أحدث الوصفات

مقبلات مع سمك السلمون والجبن

مقبلات مع سمك السلمون والجبن



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نحضر الجبن الكريمي أولاً.

اخلطي الزبادي مع الكريمة الحامضة وكريمة الماسكاربوني في وعاء حتى تمتزج جيدًا ، ثم ضعي التركيبة في شاش أو شبكة سميكة ، اربطيها بخيط واتركيها حتى اليوم التالي.

يتم خلط الكريمة التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة مع الشبت والبصل الأخضر المفروم ناعماً وقشر الليمون والفلفل الحلو والمتبل بالملح والفلفل ، وإذا لم يكن لديك وقت يمكنك شراء جبنة كريمية من السوق. ضعي الوعاء في الثلاجة لبضع دقائق حتى تصلب التركيبة قليلاً.
بهذه الطريقة يسهل عمل ريدات بمساعدة جهاز الزخرفة.

نقطع الخيار إلى شرائح طولها نصف سم. أضف وردة أو أي شكل آخر من خليط الجبن إلى كل شريحة من الخيار. نقطع شرائح السلمون إلى قطع بطول 6-7 سم وشكل وردة عن طريق لفها حول قطعك ووضع السلمون في منتصف جبنة الكريمة.
إنه مثالي لتقديمه على الفور أو تخزينه في الثلاجة لبضع ساعات.



طريقة التحضير

أحب الطبخ لمن هم قريبون مني وأهتم بنفسي. أنا أحب الأشخاص المناسبين ولهذا أعددت مقبلات لذيذة.

لقد استخدمت السبانخ المجمدة ، التي أذابتها وعصرتها جيدًا مع الماء المتبقي.

نقوم بتغليف صينية مقاس 20 × 30 بورق الخبز.

في وعاء نضع البيض مع الحليب والملح ونخفق جيدا. أضيفي السبانخ والزيت والدقيق والبيكنج باودر. تجانس جيدا.

تصب في الدرج المحضر والمستوى. ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

عندما تنضج العجينة ، أخرجيها واتركيها تبرد جيدًا. عندما يمكنك العمل بها ، من الجيد نزعها من ورق الخبز ووضعها على شواية أو قاع خشبي لتبرد.

حتى تبرد جيداً ، حضري الجبن الكريمي.

نصنع الجبن معجونًا ناعمًا بمساعدة الخلاط أو الخلاط.

أضف الكريمة الحامضة أو الزبادي. اضف الملح والفلفل للمذاق. يمكنك إضافة الشبت المفروم ناعما.

نقطع السلمون إلى قطع صغيرة ودمجه في كريمة الجبن الناعم واللذيذ. تخلط جيدا وتذوق ويضاف الملح والتوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك.

ضع الجبن الكريمي على المنضدة بحيث يبلغ سمكها حوالي إصبعين.

ضعي كل شيء ورشي اللوز المفروم أو الفستق أو بعض بذور السمسم. هنا يمكنك وضع ما تريد وما لديك.


فيديو: كيك يومي اقتصادي طالع وحجم كبير (أغسطس 2022).