أحدث الوصفات

موسيقى تصل إلى فمك: أفضل ما في البلد المنخفض لعام 2014

موسيقى تصل إلى فمك: أفضل ما في البلد المنخفض لعام 2014


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The Daily Meal يلخص أفضل اللحظات من مهرجان Low Country ، الموسيقى إلى فمك

# 7 عشاء الفائز بجائزة مؤسسة جيمس بيرد

إذا كان بإمكانك النزول في وقت مبكر من الأسبوع ، فإن الحدث الذي يجب القيام به هو حفل عشاء يستضيفه بعض أشهر الطهاة في الجنوب ، وجميعهم من الحائزين على جائزة مؤسسة جيمس بيرد. معًا ، يؤلفون عشاءًا يعرض كلًا من أنماط المطبخ الفردية الخاصة بهم ولكن يتم تنسيقها بشكل جيد لجميع الأعمال في انسجام تام. يقترن العشاء بنبيذ استثنائي ويوفر طريقة حميمة وممتعة لبدء عطلة نهاية الأسبوع. الصورة: [من اليسار إلى اليمين] الطهاة أشلي كريستنسن من رالي بولاية نورث كارولينا ؛ آن كواترانو أتلانتا؛ لينتون هوبكنز أتلانتا. كريستوفر هاستينغز من برمنغهام ، ألاباما ؛ ومايك لاتا من تشارلستون.

# 6 مناقشات وعروض توضيحية يقودها تحالف طرق الغذاء الجنوبية

تحالف الطرق الغذائية الجنوبية يعمل المخرج جون تي إيدج مع The Inn at Palmetto Bluff لتنظيم مناقشات مؤثرة مع بعض الطهاة الجنوبيين المميزين للحدث ، مثل تايلر براون من كابيتول جريل في ناشفيل (في الصورة هنا). يمزح الزوجان معًا ذهابًا وإيابًا أثناء مشاركتهما قصصًا عن مهنهما وأساليبهما في الطهي أثناء تعليم الجمهور حول طرق طعام معينة وتقديمها لهم طعمًا للاستمتاع أثناء العرض التوضيحي.

# 5 حفل الافتتاح الليلي Potlikker Block Party

هذا العام ، فوجئ الحاضرون بموقع جديد لحفلة البداية الشهيرة: Potlikker Block Party. كان المنزل الجديد عبارة عن حقل مفتوح يقع على بعد بضع بنايات من النزل الذي يتميز بمنزل شجرة كبير الحجم وبعض من أكبر أشجار البلوط الموجودة حوله. كانت كل شجرة مضاءة من الرأس إلى أخمص القدمين وكانت الخلفية بأكملها ساحرة. احتوى الحفلة على جميع المكونات الصحيحة: حفلات الشواء والأطعمة الجنوبية ، والنبيذ الرائع والنبيذ ، وفرقة موسيقية حية ، وقفة في البرنامج لالتقاط فيلم وثائقي جديد من قبل تحالف Southern Foodways. والأفضل من ذلك كله ، أن الضيوف حظوا بفرصة مقابلة بعض الطهاة الزائرين وصانعي النبيذ ومتخصصي الطهي في المدينة لحضور هذا الحدث حيث يمكن العثور عليهم أيضًا وهم يأكلون ويشربون ويستمتعون بالمساء.

# 4 بيتمستر رودني سكوت من سكوت باربكيو

يعتبر رودني سكوت من أصعب المحاربين في هذا المجال. إنه من بين أول من وصل إلى Music to Your Mouth ويقضي أول 48 ساعة في العمل على مدار الساعة ، في رعاية الخنازير وطهيها. إنه أحد نجوم ليلة الافتتاح لحفلة Potlikker Block Party. الخط طويل لهذا الخنزير كله ، والذي يأتي مع بعض الخبز الأبيض والمكسرات وهو يستحق الانتظار.

# 3 Haire of the Dog 5K

إذا كنت تستطيع التعامل مع الأمر ، فإن إحدى أفضل الطرق للتخلص مما أكلته وشربته في الليلة السابقة هي الاستيقاظ عند بزوغ الفجر للركض في Haire of the Dog 5K. يوجهك السباق عبر مكان الإقامة ويسمح لك بفرصة الحصول على إطلالة نهارية على المساكن على مدار العام والمتنزهات الشاسعة والأراضي المفتوحة داخل بالميتو بلاف. إنه لأمر ممتع أن تفعل مع مجموعة من الأصدقاء الذين يحفزونك على طول الطريق ، وتنتظر ماري الجديدة وصولك وتساعدك على البدء لبقية اليوم.

# 2 مهرجان الطهي

إذا كان بإمكانك حضور حدث واحد فقط في عطلة نهاية الأسبوع ، فمن المحتمل أن يكون مهرجان الطهي يوم السبت. يمكن أن يستوعب هذا الحدث عدة مئات من الرعاة ، لكنه لا يشعر أبدًا بالازدحام أو ذروة البيع. تستضيف خيمة كبيرة أكثر من عشرين من أفضل الطهاة في الجنوب حيث يقدمون وجبات صغيرة تعرض ما يمكن توقعه في مطاعمهم المحترمة.

من المستحيل أن تأكل كل شيء ، ولكن بالتأكيد تذوق لحم الخنزير المقدد المعلق بين الأشجار (عامل جذب شهير بشكل خاص). بين المقابض ، يمكنك زيارة بضع عشرات من صانعي النبيذ والمهنيين الذين يقدمون بعضًا من أفضل أنواع النبيذ. البوشل، وهي فرقة بلوجراس الشهيرة ، تلعب على مدار اليوم ، وخارج الخيمة توجد مجموعة متنوعة من الحرفيين الذين يبيعون بعض المنتجات الرائعة ؛ بيلي ريد, سكاكين صنع ميدلتون, أهلا وسهلا بكم، و المر، على سبيل المثال لا الحصر. توجد أيضًا حديقة بيرة وداخل كنيسة قريبة حيث يمكنك أخذ قسط من الراحة وتناول الفشار ومشاهدة الأفلام الوثائقية من Southern Foodways Alliance.

# 1 الخاتمة: Oyster Roast في Moreland

يصعب الحصول على التذاكر ، والأمن شرس (لذا لا تحاول التسلل إلى الداخل) ، والطريقة الوحيدة للوصول هي عن طريق عربة ، لكن الحدث النهائي - مشوي أويستر في مورلاند - دائمًا ما يكون ليلة رائعة. بعد المشي في بعض الغابات ، تصل إلى جزء من العقار الذي يبدو وكأنه ملاذ خاص راقي. هناك عدد قليل من الهياكل الشبيهة بالأكواخ التي تضم إما البارات أو الفرق الموسيقية ، وبينها مجموعة متنوعة من المقاعد والمحطات المليئة بأي نوع من الطعام على الطراز الجنوبي يمكنك تخيله ؛ المأكولات البحرية والدجاج المقلي ولحم الصدر وسلق لو كونتري.

يوجد طباخ محار كبير في الجزء الخلفي من العقار وسيقوم الموظفون بتجريف دفعة جديدة كل بضع دقائق. يوجد منزل شجرة أصغر حيث يمكنك ، إذا وصلت إلى القمة ، الحصول على لمحة عن نهر مايو ومناظره الواسعة. وقبل مغادرتكم مباشرة ، ستجتمعون جميعًا في ميدان لأداء ضيف موسيقي مفاجئ. لعام 2014 ، هولي ويليامز ، ابنة هانك ويليامز جونيور ، وزوجها كريس كولمان ملوك ليون، استضافت الجمهور لساعات ، وكانت الطريقة المثلى لإنهاء عطلة نهاية الأسبوع.


شاهد الفيديو: زوروا فلسطين من خلال الموسيقى (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Goltitilar

    لماذا يوجد القليل جدًا من التعليقات على مثل هذا النشر الجيد؟ :)

  2. Yojinn

    عذر أن الجملة بعيدة

  3. Annan

    ربما سأستمر في الصمت

  4. Tristan

    انت مخطئ. أعرض مناقشته. اكتب لي في PM.

  5. Awnan

    يمكنك مناقشته بلا حدود.



اكتب رسالة