أحدث الوصفات

أجنحة دجاج مقرمشة

أجنحة دجاج مقرمشة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير أجنحة الدجاج المقرمشة:

نكّهي الأجنحة بعصير الليمون والملح والفلفل واتركيها لمدة 15 دقيقة ، ثم مرّ عليها الدقيق والبيض المخفوق وآخر مرة في فتات الخبز ، ثم اقليها في الكثير من الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


دجاج مقرمش مع صوص الثوم

  • 10 أجنحة دجاج
  • 4-5 فصوص من الثوم
  • 1/2 كوب يتحول إلى اللون الأبيض
  • ريحان
  • زعتر
  • 150-200 مل زيت قلي
  • ساري و أمبير

صوص ثوم خاص

  • 500 غرام - زبادي يوناني طبيعي (10 - 15٪ دهن)
  • 2 خيار (حوالي 300 غرام)
  • 1 رابط صغير - بقدونس
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1-2 ملاعق كبيرة - عصير ليمون طازج
  • ساري و أمبير

نظف الأجنحة جيدًا ورشها بالملح والفلفل.

قشر القرع وابشره واقطعه جيدًا. ضعي الزيت على النار لأقل قدر ممكن في مقلاة (حتى يصل سمك الجناح إلى نصف سمك الجناح) وأضيفي الثوم المفروم لمدة 2-3 دقائق.

صفي الثوم (لا تتخلصي منه!) واتركي الزيت يستمر في التسخين على نار متوسطة ، ثم أضيفي كل الأجنحة مرة واحدة. اقلي الأجنحة لمدة 7-10 دقائق ، حتى تتغلغل جيدًا.

قرب النهاية ، أضيفي الثوم المفروم مرة أخرى في المقلاة وأطفئي الأجنحة بالنبيذ الأبيض. نرش الأجنحة بالروزماري والزعتر ، ثم قدميها مع صلصة الثوم منزلية الصنع.

صوص ثوم خاص

بادئ ذي بدء ، قشر الخيار. ثم ابشري الخيار في وعاء ، ثم أضيفي القليل من الملح عليه واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.

بعد 10 دقائق ، يترك الخيار سائلاً ، ويوضع في منديل ويصفى السائل جيدًا. نأخذ وعاءًا آخر ونضع الزبادي اليوناني هناك ، ونبشر الثوم على مبشرة صغيرة ، ثم نضيف الخيار والشبت المفروم جيدًا.

يُسكب القليل من زيت الزيتون على الوجه وعصير الليمون الطازج. تبل بالملح والفلفل الأسود ، امزج كل شيء معًا ، تذوق واعرف ما إذا كنت بحاجة إلى إضافة شيء آخر. أضفت القليل من الملح وقليل من عصير الليمون.


أجنحة دجاج مقرمشة

وصفة جديدة ولذيذة من Tudor Gourmet Burgers & # 8211 Krispy Chick ، ​​أجنحة الدجاج المقرمشة ، المحضرة باستخدام مزيج مقرمش عبيدو للدجاج!

المنشورات ذات الصلة

براونيز مع الحلاوة الطحينية والطحينة

جرانولا بالموز والطحينة

خبز عيد الفصح المنسوج

بيانات الاتصال

بيانات الاتصال

الهاتف: 021.684.60.00
021.684.60.24
021.684.60.26
الفاكس: 021.684.60.33
[email protected]

تبوك

بوخارست ، القطاع 4 ، شارع ميتالورجي ، رقم. 154 ، الرمز البريدي 041837

قواعد السحب
سياسة خاصة
اتفاقية ملفات تعريف الارتباط

فئات المنتجات

نحن في الفيسبوك!

ونسخ 2021 دارين للتوزيع. كل الحقوق محفوظة. صُنع بواسطة MAMUT Digital.

حول ملفات تعريف الارتباط

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. توفر ملفات تعريف الارتباط هذه الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع ، بشكل مجهول.

يطبخمدةوصف
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo- checbox- وظيفية11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط من خلال موافقة ملف تعريف ارتباط القانون العام لحماية البيانات (GDPR) لتسجيل موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "وظيفية".
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checkbox- ضروري11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "ضرورية".
cookielawinfo-checkbox-performance11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "الأداء".
مشاهدة_سياسة ملفات تعريف الارتباط11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة المكوّن الإضافي GDPR Cookie Consent ويستخدم لتخزين ما إذا كان المستخدم قد وافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط أم لا. لا تخزن أي بيانات شخصية.

تساعدك ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة ، مثل مشاركة محتوى موقع الويب على الأنظمة الأساسية الاجتماعية ، وجمع التعليقات والميزات الأخرى للجهات الخارجية.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع ، مما يساعد على توفير تجربة مستخدم أفضل للزوار.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول القيم وعدد الزوار ومعدل الرفض ومصدر المرور وما إلى ذلك.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات والحملات التسويقية ذات الصلة. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه زوار المواقع وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.

ملفات تعريف الارتباط الأخرى غير المصنفة هي تلك التي تم تحليلها ولم يتم تصنيفها بعد في فئة.


كيف تصنع أجنحة الدجاج المقرمشة في الفرن؟

كيف تنقع أجنحة الدجاج؟

هدفنا هو أن تكون الأجنحة طرية للغاية ، لذلك قمنا بإعداد ماء مالح لها. لقد قمت بخلط البصل المفروم ناعماً مع الثوم الذي قدمته المعصرة ، مع الأعشاب العطرية وإكليل الجبل ، والفلفل الحلو (اللحم البقري أو الساخن) والقشدة الحامضة. بالفعل رائحته جيدة حقا. إذا كنت ترغب في الحصول على أجنحة حارة يمكنك إضافة المزيد من الفلفل والبابريكا الساخنة.

قمنا بتنظيف أجنحة الدجاج من التل. كان لدي أجنحة لا تحتوي على الجزء الأخير (طرف) ، لكن لا يوجد شيء إذا كان لديهم.

الأجنحة مملحة بعناية ، اعتمادًا على كمية الملح التي أضفتها إلى التتبيلة. أفضل ملح الأجنحة بشكل مباشر ووضع القليل من الملح في التتبيلة.

نتأكد من أن كل جناح ملفوف في ماء مالح ونضع الصندوق في الثلاجة لمدة 8-12 ساعة على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك طوال الليل.

كيف تحضر كريسبي كرست للأجنحة؟

القشرة نفسها بسيطة للغاية. هم مجرد رقائق الذرة المطحونة مع الإعصار. ضع الرقائق في الكيس واسحقها عن طريق لف الإعصار.

Oanaigretiu

Foodblogger في Savori Urbane. # مذاق

ضعي الرقائق في وعاء ولفي كل جناح خلالها حتى تتكون قشرة تغطي اللحم جيدًا.

ضعي أجنحة الدجاج بجانب بعضها البعض في صينية فرن مبطنة بورق الخبز. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (متوسطة إلى عالية بالغاز).


فيديو: Knapperige Havermoutkoekjes. ThuisKoken (كانون الثاني 2022).