أفضل الوصفات

باذنجان مخبوز

باذنجان مخبوز

وصفة الباذنجان المخبوز بتاريخ 24 2016-08-08 [محدث في 24/2016]

الباذنجان المخبوز هو طبق جانبي بسيط للغاية ، مريح للغاية وخفيف ونباتي. ثم يتم تقطيع الباذنجان إلى شرائح مشوي بالفرن ومتبلة بصلصة الطماطم الكرزية الطازجة والثوم والريحان ، وبالتالي فإن الطبق صحي وخفيف. بمجرد خروجك من الفرن ، ما عليك سوى إضافة جبن حليب الغنم المبشور وستجلب طبقًا جانبيًا ألذ إلى المائدة. بعد كل الوصفات مع الكوسة التي اقترحتها هذا الصيف ، أنتقل الآن إلى الباذنجان ، ثاني خضرواتي المفضلة ، احترس من الوصفات التالية ؛) أصدقاء من وسط إيطاليا ، لقد قرأت الآن عن الزلزال الليلة الماضية ، وآمل أن تكونوا بخير ، عناق كبير: *

طريقة

طريقة عمل الباذنجان المخبوز

اغسلي الباذنجان وقصيه بالطول إلى شرائح رفيعة.
رتبيها على ورقة خبز مبطنة بورق برشمان (حاول ألا تتداخل كثيرًا) وتبليها برذاذ الزيت. تُخبز لمدة 20 دقيقة في فرن حراري مُسخَّن مسبقًا عند 180 درجة مئوية.

اغسل الطماطم الكرزية ، وقسمها إلى 4 ، وتبّل بالثوم المفروم والريحان والملح والزيت.

أخرجي الباذنجان من الفرن ، وتبليه بالطماطم الكرزية وضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى ، مرة أخرى عند 180 درجة مئوية.

الباذنجان المخبوز جاهز: اتركه يبرد ورشه بالكاسوتا المبشور وقدميه.


فيديو: السردين المشوي بالفرن مع الطماطم ومتبل الباذنجانشيف احمد (ديسمبر 2021).