أحدث الوصفات

سر المشاهير لتناول الطعام الصحي: Z.E.N. مؤسس Foods يتحدث عن Hollywood Diets و Cupcakes و Zac Efron

سر المشاهير لتناول الطعام الصحي: Z.E.N. مؤسس Foods يتحدث عن Hollywood Diets و Cupcakes و Zac Efron



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إذا كنت أحد الأشخاص الذين جربوا خدمة توصيل الوجبات ، فأنت تعلم أن التجربة بأكملها يمكن أن تكون - أقل من مرضية. كل شيء معبأ ومجمد وممل ويجعلك تشعر بالملل يشعر كأنك تتبع نظامًا غذائيًا - و لا أحد يريد أن يشعر وكأنه يتبع نظامًا غذائيًا. لكن Zero Effort Nutrition ، أو Z.E.N. تعمل الأطعمة على تغيير طريقة نظامنا الغذائي من خلال خطة وجبات مخصصة وأطعمة طازجة وابتكارات صحية على الأطعمة المفضلة عالية السعرات الحرارية. من منا لا يريد تحضير البيكيني أثناء حشو وجهه بالبرغر؟ أعطينا Z.E.N. الأطعمة محاولة وتحدث معها ماريانا روسانو، الرئيس والمؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Z.E.N. حول كل شيء بدءًا من عملائها في قائمة A إلى اتجاه اللفت (تنبيه المفسد: إنها من المعجبين!) ، على أمل العثور على الشرارة التي تميز هذه الشركة.

بدأت روسانو حياتها المهنية في فنون المسرح ، التحقت بجامعة لي ستراسبورغ وكانت تأمل في الشهرة والثروة على المسرح ، لكنها سرعان ما حصلت على وظيفة كمدربة لياقة للمساعدة في تغطية نفقاتها. "بما أن الكثير منا يحلم بأن يكون جينيفر أنيستون أو أي شيء آخر ، فلن يحدث ذلك لكثير منا ،" تعترف. "قمت ببعض المسرح والأشياء في نيويورك ثم أدركت أن البقاء على قيد الحياة يجب أن يأتي أولاً." بدأت بوظائف كمدربة لياقة بدنية نهارًا ونادلًا ليلًا ، وبدأت في اكتساب الخبرة التي ستستخدمها لاحقًا لإنشاء علامتها التجارية الخاصة ، وسرعان ما التقطتها Zone Gourmet. تميزت بسرعة في المراحل الأولى من نمو الشركة ، وسرعان ما تم نقلها إلى لوس أنجلوس لتكون مديرة العمليات في المنطقة الغربية.

بعد ست سنوات في Zone Gourmet وافتتحت خطها الخاص ، Fresh Dining ، مع مؤسس مشارك أقل تعاونًا ، فتحت Z.E.N. الأطعمة بمفردها ، تجمع بين شغفها بالطعام واللياقة البدنية. "حياتي هي الطعام بالنسبة لي. أنا إيطالية وأنت تعلم ، نشأنا ونحن نتناول الفطور بعين واحدة مفتوحة ثم نتحدث عما نتناوله على الغداء والعشاء قبل أن ينتهي الإفطار ، "تضحك. "احب الطعام؛ أحب الأكل؛ أعتقد أنه شغف نمتلكه جميعًا - لسوء الحظ إذا أكلنا الأشياء الخاطئة ، فقد يؤدي ذلك إلى بعض المشكلات الصحية الشديدة ".

وهذه المشكلات الصحية ومشكلات الوزن والقيود الغذائية هي ما فعلته شركة Z.E.N. الأطعمة جيدة جدًا في التغلب عليها. تم تخصيصها بالكامل وفقًا لمواصفات كل عميل - بدءًا من تطهير العصير وحتى قيود الغلوتين وحتى الكراهية البسيطة للطماطم - تم تصميم كل خطة خصيصًا لتلبية احتياجات الفرد. يتم ذلك عبر الهاتف ، يتلقى كل شخص استشارة حول أهدافه وخططه ومسببات الحساسية وما إلى ذلك للتأكد من أن كل شيء مصمم بشكل فريد. "هناك أشخاص مشغولون لا يريدون حتى التحدث إلى أي شخص ، لذا فهم يملأون هذا الأمر برمته عبر الإنترنت ، لكننا نفضل متابعة ما ستكون عليه نتائجهم ، وما الذي يبحثون عنه - إذا كانوا أتطلع إلى خسارة عشرة أرطال ، 50 رطلاً ، هل يتطلعون إلى اكتساب كتلة عضلية خالية من الدهون؟ " هي شرحت.

وهي لا تتحدث فقط عن منزل جونز المجاور. لقد أسقطت صوتها ، "لدينا الكثير من المشاهير في قائمة A ، ومن الواضح أنني اضطررت إلى توقيع اتفاقيات سرية معهم ، ولكن أعني إذا نظرت إلى الصفين الأولين في حفل توزيع جوائز الأوسكار ، فمن المحتمل أن نصف هذه الصفوف كانت ، أو ما زلت في برنامجنا ". وبالطبع لكوننا معجبين ، لا يسعنا إلا أن نتساءل ما الذي كان يأكله كل هؤلاء النجوم. رقائق اللفت؟ يطهر عصير الليمون؟ وجبات عشاء غنية بالبروتين؟ "أود أن أقول إن 90٪ منها مخصصة ، وعادةً ما يكون ذلك بسبب أنه يتعين عليهم القيام بشيء ما لفيلم ، أو حدث مثل حفل توزيع جوائز الأوسكار أو أي شيء آخر ، وسنقوم بشحنه إلى جميع أنحاء الولايات المتحدة إذا كانوا يصنعون فيلمًا ويريدون الحفاظ على صحتهم — لأننا جميعًا نعرف مقدار الخردة الموجودة في المجموعة ، "تشرح. "لقد كان لدينا بعض العملاء يفقدون الكثير من الوزن ، مثل أكثر من 50 رطلاً للأفلام ، لذلك اضطررنا إلى وضعهم على أنظمة غذائية محددة حيث يتم إشراك طبيبهم بالفعل مع أخصائي التغذية لدينا للتأكد من حصولهم على العناصر الغذائية يحتاجون إليها ، لكن يمكنهم أن يفقدوا الوزن لأنهم يجب أن يكونوا كذلك معتدل البنيه. بالنسبة لبعض هذه الأفلام يريدونها نحيفة ، أعني نحيف، "نحيفة" ، كما تقول.

أحد المشاهير التي يمكن أن تتحدث عنها؟ زاك إيفرون ، الذي يبدو أنه مفضل شخصي لها ، وليس لديه مشاكل في مشاركة Z.E.N. هوس الأطعمة ، أو حقيقة أنه كان على الخطة لأكثر من ثلاث سنوات. "إنه مثل شيء زاك إيفرون كله ، ذلك الطفل أراد أن يبذل الكثير من العضلات الهزيلة ، لذلك أرسلنا له 4000 سعرة حرارية يوميًا لمدة عام تقريبًا قبل أن يفعل المحظوظ، "تتدفق. "لقد وضع الكثير من العضلات الهزيلة ؛ لقد انتقل بشكل أساسي من صبي إلى رجل في هذا الفيلم ". في الواقع لقد فعل. والآن بعد أن علمنا أن زاك كان يأكل البروتين على حمولة الشاحنة ، ويأخذه منها هاي سكول ميوزيكال قلب المراهق إلى قطعة كبيرة يسيل لعابه تمامًا ، كان علينا أن نعرف أي نوع من التحول Z.E.N. يمكن أن تعطينا.

كان روسانو مصرا على أن نحاول البرنامج لنرى حقًا ما يمكن أن يفعله لقرائنا وأنفسنا. "أريدك أن تتحدث من القلب. أنا فخور جدًا بما لدينا ؛ كل شيء على ما يرام! " تحدثت بحماس. في محاولة للتطهير لمدة ثلاثة أيام متبوعًا بأسبوع من الوجبات ، تحدثت لفترة وجيزة مع أحد الاستشاريين ، وشرح عدم تحملي للاكتوز ، وردود أفعالي السلبية تجاه الكافيين ، وأنني لم أتناول اللحم البقري منذ أكثر من عشر سنوات ولم أكن من المعجبين به. الفلفل الحلو والمكسرات أو أي شيء حار. حتى مع قائمة الغسيل الطويلة للأشياء التي لم أستطع تناولها ، أو رفضت تناولها ، أكدت لي أن كل شيء سيكون حسب رغبتي. انتقلت بعد ذلك إلى الإنترنت واخترت الطعام الذي أرغب في تناوله (كان الأمر سهلاً مثل الطلب من أحد المطاعم) ، ثم انتظرت أول توصيل لي. كان التطهير بسيطًا إلى حد ما - مجموعة كبيرة من العصائر (تقريبًا أكثر من أن تنتهي في يوم واحد) ، وسلطة صغيرة وحساء خفيف لإمساكك. كانت إضافة لطيفة عبارة عن كيس من أملاح الهيمالايا كان من المفترض أن يكون بمثابة حمام نقع للمساعدة في استخلاص الشوائب من الجسم. لقد كان تطهيرًا خطيرًا من الداخل والخارج.

أصابني اليوم الأول من توصيل الطعام بالصدمة. كان يوجد طازج الطعام على باب منزلي ، تم تحضيره في وقت مبكر من ذلك الصباح وليس علبة كاملة من المقبلات المجمدة التي كان من المفترض أن تحتجزني لمدة أسبوع. بالإضافة إلى أن كل عنصر يأتي في حاويات قابلة لإعادة الاستخدام وقابلة لإعادة التدوير — أكثر خضرة بكثير من أي علبة طعام أخرى رأيتها. مع ثلاث وجبات دسمة ووجبة خفيفة كبيرة وحلوى ، كان الطعام أكثر من كافٍ لاحتجاز أي شخص ليوم واحد دون الاستسلام للرغبة الشديدة. كان الطعام بحد ذاته لذيذًا للغاية - لم أشعر في أي وقت أنني كنت أتبع نظامًا غذائيًا أو أقوم بتقييد سعراتي الحرارية على الإطلاق ، وهو أمر مذهل بحد ذاته. المفضلة مثل الفطائر ، البرغر (المصنوعة من الديك الرومي بدلاً من اللحم البقري) وكب كيك الشوكولاتة ، جعلتني أشعر وكأنني أتذوق وأتذوق مثل الإصدارات الأخف من أنفسهم - تمامًا مثل الطعام الأصلي ، ولكن بدون السعرات الحرارية العالية. وماذا عن فقدان الوزن؟ شخصيًا ، يمكن أن يتقلب وزني اعتمادًا على كمية المياه التي أتناولها ، ومتى أكلت ومتأخر اليوم ، ولكن لا يمكنني صنع سراويل فضفاضة. ربما لم يتحرك الميزان كثيرًا ولكن بنطالي الجينز كان أكثر مرونة -في أسبوع. إما أن تعمل هذه الأشياء أو حدثت معجزة بين عشية وضحاها - ربما كلاهما.

لأولئك الذين يفكرون في الخسارة أو اكتساب أو مجرد الحصول على صحة جيدة ، لدى روسانو بعض الاقتراحات لتبدأ على طريق تحسين التغذية. يستخدم معظم الناس المطهرات كطريقة لبدء نظامهم الغذائي ، وبينما لديها نصيبها العادل من المشاهير الذين يفضلون عدم تناول الطعام اى شى خلال هذا الوقت ، تقترح تناول كميات خفيفة من الخضار للتأكد من أنك لا تحرق العضلات الخالية من الدهون. تشرح قائلة: "أعتقد أنك بحاجة لتناول الطعام حتى أثناء التنظيف ، أعلم أن هناك الكثير من الأشخاص الذين يعتقدون أنك لا تعتقد ذلك ، ونحن على استعداد لفعل ما يريده العميل". وتعترف بأن محاولة اتباع نظام غذائي خلال العطلات هو من أصعب الأشياء التي يجب القيام بها ، "إذا كنت تريد الالتزام بها ، فلا يمكنك الذهاب إلى حفلات الأعياد ، لأن هناك الكثير من الإغراء" ، كما تعترف. "أفضل شيء تفعله هو محاولة الابتعاد عن الإغراء أو إحضار وجباتك معك عندما تذهب لتناول العشاء مع الأصدقاء ، إذا سمح لك المطعم بذلك. هذا ما يفعله الكثير من العملاء - أو تحدث فقط إلى [مستشارك] حول ما يجب أن تأكله عندما تكون بالخارج ".

وماذا عن كل اتجاهات الغذاء الصحي التي يستحوذ عليها الناس؟ "أعتقد أن الشيء اللفت رائع! أعتقد أنه من الجيد أن يبدأ الناس أخيرًا في تناول الأشياء التي تجعلهم أصحاء ". تضحك قائلة: "والجميع لديهم حساسية من الغلوتين ، ويبدو أن الجميع لديهم ذلك هنا [في لوس أنجلوس]". "معظم الناس لا يريدون زيادة الوزن! وأنت تعلم أنك إذا كنت لا تأكل الغلوتين ، فإن ذلك يؤدي إلى إنقاص وزنك بسرعة كبيرة ، ولكن هذا فقط لبعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين. هناك أناس آخرون يمكنهم أن يأكلوا رغيف خبز في اليوم دون أن يكسبوا أونصة ".

سيكون من الرائع أن تكون أحد هؤلاء الأشخاص ، لكن حتى ذلك الحين لا نمانع في التمسك بـ Z.E.N. الأطعمة فطائر التوت الأزرق وأجنحة الجاموس. من خلال العمل مع كل احتياجات العميل ، تم تصميم النظم الغذائية لتكون آمنة للأمهات الجدد عند الرضاعة الطبيعية ، وتستخدم المطهرات لتحفيز الوجبات الغذائية ويتم إنشاء برامج الوجبات العائلية لبدء الأطفال في طريقهم إلى تناول الطعام الصحي. بل إنهم يخرجون ببرنامج عائلي جديد في يونيو سيوفر خيارات أكثر فعالية من حيث التكلفة وصديقة للأطفال لتلبية الاحتياجات الغذائية لكل فرد من أفراد الأسرة. وبينما كان Z.E.N. ليس معجزة النظام الغذائي في حد ذاته ، فمن المحتمل أن يكون أقرب ما يمكن أن تحصل عليه أثناء تناول المعكرونة الطازجة والكويساديلا والبرغر. أوه ، وهل ذكرت كعكة الجبن؟ لذيذ.

الخطط متاحة عبر الإنترنت من Z.E.N. الأطعمة ويتراوح سعرها من 49 دولارًا إلى 630 دولارًا مع الإضافات المتاحة.


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


آخر نباتي

& # 8220 على مدار الأربعين عامًا الماضية ، قمنا بتزويد أفضل المطاعم ومحلات النبيذ في البلاد و # 8217s بأفضل أنواع النبيذ العضوي والنباتي المعتمدة بالكامل في العالم ، & # 8221 قال آدم صقر. & # 8220 لقد وضعنا العمل من خلال توطيد العلاقات طويلة الأمد مع أفضل مزارعي المنتجات العضوية في العالم واعتماد نهج الحد الأدنى من التأثير لضمان تمتع عملائنا بنبيذ لا يُصدق والذي يكون أيضًا أفضل للبيئة. إنه & # 8217s الفوز. & # 8221


شاهد الفيديو: اترك الاكل المعلب وسلاسل الوجبات السريعة الان #shorts (أغسطس 2022).