أحدث الوصفات

تقدم حانات العاصمة الجليد الحرفي للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي

تقدم حانات العاصمة الجليد الحرفي للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي

يجب أن يوافق عشاق المشروبات على أن الثلج هو أكثر قليلاً من مجرد كتلة باردة من الماء المجمد الذي تضعه في مشروبك. إنه ملحق لكوكتيل الويسكي القديم أو الكوكتيل الكلاسيكي ، وبدأت الحانات في واشنطن العاصمة في تجربة إضافة مكعبات ثلج مصنوعة يدويًا إلى القائمة. بدأت شركة فافوريت آيس البوتيكية بتزويد جليدها الحرفي بثقوب الري الراقية مثل Second State التي تقدم الآن مكعبات الثلج لروادها مقابل 1 دولار إضافي لكل مشروب. قال مدير الحانة فيل كلارك: "الأمر يستحق ذلك" ورقة مدينة واشنطن. "عندما يتم وضعه في كوكتيل ، يكون نقيًا تمامًا. إنه ماء نقي ، لذلك ليس هناك طعم معدني."

بدأ مطعم Rye Bar المفضل الآخر في الاختبار للعثور على أفضل المياه المعبأة في زجاجات لإنشاء مكعب ثلج مثالي داخل المنزل. يقدم كلا قضبان DC ثلجًا غير مسطح وخالي من الفقاعات والشقوق ومصمم ليكون واضحًا تمامًا. ومع مكعب كروي كبير ، سيتم تبريد الويسكي الخاص بك ، وتقليل الماء وسيبدو رائعًا جدًا. بينما يبدو أنه لا يوجد سوى عدد قليل من الحانات في المنطقة تقدم الجليد الحرفي ، إلا أنها مسألة وقت فقط قبل أن تقفز المطاعم الأخرى على متنها في محاولة لمنح الزبائن أفضل المشروبات في المدينة.

الصورة بإذن من Rye Bar ، الصورة بإذن من Second State ، الصورة بإذن من Rye Bar


تقدم حانات العاصمة الجليد الحرفي للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، في حين أن Gateway ، في الأعلى ، تمزج بشكل مبتكر مع البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والمارشميلو.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت.يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة.بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط.نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي.تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


تقدم حانات العاصمة جليدًا حرفيًا للمستفيدين للحصول على رشفة مثالية من الويسكي - وصفات

شراب مسكر: يتم تقديم Skymiles في Destination 1905 ، ويتم تقديمه في نافورة من الأفسنتين. Negroni ، في الأسفل ، هو كلاسيكي إيطالي ، بينما يمزج Gateway ، الجزء العلوي ، بشكل مبتكر البراندي ، ومسكرات Chambord ، وحليب جوز الهند ، والفحم المنشط ، والخطمي.

كنت عملاً شاقًا ، لكن كان على شخص ما القيام به. لقد جابنا المنطقة للعثور على ألذ وأرقى وأرقى التلفيقات. إليك دليلنا لأماكن احتساء أفضل الكوكتيلات في مترو ديترويت.

شركة آن أربور للتقطير

تقوم شركة Ann Arbor Distilling Co. بصنع الأرواح من الصفر منذ عام 2014 ، باستخدام المكونات التي تم الحصول عليها من هنا في ميشيغان. توفر غرفة التذوق الخاصة به أجواء حي هادئة ومريحة للاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من المشروبات. كن كلاسيكيًا مع طراز Michigan Old Fashioned ، الذي يضم ويسكي Fox River Michigan Whisky ، أو اختر Apollo ، وهو مزيج يستخدم نفس الويسكي مع الليمون والتوت الأزرق والمريمية. 220 شارع فيلت ، آن أربور 734-882-2169 annarbordistilling.com

شريط الحظ السيئ

يقدم بار Capitol Park العديد من المشروبات المسماة لتناسب موضوعه الخرافي ، مثل Seer و Alchemist. ينصب التركيز الرئيسي للإعداد الحميم على جدار مبطّن بالأرواح ويضيء بتوهج أبيض ، مما يخلق أجواء مثالية مقابل الطاولات ذات الشكل الهندسي والإضاءة العلوية. يتم تشجيع الأحزاب الأصغر من ستة ، لأنها مساحة ضيقة. 1218 شارع جريسوولد ، ديترويت 313-657-9177 badluckbar.com

باجلي سنترال

تمتد مشاعر Punk-rock من خارج بار الكوكتيل في وسط مدينة ديترويت إلى الداخل. يتميز الجزء الخارجي بواجهة من الطوب الأسود ونوافذ ذهبية ، بينما توفر الجدران الداخلية المكشوفة من الطوب والمقصورات الجلدية السوداء متجرًا أنيقًا للوشم. المشروبات في هذا البار بأسعار معقولة ، حيث يتم تشغيل الكوكتيلات مثل المشروب البرتقالي المسكر Transmetropolitan و Tope Atomico بأقل من 7 دولارات. 2545 شارع باجلي ، ديترويت 313-262-6763 bagley-central.business.site

قطعة حلوى

الارتقاء إلى مكانته كأجمل شريط في ميشيغان تصميمًا - واحد ممنوح من قبل المعماري هضم - كاندي بار مغطى من الأرض حتى السقف بظلال من اللون الوردي ومزين بديكور هوليوود القديم الذي يذكّر بعصر الجاز في ديترويت. تشمل قائمة الكوكتيل التي يتم تحديثها باستمرار مشروبات من خارج الصندوق ، مثل مشروب إلفيس الليلي بنكهة الموز وزبدة الفول السوداني. تمتلئ المساحة التي تتسع لـ 28 مقعدًا بسرعة ، لكن الردهة الفخمة في فندق Siren Hotel ، والتي تضم Candy Bar ، توفر مكانًا مريحًا لانتظار طاولة. 1509 شارع برودواي ، ديترويت 313-277-4736 candybardetroit.com

كاستاليا

يتحول المستوى الأدنى لقصر ميدتاون ديترويت الفيكتوري - مساحة حميمة يشغلها بائع العطور Sfumato نهارًا - إلى بار كوكتيل غير تقليدي من قبل نفس المالكين مع شعور قبو مرتفع في الليل ، حيث يستخدم علماء المزيج العلاقة بين الرائحة والذوق مصلحتهم. تم صنع كل كوكتيل باستخدام الخمور والمشروبات الروحية والصبغات الداخلية ، وكل كوكتيل مستوحى من رائحة Sfumato ويتم تقديمه مع منديل معطر لخلق تجربة حسية لا تُنسى. 3980 Second Ave.، Detroit 313-305-1442 castaliacocktails.com

الوجهة 1905

يقع البار الذي تم افتتاحه مؤخرًا في الطابق الأول من منزل West Village التاريخي ، ويقدم المشروبات المشبعة بالنكهات من جميع أنحاء العالم إلى ديترويت. يتميز التصميم الداخلي بأجواء متطورة وجذابة ومزينة بالخرائط ومصابيح الإضاءة المستوحاة من الطراز القديم وكراسي معنقدة ناعمة. تتميز القائمة كل شهر بالمشروبات والمأكولات من بلد مختلف. تشمل العناصر الأساسية في قائمة الكوكتيل Layover (Beefeater gin و Campari و Tonic Water واليوسفي وجوز الهند) و Tourist ، وهو مزيج شراب البوربون والصنوبر. 8130 Kercheval Ave.، Detroit 313-499-1205 destination1905.com

ديترويت سيتي تقطير

ديترويت سيتي ديستيليري هو عبارة عن معمل تقطير صغير بدأه مجموعة من ثمانية أصدقاء أرادوا تكوين أرواح "بالطريقة القديمة". في عام 2014 ، افتتحوا مصنع التقطير الخاص بهم في السوق الشرقي ، متخصصين في الفودكا والجن والويسكي المصنوع من مكونات من مصادر محلية. تتراوح القائمة من الكلاسيكيات إلى الإبداعات الأصلية مثل Franklin ، المصنوعة من Lady of the House Gin وشراب قهوة Germack البسيط. نقترح تسخين ليلتك مع Rye on Fire ، وهو مزيج مبهج من النكهات الحلوة والحارة مع الويسكي والمانجو والهابانيرو والعسل والزنجبيل والليمون. 2462 شارع ريوبيل ، ديترويت 313-338-3760
detroitcitydistillery.com

المساء بار

يتميز بار Evening Bar في فندق Shinola بتصميمه الداخلي الخفيف والحميمي والمصمم بشكل جميل ، وهو بمثابة تجربة حسية في الفندق الكلاسيكي. تكمل المساحة المخفية القائمة الموسمية الرائعة من الكوكتيلات والأطباق الصغيرة من المالك والطاهي الحائز على جائزة Andrew Carmellini. بالتعاون مع خبراء الخلط المحليين ، يرفع Carmellini الوصفات الكلاسيكية ويبتكر وصفات جديدة تركز على المستخلصات العضوية والكحوليات الحرفية. استرخ مع كلاسيكي مثل Old Pal أو Chartreuse Swizzle ، أو قم بتبديله مع الكوكتيل الأصلي Perfect Timing ، والذي يتميز بوربون ، والزنجبيل ، والباندان ، ونكهة البرتقال ، والزنجبيل المسكر. 1400 Woodward Ave. ، ديترويت eveningbar.com

Pucker Up: يمزج Johnny’s New York Sour بوربون جيفرسون وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض ومرطبات الأنجوستورا ونبيذ ميرلو.

جوني

يذهب فندق Royal Oak الحديث إلى أبعد الحدود لتزويد الضيوف بتجربة عصر الحظر. يتطلب حجزًا ولا يمكن الوصول إليه إلا من خلال باب سري يقود الضيوف إلى قبو ذي إضاءة خافتة. يقدم المطعم الكوكتيلات المنزلية الأنيقة ، مثل Yelevator (citadelle gin ، Yellow chartreuse ، الشبت ، الخيار ، الليمون ، منشط منزلي الصنع ، والقشدة) و Kaleidescope Ryes (Lot 40 rye whiskey ، lavender-infused Two James rye dog ، ماراشينو ليكيور ، وفيرموث جاف). 215 S. الشارع الرئيسي ، رويال أوك 248-794-1261 johnnysroyaloak.com

كيسلينج

تستحضر جدران القرميد والجلد البني ولمسات فن الآرت ديكو ، بالإضافة إلى سكن بار الحي في مبنى تاريخي (بناه عائلة كيسلينج في عام 1890) أناقة ذكورية كلاسيكية. تتميز قائمة Kiesling ، التي تتغير كل موسم ، بلمساتها على الكلاسيكيات ، فضلاً عن الكوكتيلات المتنوعة المصنوعة يدويًا. تشمل الخيارات الحالية Tamarind Toddy ، الذي يمزج الروم ، وبراندي التفاح ، وعسل التمر الهندي ، والليمون ، والمر ، ويتم تقديمه ساخنًا. 449 E. Milwaukee St.، Detroit 313-638-2169 kieslingdetroit.com

النهر المفقود

يقدم بار تيكي هذا الذي يركز على الروم الكوكتيلات الاستوائية التي يتم تقديمها في أكواب غريبة الأطوار - فكر في الجماجم والببغاوات وأحواض الاستحمام - وأجواء مرتفعة تتجاوز مجموعة المطبخ النموذجي لمفصل Cheeseburger-in-Paradise. تشمل خيارات تيكي الكلاسيكية ماي تاي ومسكن الألم. ومع ذلك ، يجب على الرعاة الذين يرغبون في إنشاء إبداعات Lost River الأصلية تجربة Medici ، وهو مزيج من الفودكا والليمون ورحيق المشمش وتوت العنب البري و Squirt. 15421 Mack Ave.، Detroit 313-720-0673 lostrivertiki.com

موتور سيتي غاز

يحتوي معمل التقطير على غرفة كوكتيل تقدم قائمة موسمية مع مشروبات مميزة أسبوعية وما يصل إلى 18 نمطًا مختلفًا من الويسكي ، وكلها مصنوعة في المنزل. كوكتيل موتور سيتي مانهاتن يضفي لمسة ديترويت على الكلاسيكية ، في حين أن صلصة التفاح ، التي تتكون من عصير التفاح وغسول فطيرة التفاح والبوربون ، كلها خاصة بها. يكتمل إحساس المزرعة بمعمل التقطير بقائمة سبورة كبيرة تسرد الأنواع المختلفة من الويسكي المتاحة. 325 هـ شارع الرابع - رويال أوك 248-599-1427 facebook.com/motorcitygas

بار موتيني تيكي

يجلب قطعة من الجنة إلى منطقة Corktown ، يقدم بار tiki هذا الكوكتيلات الاستوائية القاتلة. مع يدور الخاصة به على المشروبات الكلاسيكية ومشروبات الفواكه مثل Privateer و Chopped Monkey ، سيساعدك Mutiny Bar في العثور على ألوها الخاص بك وتعيش في وقت الجزيرة. ترفع الأضواء العلوية الملونة أجواء المرح في المقصورة. كل ليلة خميس هي ليلة كاريوكي مع المضيفة جزيرة شانتاسي. 4654 طريق فيرنور السريع ، ديترويت mutinybar.com

بيزو بار

مع أكثر من 20 مارغريتا مختلفة ، مثل فريدا كاهلو (كابريستو بلانكو ، تربل ثانية ، مزيج من أجاف الحمضيات ، بانديرا جوز الهند ، وماء جوز الهند - في إشارة إلى الفنان الشهير جوز الهند الرسم) ، يهدف هذا المفصل الجذاب إلى خدمة طعم المكسيك. تشيد المشروبات الغنية بالفاكهة بالثقافة. بيزو متخصص في الكانتاريتو ، الكوكتيلات التقليدية القائمة على التكيلا والتي تُقدم في أكواب من الطين. 2547 شارع باجلي ، ديترويت 313-974-6197
pesobardetroit.com

بينكي روفتوب

لوحة جدارية من الزهور الوردية تزين أحد الجدران في بار الكوكتيل القديم هذا. الداخل مشرق ، وشباب ، وردية جدا ، وكذلك العديد من التلفيقات. قائمة المشروبات واسعة ، وتتكون من الكوكتيلات مثل Dancing Raspberries (Prosecco ، و St. 100 شارع رئيسي ، المستوى الثاني ، رويال أوك 248-291-6506 pinkysroyaloak.com

تبدو حديقة البيرة وبار tiki أشبه بمكان استراحة في skatepark. يقدم مشروبات القوارب التقليدية مثل pina coladas و daiquiris ، فضلاً عن المشروبات الكلاسيكية مثل Hemingway وبغال الويسكي. تشمل المشروبات الطويلة في Port's Zombie (شراب المانجو ، وشراب كروزان الأسود ، والرم الأبيض ، والأناناس ، والجير). سيتعين عليك انتظار الطقس الأكثر دفئًا للاستمتاع بالكوكتيلات في هذه البقعة الخارجية ، رغم أنها مغلقة لهذا الموسم. 116 شارع إي تروي ، فيرنديل 248-546-3696 portferndale.com

اختر السم الخاص بك: مجموعة من التلفيقات من Ann Arbor’s Nightcap - The Clover Club (الجن ، والتوت ، وبياض البيض ، وعصير الليمون) ، أقصى اليسار ، و Daiquiri ، واليمين ، ولقطة من Braulio amaro.

نايت كاب

هذه البقعة الأنيقة والمعاصرة الواقعة في وسط مدينة آن أربور بها مجموعة متنوعة من المشروبات. يستخدم البار تقنيات مبتكرة ومعدات على أحدث طراز لتقديم تجربة كوكتيل حديثة للضيوف. تتغير القائمة موسميًا ، ولكنها ظهرت سابقًا في المشروبات التي تشمل Blueberry Gimlet (تيتوس ، والليمون ، وشراب القرفة) و Grapefruit-Rosemary Collins (نبات الجريب فروت الجاف ، والجريب فروت ، والعسل ، والصودا). 220 S. الشارع الرئيسي ، آن أربور 734-369 6070 nightcapbara2.com

غرفة طلب Sid Gold

افتتح بار بيانو كاريوكي في مدينة نيويورك موقعه الثاني بالقرب من فندق Siren في ديترويت خلال فصل الصيف. يمكن للضيوف احتساء الكوكتيلات أثناء الاستمتاع بالموسيقى من مجموعة من الأنواع الموسيقية التي يؤديها عازف البيانو الحي. تشمل المشروبات التقليدية Hemingway Daiquiri ، المكونة من مشروب الروم ، وماراشينو ليكيور ، والليمون ، والجريب فروت. 1515 شارع برودواي ، ديترويت 313-444-4653 sidgolds.com

تعليق

تم إعداد الكوكتيلات المبتكرة في القائمة بمساعدة جهاز طرد مركزي ونيتروجين سائل - وهي تقنية تتناغم بشكل رائع مع الإحساس الصناعي للبار. تشمل القائمة الشاملة العديد من المشروبات المصنوعة من مجموعة من المشروبات الروحية. يمكن لعشاق البراندي تجربة المذاق المنعش لـ Elvis Parsley ، في حين أن أولئك الذين يفضلون الويسكي قد يستمتعون بـ In My Teelings (Teeling Irish whiskey ، Montenegro ، cappelletti ، الكرز heering ، clementine ، angostura ، والمر البرتقالي). 225 Gratiot Ave.، Detroit 313-241-5719 standbydetroit.com

بيت السكر

يتميز بار الكوكتيل Corktown Craft بقائمة موسمية دوارة بالإضافة إلى 101 من كلاسيكيات الكوكتيل المثالية ، وهي مجموعة محتمَلة هائلة ومليئة بالمفضلات. ومن بين هذه الكلاسيكيات نحل Bee's Knees (الجن وشراب العسل والليمون) وكوكتيل الكنغر (الفودكا والفيرموث الفرنسي والمر البرتقالي). المحترم تم التعرف على البار كواحد من أفضل المطاعم في أمريكا في عام 2018. 2130 Michigan Ave.، Detroit 313-962-0123 sugarhousedetroit.com

Ghostbar at the Whitney

يقع Ghostbar في الطابق الثالث من Whitney ، وكان بمثابة معرض فني لعائلة Whitney. لا يزال الفن يزين جدران صالة الكوكتيل ، حيث يمكن الاستمتاع بالأرواح (بخلاف الأشباح المفترضة التي تجوب القصر). المفضلة هي Witching Hour - فودكا الزهر الأبيض في عيد الحب ، والليمونسيلو ، وعصير الليمون ، ومسكرات سانت جورج التوت. 4421 Woodward Ave.، Detroit 313-832-5700 thewhitney.com/ghostbar

الغطس العالي

يرحب سمكة قرش عملاقة مصنوعة من الألياف الزجاجية بالضيوف الذين يمشون في صالة الكوكتيل هذه ، والتي غالبًا ما تستضيف الفرق الموسيقية المحلية. تشمل قائمة المشروبات الكوكتيلات المميزة المستوحاة من المنطقة ، مثل Hamtramck Mule ، وهو بغل تقليدي مع لمسة - حافظة الفراولة تضفي مفاجأة بطعم الفواكه. مشروب إبداعي آخر هو 75 N '8 Mile ، الذي يمزج بين كروزان الروم الداكن وبيرة الزنجبيل ومرطبات الأنجوستورا وقشر الليمون المعالج. 11474 شارع جوزيف كامباو ، هامترامك
313-334-5517 thehighdivedetroit.com

الكلمة الأخيرة

سمي على اسم مشروب تم إنشاؤه في نادي ديترويت الرياضي في عشرينيات القرن الماضي ، يقدم The Last Word تجربة كوكتيل جادة. إنه يستحضر إحساسًا رائعًا في عصر الحظر مع باب المدخل غير الموصوف وغير المميز المؤدي إلى غرفة تنضح بأناقة العصر الذهبي. يعتبر اختيار المشروب موسوعيًا تقريبًا ، حيث يتم تقسيم القائمة إلى ستة فصول مختلفة ، كل منها فئة مشروب خاص بها ، بالإضافة إلى مسرد يصف كل مصطلح. الأكثر مبيعًا هو Osborn ، وهو مزيج قوي من الجن والأناناس والهالابينو والجير والزنجبيل. 301 شارع دبليو هورون ، آن أربور thelastwordbar.com

المكتبة في نادي ديترويت

المشروبات المستوحاة من شخصيات بارزة مثل إرنست همنغواي هي التركيز الرئيسي في هذا الفضاء ، وهو مفتوح للجمهور ، على عكس الكثير من نادي ديترويت. جرب Winner Take Nothing ، وهو مزيج من التفاح ، وكتف القرد ، والتمر الوردي ، والليمون ، لتذوق عالم همنغواي. الداخل فخم ومكتمل بثريا كريستال بطول 20 قدمًا. 712 Cass Ave.، Detroit 313-338-3222 thedetroitclub.com/thelibrary

الحصول على مخلل: يمزج ديترويت ديرتي مارتيني محلول مخلل مكلور الحار وفودكا فالنتين.


شاهد الفيديو: مسحه طبيه مليانه كحول. (كانون الثاني 2022).