أحدث الوصفات

عيد الشكر: استكشاف العطلة ككل

عيد الشكر: استكشاف العطلة ككل

هنا في The Daily Meal ، تحولت أفكارنا إلى الديك الرومي وجميع الزركشة التي تعود إلى أوائل يناير. بالنسبة لنا ، عيد الشكر هو مكة المكرمة لجميع عطلات الطعام ، وهو مزيج رائع من الشرفاء التقاليد والأطباق المذهلة التي من المفترض مشاركتها مع من نحبهم.

مع عيد الشكر أخيرًا هنا ، اعتقدنا أن الوقت قد حان لمنحك الكأس المقدسة لأدلة عيد الشكر. بينما لدينا الكثير من النصائح من الأعلى خبراء لمساعدتك في تحسين أطباقك ، نحن هنا لمساعدتك في الاهتمام بأكثر من فقط الطائر. لقد سعينا جاهدين لنكون دليلك طوال الموسم لمساعدتك في تحقيق أفضل عطلة يمكن أن تتخيلها على الإطلاق.

أفضل جزء في متابعتنا أثناء شقنا طريقنا إلى اليوم الكبير هو أنه بغض النظر عن ما يقلقك ، فقد قمنا بتغطيتك. إذا كنت قلقًا بشأن ما يمكنك تقديمه جنبًا إلى جنب ، فيمكننا أن نقدم لك كل شيء بدءًا من وصفات الحشو التي تم اختبارها بمرور الوقت وحتى الأفكار الإبداعية من أجل الجوز الاسكواش. من السهل تجهيزات الجدول للتوضيح ، القطع المركزية الفريدة، نحن نعرف فقط ما نقترحه لمساعدتك على إبهار ضيوفك. وحتى إذا كنت تفضل تجربة سحر العطلة من خلال الاستمتاع بها شخص آخر يطبخ لك، يمكننا المساعدة في ذلك أيضًا.

في هذا الدليل ، سنأخذك من البداية إلى النهاية لمساعدتك على تحقيق أقصى استفادة من عطلتنا المفضلة التي تركز على الطعام. تابعنا من أول تغطية لعيد الشكر إلى اللقمة الأخيرة من شطيرة ما تبقى لدينا لمساعدتك على البقاء على قيد الحياة وازدهار عيد الشكر هذا.

أولاً ، بعض التاريخ (كيف تبدو ذكيًا على مائدة العشاء)
ليس هناك شك في أن عيد الشكر هو جزء من نسيجنا الأمة, وهناك تقاليد عيد الشكر كلها حول العالم. ولكن لفهم ما تعنيه هذه العطلة حقًا ، يتعين علينا فحص تقاليدنا في العمل. قامت The Daily Meal بهذا بعدة طرق: لقد قمنا بفحص بعض تقاليد البيت الأبيض لفهم أفضل لكيفية احتفال آبائنا المؤسسين بهذه العطلة الوطنية حقًا ، وقد شاركنا كيف كان عيد الشكر بالنسبة لأولئك الذين يدافعون عن حرياتنا من خلال تاريخ مفصل لأعياد الشكر لجيشنا. بينما نتطلع إلى أن نوضح لك كيفية الحصول على عطلة ناجحة حقًا ، نأمل أن تأخذ دقيقة لتفهم حقًا بعضًا من التاريخ وراء هذا اليوم اللذيذ.

يسافر
الآن بعد أن فهمت بعض الأهمية وراء هذه العطلة الرائعة ، حان الوقت لبدء الاحتفال. بالنسبة للبعض منكم ، فإن عيد الشكر هو مرادف للسفر ، سواء كنت تتوجه العودة إلى طاولة عائلتك أو تقلع في رحلة حول العالم. هناك الكثير من الطرق لإحضار مفضلتك جزء من العالم إلى طاولة منزلك ، ولكن إذا كنت تبحث عن دليل للهروب ، فلدينا كل ما تحتاج إلى معرفته. من تحديد أفضل المواقع للاحتفال بعيد الشكر إلى كيفية الاحتفال بهذا عطلة في الخارج، لدينا دليل لتتبعه حتى تتمكن من قضاء عطلة أنت ممتن حقًا لها

الاحتفال بعيد الشكر في المطاعم
إذا كنت تعلم أنك لست مستعدًا تمامًا لرحلة عطلة ضخمة ، ولكنك بالتأكيد لست مستعدًا للبقاء في المطبخ لساعات ، فلا يزال بإمكاننا المساعدة. الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يمكن أن يكون علاج نفسك وعائلتك لقضاء ليلة في الخارج أفضل من استضافة هذه العطلة الملحمية في المنزل. وإذا كنت تتساءل إلى أين تذهب وماذا تفعل ، فلا تشدد - فلدينا دليل لذلك أيضًا. من استكشاف براعة الطهي الرائعة مطاعم في جميع أنحاء البلاد للتراجع إلى وسائل الراحة التي توفرها سلسلة مطاعم مألوفة ، يمكننا أن نخبرك أين يمكنك تناول العشاء في عيد الشكر مثل أمي.

نصائح عامة
اختيار للاحتفال بالعطلة في المنزل؟ لا تقلق - لدينا كمية لا تصدق من النصائح والحيل لمساعدتك على النجاة من العطلة. هناك الكثير من الأسئلة التي تطرأ عند التخطيط لوليمة بهذه النسب ، من حيث تبدأ إلى كيفية تقديم الطعام الفعلي وجبة. نجحنا في معالجة كل هذه المخاوف ، بدءًا من الأساسيات مثل كيفية إدارة ميزانية العطلة. يمكننا مساعدتك في الحصول على ملف عطلة سهلة وأنيقة من شأنها أن تثير إعجاب كل ضيف في الحضور. يمكننا حتى أن نظهر أنه يتعين عليك ترقية عطلتك لمساعدتك تجاوز عيد الشكر الخاص بك الماضي. وإذا كنت لا تريد أن تأخذ كلمتنا من أجل ذلك ، فلن نشعر بالإهانة. لقد جمعت نصائح من بعض من أبرز الأسماء في الطعام ، من اميريل لاجاس نصائح وتقاليد ل جيفري زاكاريان ثلاث نصائح لقضاء عطلة ناجحة آن بوريل لدغة الشكر المثالية. بغض النظر عن مضايقتك ، يمكننا مساعدتك في إنشاء أفضل تجربة عيد شكر رآها ضيوفك على الإطلاق.

وضع المشهد
الخطوة الأولى لعطلة ناجحة هي تحديد نغمة طاولتك. عليك أولاً أن تقرر نوع الأجواء التي تريدها. هل تبحث عن تجربة كلاسيكية أم قليلاً واحد غير تقليدي؟ لضبط الطاولة وفقًا لأسلوبك بشكل مثالي ، توصلنا إلى بعض الأفكار لمساعدتك في جعل العطلة خاصة بك بغض النظر عن الأجواء التي تختارها. للحصول على مظهر يناسب منزلك وضيوفك تمامًا ، قمنا بتجميع القليل منها اقتراحات لتبدأ. التحديد بياضات المائدة و أطباق العيد سيسمح لك بوضع الأساس لعمل انتشار رائع للطاولة. بمجرد أن يتم ترتيب معداتك ، فالأمر متروك لك لترتيب و أعد المائدة بشكل مناسب. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ستنهي الإطلالة بقطعة مركزية ملهمة ستذهل الضيوف عندما يتذوقون طعامك ببراعة خدم العيد.

نظام غذائي خاص
مع ضبط طاولتك ، حان الوقت أخيرًا لتخطيط قائمتك. لكن إقامة وليمة عيد الشكر المثالية ليست بسيطة مثل حشو طبق ديك رومى وتركها تحمص لبضع ساعات. ليس عليك فقط التفكير في زركشة الديك الرومي ، ولكن تفكير ضيوفك الأذواق كذلك. مع وجود العديد من القيود الغذائية الموجودة هناك ، قد تضطر إلى إعداد قائمة لن تطبخها في يوم عادي. بعد كل شيء ، ماذا لو كان ابن عم فرانك يعاني من حساسية تجاه شيء ما ، أو أن العمة مارثا كانت صارمة خالي من الغلوتين نظام عذائي؟ ولكن إذا لم تكن متأكدًا تمامًا من ماهية ملف باليو قائمة النظام الغذائي يستلزم أو كيفية استضافة تماما نباتي الاحتفال ، لا تشدد ، يمكننا مساعدتك في الحصول على الإلهام. هيك ، يمكننا حتى أن نوضح لك كيفية جعل هذه العطلة الشراهة عادةً أ أكثر صحة واحد مع بعض الإرشادات البسيطة.

بدائل عيد الشكر
إذا كانت التقاليد لا تداعب خيالك ، فهناك الكثير من الطرق للاحتفال بالعطلة بأسلوبك الخاص. ربما لست من محبي ديك رومى - لا ينبغي أن يمنعك ذلك من إقامة وليمة رائعة! ما عليك سوى استخدام بعض من بدائل فكرنا. إذا كنت ترغب في إضفاء لمسة عرقية على عطلتك ، يمكنك تجربة طهي الطعام التقليدي عيد الشكر عشاء معزز ببعض اللمسات الفريدة متعددة الثقافات ، وحتى إذا كنت ترغب في تقديم قائمة عشاء عيد الشكر الغريبة على طريقة مشترك للوجبات السريعة ، لدينا كل الاقتراحات لك للقيام بذلك. في حين أن هذه العطلة هي بالتأكيد واحدة ذات تاريخ رائع ، فإن هذا لا يعني أنه لا يمكنك جعلها ملكًا لك - حتى لو كان ذلك يعني ببساطة إضافة لحم الخنزير المقدد إلى كل شيء. إنها إجازتك ويمكنك أن تأكل ما تحب.

أدوات
مع وضع قائمة الطعام في الاعتبار ، تكون جاهزًا تقريبًا لبدء طهي وجبتك اللذيذة. ومع ذلك ، لن تقطع مسافة طويلة بدون المعدات المناسبة! إذا كنت تطبخ ديكًا روميًا ، فعليك أولاً تحديد طريقتك (لا تقلق ، سنعرض لك القليل منها!). بمجرد اختيار ذلك ، يمكنك معرفة نوع الأدوات التي تحتاجها. على سبيل المثال ، لن ينجح تحميص الديك الرومي إذا لم يكن لديك الحجم المناسب تحميص عموم، ومعرفة الفرق بين بعض الأنماط الموجودة هناك. بالنسبة لأولئك الذين يحاولون القلي العميق ، فأنت بحاجة ماسة إلى الجودة المقلاة للحصول على هذا الجلد المقرمش والعطاء من الداخل. وللتأكد من أن كل شيء يسير بسلاسة ، فأنت بحاجة إلى بعض الأدوات المساعدة مثل اللحم ميزان الحرارة، حتى تعرف بالضبط أين يقف العشاء طوال عملية الطهي. يمكن لهذه الاستثمارات التي تبدو بسيطة أن تحدث فرقًا كبيرًا في نجاح العشاء الخاص بك ، لذا تأكد من تخزينها قبل حلول اليوم الكبير!


طعام كامل ، أفكار وصفة نباتية لعيد الشكر مع قائمة كاملة

عيد الشكر هو بلا شك أحد أهم الأعياد التي يحتفل بها الناس في الولايات المتحدة كل عام. بعد كل شيء ، فإن الالتقاء بأحبائهم لتقديم الشكر هو أمر يمكن للجميع أن يتخلف عنه ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بعيدًا ضخمًا! من ناحية أخرى ، يشعر الكثير منا بالفعل بالقلق من إمكانية الخلاف على مائدة العشاء حول السياسة أو الدين أو حتى كرة القدم. أولئك منا الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا كاملًا قد يكون لديهم إضافي قلق من أن طعامنا نفسه يمكن أن يكون مصدرًا آخر للتوتر. كيف ندير الصراعات التي قد تنشأ عندما تتعارض احتياجاتنا الغذائية مع "التقاليد"؟ والأهم من ذلك ، كيف نحتفل بروح عيد الشكر من خلال إنشاء تقاليد جديدة وأكثر صحة للعطلات؟

يجد دعاة برنامج الأغذية العالمي المخضرم حتمًا أن أفضل طريقة لكسب الناس هي أن تكون قدوة يحتذى بها. وهذا يعني أن نبين لهم أن عيد الشكر النباتي لا يمكن أن يكون صحيًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا. هناك الكثير من البدائل الرائعة واللذيذة للديك الرومي مثل دخول القطعة المركزية. عندما يتعلق الأمر بالأطباق الجانبية ، ربما تكون قد لاحظت بالفعل أن الأطعمة الأكثر شيوعًا في عيد الشكر كانت دائمًا نباتية على أي حال: اليام والبطاطا المهروسة والفاصوليا الخضراء والحشو وصلصة التوت البري وفطيرة اليقطين وما إلى ذلك.

إن وليمة عيد الشكر الحسنة لبرنامج الغذاء العالمي أسهل مما تتصور. انظر أدناه للعثور على وفرة حقيقية لوصفاتنا المفضلة. إذا أحضرت بعضًا من هذه الأطباق إلى المائدة ، فحتى الأصدقاء والعائلة الذين لم يعتنقوا أسلوب الحياة القائم على النباتات سيتعين عليهم الاعتراف بأن هناك أكثر من طريقة للاحتفال بعيد الشكر. في الواقع ، لا تتفاجأ إذا أحضر بعضهم وصفات نباتية خاصة بهم في المرة القادمة!


30 يومًا من Arbonne لحياة صحية وصفات عيد الشكر وصفات العطلات

ستجد هنا موردًا ضخمًا مليئًا بوصفات جميع أنواع الأطعمة المذكورة أعلاه والتي هي خالية من الألبان وخالية من القمح وخالية من السكر المضاف (أو منخفضة جدًا من السكر المضاف ، في حالة بعض الوصفات) ، وخالية من التحلية الاصطناعية ، وفول الصويا خالي من الكحول.

يحتوي معظمهم على كمية أقل من المعتاد من الدهون المضافة (عند مقارنتها بمعظم وصفات عيد الشكر التقليدية المليئة بالزبدة!). حتى أن بعضهم نباتي.

ضع في اعتبارك أيضًا أن الكثير من الاستشاريين يدعمون أن تكون 80٪ / 20٪ في 30 يومًا من الحياة الصحية. هذا يعني أنك تأكل 80٪ مع التوصيات الغذائية و 20٪ ما تريد.

أنت يستطع من المحتمل أن تستخدم عيد الشكر كواحدة من وجبات الغش الخاصة بك ، لكن دع & rsquos نكون صادقين هنا & hellip إذا اخترت عيد الشكر كوجبة غش ، فسوف يتحول إلى يوم غش! سيكون هناك يوم كامل من حشو نفسي بالأطعمة غير الصحية والخردة.

جزء من جاذبية ممارسة Arbonne & rsquos لمدة 30 يومًا للحياة الصحية خلال عيد الشكر أو عيد الميلاد هو أن لديك الدعم والمسؤولية لتناول طعام صحي! لذلك أشجعك على اختيار عيد الشكر أو عشاء الكريسماس كواحدة من وجباتك التي تبلغ 30 يومًا بنسبة 80٪ وليست يومًا غشًا.


وصفات عيد الشكر الأعلى تقييمًا من Food Network

مع بقاء أقل من 48 ساعة قبل يوم تركيا ، أنت في المنزل. إذا كنت لا تزال تبحث عن وصفة عيد الشكر الرائعة ، فقد جمعنا لك أفضل 20 وصفة لعيد الشكر على الإطلاق. من خلال وصفات من فئة الخمس نجوم وأكثر من 10000 تقييم ، حصلت على مجموعة مختارة من الوصفات المجربة والصحيحة لقضاء العطلة.

باستخدام صدر ديك رومي كامل من 6.5 إلى 7 أرطال ، يمكنك تقليل ساعات من وقت طهي الديك الرومي. طائر إينا المليء بالثوم والأعشاب يطبخ في غضون ساعتين فقط. إذا كنت تبحث عن وصفة ديك رومي خالية من الضجة ، فهذه الوصفة هي الأفضل. يقول أحد المعجبين: "صدر الديك الرومي متبل تمامًا ورائع! لم أصدق كم كان الأمر سهلاً."

بطاطا مهروسة مشوية مع جبنة بارميزان وفتات خبز

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

جبن البارميزان وجبن الموزاريلا المبشور حديثًا هي مفتاح تطور جيادا على البطاطس المهروسة الكلاسيكية. يمكنك تحضير الطبق قبل ست ساعات ، ثم امنح نفسك 20 دقيقة للسماح له بالخبز في الفرن قبل التقديم. يقول أحد مشجعي شبكة Food Network: "لن تعد مهروسًا بشكل منتظم مرة أخرى بعد أن تتذوق هذا".

تصوير: تارا دون ونسخ 2009 ، تارا دون

تارا دون ، 2009 ، تارا دون

تلبس راشيل مزيج الحشو الذي تشتريه من المتجر مع الكرفس والتفاح والبصل. اخبز الحشوة في أكواب المافن للحصول على حصص فردية بشكل مثالي. يلاحظ أحد المعجبين بشبكة Food Network ، "إنها لذيذة جدًا ، وقد أحب الضيوف حداثة كل شخص يحصل على لقمة مقرمشة."

تشيز كيك تايلر الكلاسيكي هو إضافة مرحب بها إلى حلويات التفاح والجوز التي تملأ انتشار عطلتك. يرجع الفضل في العرض التقديمي الجميل إلى طبقة الليمون والتوت التي لا تتطلب سوى ثلاثة مكونات. يتفق عشاق Food Network على أن هذه واحدة من وصفات كعكة الجبن المفضلة لديهم "لقد صنعت هذا عدة مرات واتبعت الوصفة حرفياً. إنها أفضل كعكة جبن تذوقتها على الإطلاق. إنها رطبة ودسمة وحلوة تمامًا. سهل تمامًا "، كما يقول أحد المعجبين.


القوائم

الشكر للحشد & # 8230

خضار مع جبن الماعز والجوز والتوت البري المجفف

كرنب بروكسل بالكراميل

بطاطا حلوة محمصة مع شراب القيقب والبرتقال والبهارات

فطيرة آيس كريم اليقطين مع كريمة القيقب المخفوقة

الشكر لحشد صغير & # 8230

صدر ديك رومي محمص مع دبس السكر

نفس الأطباق الجانبية & # 8220Thanksgiving for a Crowd & # 8221 (فقط قص الوصفات إلى نصفين)

فطيرة آيس كريم اليقطين مع كريمة القيقب المخفوقة

الشكر لاثنين & # 8230

ديك رومي محمص بالكامل

هذه الوصفة هي نسخة أصغر حجمًا من اسم Perfect Roast Turkey من Martha Stewart. إنه لا يخاف من الزبدة.

خضروات مع جبن الماعز والجوز والتوت البري المجفف

الهندباء والجرجير والراديكيو مزيج رائع وسهل الحصول عليه طوال فصل الشتاء ، شراب القيقب يوازن المرارة.

الشكر مرق

هذا مرق كلاسيكي يستفيد حقًا من استخدام جميع أجزاء الديك الرومي - العنق إلى القطع اللزجة ذات اللون البني في أسفل صينية الشواء. لا ترمي أيًا من تلك الأشياء ، إنها مثل الذهب!

التوت البري الصلصة

صلصة التوت البري هي بهار موسمي رائع يتجاوز تركيا. نستخدم أيضًا في برجر الديك الرومي المحشو بالجبن والمزيد.

حشو الخبز الكلاسيكي

غني بالبصل وبذور الشمر ، هذه الحشوة غنية ومرضية ولكنها ليست رطبة أو ثقيلة كما يمكن أن تكون الحشوة في بعض الأحيان.

كرنب بروكسل بالكراميل

هذه تصبح لذيذة ومقرمشة أثناء طهيها. قدميها كطبق جانبي شتوي لأعظم براعم ساخرة وشاهدها وهي تتحول.

بطاطا حلوة محمصة مع شراب القيقب والبرتقال والبهارات

تصبح هذه البطاطا الحلوة لزجة وحلوة ومليئة بنكهة الأعياد الرائعة عند تحميصها. تخدم في أي وقت من السنة.

صدر ديك رومي محمص مع دبس السكر

يضمن إحضار صدر الديك الرومي لحمًا رطبًا وتحميصه بالكثير من الحشو والأعشاب والدبس لضمان نكهة رائعة.

محشي الديك الرومي مع كاتشب التوت البري

كل نكهات عيد الشكر في برجر - ما الذي يمكن أن يكون أفضل؟ يُمزج مع بعض البطاطا الحلوة المخبوزة أو "البطاطس المقلية".

فطيرة آيس كريم اليقطين مع كريمة القيقب المخفوقة

بديل رائع (حرفيًا) لفطيرة اليقطين التقليدية باستخدام آيس كريم الفانيليا واليقطين المعلب الجيد والكثير من التوابل الرائعة.


أفضل وصفات تركيا لعيد الشكر

الديك الرومي هو حجر الزاوية في أي طاولة عيد الشكر - لذا فليس من المستغرب أن يبدو طهي الطائر المثالي وكأنه مهمة مرهقة في بعض الأحيان. لحسن الحظ ، هذه الوصفات تجعل الأمر سهلاً. من المأكولات الكلاسيكية إلى الديك الرومي مع لمسة ، تأكد من العثور على مشوي مثالي لعيدك.

متعلق ب:

تصوير: شانتيل كيرنموين

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2015

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أرماندو رافائيل موتيلا ونسخ 2014

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2015

تصوير: كريس لين ، كريس لين

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Yunhee Kim & copy2011، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Adrian Mueller & copy2012

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Adrian Mueller & copy2012

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Adrian Mueller & copy2012

تصوير: كوري بهنك ونسخ جلسات يوم الاثنين لوسائل الإعلام ، Inc.

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Eddy Chen & copy2015، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: كريس لين ، كريس لين

تركيا الحلوة والمدخنة

مولي ورسكووس الديك الرومي المشوي هو متعة لعينيك ولطبقك. إنها تلطخ الديك الرومي بمزيج من عصائر البان والعسل لضمان نكهة حلوة ودخانية وقوام رائع.

كلاسيك روست ديك رومي

مشوي تركي تقليدي

ألتون يملح هذا الطائر طوال الليل في مزيج من المرق والملح والسكر وحبوب الفلفل والبهارات والزنجبيل.

توسكان تركيا رولاد

تركيا تحميص مثالي

مرق محلي الصنع

يبدأ مرق Ina بالزبدة والبصل والدقيق ، ثم تضيف مرق الديك الرومي ومرق الدجاج ، بالإضافة إلى الكونياك والنبيذ والقليل من الكريمة الثقيلة من أجل الثراء.

تركيا محمصة بابريكا

تأتي الفلفل الحلو في عدة أنواع مختلفة. تستخدم هذه الوصفة مزيجًا من اثنين (حلو وساخن) لتحقيق التوازن المثالي بين النكهة.

جعل إلى الأمام الشكر تركيا

تعد استضافة وجبة العطلة أمرًا سهلاً عندما يمكنك جعل محور طاولة عيد الشكر (الديك الرومي!) مسبقًا.

لحم ديك رومي مشوي مع صقيل التوت البري والبرتقال

اخبز نكهات عيد الشكر في الطائر مباشرةً مع هذا التزجيج البرتقالي من التوت البري مع الثوم والشيبوتل.

صدر ديك رومي ملفوف بيكون محشو كمثرى

نجح كاجون في تركيا بطريقتين

تركيا محمصة لا باستا ، لا عناء

تدعو وصفة عائلة تريشا إلى طهي الديك الرومي في مقلاة تحميص مغطاة مع كوبين من الماء المغلي. ينتج عن هذا طائر كثير العصير رقيق و [مدش] لا حاجة إلى تغطية بالحساء.

تركيا مغطاة بالزبدة

هذا الديك الرومي كثير العصير وله لون بني رائع بفضل غطاء الزبدة.

عيد الشكر المحمص تركيا

تأخذ ري طائرها المملح من الفرن في منتصف وقت الطهي لنشر الزبدة عليه قبل أن ينتهي من الطهي. وهذا يضمن أن ينتهي بها الأمر بهذا اللون البني الذهبي الغامق.

تركيا تحميص مثالي

يمكنك أن تخطئ مع Ina & rsquos الديك الرومي المثالي ، بنكهة الليمون والزعتر.

صدر ديك رومي محمص بالأعشاب

صدر الديك الرومي يطبخ أسرع من طائر كامل. تحمص Ina طعامها بمزيج كلاسيكي من الأعشاب الطازجة والثوم.

أفضل مرق على الإطلاق

ألتون يصنع مرق الديك الرومي في مقلاة الشواء بينما يرتاح الديك الرومي.

أبسط عيد شكر في العالم تركيا

اسم يقول كل شيء. هذا هو أبسط ديك رومي ستصنعه على الإطلاق ، بإذن من مجلة Food Network Magazine. خذها ببساطة!

ديك رومي مشوي مع صلصة البراري

افركي الديك الرومي بمزيج فريد من الخردل الجاف وقشر البرتقال المجفف والسكر البني وتوابل فطيرة اليقطين والمزيد لتحميص عيد الشكر الذي نتحدث عنه لسنوات قادمة!

لحم الديك الرومي المحمص مع المريمية ولحم الخنزير المقدد المدخن وحشو خبز الذرة

من أجل الديك الرومي المطلق ، يملأ تايلر طائره بحشوة خبز الذرة ، ويطعمه في شراب القيقب ثم يغطيه في لحم الخنزير المقدد.

تركيا المقلية بالأعشاب مع مرق التفاح

سر آن للديك الرومي الرطب والعصاري هو محلول ملحي لذيذ. ثم تقشر الديك الرومي في الأعشاب وتقدم مع مرق كريمي.

صدر ديك رومي محمص مع صوص خوخ روزماري

يستخدم Sunny عصير التفاح والخوخ وإكليل الجبل للحصول على طلاء ديك رومي حلو ولذيذ طازج ولكنه ريفي.

فلفل اسود - دبس رمان مزجج حبش

قم بتوابل عيد الشكر الخاص بك مع الديك الرومي اللذيذ من بوبي.

ديك رومي بالحشو

احصل على سر Alton لطهي الحشوة المثالية و [مدش] داخل الديك الرومي.

ديك رومي مشوي

كلمة "Spatchcock" هي كلمة مضحكة ، لكنها طريقة ذكية للغاية لطهي طائر كبير: إنه يشوي بشكل أسرع ، وإذا قمت بوضعه على الشواية ، فإنك توفر مساحة في الفرن لطهي الجوانب.

جيد يأكل تركيا المشوي

مع الآلاف من المراجعات وتصنيف 5 نجوم ، فإن الديك الرومي الكلاسيكي من Alton هو وصفة سهلة الاستخدام يمكن أن يستخدمها كل طباخ.

ممفيس فرايد ديك رومي

يتم فرك هذا الطائر المتبل بالجنوب في اليوم السابق مع الفلفل الحلو المدخن والزعتر والنكهات الأخرى قبل أن يقلى و [مدش] عليه ورسكووس مقرمش وعصير ومليء بالنكهة.

شوي ديك رومي بالثوم والمريمية والشمر

ديك رومي مقلي

ورقة بان ديك رومي مع المريمية والزبدة البنية

عشاء عيد الشكر تركيا Roulade

تمتلئ الألوان والنكهات العديدة لعشاء عيد الشكر في قطعة شواء صغيرة أنيقة ستذهل ضيوفك.

الجنرال تسو المقلية تركيا

قم بقلي الديك الرومي في عمق نصف الوقت الذي يستغرقه التحميص. امنحي الطائر مع هذا التزجيج الحلو والحار غير المتوقع الذي يسبب الإدمان تمامًا.

مشوي تركيا كوشير مع زبدة الزنجبيل الآسيوية

يُفرك الديك الرومي المملح كوشير بالزبدة الممزوجة بالزنجبيل وزيت السمسم وصلصة الصويا والبصل الأخضر والثوم للحصول على لمسة بسيطة (ولذيذة) على طريقة عيد الشكر الكلاسيكية.

تركي مقلي بافلو

قد يتسبب هذا الطائر المقلي المليء بالنكهة والمغطى بصلصة البافلو الحارة في إزعاج ريش الجدة ، ولكنه مضمون للفوز بعطاء الأصدقاء.

مقلاة الهواء عيد الشكر تركيا

تريد الحصول على صدر ديك رومي على الطاولة في أقل من ساعة ، دون تدفئة المنزل؟ اطهيه في مقلاة هوائية. بشرة ذهبية مقرمشة مضمونة ولا تحتاج إلى تجفيف.

لحم ديك رومي مشوي متبل وعصير

تركي مقلي و وافل

يتم تضخيم الدجاج والفطائر مع هذا الدوران على الديك الرومي المقلي الكلاسيكي. يحافظ تخطي الفرن للزيت الساخن على رطوبة اللحم وعصيره. يضمن دهن الطائر بالزجاج ثلاث مرات بينما يستريح النكهة المالحة الحلوة.

رولد ديك رومي بحشوة التوت البري والمشمش

ديك رومي مقلي مملح جاف

لا يتطلب الديك الرومي المقلي في Jeff & rsquos القليل من التحضير الإضافي ، لكن النتيجة النهائية المثيرة تستحق العناء. قبل القلي ، يوصي بوضع الديك الرومي في المقلاة ، وملئه بالماء حتى يغمر الديك الرومي للتو ووضع علامة على الجزء الخارجي من المقلاة حيث يوجد خط الماء. وبهذه الطريقة ، تحصل أنت و rsquoll على نسبة الوعاء إلى الديك الرومي المثالية للحفاظ على البشرة ناعمة ونضرة.

مرق الديك الرومي المحمص

يصنع تايلر مرقًا لذيذًا للغاية عن طريق تحميص جناح الديك الرومي بالخضروات والأعشاب. يزيل الجناح ، ثم يضيف الدقيق إلى دهن الديك الرومي والعصائر ، ويطبخه مع المرق.

تركيا منقوعة بالخليج والليمون

أرجل الديك الرومي المقلية بالدجاج

أرجل الديك الرومي العملاقة هي طريقة ممتعة وملفتة للنظر لإحضار العطلة إلى مائدة العشاء.

صدر ديك رومي محمص ومرق

مرق خال من الغلوتين

في سعينا للحصول على صلصة لذيذة خالية من الغلوتين والتي يحبها كل من حول المائدة ، قمنا باختبار جميع النشويات - نشا الذرة ، أروروت ، دقيق البطاطس ، سمها ما شئت. كان دقيق الأرز الحلو هو الفائز - فهو يوفر أفضل قوام ، ولا يؤثر على نكهة المرق ، ويعيد تسخينه بشكل جميل إلى تلك الصلصة الحريرية التي نتوق إليها جميعًا.

عشب صدر ديك رومي محمص

احصل على ديك رومي مليء بالنكهة على الطاولة في أقل من ساعة عن طريق طهي ثدي ديك رومي منزوع العظم بدلاً من ديك رومي كامل.

صدر تركيا مضمون

يتم نقش الديك الرومي Guy & rsquos من أجل الكمال العصير واللذيذ.

شمال كارولينا شواء تركيا

مقلاة ديك رومي مع الخضار المحمصة

رول ديك رومي ملفوف بيكون

نعم ، الديك الرومي هو النجم في عيد الشكر ، لكن طبقة نسج لحم الخنزير المقدد فوق القمة تجعله مميزًا جدًا للعطلة. والأفضل من ذلك ، أن لحم الخنزير المقدد يطهو اللحم أثناء طهيه ، مما يمنعه من الجفاف.

تركيا والحشو

لحماية لحم الثدي من الإفراط في التخمير ، يقترح أليكس غمس شاش كبير في الزبدة المذابة ووضعه على صدر الديك الرومي قبل الشوي.

إناء تركيا الفوري لعيد الشكر مع المرق

خمسة أرطال من صدر الديك الرومي ، محمص وجاهز في أقل من ساعة و [مدش] مع المرق! وهل ذكرنا أنه طري ومثير؟

ديك رومي محمص بالأعشاب مقرمش

يعرف جيف أنك تحتاج فقط إلى حفنة من المكونات (مثل الأعشاب وقشر الحمضيات والزبدة والملح) لطهي طائر العطلة المثالي.

الشكر تركيا محلول ملحي

سر أليكس للحصول على ديك رومي فائق العصير ولذيذ هو محلول ملحي مثالي للديك الرومي.

ديك رومي محمص بالكامل مع فرك بهارات الشمر

تركيا مطهو ببطء براسيول

يحشو جيادا صدر الديك الرومي بالجبن والزيتون والكبر وفتات الخبز ، ثم يُطهى في صلصة الطماطم الغنية.

ديك رومي مقلي

يقلي ألتون ديك رومي بأمان في الفناء الخلفي ، لكن خطوته المهمة الأولى تحدث في المطبخ. يضع الطائر في القدر الذي سيقلي فيه ويضيف الماء فقط حتى يغطي الجزء العلوي من الديك الرومي بالكاد ويكون على الأقل 4 إلى 5 بوصات أسفل الجزء العلوي من القدر. يحدد هذا الاختبار كمية الزيت اللازمة للقلي ويمنع فائض الزيت.

شرائح صدر ديك رومي مع رمان و توت بري و بولينتا

يُعد صدر الديك الرومي المقطّع مثاليًا إذا كنت تطبخ لمجموعة صغيرة فقط ولا تريد إدارة طائر كامل.

عرضي تركيا

تقول Ina Garten: "كل شخص لديه قصة كارثة من الديك الرومي ، ولكن هذه القصة في الواقع كانت لها نهاية سعيدة".

إكليل الجبل المملح مع لحم الديك الرومي مع المرق

بعد سلق الديك الرومي بالماء والملح والزبدة ، ضعه في الثلاجة دون تغطيته طوال الليل. عدم تغطيته سيساعد الجلد على الجفاف ويصبح بنيًا ومقرمشًا عند الخبز.

التوت البري والبرتقال التركي المزجج

إلى عن على عيد الشكر لايف!قسمت جيادا الديك الرومي إلى قطع قبل تحميصه لتقليل وقت الطهي.

تركيا المملحة بعصير التفاح

أظهرت راشيل عيد الشكر لايف! الجمهور سر طائرها اللذيذ: نقع في محلول ملحي مصنوع من عصير التفاح.

لحم ديك رومي مشوي متبل بالحمضيات

حمص ديك رومي مع صقيل الخردل والقيقب

لحم حبش مقرمش بالكمأة

تورتشيتا محمصة عمومًا

انشو مفروك تركيا

ديك رومي مشوي مع الليمون والزعتر

تركيا الثوم وإكليل الجبل مع بورسيني

تركيا الليمون والفلفل مع مرق لحم الخنزير المقدد

لحم الديك الرومي المشوي مع زبدة الطرخون والكراث

طريقة بسيطة لتحميص طائر ذهبي لذيذ؟ افركي الديك الرومي بالكامل بالزبدة الممزوجة بالطرخون والليمون والكراث.

جنوب غرب تركيا مع مرق شيبوتلي

تركيا القيقب ويسكي مع المرق

ديك رومي متبل ومزجج

جرب هذا الديك الرومي بالفواكه مع طلاء أناناس-تفاح حلو.

ديك رومي محمص بالفرن

اصنع ديكًا روميًا مليئًا بالنكهة والتوابل الجنوبية هذا العام من خلال تتبيله بالزعتر والفلفل الحلو والفلفل الحار.

لحم الديك الرومي المشوي بالبهارات

طبخ الديك الرومي سيقلص وقت التحميص إلى النصف.

رولد ديك رومي مع السلق السويسري

هذا التطور الجميل غير المتوقع على تركيا هو عرض مذهل. وجعل الأمر سهلاً مع لعبة roulade خطوة بخطوة من مجلة Food Network Magazine.

تركيا الأعشاب الجافة الملوحة

لا تستطيع أن تقرر ما إذا كنت تريد محلول ملحي؟ جرب طريقة المحلول الملحي الجاف هذه للحصول على نفس الطائر اللذيذ بدون كل السوائل.

حبش مدخن

هل تريد أن تصنع ديكًا روميًا حلوًا ودخانًا في عيد الشكر ولكن ليس لديك مدخن؟ لا مشكلة! تعمل وصفة Bobby & rsquos بشكل مثالي على شواية الفحم أيضًا.

تركيا زبدة الحمضيات الثلاثية

نكهة الليمون والليمون والبرتقال هذا الديك الرومي للحصول على لمسة منعشة غير متوقعة.


مرحبًا بكم في عيد الشكر على الإنترنت

عيد الشكر في أمريكا هو الوقت المناسب لتقديم الشكر للتجمعات العائلية ووجبات العطلات. زمن الديوك الرومية والحشو وفطيرة اليقطين. وقت للذرة الهندية ومسيرات الأعياد والبالونات العملاقة.

حتى هنا من أجل الترفيه الخاص بك بعض الأشياء الممتعة للعطلات لك ولعائلتك. لقد حصلنا على قصص الحجاج وأول عيد الشكر ، والديوك الرومية لأخذها إلى المنزل ، وصور العطلات للأطفال لطباعتها وتلوينها ، وصفات لذيذة للعطلات وبطاقات المعايدة الإلكترونية لإرسالها إلى أصدقائك وعائلتك. نأمل أن تجد شيئا يعجبك!

يتم الاحتفال بعيد الشكر على الخميس الرابع من نوفمبر.

هناك طرق عديدة للاحتفال والتعبير عن الشكر في عيد الشكر. حتى في الأوقات الصعبة ، هناك دائمًا أشياء يجب أن تكون ممتنًا لها. تبنت بعض الشركات ممارسة إرسال بطاقات عيد الشكر للتعبير عن امتنانها لعملائها وشركائها في العمل. قد لا تكون بطاقات عيد الشكر جزءًا من التاريخ عندما بدأ التقليد لأول مرة ولكنها تنقل المشاعر الأصلية وراء العطلة.

هل كنت تعلم؟ (عيد الشكر)
فيما يلي نظرة ممتعة على بعض الحقائق والأرقام التي تصف كيف سيستمتع الأمريكيون بعيد الشكر.

قصة الشكر
عبر التاريخ ، احتفل الجنس البشري بالحصاد بطقوس الشكر

أمريكا & # 8217s الشكر
الحجاج وأمريكا & # 8217s عيد الشكر الأول

يوم الحداد الوطني
تركيز الانتباه على مظالم الماضي للشعوب الأمريكية الأصلية

ما هو موعد عيد الشكر الكندي؟
تواريخ كندا & # 8217s عيد الشكر 2008-2020

إعلان رئاسي
تصريحات الرئيس الأمريكي الشكر

مدونة عيد الشكر
تحقق من أحدث المقالات والمنشورات حول عيد الشكر

وصفات عيد الشكر
بعض وصفات عيد الشكر الممتعة واللذيذة للمساعدة في الاحتفال بالعطلة

الحرف الشكر
مشاريع حرفية ممتعة ومسلية للمساعدة في الاحتفال بعيد الشكر

صور تلوين عيد الشكر
صور تلوين عيد الشكر للطباعة والتلوين. كل ما عليك إحضاره هو أقلام التلوين!

بطاقات تهنئة بعيد الشكر
أرسل إلى أصدقائك وعائلتك بطاقات تهنئة مجانية عبر البريد الإلكتروني لعيد الشكر

ديكورات بيت العطلات
اصنع إكليل خريف / عيد شكر أنيق لمنزلك

جوائز الموقع
& # 8220 ، أنت معجب بنا ، أنت معجب بنا ، أنت معجب بنا حقًا! & # 8221


طعام كامل ، أفكار قائمة عيد الشكر المستندة إلى النبات بالإضافة إلى نصائح وحيل # 038

في حين أن عيد الشكر هذا قد يبدو مختلفًا بعض الشيء بالنسبة لمعظمنا ، إلا أنه لا يزال من الممكن أن يكون احتفالًا بكل ما نشكره ونكون مليئًا بالأطباق اللذيذة والمغذية.

نصائح وحيل لطهي وجبة عيد الشكر النباتية

قد يكون تحضير وجبة عيد الشكر ومشاركتها أمرًا مرهقًا. لا بد أن يكون هناك بعض التوتر ، خاصة إذا كنت لا تشترك في نفس عادات الأكل مثل أولئك الذين تشارك المائدة معهم. إذا كنت تخطط لطهي وليمة عيد الشكر ، فلدينا بعض النصائح والحيل لمساعدتك على إثارة إعجاب زبائنك ، دون أن تفقد عقلك في هذه العملية.

ركز على المكونات الموسمية الصحية ذات النكهات المألوفة

عند الطهي لمن يتناولون اللحوم أو إذا كانت هذه هي عطلتك النباتية الأولى ، فقد تميل إلى استبدال الديك الرومي والجوانب ببدائل اللحوم المصنعة وغيرها من المكونات عالية الدهون والسكر ، ولكن ليس عليك ذلك. هناك العديد من الأطباق التي يمكن تحضيرها بالتوابل الموسمية والتقليدية التي ستسعد الجميع على المائدة. إذا كنت تبحث عن قطعة مركزية جميلة ، جرب القرنبيط المحمص أو وصفة الفلفل المحشو. تحميص الفطر وأرغفة الخضار تحظى بشعبية كبيرة أيضًا لأولئك الذين يتطلعون إلى استبدال طبق اللحم. يمكن تحضير الأوعية المقاومة للحرارة وحساء اليقطين والحشو والبطاطا الحلوة والفاصوليا الخضراء والبيلاف والبطاطا المهروسة وحتى فطيرة اليقطين بمكونات موسمية صحية.

خطط مسبقا

اختر طبقين رئيسيين وبعض الأطباق الجانبية وصنف حلوى واحدًا على الأقل ، وتأكد من أن لديك كل المكونات التي تحتاجها قبل البدء في الطهي. ميز إن بليس (اللغة الفرنسية تعني "كل شيء في مكانه") هو مفتاح الإعداد الناجح للوجبات. حضّر قدر المستطاع في اليوم السابق ، وقم بقياس جميع المكونات وفصلها حسب الوصفة ، لضمان تجربة طهي سلسة وممتعة. يمكن تحضير الحلويات والمرق والمرق والطواجن في اليوم السابق. قم بتخزين مطبخك بأدوات أساسية مثل دقيق الحبوب الكاملة وتوابل اليقطين والقرفة والبصل والثوم والتفاح ومكونات الخبز والحليب النباتي. لا تريد أن تهرب إلى متجر البقالة في اللحظة الأخيرة للاستيلاء على المكونات الحاسمة المفقودة.

اشرك الجميع

اطلب من أي شخص يتناول الطعام معك أن يساهم. إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كانوا سيعرفون كيفية طهي وجبات نباتية صحية ، فيمكنك تحديد قائمة وتعيين وصفات لهم. أو يمكنك اختيار الوصفات من كتاب طهي أو موقع نباتي واطلب من المشاركين اختيار الوصفات التي يشعرون بالراحة عند تحضيرها.

فكر خارج الصندوق

لست مضطرًا للالتزام حصريًا بإعداد وصفات العطلات التقليدية ، إلا إذا كنت ترغب في ذلك. لا تتردد في استكشاف الأطباق والنكهات والتوابل من جميع أنحاء العالم. قد يكون من الممتع التحضير لاحتفال عيد الشكر مع وضع فكرة أو مطبخ معين في الاعتبار.

اختتم بذكرى حلوة

قم ببحثك وقم بإجراء بعض اختبارات الوصفات إذا كنت بحاجة إلى ذلك ، ولكن قم دائمًا بإنهاء وجبتك بحلوى نباتية منحلة أو اثنتين! بمجرد أن يدرك رواد المطعم أنه من الممكن الاستمتاع بالحلويات اللذيذة الخالية من المنتجات الحيوانية ، سيبدأون في النظر إلى الأكل النباتي بعيون جديدة.

أخيرًا ، يصعب تغيير التقاليد بالنسبة للكثيرين ولن يكتمل الاحتفال بعيد الشكر بدون ديك رومي على الطاولة. ومع ذلك ، فإن أفضل طريقة لكسب الناس هي أن تكون قدوة يحتذى بها. That means showing them that a plant-based Thanksgiving can be not only healthy but delicious. After all, there is a whole new compassionate and sustainable world to be created, and it is up to us to lead the way!


Cider-Glazed Turkey with Roasted Apples

A wet brine infuses the bird with apple flavor and plumps up the meat so it won’t dry out in the oven. Brining your own turkey also lets you control the sodium from start to finish. Line a roasting pan with the brining bag before adding the liquid and the turkey so everything stays in place. To make a quick gravy, strain the fat from the drippings and discard, then reduce the drippings with 21/2 cups chicken stock and 1/2 cup all-purpose flour until thickened.


Mini Pumpkin Pies with Coconut Cream

Pumpkin pie is a classic Thanksgiving component. And what’s a holiday meal without dessert? It’s totally possible to be healthy and eat dessert too. Especially with recipes like this one for mini pumpkin pies that aren’t loaded with sugar and heavy cream. It’s a healthy version of your favorite Thanksgiving dessert and is gluten-free, dairy-free, and 100 percent satisfying.

  • 1 cup roasted almonds
  • 1 cup roasted cashews
  • 1 بيضة
  • 1/4 كوب زيت جوز الهند
  • 1/3 كوب شراب القيقب
  • 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة. قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة. Himalayan pink salt
  • 2 1/4 cups pumpkin purée
  • 1/3 cup unsweetened almond milk
  • 2 1/2 tbsp. arrowroot powder
  • 2 ملعقة صغيرة. بهار فطيرة اليقطين
  • 1 1/2 cups full-fat canned coconut milk, extra cold

Preheat your oven to 350 degrees F. Using a mini muffin pan, line each pan with muffin cups or spray with nonstick cooking spray.

Pulse the almonds and cashews in a food processor until broken down. Add in the egg, coconut oil, maple syrup, vanilla, cinnamon, and salt. Pulse again until it forms a crumbly consistency like dough.

Add a small amount of dough to each muffin cup and press down and around the sides to form a cup. It should be thin but firm in the muffin pan.

Make the pumpkin filling by mixing together the pumpkin purée, almond milk, arrowroot powder, and pumpkin pie spice. Spoon the filling into each cup and bake in the oven for about 40–45 minutes.

Let the mini pies cool and then refrigerate for about 6 hours until firm or overnight. Before serving, make the coconut cream. Scoop out the thick cream from the can of coconut milk and add to a bowl. Using a hand mixer, mix on high speed until thick and fluffy. Top each mini pie with coconut cream.

Serves 6 (two mini pies per person)

With these recipes, you can make a full Thanksgiving meal that’s healthy and full of all the classic flavors. Serve Turkey Stuffed Acorn Squash accompanied by Cauliflower and Mushroom Stuffing, Healthy Scalloped Potatoes, Not-Your-Grandma’s Green Bean Casserole, and Mini Pumpkin Pies with Coconut Cream to round it off. Everyone at your table will enjoy these yummy dishes and feel fully satisfied that they are celebrating the Thanksgiving holiday with a bounty of delicious food and blessings.

Learn Deepak Chopra's simple, often surprising ways to feel less stressed and more energetic each day with our self-paced online course, Secrets to Vibrant Health. يتعلم أكثر.


شاهد الفيديو: عراك بين الملك محمد السادس و الأمير مولاي رشيد أمام أعين الحسن الثاني في عيد العرش (كانون الثاني 2022).