أحدث الوصفات

وصفة تيروبيتا

وصفة تيروبيتا

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر والفطائر اللذيذة
  • فطائر الجبن والفطائر

فطيرة الجبن اليونانية هذه مصنوعة من طبقات من المعجنات المقرمشة وحشوة جبنة الفيتا والكيفالوتيري. هذه وصفة حماتي.

5 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 15

  • 6 ملاعق كبيرة زبدة
  • 60 جرام دقيق عادي
  • 475 مل حليب
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 رشة جوزة الطيب
  • 450 جرام جبنة فيتا
  • 85 جرام جبن كيفالوتيري يوناني ، مبشور
  • 4 بيضات مخفوقة
  • 15 جرام بقدونس مفروم طازج
  • 340 جرام عجينة فيلو
  • 175 جرام زبدة مذابة للدهن

طريقةالإعداد: ٤٠ دقيقة ›الطهي: ٤٥ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ٢٥ دقيقة

  1. تذوب 6 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة. يخفق في الدقيق حتى يصبح ناعما ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة دقيقتين. صب الحليب تدريجيًا مع التحريك باستمرار بمضرب أو ملعقة خشبية. يُضاف الملح وجوزة الطيب مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح المزيج غليظًا ومكثفًا ، من 5 إلى 10 دقائق.
  2. تُهرس جبنة الفيتا بالشوكة في وعاء وتُضاف إليها مبشور الكيفالوتيري والبيض المخفوق والبقدونس. تُسكب الصلصة البيضاء الحارة وتُمزج جيداً.
  3. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. زبدة طبق خبز 23x33 سم.
  4. يُبطن طبق الخبز بالزبدة بورقة من عجينة الفيلو ويُدهن بالزبدة المذابة ؛ احتفظي بمعجنات الفيلو المتبقية مغطاة بطبقة رقيقة أثناء العمل. كرر ذلك مع نصف رقائق عجينة الفيلو ، ودهن كل ورقة بالزبدة بالفرشاة ، واتركها تظهر على جوانب طبق الخبز. صب حشوة الجبن.
  5. توضع بقية رقائق المعجنات فوق الحشوة ، وتُدهن كل منها بالزبدة. ادهن الجزء العلوي من الورقة الأخيرة بالزبدة ؛ استخدم سكينًا حادًا لتقطيع الصفائح العلوية إلى شرائح بعرض 7 سم تقريبًا من أحد طرفي طبق الخبز إلى الطرف الآخر.
  6. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح العجينة ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 45 دقيقة. اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم قطعيه إلى مربعات وقدميه ساخناً.

جبنة كيفالوتيري:

يتوفر هذا الجبن اليوناني في معظم محلات السوبر ماركت الكبيرة وفي متاجر الجبن المتخصصة. سيكون البيكورينو أو البارميزان بديلاً جيدًا في هذه الوصفة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

المراجعات باللغة الإنجليزية (7)

بواسطة HandyLady

ممتاز كما هو! سهلة التحضير ، حتى لمن لم يستخدم عجينة فيلو من قبل. صُنع كطبق لأخذه إلى الفصل الابتدائي لابني من أجل وحدة الدراسات اليونانية ، وقد أحبها جميع الأطفال! شكرا لك على الوصفة الرائعة! -20 أكتوبر 2012

عن طريق Cooking @ home

أصلي! هذه وصفة أصلية .. الكثير منها ليس كذلك .. يمكنك أيضًا استخدام ALL FETA مع نفس المكونات الأخرى .. ليس من السهل العثور على جبنة Kefalori ولكن استخدام جميع أنواع الفيتا هو أيضًا tiropita التقليدية. هذا عنصر مختلف تمامًا! من المفترض أن تكون كل أنواع الجبن! شكرًا لك على مشاركة الوصفة التقليدية! إنها رائعة - 07 أغسطس 2014

بواسطة susiekew

إنه حقًا طبق رائع ومثير للإعجاب. يقدم طبق رئيسي للنباتيين مع سلطة يونانية وكجانب للحيوانات آكلة اللحوم مع إضافة شريحة لحم. كان بإمكاني إضافة السبانخ والبصل والثوم إلى هذا الطبق لإضفاء طعم مختلف ، لكن الأصل رائع كما هو. شكرا على طبق جميل! -14 أبريل 2013


تيروبيتا (تيروبيتا)

تيروبيتا، tiropita أو τυρόπιτα ، (تُنطق ti-RO-pee-ta) هي فطيرة الجبن القبرصية واليونانية (صور يعني الجبن ، و بيتا يعني فطيرة).

ما هو اصل كلمة tyropita؟

كلمة tyropita لها معنى واسع جدًا ويمكن أن تكون أي شيء مع الجبن ، المصنوع من الفيلو محلي الصنع ، أو المعجنات التي تم شراؤها من المتجر ، أو معجنات البف ، أو معجنات كورو ، أو القطايفي ، أو مع عجينة الخبز والجبن ، والتي نصنعها خلال عيد الفصح ، خبز مالح (كعكة) بالبيض أو حتى معجنات حلوة.

ما الجبن لاستخدامه في التيروبيتا؟

أنواع الجبن التي يمكنك استخدامها لا حصر لها: جبنة حلومي ، جبنة بافيتكو ، فيتا ، جرافيرا ، كيفالوتيري ، أنثوتيروس ، مايزيثرا. القائمة لا حصر لها & # 8230 يمكن دمج مزيج من الجبن أعلاه أو لا تتردد في إضافة بعض الجبن من البلدان الأخرى أيضًا.

المنشورات ذات الصلة:

هل يمكنك التفكير في طريقة أفضل لبدء وجبة الإفطار؟ أنا متأكد من أنه يمكنك ذلك ، ولكن هنا نوع من الإفطار لدينا في قبرص. إنه خبز أو كعكة حلوم ، به الكثير والكثير والكثير والكثير من النعناع. عندما تعتقد أنك أضفت ما يكفي من النعناع ، فقط أضف المزيد.

الجبن الذي نستخدمه عادة هو جبنة حلوم قديمة الصنع ولكن بالطبع يمكنك استخدام أي نوع من جبنة الحلوم بشرط أن تتمكن من بشرها. أنا لا أقول إن الحلوم الذي نحصل عليه في السوبر ماركت ليس جيدًا ، لكن إذا كنت قد تذوقت الحلوم محلي الصنع ، وهو أمر شائع جدًا في قبرص ، مصنوع من حليب النعجة والماعز ، عندها فقط ستعرف الفرق.

عندما تصبح جبنة الحلوم طازجة ، فإنها تكون طرية ، كريمية ومطاطية في الملمس وذات مذاق معتدل مالح ونكهة النعناع. يتم حفظه في محلول ملحي ، بحيث يصبح أكثر صلابة وملوحة مع تقدم العمر ، مع قوام قوي للغاية ، مما يجعل من السهل بشره ويصبح الطعم أفضل بكثير مع تقدم العمر.

هذا هو الجبن المثالي لعمل وصفة تايروبيتا القبرصية أو وصفة هالوموبيتا.

هل لديك بعض الأصدقاء لتناول فنجان من القهوة أو كوب من الشاي؟ من السهل صنع هذا التيروبيتا وسوف ترضي ضيوفك بالتأكيد. ليس هناك حاجة إلى خلاط ، ما عليك سوى خلط كل شيء معًا والخبز.

الآن أعرف أن البعض منكم لا يجد حلومي ولكن لا تقلق. صدقوني ، في عام 2007 ، كان من المستحيل العثور على جبنة الحلوم حتى في محلات السوبر ماركت اليونانية ، وكلما ذهبنا إلى قبرص ، كانت الأولى في قائمتي التي أحضرها معنا.

يمكنك الآن العثور عليه بسهولة ولكن حتى إذا لم تتمكن من ذلك ، يمكنك شرائه عبر الإنترنت. إذا كان بإمكانك الحصول على بعض الجبن اليوناني مثل الجرافيرا أو الكيفالوجرافييرا أو الكيفالوتيري ، فهو لا يزال جيدًا ولكن الكيفالوتيري قد يجعله مالحًا بعض الشيء. مزيج من الحلوم والجرافيرا هو ما استخدمته في معظم الأوقات عندما لم يكن لدي حلومي.


تيروبيتا (فطيرة الجبن)

مكونات

  • يصنع 24-25 مثلثات:
  • لملء:
  • 1 و 1/2 كوب جبن ريكوتا كامل الدسم
  • 1 و 1/2 كوب جبن فيتا مفتت
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور أو مبشور
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة
  • 1/4 ملعقة صغيرة شبت مجفف (أو أكثر إذا أردت)
  • للقشرة:
  • 1 عبوة من عجينة الفيلو
  • 1/2 رطل زبدة ذائبة

تعليمات

  1. Tiropitakia ، هي فطائر الجبن اليونانية الكلاسيكية. أصنع لي بمزيج من ثلاثة أنواع من الجبن: الريكوتا والفيتا والبارميزان. سوبر سهل التحضير. عند القيام بذلك ، تأكد من مضاعفة الوصفة أو ثلاث مرات. يتم تجميدها بشكل جميل وهي مثالية لتكون في متناول اليد في حالات الطوارئ تلك.
  2. يسخن الفرن على 375 درجة.
  3. اخلطي كل مكونات الحشوة واتركي البيض أخيرًا. تذوقه للتتبيل. أضف المزيد من الملح والفلفل حسب ذوقك. أضف البيض واخلط جيدا.
  4. قم بتقطيع الرقاقة إلى ثلاثة أجزاء متساوية واحتفظ بها ملفوفة في عبوة بلاستيكية لحين الحاجة.


أي نوع من الجبن هو الأفضل للاستخدام

من الواضح أن نجاح فطيرة الجبن اليونانية الجيدة يرجع إلى الجودة الجيدة للأجبان المستخدمة.

أستخدم جبن الفيتا الحبيب ، ويجب أن يكون دائمًا يونانيًا. لا جبنة فيتا بلغارية أو فرنسية بالنسبة لي. لا يحتوي على جبن فيتا قليل الدسم أو خالي من الدهون أو مزيف ، من فضلك. جرب وابحث عن أفضل جبنة فيتا يمكنك الحصول عليها. في اليونان ، هناك أنواع مختلفة من جبن الفيتا بعضها أكثر ملوحة من البعض الآخر. أفضل جبنة فيتا لفطيرة جبن جيدة هي تلك التي لا تحتوي على الكثير من الملح. أنا أحب Vikos و Dodoni. كلاهما خفيف ويمكن العثور عليهما في محلات السوبر ماركت داخل الولايات المتحدة.

كما أنني أستخدم جبن Gruy & egravere. إذا حالفني الحظ وذهبت إلى أستوريا ، سأحصل على النسخة اليونانية من gruy & egravere المسمى Graviera. أنا أحب هذا الجبن الحلو ولكنه مالح قليلاً وأجد أنه يعمل بشكل جيد حقًا في فطيرة الجبن المقترنة مع الفيتا.

الجبن الآخر الذي أحب إضافته هو الجبن الكريمي. يضيف قوامًا كريميًا للحشو ، ويمتزج نكهته الخفيفة جيدًا مع جميع أنواع الجبن الأخرى الأكثر كثافة.


خطوات صنع tiropita

قد يبدو أن هناك بعض الخطوات ، لكن ليس من الصعب القيام بها. أوصي بالعمل بسرعة نسبيًا لأن معجنات الفيلو يمكن أن تجف وتصبح هشة.

  • اخفقي البيض برفق وأضيفي الجبن. اخلط جيدا.
  • قم بإذابة الزبدة واجعل المعجنات جاهزة ، واحتفظ بالصفائح غير المستخدمة مغطاة بلفائف أو قطعة قماش مبللة.
  • توضع شريحة من المعجنات على سطح جاف ، وتُدهن بالزبدة بلطف ، وتُغطى بورقة أخرى من المعجنات. قم بالفرشاة وفوق ورقة ثالثة من المعجنات.
  • تقطع العجينة إلى 6 شرائح ، بعرض حوالي 2 و frac12in (6 سم).
  • ضعي ملعقة كبيرة من خليط الجبن على أحد طرفي كل شريحة ، واطوِها على زاوية في شكل مثلث ثم استمر في الطي فوق المثلث لاستخدام كل المعجنات. ختم النهاية بالمزيد من الزبدة.
  • انقليها إلى صفيحة خبز مبطنة ، مطوية الحافة لأسفل ، وادهنها بمزيد من الزبدة.
  • كرري العملية مع باقي شرائح المعجنات ، ثم مع المزيد من الشرائح لاستخدام كل خليط الجبن.
  • اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون.

ألق نظرة على الفيديو لترى كيفية صنعها ، بما في ذلك كيفية طيها! هذا حقًا هو الشيء الوحيد الصعب بعض الشيء ، ولكنه سهل بمجرد أن تحصل على تعليق منه.


ملخص الوصفة

  • 1 (16 أونصة) عبوة صغيرة من الجبن الرائب
  • 5 بيضات مخفوقة
  • 8 أونصات جبنة فيتا مفتتة
  • 1 كوب زبدة ذائبة
  • 1 عبوة (16 أونصة) معجنات فيلو مجمدة ، مذابة في الثلاجة

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

في وعاء كبير ، اخلطي الجبن والبيض وجبنة الفيتا معًا حتى تمتزج جيدًا. ادهني الزبدة المذابة على ورقة واحدة من عجينة الفيلو في كل مرة ، وضعيها في قاع طبق للخبز مقاس 9 × 13 بوصة حتى يصبح لديك 7 ورقات. اترك الأوراق على جوانب الطبق أيضًا. انشر خليط الجبن فوق طبقات الفيلو ، ثم كرر العملية مع 7 طبقات أخرى ، مع دس الجوانب حول الحواف.

تُخبز لمدة 30 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. تقطع إلى مربعات وتقدم دافئة.


لماذا نحتفل بعيد الفصح

يُحتفل بعيد الفصح للروم الأرثوذكس في الثامن من نيسان من هذا العام. سواء كنت قد احتفلت بعيد الفصح الأسبوع الماضي أو كنت تستعد للاحتفال في نهاية هذا الأسبوع ، فإن سبب عيد الفصح لا يزال كما هو. عيد الفصح هو الاحتفال بقيامة يسوع المسيح.

موته

إن موت يسوع المسيح مهم. كان موته دفع ثمن خطايانا. لا يعتقد الجميع أن لديهم خطيئة ولكن الخطيئة هي أي شيء يقصر عن الله و rsquos بر. بالنظر إلى معايير الله و rsquos للبر ، فنحن جميعًا خطاة. تقول رسالة رومية 3:23 "لقد أخطأوا وأعوزهم مجد الله".

مهما حاولنا أن نكون صالحين ، فنحن خطاة في نظر الله و rsquos. ولكل خطيئة عقاب. تخبرنا رومية 6:23 أن عقوبة الخطيئة هي الموت. لكن الله عادل ومنصف وقد أرسل ابنه يسوع ليدفع العقوبة على الصليب لكل من يؤمن به ويثق به. لأنه ابن الله الأبدي والبار ، لديه القدرة على دفع ثمن خطايانا بموته.

فطائر مثلث الجبن اليوناني تسمى أيضًا Tiropita

قيامته

وفقًا لرسالة كورنثوس الأولى 15:17 ، فإن موت يسوع لا يعني شيئًا بدون قيامته. قيامته انتصار على الموت. قيامة يسوع دليل على أن موته كان الثمن الكافي لخطايانا. قيامته هي الدليل والثقة بأننا نحن أيضًا يمكن أن نختبر القيامة والحياة الأبدية بعد الموت.

تقول رسالة كورنثوس الثانية 5:21 أن الله جعل يسوع الذي ليس لديه خطية خطية لأجلنا حتى نصبح بر المسيح فيه. في مقابل خطايانا ، أعطانا بره حتى يكون لنا مكانة مع الله. هذا البر أو المكانة المستقيمة تسمح لنا بالدخول في علاقة مباشرة مع الله.

كل هذا هدية مجانية من الله. لا يتعين علينا فعل أي شيء لدفع العقوبة والحصول على بره باستثناء وضع إيماننا وثقتنا في يسوع المسيح. تقول رسالة رومية 10: 9 "إذا أعلنت بفمك وأمنت بقلبك ، أقامه الله من بين الأموات ، ستخلص"

لذا ، سواء كنت قد احتفلت بعيد الفصح في نهاية الأسبوع الماضي أو كنت تحتفل به في التقويم الأرثوذكسي اليوناني ، فإن عيد الفصح يدور حول قوة قيامة يسوع المسيح. إذا لم تكن قد وضعت إيمانك بيسوع ، يمكنك أن تفعل ذلك اليوم وتنال قوته للحياة الأبدية.

فطائر مثلث الجبن اليوناني (تيروبيتا).


تيروبيتا اليونانية الكلاسيكية

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفة الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل

تمتلئ رقائق الفيلو المقرمشة والزبدة بجبنة الفيتا وتُطوى في مثلثات ذهبية في وصفة تيروبيتا اليونانية الرائعة. هذا طبق كلاسيكي سيحبه جميع أفراد الأسرة. من لا يجنون فطيرة الجبن؟

إذا لم تجرب tiropita من قبل ، فأنت في تجربة حقيقية. قد يذكرك ذلك بـ Spanikopita ، فطيرة السبانخ اليونانية ، ولكن في وصفة tiropita هذه ، الريكوتا والفيتا هما نجوم العرض. لقد كادوا يسقطون من عجينة الفطائر الرقيقة ، وهم ينتظرون فقط مكانًا على مائدة العشاء! يمكنك تقديمها كمقبلات أو أحد مكونات طبقك الرئيسي. هناك شيء واحد مؤكد: بغض النظر عن الوقت الذي تخدم فيه هذه الجواهر الصغيرة ، فسوف تختفي بسرعة!

مكونات

  • 6 بيضات
  • 1/2 ملعقة طعام اوريجانو
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
  • 12 أونصة من جبنة الفيتا ، مفتتة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 16 أوقية جبن ريكوتا
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 عصا زبدة
  • 1 علبة فيلو

تعليمات

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

في خلاط قائم (أو بمضرب بيض) ، اخلطي جميع المكونات معًا باستثناء الفيلو والزبدة حتى تمتزج جيدًا.

دهن صينية 13 × 9 في صينية فرن. اعمل بعناية وبسرعة ، ضع ورقة من رقائق الفيلو والزبدة بفرشاة المعجنات.

استمر في التناوب بين الزبدة المذابة والرقائق حتى تضع نصف القشرة. يُسكب مزيج الجبن فوق طبقة من الجبن.

ضعي طبقات متبادلة من الزبدة والرقائق. بمجرد الانتهاء من جميع الأوراق ، قطعي الفطيرة إلى مربعات قبل الخبز.

ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 45-50 دقيقة.

إذا بدأ الجزء العلوي في التحول إلى اللون البني جدًا ، غطه بورق الألمنيوم لبقية وقت الطهي. اتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع. تخدم.

هل أنت جائع للحصول على مثل هذه الوصفة السهلة من tiropita؟ جرب هذا الطبق اللذيذ والجبن. 5 مكونات خبز إيطالي بول أبارت

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

كرات اللحم المفضلة لدى الجدةكاميرا فيديو

من منا لا يحب وصفة كرات اللحم اللذيذة؟ وصفة كرات اللحم المفضلة لدى الجدة هي بالتأكيد المفضلة لدى الجدة لمشاهدة المزيد متابعة القراءة: "كرات اللحم المفضلة لدى الجدةكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول بأحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت تريد إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يجوز لك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متفرقات. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل ومسجل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. فمثلا:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • صور تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط للصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


تيروبيتا: فطيرة جبنة يونانية

Tiropita (أو tyropita) هي فطيرة يونانية مصنوعة من طبقات من عجينة الفيلو المحشوة بخليط الجبن والبيض.

يمكن صنع تيروبيتا كمعجنات فردية ، كما فعلنا هنا. أو يمكنك صنعه في مقلاة كبيرة وتقطيعه إلى أجزاء ، كما تفعل مع كوتوبيتا.

في اليونان ، يعد هذا طعام الإفطار الشائع الذي يتم تناوله أيضًا بشكل شائع خلال النهار كوجبة خفيفة.

على محمل الجد ، لدي ضعف في أي شيء ملفوف في عجينة الفيلو ، لذلك يمكنني أن آكل في أي وقت من اليوم !!


كيفية صنع فطيرة الجبن Keto Tiropita الملقبة بالقشرة

يعد تحضير فطيرة جبن كيتو أمرًا بسيطًا للغاية: اخلطي المكونات ، ثم انقليها إلى صينية للفطائر واخبزيها. هذا هو & # 8217s!

ومع ذلك ، سأقدم لك بعض النصائح التي يمكنك من خلالها الوصول إلى أفضل نتيجة. لا تقلق ، الأمر بسيط! على عكس إصدارات tiropita التقليدية مع القشرة ، فإن هذه الوصفة الخالية من القشور مقاومة للغاية للخداع - بالإضافة إلى أنها مقاومة للمبتدئين. نظرًا لعدم وجود متاعب في تحضير القشرة ، فإن هذه الفطيرة سهلة للغاية للتخلص منها.

جبن الفيتا المفتت هو المكون الرئيسي في هذه التيروبيتا الصديقة للكيتو. تأكد من تقطيع جبنة الفيتا جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم في الفطيرة. كتل الفيتا الكبيرة - على الأقل في رأيي! - ليس هذا فاتح للشهية. حتى أنك & # 8217ll تخلط المكونات مع الخلاط الكهربائي ، فإن جبنة الفيتا تتمتع بملمس قوي لدرجة أن المضارب لا يكسرها جيدًا. هذا هو سبب أهمية تفتيت بئر الفيتا.

غالبًا ما تحتوي عبوات الفيتا والريكوتا على بعض السوائل التي تطفو فوق العبوة عند فتحها. تأكد من تصفية الجبن جيدًا والتخلص من السوائل الزائدة. هذا يضمن أن فطيرتك لن تصبح فطيرة # 8217t. حسنًا ، ليس عليك تصفية الجبن من خلال غربال أو أي شيء آخر ، يجب أن يكون سكب السائل الزائد بعيدًا كافيًا للتخلص من السائل غير المرغوب فيه.

نظرًا لأن جبنة الفيتا مالحة جدًا ، فمن غير المحتمل أن تكون هناك حاجة لإضافة أي ملح إلى الفطيرة. ومع ذلك ، من الجيد تذوق الخليط وإضافة بعض الملح إذا كنت تعتقد حقًا أن هناك حاجة لبعض.

بالنسبة لزيت الزيتون البكر ، استخدمه كمذاق لذيذ ، ويفضل أن يكون نوعًا من الفلفل ، كما يمكنك أن تجده. أنا شخصياً أفضل زيت الزيتون الكريتي العضوي البكر.

لكن دعونا نلقي نظرة على كيفية تحضير فطيرة الكيتو اللذيذة الرائعة:

خذ 14 أونصة (400 جم) من جبنة الفيتا المفتتة ، ويفضل أن تكون عضوية ، وضعها في وعاء متوسط ​​الحجم.

... 4 بيضات (خذ بيضًا عضويًا وبيضًا حرًا إذا استطعت - تلك التي تحتوي على صفار برتقالي فاتح ومليء بالأشياء المفيدة لك) ...

... 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز ...

… و 1/4 كوب (60 مل) نعناع طازج مفروم ناعماً. هناك أنواع مختلفة من النعناع. تأكد من استخدام مجموعة متنوعة النكهة القوية كما يمكنك العثور عليها.

خذ خلاطًا كهربائيًا واخلط ...

... حتى تمتزج جيدًا. هذا لا يستغرق سوى دقيقة واحدة.

انقلي المزيج إلى صينية فطيرة مقاس 10 بوصات (25 سم).

تسوية السطح بملعقة.

اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 35-45 دقيقة أو حتى يبدأ وسط الفطيرة في الارتفاع - ليس أكثر!

قدميها مع بعض النعناع الطازج المفروم ورش فوقه.


  • المؤلف: قنفذ في المطبخ
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 55 دقيقة
  • المحصول: 2 1 x

وصف

Tiropita هي الوصفة اليونانية المثالية للاستمتاع بها كمقبلات أو لتناول طعام الغداء أو العشاء. هذه الوصفة العالمية سهلة التحضير ولذيذة للغاية!

مكونات

1/2 رطل من جبنة الفيتا
1/2 كوب جبن إيمنتال (أو سويسري) مبشور
2 بيض
4 أوراق نعناع (مفروم)
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
5 عجينة فيلو (10 بوصة * 15 بوصة)
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تعليمات

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اهرس جبنة الفيتا بالشوكة.
أضيفي الإيمنتال والبيض والنعناع والفلفل الأسود واخلطي المزيج جيدًا.
ادهني نصف عجينة الفيلو بزيت الزيتون وقلبيها إلى النصف.
كرر العملية لتشكيل مستطيل (مستطيل خفيف ، مربع تقريبًا) من الجيلاتين.
ادهني زيت الزيتون وضعي وجهه لأسفل على ورق زبدة.
كرري العملية بورقة ثانية من عجينة الفيلو.
ضع الورقة الثانية فوق الورقة الأولى.
ضعها في قالب من الفولاذ المقاوم للصدأ بطول 5 بوصة (12 سم) بدون قاع مربع.
املأ بمزيج الفيتا.
ادهني زيت الزيتون فوق كل ورقة فيلو.
رص أوراق الفيلو واحدة تلو الأخرى فوق مزيج الفيتا.
احرص على طي كل ورقة أسفل قاعدة الرقائق.
اخبزيها لمدة 40 دقيقة.
نخرجه من الفرن.
اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق.
يُقطّع إلى 4 مربعات ويُقدّم.


شاهد الفيديو: كاس واحد قبل النوم ستنام نوم مريح بعمق وهدوء وسترتاح خلايا الجسم (كانون الثاني 2022).