أحدث الوصفات

الكريب مع الأرضي شوكي

الكريب مع الأرضي شوكي

وصفة كريب الخرشوف من في 11-04-2019 [محدث في 12-04-2019]

ال الكريب مع الأرضي شوكي إنه طبق لذيذ ومثالي تمامًا لهذا الربيع ويبدو أنه بدأ أخيرًا في حد ذاته. إذا كنت تحب الأرضي شوكي ، فهذه الكريب تستحق المحاولة بالتأكيد. يمكنك تقديمها مطوية في 4 على الطبق مباشرة ، كما فعلت ، أو لفها ووضعها مرة أخرى في الفرن مع إضافة القليل من البشاميل ، وتقديمها على الغداء كما لو كانت كانيلوني. في كلتا الحالتين ستكون لذيذة وستسعد جميع ضيوفك ؛-)
يا فتيات ، آمل أنه مع هذه الوصفات الأخيرة ، أقدم لك بعض الاقتراحات لقائمة عيد الفصح ، وقم بتحديثي بأفكارك ومقترحاتك ، فأنا أشعر بالفضول حقًا
أتركك لهؤلاء الكريب مع الأرضي شوكي واتمنى لك يوم حلو: *

طريقة

كيفية صنع كريب الخرشوف

أولاً ، جهزي عجينة الكريب بخلط البيض والحليب والدقيق والزيت والملح حتى تحصلي على خليط ناعم.
غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه يرتاح لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.

نظف الأرضي شوكي ، قطعيها إلى شرائح ثم اتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة في الماء والليمون.

صفي الأرضي شوكي ، وتبليها في مقلاة بالثوم والزيت والبقدونس. ثم أضف بعض الماء (يكفي نصف كوب) واتركه حتى يغلي.
غطيها بغطاء واتركيها تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى لا تبدو الشوكة ناعمة.

صفيهم من أي صلصة زائدة (إذا كان قليلًا وكان البشاميل سميكًا إلى حد ما ، يمكنك أيضًا تركه) وأضيفيهم إلى البشاميل.

في هذه المرحلة ، عليك فقط صنع الكريب وحشوها.
دهن صانعة الكريب أو المقلاة غير اللاصقة بقليل من الزبدة ، ثم اسكبي مغرفة من العجين ولفي المقلاة لتوزيعها بالتساوي.

عندما يتجمد العجين ويخرج الكريب جيدًا من الأسفل ، اقلبه برفق باستخدام ملعقة واطهي الجانب الثاني أيضًا.
استمر على هذا المنوال مع كل العجينة ، ودهن المقلاة من وقت لآخر ، ورص الكريب على طبق عندما يكون جاهزًا.

بمجرد طهيها ، احشي واحدة تلو الأخرى: غطي نصفها بالقليل من الحشوة ، أضيفي مكعبات الموتزاريلا ، اطوِ النصف الثاني فوق الحشوة واطوِها مرة أخرى للحصول على فص. تواصل مع الكريب الأخرى.

بمجرد أن تصبح جاهزًا ، قدم كريب الخرشوف على الفور.


فيديو: أرضي شوكي الانغنار أو الخرشوف بأسهل طرق الطهي مع الرز بشعيريه (ديسمبر 2021).