أحدث الوصفات

ليلة في الطبخ

ليلة في الطبخ

إنه اتجاه آخذ في الارتفاع بالتأكيد: تجربة تناول الطعام في النوافذ المنبثقة. يصادف هذا الصيف الإصدار السابع من مطعم LudoBites المنبثق في لوس أنجلوس للشيف Ludo Lefebvre ، بينما يفتتح Thomas Keller نسخة منبثقة من مطعم The French Laundry المحبوب لمدة 10 أيام في Harrods هذا الخريف ، حيث يقدم 9 وجبات من الأطباق سوف يسعد بالتأكيد. ولكن على عكس وجبات العشاء المنبثقة الأخرى ، فإن الوجبة ليست النجم الوحيد في العرض في The Cookery ، وهو حفل عشاء منبثق يستمر في الظهور مجددًا في جميع أنحاء مانهاتن.

تم إنشاء الأحداث الحميمة وإنتاجها من قبل الشيف كاميل بيسيرا ، المتسابق السابق في برنامج Top Chef والمالك السابق لـ Paloma in Greenpoint المغلق الآن ، و Lelaine Lau ، منشئ ومنتج الحدث الذي يتمتع بخبرة تزيد عن 15 عامًا في مجال الضيافة والتي لديها عملت مع بعض أفضل المطاعم في البلاد مثل Keith McNally و Jean-Georges Vongerichten. يقول لاو ، عند إنشاء The Cookery ، "سعينا إلى إنشاء عرض لمواهبنا". كما هو الحال في حفل عشاء تقليدي ، "نريد أن يذهب ضيوفنا بعيدًا لقضاء أمسية لا تُنسى ، وتناول طعامًا جيدًا ، وتكوين صداقات جديدة ، والاستمتاع بالترفيه بعد العشاء" ، تضيف.

على عكس المطعم التقليدي المنبثق حيث ينصب التركيز على الطعام ، يسعى The Cookery إلى خلق تجربة حسية كاملة لكل ضيف. توجد قائمة مكونة من خمسة أطباق تم إعدادها ببراعة ، مستوحاة من المواسم ويتم تقديمها على طراز الأسرة كما لو كنت مجتمعًا حول طاولة غرفة طعام أحد الأصدقاء. يتم إقران كل دورة مع كوكتيل مصنوع خصيصًا مثل Cherry Fix ، وهو مزيج من الجن والليمون والكرز الطازج. المكان حميم أيضًا ، مع إضاءة خافتة ، وقوائم تشغيل مختلطة بعناية ، وترتيبات جلوس مصنوعة بتفكير لاو نفسها. في العشاء الذي حضرته في 26 يوليو ، جاء الضيوف في مجموعات من جميع الأحجام (من اثنين إلى ثمانية) ومن مسافات بعيدة مثل شيكاغو وأستراليا ، ولكن بطريقة ما اجتمعنا جميعًا معًا. بحلول نهاية الليل ، كانت صداقات جديدة قد تشكلت حيث انجرف زملاء المائدة إلى الطابق العلوي للاستمتاع بالحلوى والترفيه بعد العشاء. (الرقص ، أي شخص؟)

يقيد كل حدث فقط حجم خيالهم (والميزانية بالطبع) ، ويقام في مكان جديد ويجمع مزيجًا من الفنانين والموسيقيين ودي جي والمصممين والمصممين لخلق تجربة فريدة لا تنسى. ويختلف العدد باختلاف الحدث ، كما يقول لاو. "Becerra هو الثابت ، مع مواهب مختلفة تقوم بعمل أزواج النبيذ أو الخمور ، والديكور ، والموسيقى الخلفية ، والترفيه بعد العشاء ، وحيثما أمكن ، الفن حسب المكان." كان النجاح حتى الآن هائلاً ، مع عودة الضيوف في كل حدث جديد والاقتراب من الخصائص الرائعة المهتمة بالقيام بأحداث جديدة ، وهو أمر ممتع للغاية لبيسيرا ولاو. واستنادًا إلى المحادثات التي جرت في حفل العشاء يوم 26 يوليو ، ظل الضيوف يرغبون في العودة - وهو ما يريده أي مضيف.

تستمر أعياد الطبخ الصيفية مع "نزهة في المتنزه" يومي 10 و 17 أغسطس. انقر هنا للحصول على التذاكر. لمعرفة المزيد من الأحداث المستقبلية في الخريف ، قم بزيارة الموقع للاشتراك في النشرة الإخبارية.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ما عليك سوى استخدام الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام في الخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن وصفات تحتوي على مكونات قليلة ، ووصفات تجعل طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ما عليك سوى استخدام الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام في الخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن وصفات تحتوي على مكونات قليلة ، ووصفات تجعل طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ما عليك سوى استخدام الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام بالخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن وصفات تحتوي على مكونات قليلة ، ووصفات تجعل طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ما عليك سوى استخدام الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام في الخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن وصفات تحتوي على مكونات قليلة ، ووصفات تجعل طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ما عليك سوى استخدام الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام في الخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن وصفات تحتوي على مكونات قليلة ، ووصفات تجعل طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ببساطة استخدم الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام بالخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن وصفات تحتوي على مكونات قليلة ، ووصفات تجعل طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ما عليك سوى استخدام الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام في الخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن وصفات تحتوي على مكونات قليلة ، ووصفات تجعل طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ببساطة استخدم الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام في الخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن وصفات تحتوي على مكونات قليلة ، ووصفات تجعل طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ببساطة استخدم الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام في الخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

في الواقع ، هناك أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن الوصفات التي تحتوي على مكونات قليلة ، والوصفات التي تقدم طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


ماذا تطبخ عندما تتعب من الطهي

اتضح أن كل يوم ، ثلاث مرات في اليوم ، هو الكثير من الطهي. لا ترمي المنشفة عندما لا تكون في مزاج جيد للطهي ، ما عليك سوى استخدام الوصفات التي تقلل من الوقت الذي تقضيه في المطبخ. هذه هي قائمتك الجديدة للأسابيع التي ينفد فيها الوقت والطاقة والأفكار.

كل الذين سئموا من التخطيط والتسوق والتقطيع في المطبخ كل يوم في الداخل والخارج يقولون & # x201CAye. & # x201D

حقا رغم ذلك ، هناك & # x2019s خط رفيع بين نسخة Ina-Garten-fangirl مني التي تطمح لطهي كل شيء كلاسيكي من الصفر على أساس يومي ، وأنا أتناول الفشار ودقيق الشوفان على العشاء. لماذا يجب أن أعمل عندما يستطيع الميكروويف القيام بذلك؟

الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان يكون الطهي صعبًا. أنت & # x2019 لديك وقت قصير ، أنت & # x2019 تعاني من نقص في الطاقة ، وأنت & # x2019 مجرد أفكار واضحة. نحن في مرحلة من العام عندما أعلم أن هذا حقيقي للغاية ، ولكن بدلاً من تناول الطعام بالخارج كل ليلة أو اللجوء إلى أيام متتالية من وجبات الميكروويف ، نشكل قائمة من النسخ الاحتياطية السهلة والموثوقة.

هناك ، في الواقع ، أطباق يمكنك الاعتماد عليها عندما & # x2019re تصل إلى نهاية حبل الطهي الخاص بك. ابحث عن الوصفات التي تحتوي على مكونات قليلة ، والوصفات التي تقدم طعامًا إضافيًا (لمنعك من الطهي غدًا) ، ووصفات للأطعمة التي يسهل إعادة اختراعها ودمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. ألق نظرة على قائمتنا لبدء تشكيل قائمتك الخاصة.


شاهد الفيديو: كرتون دانية الموسم الرابع - الحلقة الرابعة آداب الضيافة (كانون الثاني 2022).