقسيمة أو هدية خاصة.

المكافأة: يمكنك أيضًا استخدام وصفة IFTTT هذه لتتبع أشهر Instagrams الخاصة بك ، ثم شطفها وتكرارها.


اختر قلمًا يناسبك.

& quot؛ تمامًا مثل امتلاكك لكاميرا من الطراز الأول تجعلك مصورًا أفضل ، فامتلاكك قلمًا فاخرًا سيجعل خط يدك أفضل ، & quot؛ يقول شراك. & quot في الواقع ، اعتمادًا على طريقة كتابتك ، قد يزيد الأمر سوءًا. & quot؛ أفضل قلم هو القلم الذي تستمتع بالكتابة باستخدامه & # x2014 والذي يعمل بشكل جيد مع أسلوبك الخاص في الكتابة ، كما توضح. إذا كنت أعسرًا ، على سبيل المثال ، فأنت تريد اختيار قلم بحبر سريع الجفاف لتجنب اللطخات. أو ، إذا كنت متشددًا ، فستريد تجنب أقلام الحبر ، لأنها عرضة للتنشيف بضغط شديد. وإذا كنت تكتب بسرعة كبيرة ، فاختر شيئًا به تدفق حبر سريع وثابت & # x2014 مثل قلم جل أو قلم حبر جاف.


10+ أفكار للطهي في الفناء الخلفي لإضفاء الإثارة على حفلة الفناء الخلفي

خلال هذا الطقس الجيد ، من المثالي إقامة حفلة في الفناء الخلفي. يبدو أن الاستمتاع بوقتك الجيد والوجبات والمشروبات اللذيذة مع عائلتك أو أصدقائك أمر رائع لقضاء عطلة نهاية الأسبوع. إنها إحدى وظائف الفناء الخلفي على أي حال ، أليس كذلك؟ إن وجود حديقة أو فناء خلفي في منزلك هو نعمة ستجلب لك العديد من الفوائد. ومع ذلك ، فإن الفناء الخلفي سيبدو مملاً إذا تركته بهذه الطريقة أو احتفظت بالزخرفة القديمة لفترة طويلة. سيكون الأمر أكثر متعة إذا قمت بإعادة تصميم الفناء الخلفي لحفلة الفناء الخلفي أو حفلات الفناء الخلفي.

هناك الكثير من أفكار الطهي في الفناء الخلفي التي يمكنك محاولة تجديد وتجميل الفناء الخلفي الخاص بك. يمكنك تجربة بعض الإبداعات لجعل الفناء الخلفي الخاص بك يبدو أكثر برودة. بالنسبة لك الذين يخططون لإعادة تزيين حديقتك لحفلة الفناء الخلفي التالية ، إليك بعض إلهام الطهي في الفناء الخلفي الذي يمكنك تجربته.

إدخالات القائمة:

10. سبع خطوات سهلة لإقامة أفضل حفلة صيفية.

9. 18 مأجور للطبخ لأخذ الصيف إلى المستوى التالي

8. واحدة من أفضل فكرة حزب الفناء الخلفي

7. استبدال أواني الزهور البلاستيكية بأخرى حجرية

إذا كانت أواني الزهور البلاستيكية تحظى بشعبية في الوقت الحاضر لأنها خفيفة الوزن وملونة ، يمكنك استخدام أواني الزهور الحجرية لجعل الفناء الخلفي الخاص بك يبدو معاديًا للتيار السائد بدلاً من ذلك. إن أواني الزهور البلاستيكية خفيفة الوزن بالفعل بحيث يمكنك نقلها بسهولة من مكان إلى آخر. لكن أواني الزهور الحجرية الطبيعية ستجلب جوًا دافئًا وطبيعيًا إلى الفناء الخلفي الخاص بك ، وهو أمر جيد حقًا لأن الفناء الخلفي مرتبط بالطبيعة. من أجل التعامل مع الوزن الثقيل لأواني الزهور الحجرية ، يمكنك تحديد الحجم المناسب للنباتات بالإضافة إلى الموقع الذي ستضع فيه الأواني.
سيكون من الأفضل أن تضع أواني الزهور الحجرية بالقرب من صنبور بحيث يمكنك سقي النباتات بسهولة. هناك أحجام مختلفة من الأواني ، ما عليك سوى اختيار الأحجام المناسبة لنباتاتك.

6. أضف مكانًا للحمامات الشمسية

إذا كنت ترغب في جعل الفناء الخلفي الخاص بك مكانًا مثاليًا للاسترخاء ، فلماذا لا تحاول إضافة مكان للحمامات الشمسية هناك؟ على سبيل المثال ، يمكنك وضع سرير خارجي خشبي ، تمامًا كما ترى في الصورة. سيكون السرير الخشبي الخارجي فكرة مثالية لإحضار مكان مريح للاستمتاع بالوجبات اللذيذة والكوكتيلات خلال حفلة الفناء الخلفي. بالإضافة إلى ذلك ، مع التصميم الرائع ، سيساهم هذا في مستوى الفناء الخلفي الخاص بك. إذا كانت لديك ميزانية ، يمكنك أيضًا إضافة جاكوزي لرفع الفناء الخلفي الخاص بك إلى المستوى التالي!

5. إنشاء حديقة عمودية

إذا كان هناك جدار فارغ في الفناء الخلفي الخاص بك ، فقم بإنشاء حديقة عمودية بدلاً من تركها فارغة. فكرة الطهي في الفناء الخلفي مناسبة للجدران العريضة أو الجدران الصغيرة. بمجرد إنشاء الحديقة العمودية ، يمكنك إضافة أدوات أخرى مثل كراسي الحديقة. يمكن أن تكون هذه الحديقة العمودية خلفية للصور في الفناء الخلفي الخاص بك. حتى تتمكن من التقاط لحظاتك الممتعة مع عائلتك وأصدقائك.

4. ضع الصبار في الزوايا


لا يفضل الكثير من الناس زراعة الصبار في الفناء الخلفي لمنزلهم. ربما يكون بسبب الأشواك أو الشكل الصلب للصبار. في الواقع ، إذا كنت تريد أن تبحث بدقة عن الشكل ، يمكن أن يكون الصبار نباتًا زخرفيًا لحديقتك الخلفية. ضع الصبار في عدة زوايا من الفناء الخلفي الخاص بك لجعل المنطقة تبدو أكثر جاذبية وفريدة من نوعها. علاوة على ذلك ، فإن وجود الصبار لن يجلب لك أي عبء على أي حال. من السهل العناية بالنبات. لا يحتاج الصبار إلى الكثير من المياه لأن هذا النبات يميل إلى العيش في المناطق الجافة. ما عليك سوى وضعه في مكان يمكنه فيه الحصول على ما يكفي من ضوء الشمس.
يمكنك أيضًا زراعة الصبار مباشرة في التربة أو في إناء للزهور. عليك فقط أن تجعله مناسبًا للزخرفة والموضوع الذي تقوم بتطبيقه على الفناء الخلفي الخاص بك.

3. أضف فوانيس جميلة ومزخرفة

فكرة الطهي في الفناء الخلفي التالي مناسبة لأولئك الذين يحبون إقامة حفلة في الفناء الخلفي في الليل. سيساعدك وجود فوانيس جميلة ومزخرفة على إقامة حفلة رومانسية في الفناء الخلفي في منزلك. سيضفي الضوء الخافت من الفوانيس لمسة دافئة ورومانسية. عندما تدير الفوانيس في الليل ، سيكون الفناء الخلفي الخاص بك لامعًا وجذابًا. من الممكن أيضًا أن تجعل الفوانيس الجميلة الفناء الخلفي الخاص بك كنقطة محورية في منزلك. علاوة على ذلك ، فإن الفوانيس ميسورة التكلفة أو يمكنك إنشاؤها بنفسك. هل أنت مهتم بتجربة هذه الفكرة؟

2. بناء شرفة صغيرة

فكرة إعادة تزيين الفناء الخلفي هذه مناسبة للفناء الخلفي الفسيح. إذا كانت هناك بعض المساحات في الفناء الخلفي الخاص بك والتي يمكنك استخدامها لبناء شرفة صغيرة ، فلماذا لا تجربها؟ ستزيد الشجرة الصغيرة من القيمة الجمالية للفناء الخلفي الجميل. في وقت لاحق ، يمكنك استخدام شرفة المراقبة كمكان للاسترخاء أو الدردشة مع عائلتك وأصدقائك أثناء الاستمتاع بحفلة الفناء الخلفي والكوكتيلات. يمكنك بناء شرفة مراقبة دائمة أو شرفة مراقبة مؤقتة. بالنسبة إلى شرفة المراقبة المؤقتة ، عادة ما تكون مصنوعة من مواد الخيزران أو مواد خشبية خفيفة الوزن. يمكنك تعيين محترف لمساعدتك في بناء واحد في الفناء الخلفي الخاص بك.

إلى جانب كونها فريدة من نوعها ، فإن شرفة المراقبة المؤقتة ميسورة التكلفة. لا يحتاج إلى تكلفة باهظة. علاوة على ذلك ، من السهل أيضًا بناء شرفة مراقبة مؤقتة.

1. تزيين الجدران بإطارات الصور

إذا كنت تعتقد أن إنشاء حديقة عمودية يتطلب الكثير من العمل أو لا يناسب ذوقك ، يمكنك تعليق إطارات الصور لتزيين جدران الفناء الخلفي الخاص بك بدلاً من ذلك. سيكون أفضل من ترك الجدران فارغة وحيدة. يمكنك اختيار صورك المفضلة أو اقتباسات تحفيزية وتعليقها على جدران الفناء الخلفي الخاص بك. لجعلها أكثر جمالا ، اضبط ألوان إطارات الصور على دهانات الحائط.

إذا كنت تريد زخارف إضافية ، فيمكنك دمجها مع مصابيح تمبلر أو سلسلة من الفوانيس الصغيرة ووضعها حول إطارات الصور. عندما تضيء الأنوار أو الفوانيس ليلاً ، ستبدو هذه الزخرفة مثيرة ورائعة.
هل أنت مستعد لتجديد حديقتك؟


5. بدلاً من الوقوع في قيودهم ، يتم تنشيط الأشخاص الإيجابيين من خلال إمكانياتهم.

يركز الأشخاص المتفائلون على ما يمكنهم فعله ، وليس ما يمكنهم فعله. إنهم لا ينخدعون بالاعتقاد بأن هناك حلًا مثاليًا لكل مشكلة ، وهم واثقون من وجود العديد من الحلول والإمكانيات. إنهم لا يخشون محاولة حلول جديدة للمشاكل القديمة ، بدلاً من تدوير عجلاتهم متوقعين أن تكون الأشياء مختلفة هذا الوقت. إنهم يرفضون أن يكونوا مثل تشارلي براون وهو يتوقع ذلك هذا الوقت لوسي لن تسحب كرة القدم منه!


كيف

الشيف المحترف راولستون ويليامز من The Food Sermon والطاهي المنزلي غابرييل يتبادلان المكونات ويأملان في الأفضل! وضعنا غابرييل مع جميع المستلزمات التي ستحتاجها لاستحضار لازانيا الشيف راولستون الباهظة الثمن البالغة 264 دولارًا ، بينما أرسلنا لها مكونات أكثر تواضعًا بقيمة 16 دولارًا في الاتجاه الآخر. بينما كان Rawlston يستخدم مهاراته وخبرته للارتقاء بوصفة غابي اللازانيا ، اتصلت عالمة الطعام روز لمساعدة طباخنا المنزلي على طول طريقها. شاهد واكتشف أي لازانيا تأتي في المقدمة.

يعود خبير التصميم وقابلية الاستخدام دان فورموزا لتقييم وتحسين 5 أدوات مصممة للمساعدة في تقطيع وتقطيع الجبن وتذويبه وتناوله. شاهده وهو يختبر كل أداة ، ويضعها في مواجهة التحدي بينما يعلق على ما يصلح وما لا يصلح وما سيفعله لتحسين تصميمها.

لماذا تحمص المعكرونة قبل خبزها؟ كيف تعمل مكونات الأيولي معًا؟ انضم إلى Epicurious Staff Writer Kendra Vaculin وهي تجيب على هذه الأسئلة والمزيد أثناء تحضير وصفة Spicy Tomato Tuna Noodle Skillet Casserole. من فوائد السمك المعبأ بالزيت فوق الماء المعبأ إلى اختيار المعكرونة المناسبة لتحضيرها ، ترشدك Kendra خلال كل اختيار ، في كل خطوة على الطريق. هل أنت جاهز لتجربة هذه الوصفة بنفسك؟ طاجن الطماطم الحار - تونا نودل سكيليت مع أيولي بطولة كندرا فاكولين.

من مستعد لمعركة بوريتو كبيرة الميزانية؟ الشيف المحترف Saul Montiel من Cantina Rooftop والطاهي المنزلي Bianca يتبادلان مكونات الوصفات الخاصة بهما ويأملان في الأفضل! أعددنا بيانكا بجميع المستلزمات التي ستحتاجها لإنشاء Mar y Tierra Burrito من الشيف Saul ، مع إرسال مكونات بوريتو الدجاج المتواضعة إلى الاتجاه الآخر. بينما كان شاول يستخدم مهاراته وخبرته للارتقاء بوصفة بيانكا ، اتصلت عالمة الطعام روز لمساعدة بيانكا في طريقها. كيف انتهى كل شيء؟ تناغم واكتشف.

حسنًا ، حسنًا ، استقر - أراكما تضحكان هناك. دعنا نلفت الانتباه ، وسنسن سكاكيننا ، ونتصرف مثل البالغين لأننا اليوم نتعلم كيفية تقطيع كل جبن. انضم إلى Anne Saxelby ، المؤسس والشريك في ملكية Saxelby Cheesemongers ، للحصول على دورة تدريبية مكثفة حول كيفية إثارة إعجاب حاشيتك بأي شخص من العمر. تقدم آن أفضل الأدوات والتقنيات لتقديم أي نوع من الجبن تقريبًا قد يخطر ببالك ، بدءًا من الصلابة والرائحة إلى الكريمة والمالحة.

الشيف المحترف بيل كلارك والطاهية المنزلية إميلي يتبادلان المواد ويأملان في الأفضل! قمنا بإعداد Emily بمكونات مذهلة بقيمة 145 دولارًا أمريكيًا من مطبخ الشيف بيل جنبًا إلى جنب مع وصفته الفاخرة لكركند ماك والجبن. ولمد يد العون ، اتصلت عالمة الغذاء روز لتعرض عليها بعضًا من الحكمة والتشجيع بشأن علامتها التجارية. مع بيل ، تم إبراز وصفة أكثر معقولية بقيمة 10 دولارات من إميلي بسرعة في محاولة لجعلها شيئًا ذواقة. احصل على زجاجة كاتشب واضبطها لمعرفة من جاء في المقدمة في ظل هذه الظروف المختلطة!

هل أنت مستعد لتحويل العناصر العادية من ممر التجميد إلى وجبات منخفضة التكلفة وعالية الجودة؟ سيوضح لك الشيف دان جوستي كيف. شاهد وتعلم بينما يحضر دان 4 أطباق ، يأتي كل منها بأقل من 3 دولارات لكل وجبة ، ويرفع الفواكه والخضروات المجمدة إلى مستويات غير متوقعة.

الشيف المحترف فرانك بروتو من معهد تعليم الطهي والطاهي المنزلي لورنزو يتبادلان المواد ويأملان في الأفضل! قمنا بإعداد Lorenzo بمكونات مذهلة بقيمة 162 دولارًا أمريكيًا من مطبخ الشيف فرانك جنبًا إلى جنب مع وصفة أجنحة الدجاج الشهية. ولمد يد العون ، اتصلت عالمة الغذاء روز لتعرض عليها بعضًا من الحكمة والتشجيع بشأن علامتها التجارية. مع فرانك ، تم منح حياة جديدة بقيمة 15 دولارًا أكثر معقولية من المكونات وبعض التعزيزات في محاولة لرفع الأجنحة العادية إلى المستوى الرفيع. احصل على كومة من القيلولة الرطبة واضبطها لمعرفة من جاء في المقدمة في ظل هذه الظروف المختلطة!

يعود خبير التصميم وقابلية الاستخدام Dan Formosa لتقييم وتحسين 5 أدوات مصممة للمساعدة في تناول أهم وجبة في اليوم. شاهده وهو يختبر كل أداة من أدوات الإفطار ، ويضعها من خلال القفاز بينما يفكر في ما يصلح وما لا يصلح وما الذي سيفعله لتحسين تصميمها.

لقد قمنا بتحدي طهاة من ثلاثة مستويات مختلفة من المهارة - الهواة ستيفن ، والطاهي المنزلي رينكو ، والشيف المحترف دانييل أليكس - لتحضير وصفة البرياني المفضلة لديهم. بمجرد أن يقدم كل مستوى من مستويات الطهاة إبداعاتهم ، طلبنا من عالم الأغذية الخبير روز شرح الخيارات التي اتخذها كل منهم على طول الطريق - سواء كانت جيدة أو سيئة. أي برياني تختار أن تأكله أولاً؟

إنه هنا - آخر مقطع فيديو ستحتاجه في أي وقت لتحضير أي وصفة بطاطس. انضم إلى الشيف Adrienne Cheatham لتغوص عميقًا في الخصائص والخصائص المختلفة للبطاطس الشمعية والدقيقة وجميع الأغراض. أيهما يجب أن تختار لأشهى البطاطس المقلية؟ ما هي أفضل بطاطس لعمل الهريس الكريمي؟ سيقوم الشيف Adrienne بتفصيل كل شيء ، مما يمنحك المعرفة والثقة التي تحتاجها لتكون ناجحًا في جميع مساعيك الخاصة بالبطاطس.

لقد تحدينا طهاة من ثلاثة مستويات مختلفة من المهارة - الهواة ستيفن ، والطاهي المنزلي دانيال ، والطاهي المحترف دانييل أليكس - لإعداد نسختهم من طعام الحفلات المفضل الدائم ، الخنازير في بطانية. بمجرد أن يقدم كل مستوى من مستويات الطهاة إبداعاتهم المغلفة بالمعجنات ، طلبنا من عالم الأغذية الخبير روز شرح الخيارات التي تم اتخاذها على طول الطريق - سواء كانت جيدة أو سيئة (بالنظر إليك ، جزر ستيفن ...) ؟

يعود خبير التصميم وقابلية الاستخدام Dan Formosa للتقييم والتحسين على 5 أدوات مصممة لتحسين مؤسسات صنع الكعك في المنزل. شاهده وهو يختبر كل أداة ، ويضعها من خلال القفاز بينما يفكر في ما يصلح وما لا يصلح وما الذي سيفعله لتحسين تصميمها.

الشيف المحترف Saul Montiel والطاهي المنزلي Gabrielle يتبادلان المواد ويأملان في الأفضل! وضعنا غابرييل بقيمة 167 دولارًا أمريكيًا من أجود المكونات من مطبخ الشيف شاول جنبًا إلى جنب مع وصفة دجاج بارميزان بالضربة القاضية. ولمد يد العون ، اتصلت عالمة الغذاء روز لتعرض عليها بعضًا من الحكمة والتشجيع بشأن علامتها التجارية. بالإضافة إلى Saul ، تم منح مكونات بقيمة 19 دولارًا حياة جديدة وبعض التعزيزات في محاولة لارتجال بارم الدجاج الذواقة. احصل على شريحة من خبز الثوم واضبطها لمعرفة من جاء في المقدمة في ظل هذه الظروف المختلطة!

1 World Trade Centre، New York، NY 10007 هاتف (212) 286-2860

& نسخ 2021 Condé Nast. كل الحقوق محفوظة.
استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع يشكل قبولًا لـ
اتفاقية المستخدم الخاصة بنا (محدثة 1/1/20) وسياسة الخصوصية (محدثة 1/1/20).
حقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. لا تبيع معلوماتي الشخصية.
لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.
خيارات الإعلان


10 طرق يمكن للوعاء الفوري تحسين صحتك

حقيقة أن هذا الجهاز الفردي يمكنه القيام بعمل سبعة قد بيعنا بالفعل ، ولكنه حصل أيضًا على مكافأة إضافية تتمثل في مساعدتنا على تناول طعام صحي. بمجرد أن تتعلم كيفية استخدام كل هذه الإعدادات ، فإن القدر الفوري يجعل من السهل جدًا تحضير وجبة مغذية معًا ، بدون كومة من الأواني والمقالي المتسخة.

العودة إلى المنزل متأخرًا بفضل أسبوع مجنون في العمل؟ يعمل جهاز المطبخ هذا وفقًا لجدولك الزمني ، لذا سواء كنت في حاجة إليه للحفاظ على دفء العشاء الخاص بك حتى تدخل الباب في الساعة 9 مساءً أو لتحضير شيء ما في غضون 20 دقيقة ، فهو يحمي ظهرك.

قد يكون من المغري أن تصب لنفسك وعاءًا سريعًا من الحبوب قبل التوجه إلى المكتب ، خاصة عندما تتطلب بعض خيارات الإفطار الصحية وقتًا في الموقد. لكن الشوفان المقطوع بالفولاذ ، والذي يمكن أن يستغرق ما يزيد عن 30 دقيقة ليطهى بشكل طبيعي ، يمكن صنعه في أقل من 5 في القدر الفوري. هل هذا الشيء سحر؟

تتيح لك إعدادات الطهي العديدة الموجودة في وعاء Instant Pot إضفاء النكهة على الخضروات الطازجة في وقت قياسي ، لذلك سيكون عليك بالتأكيد تناول المزيد منها. البطاطا الحلوة الرقيقة المطهوة على البخار واللفت المطهو ​​بطريقة أفضل من كيس البازلاء المجمدة في الميكروويف.

يمكن أن تستغرق القطع الكبيرة من اللحم وقتًا طويلاً وفي بعض الأحيان تخيف الطهاة في المنزل. ولكن عندما ينتج عن الضغط على زر سيقان لحم الضأن المتساقطة أو الأضلاع القصيرة اللذيذة ، فإن التحدي ليس مخيفًا تقريبًا. وهذا يعني مجموعة متنوعة مثيرة من البروتينات تتجاوز صدور الدجاج القديمة.

إذا شعرت أن بعض الزكام قادم ، فإن هذا الجهاز يعد مكانًا جيدًا مثل خزانة الأدوية الخاصة بك. يمكنك بسهولة تحضير حساء الدجاج المريح واليخنات السميكة وحتى مرق العظام محلي الصنع في المنزل حتى تتمكن من البدء في الشعور بالتحسن بسرعة.

التفكير المسبق في وجباتك هو مفتاح الأكل الصحي ، وهذا الشيء هو حلم عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبات غداء مثالية ومجهزة. ضعي كمية كبيرة من الأرز البني أو الكينوا لاستخدامها كأساس لوجبتك ، ثم انس الأمر أثناء طهي المكونات الأخرى على الموقد.

يبدو الزبادي اليوناني وعصير التفاح والحمص وكأنها أفكار لوجبات خفيفة صحية تمامًا من تلقاء نفسها ، ولكن عندما يكون لديك جهاز في متناول اليد يسمح لك بصنعها من الصفر ، فستكون لديك سيطرة أكبر على ما بداخلها. يمكنك التأكد من أن نسختك محلية الصنع خالية من السكريات والمواد الحافظة المضافة.

إذا كنت تتبع خطة النظام الغذائي قصيرة المدى هذه ، فقد تجد نفسك في انتظار ما لا نهاية لتحميص الخضار في الفرن لملء وجباتك المقيدة بالمكونات. من لديه الوقت لذلك كل ليلة لمدة شهر كامل؟ لحسن الحظ ، فإن القدر الفوري يقلل من وقت الطهي ويمنعك من الشعور بالجوع.

يعد البيض المسلوق جيدًا لتعزيز البروتين سريعًا ، وقد وجد مستخدمو Instant Pot أنه يمكنهم طهي البيض بشكل مثالي بدون جهد حرفيًا. في غضون 20 دقيقة يخرجون قابلين للتقشير تمامًا ولا يلوح في الأفق صفار متفتت.

نعم ، يمكنك صنع حلويات رائعة مثل كعكة اللافا بالشوكولاتة ، وفطيرة الليمون الرئيسية ، وكعكة الجبن مباشرة في وعاء سريع التحضير ، وعلى الرغم من عدم نجاح كل الحلويات ، فلديك الحرية في اختيار وصفات قليلة الدسم لا تفرط في تناول السكر .


مكنسة المكنسة عبارة عن مجرفة ذات شعيرات مطاطية لمنع الغبار والفوضى من الالتصاق بالفرشاة. أداة تنظيف بسيطة ولكنها فعالة تمامًا.

هل تعرف أي أدوات أخرى مفيدة للغاية لجعل الحياة أسهل؟ علق بأفكارك أدناه!

اقرأ التالي

المزيد من هذا المؤلف

ايمي جونسون

إيمي كاتبة تدوِّن حول العلاقات ونصائح حول أسلوب الحياة.

تتجه في أسلوب الحياة

المزيد من هذا المؤلف

ايمي جونسون

إيمي كاتبة تدوِّن حول العلاقات ونصائح حول أسلوب الحياة.

تتجه في أسلوب الحياة

اقرأ التالي

انتصارات صغيرة: 4 أسباب للاحتفال بالمكاسب الصغيرة

كيف تجد شريك المساءلة لمساعدتك في الوصول إلى هدفك

4 طرق للتركيز على أهدافك وتجنب الانحرافات

ما هي أهداف SMART (وكيفية استخدامها لتحقيق النجاح)

تم التحديث الأخير في 24 مارس 2021


10 أدوات لتحسين حفلاتك - وصفات

يعود خبير التصميم وقابلية الاستخدام دان فورموزا لتقييم وتحسين 5 أدوات مصممة لمساعدتك على إمتلاء الصباح بفنجان قهوة طازج. شاهد وهو يختبر كل جهاز ، ويضعهم في مواجهة التحدي أثناء التعليق على ما ينجح ، وما لا ينجح ، وما الذي سيفعله لتحسين تصميمهم.

الشيف المحترف راولستون ويليامز من The Food Sermon والطاهي المنزلي غابرييل يتبادلان المكونات ويأملان في الأفضل! وضعنا غابرييل مع جميع المستلزمات التي ستحتاجها لاستحضار لازانيا الشيف راولستون الباهظة الثمن البالغة 264 دولارًا ، بينما أرسلنا لها مكونات أكثر تواضعًا بقيمة 16 دولارًا في الاتجاه الآخر. بينما كان Rawlston يستخدم مهاراته وخبرته للارتقاء بوصفة غابي اللازانيا ، اتصلت عالمة الطعام روز لمساعدة طباخنا المنزلي على طول طريقها. شاهد واكتشف من تأتي اللازانيا في المقدمة.

يعود خبير التصميم وقابلية الاستخدام دان فورموزا لتقييم وتحسين 5 أدوات مصممة للمساعدة في تقطيع الجبن وتقطيعه وتذويبه وتناوله. شاهد وهو يختبر كل أداة ، ويضعها في مواجهة التحدي أثناء التعليق على ما ينجح ، وما لا يصلح ، وما الذي سيفعله لتحسين تصميمها.

لماذا تحمص المعكرونة قبل خبزها؟ كيف تعمل مكونات الأيولي معًا؟ انضم إلى Epicurious Staff Writer Kendra Vaculin وهي تجيب على هذه الأسئلة والمزيد أثناء تحضير وصفة Spicy Tomato Tuna Noodle Skillet Casserole. من فوائد السمك المعبأ بالزيت فوق الماء المعبأ إلى اختيار المعكرونة المناسبة لتحضيرها ، ترشدك Kendra خلال كل اختيار ، في كل خطوة على الطريق. هل أنت جاهز لتجربة هذه الوصفة بنفسك؟ طاجن الطماطم الحار - تونا نودل سكيليت مع أيولي بطولة كندرا فاكولين.

من مستعد لمعركة بوريتو كبيرة الميزانية؟ الشيف المحترف Saul Montiel من Cantina Rooftop والطاهي المنزلي Bianca يتبادلان مكونات الوصفات الخاصة بهما ويأملان في الأفضل! قمنا بتجهيز بيانكا بجميع المستلزمات التي ستحتاجها لإنشاء Mar y Tierra Burrito من الشيف Saul ، مع إرسال مكونات بوريتو الدجاج المتواضعة إلى الاتجاه الآخر. بينما كان شاول يستخدم مهاراته وخبرته للارتقاء بوصفة بيانكا ، اتصلت عالمة الطعام روز لمساعدة بيانكا في طريقها. كيف انتهى كل شيء؟ تناغم واكتشف.

حسنًا ، حسنًا ، استقر - أراكما تضحكان هناك. دعنا نلفت الانتباه ، وسنسن سكاكيننا ، ونتصرف مثل البالغين لأننا اليوم نتعلم كيفية تقطيع كل جبن. انضم إلى Anne Saxelby ، المؤسس والشريك في ملكية Saxelby Cheesemongers ، للحصول على دورة تدريبية مكثفة حول كيفية إثارة إعجاب حاشيتك بأي شخص من العمر. تقدم آن أفضل الأدوات والتقنيات لتقديم أي جبن تقريبًا قد يخطر ببالك ، بدءًا من الصلابة والرائحة إلى الكريمية والمالحة.

يعود خبير التصميم وقابلية الاستخدام Dan Formosa للاختبار والتحسين باستخدام 5 أدوات مصممة لمساعدتك في الحصول بسهولة على جرعتك اليومية من الخضار. شاهد وهو يختبر كل أداة مطبخ نباتية في تقييم ما يصلح وما لا يصلح وكيف سيحسن تصميمها.

الشيف المحترف بيل كلارك والطاهية المنزلية إميلي يتبادلان المواد ويأملان في الأفضل! قمنا بإعداد Emily بمكونات مذهلة بقيمة 145 دولارًا أمريكيًا من مطبخ الشيف بيل جنبًا إلى جنب مع وصفته الفاخرة لكركند ماك والجبن. ولمد يد العون ، اتصلت عالمة الغذاء روز لتعرض عليها بعضًا من الحكمة والتشجيع بشأن علامتها التجارية. مع بيل ، تم إبراز وصفة أكثر معقولية بقيمة 10 دولارات من إميلي بسرعة في محاولة لجعلها شيئًا ذواقة. احصل على زجاجة كاتشب واضبطها لمعرفة من جاء في المقدمة في ظل هذه الظروف المختلطة!

هل أنت مستعد لتحويل العناصر العادية من ممر التجميد إلى وجبات منخفضة التكلفة وعالية الجودة؟ سيوضح لك الشيف دان جوستي كيف. شاهد وتعلم بينما يحضر دان 4 أطباق ، يأتي كل منها بأقل من 3 دولارات لكل وجبة ، ويرفع الفواكه والخضروات المجمدة إلى مستويات غير متوقعة.

يعود خبير التصميم وقابلية الاستخدام Dan Formosa لتقييم وتحسين أدوات المطبخ الخمسة المصممة لمساعدتك على تقطيع الفاكهة المفضلة لديك وتقديمها. شاهد وهو يختبر كل جهاز للتأكد من فعاليته وسهولة استخدامه ، مع مراعاة ما ينجح وما لا ينجح وما سيفعله لتحسين تصميمه.

الشيف المحترف فرانك بروتو من معهد تعليم الطهي والطاهي المنزلي لورنزو يتبادلان المواد ويأملان في الأفضل! قمنا بإعداد Lorenzo بمكونات مذهلة بقيمة 162 دولارًا أمريكيًا من مطبخ الشيف فرانك جنبًا إلى جنب مع وصفة أجنحة الدجاج الشهية. ولمد يد العون ، اتصلت عالمة الغذاء روز لتعرض عليها بعضًا من الحكمة والتشجيع بشأن علامتها التجارية. مع فرانك ، تم منح حياة جديدة بقيمة 15 دولارًا أكثر معقولية من المكونات وبعض التعزيزات في محاولة لرفع الأجنحة العادية إلى المستوى الرفيع. احصل على كومة من القيلولة الرطبة واضبطها لمعرفة من جاء في المقدمة في ظل هذه الظروف المختلطة!

يعود خبير التصميم وقابلية الاستخدام Dan Formosa لتقييم وتحسين 5 أدوات مصممة للمساعدة في تناول أهم وجبة في اليوم. شاهده وهو يختبر كل أداة من أدوات الإفطار ، ويضعها من خلال القفاز بينما يفكر في ما يصلح وما لا يصلح وما الذي سيفعله لتحسين تصميمها.

لقد قمنا بتحدي طهاة من ثلاثة مستويات مختلفة من المهارة - الهواة ستيفن ، والطاهي المنزلي رينكو ، والشيف المحترف دانييل أليكس - لتحضير وصفة البرياني المفضلة لديهم. بمجرد أن يقدم كل مستوى من مستويات الطهاة إبداعاتهم ، طلبنا من عالم الأغذية الخبير روز شرح الخيارات التي اتخذها كل منهم على طول الطريق - سواء كانت جيدة أو سيئة. أي برياني تختار أن تأكله أولاً؟

إنه هنا - آخر مقطع فيديو ستحتاجه في أي وقت لتحضير أي وصفة بطاطس. انضم إلى الشيف Adrienne Cheatham لتغوص عميقًا في الخصائص والخصائص المختلفة للبطاطس الشمعية والدقيقة وجميع الأغراض. أيهما يجب أن تختار لأشهى البطاطس المقلية؟ ما هي أفضل بطاطس لعمل الهريس الكريمي؟ سيقوم الشيف Adrienne بتفصيل كل شيء ، مما يمنحك المعرفة والثقة التي تحتاجها لتكون ناجحًا في جميع مساعيك الخاصة بالبطاطس.

1 World Trade Centre، New York، NY 10007 هاتف (212) 286-2860

& نسخ 2021 Condé Nast. كل الحقوق محفوظة.
استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع يشكل قبولًا لـ
اتفاقية المستخدم الخاصة بنا (محدثة 1/1/20) وسياسة الخصوصية (محدثة 1/1/20).
حقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. لا تبيع معلوماتي الشخصية.
لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.
خيارات الإعلان


20. تارت الفاكهة واللوز

الفاكهة صحية حقًا ، وكذلك اللوز ، وقد ابتكر شخص ما ألذ وصفة مع كليهما. يستغرق التحضير 25 دقيقة وساعة حتى يبرد.

مكونات:

  • 1 & frac12 كوب من البسكويت متعدد الحبوب ، مسحوق
  • & frac14 كوب سكر حبيبي
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • & frac14 كوب زبدة مذابة
  • 12 أوقية جبن كريمي قليل الدسم ، طري
  • 1/3 أكواب من دقيق السكر البني المعبأ بإحكام
  • & frac14 كوب حليب
  • & frac14 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
  • 12 كوب لوز مفروم ناعم (محمص)
  • 3 أكواب من الفراولة والعنب الخالي من البذور والتوت والتوت الأزرق والموز والبرتقال إلخ.
  • & frac14 كوب جيلي كشمش أحمر ، ذائب

الاتجاهات:

في وعاء ، اخلطي البسكويت متعدد الحبوب مع حبيبات السكر والقرفة. بعد ذلك ، عليك إضافة الزبدة وتخلط حتى تمتزج. أضيفي العجينة إلى صينية تارت 9 بوصة و frac12 & ndash مع زر قابل للإزالة واخبزيها لمدة 8-10 دقائق على حرارة 350-400 درجة فهرنهايت. تبرد تماما. بشكل منفصل ، اخفقي جبنة الكريمة مع السكر البني والحليب ومستخلص اللوز حتى يصبح المزيج رقيقًا.

أضف اللوز. يوضع هذا الخليط فوق العجينة المبردة. الخطوة الأخيرة هي إضافة الفاكهة ورذاذ الهلام. ضعيه في الفريزر لمدة ساعة وقدميه.

مصدر: سناكبيكس

أتمنى أن تعجبك وصفاتنا اللذيذة والبسيطة ، ونتمنى أن تستمتع بها بعد ظهر يوم رائع مع عائلتك أو أصدقائك.