أحدث الوصفات

البقلاوة

البقلاوة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أستخدم أوراق فطيرة لينكو لأنني لم أتفاجأ من كسرها ، لذلك تستخدم ما لديك وما تحب.

في مقلاة كبيرة ، أو قدر كبير من الموقد ، دهنها بالزبدة المذابة. ضعي نصف الأوراق في العبوة ، لكن دهن كل ورقة بالزبدة. تحتوي العبوة على 12 ورقة ، لذا ضعي 6 أوراق متداخلة مدهونة بالزبدة. أضيفي القليل من الجوز المقلي والمطحون ، وزعيه على كامل سطح رقائق الفطيرة. الآن نضع باقي الأوراق فوق الجوز مدهون بالزبدة. عند الانتهاء ، اقطع الكعكة بطرف سكين حاد إلى مربعات أو معينات. نضع الصينية في الفرن الساخن على حرارة 170-180 درجة لمدة 30 دقيقة ، حتى يتحول لونها إلى البني والذهبي.

كان من المفترض أن أبدأ بالشراب ، لكني أخبرك الآن ، استعد لأول مرة شراب مركز: نضع الماء والسكر والبهارات على النار ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق. أثناء صنع الكعكة ، يكون للشراب وقت ليبرد ، لذلك عندما تكون جاهزًا مع الكعكة ، يكون الشراب جاهزًا.

عند إخراج الصينية من الفرن ، اتركيها تبرد لبضع دقائق ، تكفي 5 دقائق ، ثم اسكبي الشراب فوق الكيكة بملعقة أو ملعقة أكبر. دعي الكيك يمتص الشراب جيداً ثم قدميه مع أنصاف الجوز على كل قطعة من الكيك ورشي عليها القليل من العسل الساخن.

شهية طيبة!!!