أحدث الوصفات

كارب مقلي مع خضار سوتيه

كارب مقلي مع خضار سوتيه


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اغسلي الخضار جيداً ونظفيها وقطعيها طويلاً (أو شرائح). ثم نضعها على نار هادئة ، بالترتيب الزمني اللازم للغليان ، في مقلاة مغطاة بغطاء (يمكنك إضافة كوب من الماء ، ولكن ليس كثيرًا ، حيث ستترك خضروات كافية). في هذه الأثناء ، قم بإعداد السمك (نظفه ، اغسله ، مرره في الدقيق) وقم بقليه في درجة حرارة مناسبة. عندما تتغلغل الخضار جيدًا ، قم بمطابقة الذوق مع الملح ، أضف الخضار والزبدة المفرومة وقم بتسخينها قليلاً. قدميها ساخنة مع السمك وصلصة الثوم.

شهية طيبة!



خضروات سوتيه

-زبدة
-ملح
-فلفل
-1-2 فص ثوم
& ndash يمكنك إضافة الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر والكوسا والبازلاء والفطر وأي خضروات لديك في الثلاجة & ndash لقد تناولت ذلك للتو.

يتم تقطيع الخضار المغسولة والمجففة إلى قطع بالحجم المناسب لقمة. يتم تنظيف كرنب بروكسل من الأوراق الباهتة ويقطع الظهر ، إذا كان أكبر ، يقطع إلى نصفين - وبهذه الطريقة لن يكون مرًا.
سخني المقلاة ثم أضيفي الزيت (يمكنك تقليبها في الزبدة بالإضافة إلى زيت الزيتون ، وليس الزبدة فقط ، لأن الزبدة تحترق بسرعة وتتحول إلى اللون البني).
سخني الزيت ثم أضيفي شرائح الثوم واقليه بسرعة وأزيلي الثوم وندشحيه وإلا سيصبح طعمه مر. نضع الفلفل الحار والخضروات المفرومة ناعماً ، ونتركها على النار لمدة 5-6 دقائق على نار عالية ، مع تقليب المقلاة دائماً ، حتى تنضج الخضار جيداً. يُسكب فوق الطبق ويُرش بالخضار الطازجة المفرومة.
أنا أحب الخضار و bdquoal-dente & rdquo ؛ مقرمشة أكثر ، وليست مخترقة بشكل جيد.


كارب مقلي بعجينة الكفير باللوز

سأقدم لكم وجبة خفيفة سريعة ، مليئة بالنكهات ، يقدمها الكفير واللوز. عجينة الكارب والكفير المقلية باللوز، وهو تحضير سريع وفعال يمكن تناوله في أي يوم ، وخاصة في المناسبات العائلية المهمة.
ماذا عن اللوز: اعتبر الرومان أن اللوز غذاء سحري يعزز الخصوبة. يوجد أكثر من 30 نوعًا من اللوز. تنتج ولاية كاليفورنيا الأمريكية 83٪ من إنتاج اللوز في العالم ، وأستراليا 7٪ ، وأوروبا 5٪ ، وإيران وتركيا وتونس 1٪.
إذا حاولت إنقاص وزنك أو اكتساب المزيد من العناصر الغذائية الطبيعية خلال اليوم ، فسوف يساعدك اللوز على توفير ما تحتاجه بالضبط. يحتاج جسمك & # 259. لوز فهي بيضاء ومغطاة بالفراء البني ومغلقة في صدفة.
حسب الذوق ، هم & icircmp & # 259r & # 539ite & icircn فئتان و # 259: حلو و # 537i حار. الحلويات هي التي أستهلكها يوميًا. لها شكل بيضاوي وقوام أكثر مقاومة ورائحة جوزية معينة. وتستخدم تلك الحارة في إنتاج زيت اللوز الذي يستخدم لإضفاء نكهة على مختلف الأطعمة والمشروبات. إنها غير مناسبة للاستهلاك لأنها تحتوي على مواد سامة طبيعية مثل حمض السيانوجينيك ، والتي يتم التخلص منها أثناء تصنيع زيت اللوز.

الصورة: الكارب المقلي بعجينة الكفير باللوز

& Icirc & # 539i يجب أن:
6 شرائح كارب
ملح فلفل
1 لتر كفير أو دهن حليب
3 أو & # 259
2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض
4-5 ملاعق كبيرة f & # 259in & # 259
100 غرام من اللوز المطحون
زيت القلي
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
يُرش الملح والفلفل حسب الرغبة ويُسكب أكثر من 750 مل فيليه الكفير. قم بتخزينها في الثلاجة.
اخلطي البيض مع الحليب والنبيذ والدقيق والملح حسب الرغبة. مرر شرائح السمك عبر هذا الخليط ، ثم عبر اللوز المطحون. حمام الزيت pr & # 259je & # 537ti & icircn & icircncins. أخرجيها على مناديل ورقية ماصة وقدميها ساخنة.

التحضير 10 دقائق اخبز 20 دقيقة
Re & # 539et & # 259 & # 8239de Andrei Jagyi، N & # 259dlac، jud. Arad


الكارب المقلي مع الخضار المقلية - الوصفات

المكونات:

  • لحصة واحدة:
  • 200 جرام ستيك بقري مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 50 جرام من اليقطين ، مقطعة إلى شرائح
  • 50 جم بصل مقطع
  • 50 جرام فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
  • 80 جرام فطر مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 2 ملاعق كبيرة زيت السمسم (أو زيت الزيتون)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 ملعقة طعام سمسم

الخطوة الأولى في الوصفة هي نقع اللحم. ضعي شريحة اللحم في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق (أو ما شابه) مع صلصة الصويا والقليل من زيت السمسم والزنجبيل والثوم والسكر البني ، ثم ضعيها في الثلاجة.

سخني المقلاة وأضيفي القليل من زيت السمسم وأضيفي الخضار. اقليهم لمدة 5 دقائق ، حتى يتحولوا إلى اللون الذهبي. يُرفع عن النار ويُترك ساخناً حتى التقديم.

نظف المقلاة وأعدها إلى النار. نضيف اللحم مع نصف السائل المتبل به. بعد حوالي 3 دقائق ، أضف النصف الآخر من السائل. يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين ، حتى تتكاثف الصلصة قليلاً. نضيف الخضار ونخلطها ونقدمها مزينة ببذور السمسم.

إذا كانت إجابتك نعم ، يسعدنا أنك وجدتنا! مهمتنا هي مساعدتك على اكتساب الوزن المثالي والحفاظ عليه ، وإطعامك بطريقة صحية. هذا ممكن تمامًا بمساعدة نظام غذائي مصمم خصيصًا لك. نأمل أن نجدها مفيدة.


فيديو: طريقة عمل خضار سوتيه - طريقة عمل الخضار السوتية دايت - How to Make Sauteed Vegetables (قد 2022).


تعليقات:

  1. Elhanan

    إنها فكرة ممتازة. وهي على استعداد لدعمكم.

  2. Zuran

    بالتاكيد. أنا متفق على كل ما سبق. دعونا نناقش هذه القضية. هنا أو في PM.

  3. Erin

    أنا آسف، هذا الخيار لا تقترب مني.

  4. Cassibellaunus

    أنت تبدو كخبير)))



اكتب رسالة