أحدث الوصفات

وصفة خبز الموز من كاثي

وصفة خبز الموز من كاثي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة الموز
  • خبز الموز

تجعل القشدة الحامضة هذا الخبز رطبًا حقًا وتوازن حلاوة الموز الناضج.

5 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 16

  • 225 جرام موز مهروس
  • 225 جرام كريمة حامضة
  • 55 جرام زبدة
  • 260 جرام سكر ناعم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 250 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٥٠ دقيقة› الاستعداد: ١ ساعة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن صينية رغيف كبيرة أو صفيحتين صغيرتين بالدقيق ودهنها.
  2. يُمزج الموز والقشدة الحامضة في وعاء ؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير ، اخفقي المارجرين مع السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم أضيفي مزيج الفانيليا والموز. يُمزج الدقيق وبيكربونات الصودا والبيكنج بودر والملح ؛ يقلب مع خليط الموز. انشر الخليط بالتساوي في القالب المحضر.
  3. اخبزيها لمدة 50 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا ، أو حتى يخرج سيخ نظيفًا من وسط الرغيف.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1222)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1009)

بواسطة MimiAlea

هذا علاج رائع. عندما أقوم بهذه الوصفة ، أقوم بإجراء التغييرات التالية: أضف كوبًا آخر من الموز المهروس ، واستخدم الزبدة بدلاً من السمن ، واستخدم كوبًا واحدًا من السكر البني ونصف كوب من السكر الأبيض بدلًا من السكر الأبيض ، وأضف 1 شاي قرفة و 1 شاي جوزة الطيب. أحب أن أنفض صينية الخبز المدهونة بالسكر والقرفة. قبل أن أضع في الفرن ، أرش على السطح بمزيج متفتت من 1/4 كوب سكر بني ، 2-3 ملاعق كبيرة طحين ، 1/2 شاي قرفة ، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة و 1/4 كوب جوز مفروم ناعماً. Yum! -28 أبريل 2007

بواسطة STARZ7369

لقد أعدت هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا وأحصل دائمًا على نتائج ممتازة !! - ألتزم دائمًا بالسمن ، على الرغم من أنني أميل إلى استخدام الزبدة !! - لقد عجزت عن استخدام القشدة الحامضة وأضفت الزبادي المنكه لصنعه - أضف 3 حبات موز (حجم متوسط ​​- كبير) ، لكن أضف ملعقتين كبيرتين إضافيتين من الطحين للتأكد من أنه لا يتحول إلى سائل. - كتفضيل شخصي ، أضيف أيضًا مكسرات مقطعة محمصة (حوالي 3 / 4 فناجين) في النهاية بالنسبة للأشخاص الذين قد يواجهون مشاكل في أن يصبح الظلام شديدًا في الأعلى ، فإليك اقتراحاتي: اقلب فرنك إلى 375-400 واخبزه لمدة 5-7 دقائق. (هذا يضمن حصول خبزك على "فرقعة فرن" جيدة من الحرارة. يتفاعل مسحوق الخبز مع الحرارة ، وبالتالي فإن هذه الحرارة الأولية ستساعد الخبز على الارتفاع وتعطيه ذروة جيدة.) بعد 5 دقائق ، اخفض الفرن إلى 350 وطهي باقي الطريق. إذا بدأ الخبز في التغميق من الأعلى ، لكنه لا يزال لزجًا من الداخل ، ضع قطعة من ورق القصدير في الأعلى واستمر في الخبز كالمعتاد. لا تقم بلف الخبز بالرقائق ، ببساطة ضعه بشكل مسطح في الأعلى. فقط تذكر أن جميع الأفران مختلفة ، لذا فإن القليل من التجربة والخطأ سيساعد في حل بعض المشكلات ونأمل أن يعلمك أشياء في هذه العملية! -22 أبريل 2007

من DiversWife

لقد قمت بإعداد هذه الوصفة عدة مرات وقمت بتغييرها في كل مرة لمعرفة نوع النتائج المختلفة التي يمكنني الحصول عليها. إليكم ما تعلمته: أولاً ، دهن (بدون طحين) 9 × 13 ... ثانيًا ، قم بزيادة كمية الموز إلى حوالي 3 موزات ناضجة وكوب من القشدة الحامضة ... ثالثًا ، استخدم السكر البني بدلاً من الأبيض والرابع ، لا تتركيه يبرد تمامًا قبل وضعه في كيس زيبلوك. عادةً ما أقوم بتقطيع الكعكة إلى نصفين وتجميد النصف بينما يتم وضع النصف الآخر في وعاء مغلق على المنضدة. إنه يحتفظ برطوبته حقًا عند تخزينه بهذه الطريقة ، ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى تناوله بسرعة إلى حد ما (مثل خلال 4 أيام .. وهو أمر سهل فعلاً!) وهذا أيضًا يجعل "كعكة" جيدة إذا قمت بهرس نصف كمية موزة ويترك نصفها في قطع. بعد ذلك ، رش مسحوق السكر على الوجه أو الصقيع مع صقيع أساسه الجبن الكريمي (أو وعاء من الجبن الكريمي المنكه) ... إنه نجاح! بعد 3 سنوات ... لا يزال يُطلب مني صنع هذا الخبز ، لكنني أجريت العديد من التعديلات منذ محاولتي الأولى في عام 2006. ها هي المفضلة. أنا أستخدم دقيق القمح الآن ... إنه خيار صحي أكثر. أنا أستخدم الكريمة الحامضة الخفيفة الآن. أقوم بإضافة حفنة من الزبيب الذهبي إلى المزيج وكذلك حوالي نصف كوب من شرائح اللوز (إذا كنت أشعر بالإبداع حقًا ، فأنا أحمرها أولاً). أخيرًا ، في محاولة لإدخال المزيد من الألياف في نظامي الغذائي ، أضفت حوالي 4 ملاعق كبيرة. من Fibersure أو Benefiber إلى الخليط. -04 فبراير 2006


Kathy & # 39s خبز الموز والمكسرات

في وعاء منفصل ، ذوبي الزبدة وأضيفي السكر والبيض والموز. أضيفي إلى خليط الدقيق واخلطي جيداً.

أضيفي الزبيب والمكسرات أخيرًا. تصب في صينية خبز كبيرة مدهونة جيداً. نرش القرفة والسكر فوق العجينة.

اخبزيها لمدة 60 دقيقة تقريبًا ، أو حتى ينضج المنتصف. نخرجه من الفرن ونتركه لمدة 10 دقائق. ثم أخرجه من المقلاة ليبرد على رف سلكي.


خبز الموز الصحي المثالي

هنا & # 8217s تحديثًا لمنشور من عام 2010 - أردت مشاركته مرة أخرى لأنني & # 8217 قد تحسنت في الوصفة (ولكن ليس الصورة القديمة السيئة قليلاً ، للأسف!) لقد قللت من كمية السكر قليلاً ، وقمت بالتبديل لسكر جوز الهند. لقد استخدمت أيضًا مزيجًا من الجوز والجوز هذه المرة ، وأضفت بعض عصير البرتقال. أحدثت التغييرات فرقا لطيفا.

& # 8220Lightened & # 8221 الإصدارات القديمة المفضلة نادراً ما ترقى إلى مستوى التوقعات. لا ، أنا & # 8217m لا أتحدث عن غناء بول أنكا للنيرفانا - أنا & # 8217m أتحدث عن خبز الموز. لقد كنت أبحث منذ سنوات عن نسخة رائعة من الحبوب الكاملة قليلة الدسم. مادة غير مطاطية أو جافة أو كثيفة للغاية. كنت قد استسلمت تقريبًا ، عندما رأيت وصفة تقترح الجمع بين الزبادي والموز وصودا الخبز. أعتقد أن التفاعل بين الصودا واللبن يحسن الارتفاع والقوام. بعد الكثير من التجارب مع هذا المفهوم ، توصلت إلى الصيغة السحرية.

هذا الخبز حلو ، رطب وموز ، مع فتات لطيفة. لن يخمن أحد أنه مصنوع من دقيق القمح الكامل والقليل جدًا من الزيت. في الواقع ، أعتقد أنها & # 8217s جيدة مثل تلك المصنوعة من قطعة كاملة من الزبدة. بالطبع ، لقد قمت بتحميله بالجوز الذي يضيف دهونًا إضافية - لكن المكسرات مفيدة لقلبك. لذلك أعلن أن هذا هو خبز الموز الصحي للقلب الذي لا طعمه مثل الحل الوسط. انتهت مهمتي!

نصيحتان: لا تستخدم أي شيء سوى الموز الناضج للغاية هنا (قشرة سوداء!). وهذا الخبز هو الأفضل في يوم خبزه أو في اليوم التالي. لذا أكله. شيء ما يخبرني أنك لن تواجه مشكلة في ذلك.

كوب ونصف من الموز المهروس جيدًا (حوالي 3 حبات كبيرة)
1/2 كوب زبادي خالي الدسم - إذا كنت تستخدم الزبادي اليوناني ، استخدم القليل منه مع الحليب
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
2 بياض بيضه
2 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال الطازج
2/3 كوب سكر جوز الهند
1/4 كوب من زيت القرطم العضوي عالي الأوليك والمضغوط بالطارد
1 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب دقيق عجين القمح الكامل
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2/3 كوب جوز مفروم
1/3 كوب جوز أمريكي مفروم

اخلطي الموز واللبن وصودا الخبز في وعاء صغير واتركيه لمدة خمس دقائق. يضاف بياض البيض وعصير البرتقال والسكر والزيت والفانيليا ويخلط جيدا. في وعاء آخر نخلط الطحين والبيكنج بودر والقرفة والملح. أضف إلى المكونات الرطبة مع التحريك حتى تمتزج. أضعاف المكسرات.

سخني الفرن إلى 350 درجة. قم بتغطية صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصة بالزيت ، واملأها بالخليط. اخبزيها لمدة 55-60 دقيقة ، حتى تخرج السكين نظيفة من المنتصف.


أصابع خبز العمة كاثي

أصابع خبز زبدانية مثالية. سبب وجيه لعمل السباغيتي للعشاء!

مكونات

  • 1- & frac12 كوب ماء دافئ
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 3- و frac14 كوب طحين
  • & frac12 كوب زبدة مذابة
  • جبنة البارميزان
  • ملح توابل

تحضير

قم بإذابة السكر في ماء دافئ. رش الخميرة فوقها ، غطيها بمنشفة شاي واتركها لمدة 10 دقائق حتى تصبح رغوة. نضيف الملح ثم الطحين. اعجن العجينة لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى تصبح طرية ومرنة أضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر حتى لا تصبح لزجة. شكليها على هيئة كرة ، وضعيها في وعاء مدهون ورشي الجزء العلوي بالزيت (أستخدم بام). غطيه بمنشفة واتركيه يرتفع حتى يتضاعف الحجم. إضربوا ، ودعونا نرتفع مرة أخرى.

انثر نصف الزبدة المذابة في قاع صينية خبز 9 × 12 (في بعض الأحيان لا أستطيع وضعها كلها في مقلاة واحدة ، لذلك أستخدم مقاليتين).

لف على شكل مستطيل وقطعه إلى شرائح بعرض 3/4 بوصة (باستخدام الجانب القصير من المستطيل). قم بلف شريحتين معًا لجعل كل قطعة خبز توضع في صينية الزبدة. رشي باقي الزبدة على الوجه. يرش بجبن البارميزان وملح التوابل. (الصلصة في الأعلى جيدة أيضًا ، أو بذور السمسم أو الخشخاش).

اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون على الحواف.

4 تعليقات

يجب أن تكون مسجلا للدخول لتكتب تعليق.

Alwysrmmbrlori في 4.11.2011

لقد صنعت هذه الليلة إنها لذيذة جدًا. رشوتهم بمسحوق الثوم وتوابل الرانش. سأقدم هذه جزيل الشكر على الوصفة الرائعة.

Switte512 في 8.21.2010

هذه لذيذة جدا! نصنع نصفها من البارم والتوابل الإيطالية والنصف الآخر بسكر القرفة. من السهل جدًا صنعها وتصبح رائعة تمامًا! نحن & # 8217 سنقوم بعمل هذه مرة أخرى!

Jrew في 2.6.2010

لقد جربت هذه الوصفة اليوم ، ولكن بدلاً من أصابع الخبز ، قمت بتحويل الوصفة إلى رغيف شطيرة و OOOH MY! إنه لذيذ! عادة لا أحقق نجاحًا كبيرًا في صنع الخبز ، لكن هذا كان سهلاً للغاية وسأكون بمثابة وصفة من الآن فصاعدًا.

Lauraqofu في 12.8.2009

لقد صنعت هذه الليلة ، لذيذة وسهلة. لقد حققوا نجاحًا كبيرًا مع ابنتي. استخدمت مسحوق الثوم وملح الكوشر بدلاً من ملح الموسم لأنني أؤمن بشدة بالثوم !!


Angie & # 8217s To-Die-For Bana Bread

خبز موز ليس حلوًا جدًا ، فائق الرطوبة ، بني ذهبي عميق ، كثيف مع قشرة سكرية مقرمشة خارج الفرن مباشرةً. يتم الاستمتاع بها في منزلنا ساخنة بالزبدة ، وتؤكل مثل الكعكة بالشوكة. الأطفال لا يسمحون له بالوصول إلى اليوم الثاني ، لذلك إذا كنت تحب ذلك كما نفعل ، فاحصل عليه بينما يكون الجو حارًا! أنت & # 8217 لن تصنع وصفة خبز موز أخرى مرة أخرى!

الوصفة الأصلية تصنع 2 رغيف 9 & # 2155 بوصة

مكونات

3 1/2 أكواب دقيق لجميع الأغراض
2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب سمن نباتي
2 كوب سكر أبيض
1/2 كوب سكر بني
4 موزات ناضجة
4 بيضات
1 كوب لبن
1/2 كوب كريمة حامضة
2 1/2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

الاتجاهات

  1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صواني الرغيف 2 9 & # 2155 بوصة. في وعاء ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والملح.
  2. في وعاء كبير منفصل ، اخفقي الزبدة والسمن النباتي والسكر الأبيض والسكر البني مع الخلاط الكهربائي على درجة منخفضة حتى تمتزج جيدًا مع الموز والبيض واللبن والقشدة الحامضة وخلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدًا. اخلطي نصف خليط الدقيق مع خليط الموز حتى يخفق الخليط في خليط الدقيق المتبقي. امزج على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة. صب الخليط في صواني الرغيف المعدة.
  3. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تخرج عود أسنان في وسط الرغيف نظيفة ، لمدة 50 دقيقة إلى ساعة واحدة. اتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة وقدميه دافئًا.

تغذية

سعرات حراريه: 311 ك.س
كربوهيدرات: 46.6 جرام
كوليسترول: 58 ملغ
الدهون: 12.3 جرام
الألياف: 1.2 جرام
البروتين: 4.4 جرام
صوديوم: 306 ملجم


خبز الموز النباتي مع الجوز والدخن

عندما شغفني صديقي فرانسين عن Smitten Kitchen & # 8217s Crackly Banana Bread ، أعلم أنه كان عليّ أن أحاول صنع نسخة نباتية. اتضح أنه تحدٍ سهل ، لأن الوصفة لا تحتوي على زبدة & # 8217t. لذا فقد استبدلت & # 8220flax egg & # 8221 بالبيض الحقيقي ، وعمل مثل السحر. بعض التغييرات الأخرى: أضفت الجوز المفروم لمزيد من النكهة والقوام ، وتناولت السكر بسهولة. لقد استخدمت أيضًا دقيق الحنطة ، والذي أحببته حقًا في المخبوزات مؤخرًا.

في حين أن الدخن المقرمش رائع ، اعتقدت أن الخبز بدا مجرد صبي أيضا الدخن- y - لذلك أنا & # 8217m تحديد & # 8220scant & # 8221 ربع كوب هنا. وإليك نصيحة: اكتشف صديقي المهووس بخبز الموز أنه يمكنك استبدال ربع كوب من دقيق الدخن بنسخة لذيذة ولكن غير متشققة. (لقد نسيت أيضًا إضافة الزيت تمامًا وما زالت تحبه!)

3 حبات موز كبيرة ناضجة
1 & # 8220flax egg & # 8221 (انظر الملاحظة أدناه)
1/3 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت القرطم عالي الأوليك
1/4 كوب سكر بني معبأ
1/4 كوب شراب القيقب
1 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور حديثاً
رشة قرنفل مطحون
1 1/2 كوب دقيق حنطة
1/4 كوب جوز مفروم
قليل 1/4 كوب من الدخن غير المطبوخ

ملحوظة: بالنسبة لبديل البيض هذا ، اخلطي ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء. اخفقي بقوة ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ، أو في الميكروويف لمدة 45 ثانية.

سخني الفرن إلى 350 درجة. قم بزيت قالب رغيف 9 × 5 بوصة بقليل من الزيت.

يُهرس الموز مع هراسة البطاطس في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا. اخفقي بيض الكتان ثم الزيت والسكر البني وشراب القيقب والفانيليا.

في وعاء آخر ، اخلطي صودا الخبز والملح والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والدقيق والجوز والدخن. قلبي المكونات الجافة في الرطب واخلطيها حتى تمتزج.

يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ويُخبز لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، حتى يخرج السكين أو الفاحص نظيفًا. اتركه يبرد تمامًا قبل التقطيع.


الجدة & # 8217s خبز الموز

خبز الموز الجدة! هذا الخبز الرطب بالزبد سريع وسهل ويحتاج إلى وعاء واحد فقط. محمل بكوبين من الموز المهروس ، هذا الخبز هو أفضل استخدام للموز الناضج على المنضدة!

لا شيء يريحك أكثر من رغيف خبز الموز الدافئ والطازج محلي الصنع. ولا توجد طريقة أفضل لاستخدام الموز الذي ربما ظل جالسًا على المنضدة لمدة يوم طويل جدًا. هذه وصفة تم تناقلها في عائلتي. مع بعض التحديثات. لكن من الأشياء المفضلة لدي في هذه الوصفة أنها تستخدم اللبن الرائب! مما يعني أن هذا الخبز يخرج طريًا ورطبًا.


أنظر أيضا

في حوالي الوقت الذي كنت فيه في الخامسة عشرة من عمري ، أصبحت مهتمًا جدًا بكتب الطبخ ومجلات الطبخ وأفضل القراءة عن الطبخ وكيفية تحضير الطعام ، ثم قرأت الروايات أو مشاهدة الأفلام. بحلول الوقت الذي تزوجت فيه في الثانية والعشرين من عمري ، كنت قد اشتريت العديد من كتب الطبخ من نوادي الكتب والمكتبات وما إلى ذلك. لم أتمكن مطلقًا من التخلي عن أي من كتب الطبخ الخاصة بي بعد أن حصلت عليها. لقد تلقيت العديد من أفراد الأسرة والأصدقاء على طول الطريق ومن هناك نمت مجموعتي ونمت ونمت ولا تزال تنمو. في وقت ما في منتصف الثمانينيات من القرن الماضي ، أصبحت مهتمًا حقًا بجمع وحفظ الوصفات القديمة. لقد بدأت في زيارة مبيعات العقارات والمرائب ، وقد اندهشت من عدد الأشخاص الذين كانوا على استعداد لبيع مجموعات وصفات الأسرة وكتب الطبخ. من المعروف أنني دخلت في بيع عقار ، وأسأل عما يريدون لجميع كتب الطبخ والوصفات في الحوزة وقيل لي 20.00 دولار. رائع ، عندما أذهب مع 100 كتاب طبخ أو أكثر (العديد منها قديم جدًا) ومجموعة من الوصفات المكتوبة بخط اليد لشخص ما ، لا أفهم كيف يمكن لشخص ما الابتعاد عن هذا التاريخ.


وصفة خبز الموز من كاثي - الوصفات

ما زلت في إجازة ، نظرًا لأن لدي إمكانية الوصول إلى الإنترنت ، فأنا أرغب في نشر هذا الذي كان لدي مسودة في وقت مبكر.

لقد قمت بوضع إشارة مرجعية على هذه الوصفة منذ اليوم الذي قرأتها فيه في إحدى مجموعات الكتب الخاصة بي. والسبب هو أن كعكة الموز هذه تستخدم دقيق الخبز (دقيق عالي البروتين) بدلاً من دقيق الكيك (دقيق قليل البروتين). لم أستخدم أبدًا دقيق الخبز في الكعكة بأكملها من قبل. لذلك ، أنا فضولي للغاية كيف سيتحول النسيج. في النهاية ، تبدو الكعكة جيدة بشكل مدهش! انها ليست كثيفة ولا جافة. إنه ناعم ورطب! لها خصائصها الخاصة.

المصدر: الوصفات المفضلة محلية الصنع ، كتاب الوصفات
لقد أجريت بعض التعديلات لتناسب ذوقي.
مكونات:
60 جرام سمن (زبدة)
60 جرام سكر خروع
1/4 ملعقة صغيرة ملح

150 جرام طحين خبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

150 جرام موز مهروس
35 جرام ماء (حليب)
50 جرام زبيب

تتصدر (اختياري)
رشي ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة و 1 ملعقة صغيرة من السكر الخشن

أساليب:
1. اخفقي المارجرين (الزبدة) والسكر والملح حتى يصبح طريًا ورقيقًا. أضيفي البيض ببطء (على 3 دفعات). اضرب حتى يندمج جيدًا.
2. أضيفي الدقيق المنخول والبيكنج بودر وصودا الخبز. يقلب بلطف للخلط. يُضاف الموز المهروس والماء والزبيب قبل الطحين جيداً مع المارجرين المخفوق (الزبدة). هذه المرة يحرك المزيج جيدا. تأكد من عدم الإفراط في الخلط.
3. صب الخليط في قالب كعك مدهون (أنا أستخدم الطول 23 سم × العرض 13 سم × الارتفاع 8 سم). تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و 28 دقيقة.


هوت فدج خبز الموز

لأنه مع عنوان مثل Hot Fudge Banana Muffins ، كيف يمكن للوصفة أن تسوء؟

يبدو أنني دائمًا أتنقل عندما يتعلق الأمر بتدوين الطعام. وليس من المستغرب أن يكون لركوب الدراجات علاقة مباشرة بالشكل الذي يبدو عليه عبء مدرستي. في بداية الربع ابتهجوا! على الرغم من أن UCSB تعمل بنظام ربع سنوي سريع الخطى للغاية ، إلا أن الأسبوعين الأولين أو نحو ذلك في الجانب السهل. بعد ذلك ، تبدأ الانتخابات النصفية ، والثانية ، والنهائية. إنه وحشي وكلما أتيت إلى المدونة القديمة ولم تكن هناك وصفات أو تحديثات لبضعة أيام ، يمكنك عادة أن تراهن على أنني & # 8217m في خضم الدراسة. إنه & # 8217s مرهق ومرهق ، ولكن أيضًا على وشك الانتهاء!

هذا صحيح ، أيها الأصدقاء ، لقد أوشكت على الانتهاء. في يوم الاثنين القادم ، سأدخل الربع الأخير من الكلية. لا أستطيع حتى أن أخبرك أين ذهبت هذه السنوات الأربع الماضية ، ومن المحزن أن أعتقد أن مثل هذه الحقبة البارزة في حياتي ستنتهي قريبًا. الأصدقاء ، الخبرات ، الصعود والهبوط ، كل شيء. يا لها من رحلة برية.

لكن ما يكفي من الذكاء ، اسمحوا لي أن أبدأ بكيفية ارتباط هذه المقدمة بهذا المنشور. كما ترى ، في كل مرة أنهي فيها مجموعة من الدورات النصفية أو النهائية ولدي مساحة صغيرة للتنفس ، ألجأ دائمًا إلى الخبز للمساعدة في التخلص من أي إجهاد متبقي. في هذه الحالة ، رأيت ثمرتين من الموز في أنفاسهما الأخيرة وعرفت أن بعض خبز الموز كان جيدًا!

كنت أعلم أنني أردت تجربة هذه الوصفة نظرًا لأنها تحظى بتقدير عالٍ للغاية ، لكنني أردت أيضًا أن أضع القليل من التغيير على الأشياء. لدي عادة سيئة تتمثل في تناول حلوى الفدج الساخنة من الحاوية عندما أحصل على شغف بالحلوى في وقت متأخر من الليل ، وقررت أن القليل من الشوكولاتة الإضافية لا يمكن أن تؤذي & # 8217t!

هذه الوصفة هي الكمال المطلق. قاعدة خبز الموز رقيق ، مليئة بالنكهة الحلوة تمامًا ، وهي تسبب الإدمان تمامًا! دوامة الفدج الساخنة هي الجزء المثالي من التساهل الإضافي وتجعل فطائر المافن أكثر لذة.


الخلاصة: أطعمة على الطريق: أكثر من 50 وصفة سهلة وصحية للوجبات الخفيفة

سواء كنت متوجهاً في رحلة ليوم واحد أو رحلة عائلية طويلة على الطريق لمدة أسبوع ملحمي إلى Zion و Bryce و Grand Canyon ، هناك أكثر من 50 وصفة سهلة وصحية للوجبات الخفيفة على الطريق لإلهام التخطيط لعطلتك وبراعم التذوق.

ما هي وصفة الوجبات الخفيفة المفضلة لرحلاتك على الطريق؟ أخبرنا في التعليقات أدناه ، أو تواصل معنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي. يسعدنا أن نسمع منك.

وجهات السفر العائلية ذات الصلة ومقالات الرحلات البرية


شاهد الفيديو: طريقة عمل جديدة خبز الموز على عصا (كانون الثاني 2022).