أحدث الوصفات

خلاف ذلك الهندي

خلاف ذلك الهندي

1. يخفق بياض البيض بالملح ثم يسكب القليل من السكر ، يخلط صفار البيض المسحوق ، الجوهر والدقيق المنخل ويخلط مع البيكنج بودر. دهن صينية بالقليل من الزيت ، وبطنها بورق الخبز ، واسكب العجينة واخبزيها على نار مناسبة لمدة 20 دقيقة. قم بإزالة صينية الخبز وتقشير الورق ، واتركه ليبرد ثم قم بتقطيعه إلى أقراص مناسبة بفم كوب.

2. حضري كريمة البودينغ ، صب الحليب الساخن والمحلى فوق بودرة البودنج ، مع التقليب المستمر ، على نار منخفضة (أو في حمام البحر) حتى يتصلب ، اتركيه جانباً ثم اخلطي الزبدة شيئاً فشيئاً. تركه يبرد.

الشوكولاته في درجة حرارة الغرفة ، صر ثم تذوب على نار خفيفة مع ملعقة كبيرة من الحليب. اسكبيها ساخنة فوق أسطوانات كونترتوب ، اتركيها تبرد قليلاً ثم اسكبي طبقة رقيقة من كريمة الفانيليا ، وطبقة من الكريمة المخفوقة في الأعلى ، وضعي فوقها قرص شوكولاتة ، ورشيها بجوز الهند واتركيها تبرد لمدة ساعة تقريبًا

شهية طيبة!


2 وصفات معلبة. وإلا كيف السمك ؟!

تلقيناها ، ونمررها. خيط متمدد & # 8230 وشهية طيبة!

وصفة الأسماك المعلبة كما هو الحال في Toplița

المكونات:

3 كجم سمكة منظفة بدون رأس وذيل وزعانف
1.5 لتر من الزيت
1.5 لتر من الماء
200 مل خل 9 درجات

البهارات:

فلفل أسود ، توت
بذور الخردل
1 ورقة الغار
الثوم المفروم حسب الرغبة
الفلفل الحار & # 8211 2-3 قطع

تحضير

1. يُملح السمك المنظف ويُحفظ بارداً لمدة 2-3 ساعات.
2. بعد ذلك ، يغسل جيدا في 2-3 ماء
3. اغلي كل المكونات مع السمك في وعاء عميق على نار خفيفة
4. اغلي حتى تنهار عظام السمكة السميكة قليلاً بين أصابعك
5. ضعيها ساخنة في البرطمانات
6. احفظ البرطمانات في درجة حرارة الغرفة ليوم واحد
7. في المخزن معهم.

وصفة السمك المعلب بالزيت

1. نظف السمكة واستسلم للرأس والذيل والزعانف
2. جزء
3. وفرة الملح.
4. اتركيه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى يعمل الملح.
5. يغسل بالملح.
6. غطي السمك بالخل لمدة نصف ساعة.
7. أخرج السمك من الخل واغسله
8. يتبل بالملح والفلفل وأوراق الغار.
9. ضعي المزيج كله في صينية بها 300-500 مل من الزيت
10. اخبزيها على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات.
11. قم بالتركيب (فقط) بالزيت ، إذا لزم الأمر
12. ضعها ساخنة في برطمانات
13. يحفظ عند درجة حرارة 20 درجة مئوية لمدة 24 ساعة.
14. توضع الجرار في المخزن
15. إنها جيدة وبسيطة ، مع الليمون وفي السلطات.

قم بعمل صالح بنفسك وقم بتمريره. ربما تحصل على جرة بدلا من الشكر!


وصفات هندية

قابل الأكثر شهرة وصفات هندية وتعلم كيفية تحضير الطعام الخاص بهذا البلد. نوّع قائمة عائلتك وحضر طعامًا لذيذًا وفقًا للوصفات الهندية.

نوع الطعام +

  • فاتح للشهية (247)
  • مشروبات (60)
  • الشوربات (61)
  • حلويات (362)
  • اطباق (678)
  • الأختام (75)
  • البناء والطوب (12)
  • السلطات (195)
  • صلصات (66)
  • الشوربات (121)
  • خبز (18)
  • ماماليجا (6)
  • فنجر فود (413)

طريقة التحضير +

بعد الموسم +

المكون الرئيسي +

وقت التحضير +

حسب الأصل -

  • رومانيستي (113)
  • إيطالية (168)
  • اليونانية (19)
  • الأمريكية (39)
  • بلغاريا (2)
  • فرنسية (26)
  • الصينية (19)
  • هندي (22)
  • تركية (17)
  • المكسيكية (12)
  • إسبانية (8)
  • المجرية (2)

بعد المناسبة +

بعد وقت الوجبة +

ميزات أخرى +

الطعام الهندي محبوب في جميع أنحاء العالم ويحظى بالتقدير لنكهاته الخاصة. ج & acircnd.

لقد اكتشفت هذه الوصفة لكسكس الفطر & icircnt & acircmplare. كنت أبحث عن شيء أصوم الخريف الماضي ، وكان لدي رغبة شديدة.

وصفة الأرز مع الفطر التي أقدمها لك مستوحاة من المطبخ الآسيوي. أحب صنع الأرز بالكاري ، وإذا & icirci.

صنع الباذنجان له طعم خاص ، ويمكن أن يكون تحضيرًا جيدًا لجميع أفراد الأسرة في أيام الصيام.

تظهر الدراسات الدولية أن 25٪ من طاقة الطفل يتم توفيرها من خلال وجبة فطور عالية الجودة. قرأت هذه الدراسات ، لكن ليس فيها.

من السهل تحضير كرات اللحم الهندية ويمكن أن تكون خيارًا لذيذًا لجميع أفراد الأسرة. التوابل الهندية تقدم نكهة.

يمكن أن يشير الكباب إلى وصفات مختلفة: أسياخ لحم (مقطعة إلى مكعبات أو مقطعة) ، شرائح رفيعة مقطوعة من السنبلة العمودية.

مطر بانير هو يخنة تعتمد على البازلاء وجبن الفلاحين الحلو - محلي الصنع (بانير) ، مع صلصة الطماطم والكاري ، خاصة بالهند. داخل ال.

الكاري هو طبق من المطبخ الآسيوي ، ذو رائحة عطرية للغاية ، وفي الواقع ، يتضمن استخدام خليط من توابل معينة.

كاري الروبيان الهندي ، المعروف أيضًا باسم كاري الروبيان ماسالا ، هو وصفة خاصة بالهند ، خاصة في الجنوب ، حيث أ.


درس الطبخ. وصفات هندية من محترف

أوضح لنا الشيف أشلي دياس ، المولودة الهندية ، كيف نطبخ على الطريقة الهندية الأصيلة. من الدرس التوضيحي إلى اللوحة في المنزل ، فإن الاختلافات تتعلق فقط بالعرض التقديمي. السر الذي سرقته منه هو التحلي بالشجاعة للطهي والانفتاح على الأذواق الجديدة.

هناك شيء واحد فقط يجعلني أفكر في المطبخ الهندي: الأرز. بجانب الدجاج ، بجانب لحم الضأن ، بجانب الخضار أو في كل مكان ، هناك أيضًا مساحة للأرز. تنقع الهند في نكهات التوابل القوية وتخدمها كطعام شهي. أنه رجل عادي ، وأنه غني ، كل الهنود يعشقونه. ويجب أن أعترف أنه أيضًا أكثر أنواع المطبخ الهندي سهولة في الوصول إليه وسهولة طهيه. بدون التتبيلات المعقدة مع زبادي اللحم ، بدون الخبز المقلي ، فهو طبق سهل الوصول إليه ، معطر وصحي. ومع ذلك ، فهي لا تشبه بيلافنا ، ولها رائحة الأرز مع الحليب التي كنا نأكلها عندما كنا أطفالًا.

الذوق والهيليب هي مجرد مسألة ذوق

إذا قام شخص ما بعصب عيني ، كنت أراهن أن الشيف أشلي دياس ، الشيف التنفيذي في مطعم لا فيراندا ، يطبخ لي حلوى. في فصل الطبخ ، كان الأرز البسمتي هو التزيين الرئيسي لدجاج ماخانوالا وندش صدر دجاج مطبوخ في صلصة كريمية مع الطماطم والحلبة (مولوترو / التوابل الآسيوية التقليدية) والقشدة الحامضة والزبدة.

قدمها على شكل أرز متبل بالهيل والبازلاء الطازجة (مطر بولاف) ، لكنها تفوح برائحة البهارات الحلوة. إنها مجرد مسألة ذوق وشجاعة للطهي بالبهارات الهندية. بعد عدة محاولات تبدأ في الإعجاب بالرائحة الجديدة في المطبخ: الحمضيات والقرفة والقرنفل والهيلب

سر & ldquochef & rdquo

& ldquo كل شيء في الأفق. أنا أطبخ ، أخدمك وأنت تأكل ، أوضح الشيف أشيل دياس. تتحدث بشكل عرضي عن وطنها ، وعن مطبخها ، وكيف قامت بتكييف الأطباق الهندية مع الأذواق الأوروبية. ربما في الهند كان سيطهى مرتين أكثر من التوابل ، لكن الأوروبيين ليسوا من عشاق التوابل.

كل شيء مرئي ، لكني ما زلت أشعر أنه أخفى شيئًا عندما طبخ. يقول الشيف دياس: "يمكنني أن أوضح لك كيفية تقطيع البصل ، لكن لا يمكنني التدرب في مكانك". طبخ 6 أطباق في أقل من 50 دقيقة ، مع ابتسامة على وجهه ، وكان لديه الوقت للسماح للفضوليين بمحاولة تقليد حركاته في الحلوى. لكن المفضل لدي كان الأرز ، قشدي ، غير لزج ، برائحة اليانسون والهيل.

وصفة مطر بولاف

لا يبدو الأمر معقدًا في الأرز المسلوق ، أليس كذلك؟ اعتقدت ذلك أيضًا ، لكن حتى اللوحات لا تبدو متشابهة.

بالنسبة لوصفة الشيف أشلي دياس ، فأنت بحاجة إلى كوب واحد من الأرز ، يُترك لينقع لبضع دقائق ، لأن بهذه الطريقة سيستغرق الطهي دقائق أقل. في ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي الساخن ضعي جيدًا عود قرفة (2 سم) ، قطعة يانسون نجمي ، 4 حبات هيل ، 1 ورقة غار (إذا كان الصيف) ، 4 حبات فلفل (مساهمة شخصية في الوصفة) واقليها لمدة 1-2 دقيقة لإعطاء الزيت رائحة قوية.

يُصفّى الأرز ويُسكب في الزيت المتبل ببطء ، ويُضاف 2 كوب من الماء الساخن ويُترك على نار خفيفة. عندما يغلي ، قم بتغطيته بغطاء واتركه هكذا. وفقًا لحساباتي ، حوالي 5-10 دقائق ، وبعد ذلك لم أستطع المقاومة بعد الآن وأصررت على رؤية ما بداخل قدرتي. يُطهى الأرز عمليًا على البخار ببطء ويتغلغل برائحة التوابل القوية. الآن ، عندما يكون جاهزًا تقريبًا ، يمكنك إضافة البازلاء الطازجة.

عندما ينضج الأرز ، ضعه جانبًا وقم بفكه باستخدام شوكة. للحصول على مذاق كريمي إضافي ، أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو الزبدة ، كما هو مستخدم من قبل دياس.

أنت تضع النتيجة على طبق. أنت تحلل ، تسكر بالرائحة والذوق. بالنسبة لي ، كانت المفاجأة هي إعادة اكتشاف النكهات من فصل الطهي في قدرتي في المنزل. لكن اتضح أنني نسيت تمامًا إضافة الملح فور سكب الماء الساخن في القدر ورأيت أرزًا هنديًا مصنوعًا من أرز بسمتي وليس مع أي أرز في المتجر. منجم يشبه بيلاف.

إذا كنت تميل إلى تجربة المطبخ الهندي ، فقد أعد الشيف أشلي دياس قائمة بالأطباق الهندية التقليدية التي يجب أن تجربها.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


الهنود ، كعك كريم

ثم اقلب ورق الخبز على الجانب الآخر حتى لا يصل حبر العلامة إلى سطح العمل.
في وعاء كبير ضعي 4 بيضات و 150 غرام سكر ورشة ملح وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

تخلط جيدا حتى يتضاعف في الحجم. التركيبة سوف تبيض إلى حد كبير.

أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت و 150 جرام من الدقيق المنخول.

اخلطيهم بملعقة مع حركات واسعة حتى يمتزج الطحين جيدًا.

ضعي العجينة في فوهة برأس مستدير. صب العجين في كل دائرة حتى لا تتجاوز حواف الدوائر.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
عندما تصبح جاهزًا ، قم بإزالة الدرج وتقشير الأجزاء العلوية باستخدام ملعقة.

انقلهم على شبكة. تركه يبرد.

استمر هكذا مع باقي العجينة.
في قدر ، اغلي 50 جم من السكر و 100 مل من الماء وقشر البرتقال. يغلي لمدة 4-5 دقائق على نار متوسطة. يصفى ويترك الشراب ليبرد.

باستخدام فرشاة المطبخ ، قم بشرب جميع أسطح العمل دون المبالغة.

في قدر ، ضعي 75 جم من الشوكولاتة و 100 مل من الكريمة السائلة للكريمة المخفوقة. ينضج مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة.

عندما يتحول إلى كريم لامع ومتجانس ، يُرفع عن النار.
بملعقة صغيرة ، غطي نصف الوجه بثلج الشوكولاتة.

في وعاء كبير ضعي 500 مل من الكريمة السائلة للقشدة و 50 غ من السكر البودرة. حركي بسرعة عالية حتى يتماسك الكريم ويصبح صلبًا.

ضعي الكريم في مكان فاخر مع طرف نجمي كبير. تشكل طبقة سميكة من الكريمة المخفوقة على السطح الذي لا يحتوي على كريمة الشوكولاتة.

غطي القمم بثلج الشوكولاتة.

برد 2-3 ساعات أو طوال الليل قبل التقديم.


ابشر جوزة الطيب. سحق الهال ولفائف القرفة. تحمص الفلفل والهيل والكمون والقرنفل والكزبرة وورق الغار والقرفة في مقلاة تفلون لمدة 1-2 دقيقة. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي جوزة الطيب. يقلب لمدة دقيقة أخرى. اطحن جميع البهارات. يمكنك الاحتفاظ بخليط التوابل للأرز ، جارام ماسالا ، في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف ومظلم.

إليك كيفية الاستفادة من توابل الأرز الهندي:


تكا ماسالا بالدجاج

يجب أن أعترف أنني لم أطبخ العديد من الوصفات من المطبخ الآسيوي ، لكن المطبخ الهندي يجذبني أكثر ، ولهذا اخترت أن أقدم لكم تيكا ماسالا مع الدجاج & # 8211 طبقًا عطريًا للغاية ، مثل جميع الأطباق الهندية.

أنا أحب الهند وأود أن أزورها يومًا ما ، فأنا أحب أنها بلد ملون من جميع وجهات النظر ، من اللغات التي يتحدث بها (حوالي 40 في العدد) إلى الملابس التي يتم ارتداؤها ، والمطبخ ، إنه كذلك أيضا ملونة جدا بالمعنى الحرفي والمجازي ، باستخدام العديد من التوابل.

في البداية أردت تحضير الكاري ، لكنني أردت الاقتراب من طبق أقل شهرة. من الصعب جدًا العثور على وصفة أصلية وخاصة طهيها ككتاب في رومانيا ، لكننا أحببنا هذا الإصدار وسنجرب أطباق شرقية أخرى.

لتتبيل اللحم نحتاج: 500 جرام صدر دجاج أو أرجل خالية من العظم ، 200 جرام زبادي ، ½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، ملعقة صغيرة كركم ، ملعقة صغيرة كمون مبشور ، ½ ملعقة صغيرة كزبرة ، ملعقة صغيرة بابريكا ، 1 ملعقة صغيرة ملح.

نقطع صدور / أفخاذ الدجاج المقطعة إلى مكعبات ونضعها في وعاء ، ثم نضيف إليها جميع البهارات واللبن ونخلط جيداً ونغطيها بورق بلاستيك. دع الدجاج ينقع لبضع ساعات أو طوال الليل.

بعد النقع ، نضع اللحم متضمنًا الصلصة التي نقع فيها في صينية ونضعه في الفرن حتى ينضج جيدًا ، أو نقلي اللحم في مقلاة.

للصلصة نحتاج: 2 طماطم ، 1 كوب مرق ، 2 ملعقة طعام زيت ، 2 بصل ، 2 سم زنجبيل مبشور ، 3 فصوص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، ½ ملعقة صغيرة مسحوق هيل ، 1 ورقة غار ، ½ ملعقة صغيرة كركم ، 1 ملعقة كبيرة كريمة ، 1 ملعقة صغيرة خلطة جارام ماسالا ، كزبرة طازجة.

في مقلاة عميقة ، ضعي الزيت وجميع التوابل ، قللي من غارام ماسالا واتركيها لبضع ثوان ، حتى تبدأ النكهات في التحرر ، ثم ضعي البصل المفروم والثوم واخلطيهما. عندما يصبح البصل شبه شفاف ، تضاف مكعبات الطماطم ومرق الطماطم وكوب من الماء ، وتغطى بغطاء وتترك على نار خفيفة حتى تنخفض الصلصة. بعد أن تنخفض الصلصة ، اخلطي المزيج للحصول على صوص جيد ، ثم أضيفي اللحم البني ، وزيني الماسالا والقشدة ، واخلطيهم جيدًا واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق. أطفئي النار وضعي الكزبرة المفرومة وغطيها بغطاء.

لخبز نان نحتاج: 300 جرام طحين ، 200 جرام زبادي ، 50 مل ماء ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، نصف ملعقة صغيرة صودا الخبز ومسحوق الخبز (مختلط) ، 1 ملعقة كبيرة زيت.

اعجن العجينة التي لا تلتصق بيديك ، اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم اقسم العجين إلى 7-8 كرات وافرد كل كرة على شكل شق (شكل محدد ، ممدود) واخبزهم في مقلاة ساخنة . دهنتهم بمزيج من الزبدة والثوم والكزبرة.


هندي

وصفة أخرى مأخوذة من Bucatarese Vesele (أصبحت معجبيهم رقم 1 :))) التي فازت بي بالفعل!

هندي & # 8211 من أفضل الكعك الذي تم تناوله على الإطلاق !!

لا معنى لإخبارك الآن - لا أريد أن أفسد المفاجأة.

  • المكونات 12 قطعة
  • للقذائف
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • قشر الليمون المبشور
  • ملح
  • للشراب
  • 150 جرام ماء
  • 100 غرام سكر
  • o lingurita esenta rom
  • مسكر قشر البرتقال
  • للقشدة
  • 250 مل من الكريمة السائلة المحلاة
  • 3 صفار
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 5 غرام جيلاتين
  • كيس من سكر الفانيليا
  • 40 مل ماء
  • للتزجيج
  • 100 غرام شوكولاتة داكنة
  • 50 مل كريم سائل
  • ملعقة صغيرة من الزبدة

نقوم بإعداد القذائف أولاً

اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح. يُضاف الدقيق المنخل ، صفار البيض ، قشر الليمون المبشور ويخلط بلطف ، برفق.

بمساعدة الفخامة ، نرش في صينية مبطنة بدوائر من ورق الخبز بقطر 5 سم.

كان لدي 25 قطعة ، أكلت واحدة :)).

ضع الصينية في الفرن (خبزت مرتين) على نار متوسطة ، حتى تأخذ الدوائر اللون على النعل وتنضج. اتركهم لبضع لحظات ثم افصلهم برفق باستخدام شوكة.

إذا كنت لا ترغب في اتباع الخطوات ، فتوقف هنا :)) ، وتناول المغازل وانتهيت :))

إلى عن على شراب مركز اغلي الماء مع السكر لبضع دقائق. نضيف خلاصة البرتقال ونقشر ونتركها تبرد.

ضعي الجيلاتين الرطب في 40 مل من الماء.

اخلطي الصفار مع السكر وضعيه في وعاء مزدوج القاع على نار خفيفة مع التحريك بقوة حتى يذوب السكر ويصبح الخليط رغويًا. أفكر في حوالي 5-6 دقائق من وقت بدء الغليان. لا تتوقف عن التدخين لأنه يدخن!

أطفئي النار وأضيفي الجيلاتين واخلطي حتى يذوب. يضاف البرتقال المسكر.

أضفت 3 ملاعق كبيرة من شراب البرتقال المسكر من بوناتاتي دين ناتورا.

نضع القدر في وعاء آخر بالماء البارد ويبرد. عندما تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، اسكبيها فوق الكريمة المخفوقة واخلطيهم لمدة 3 دقائق.

إذن & # 8230cream & # 8230 بدون كلمات! رائع للغاية ، ثابت حسب ذوقي ، سأقوم بعمل كعكة لملئه بالكريمة المحضرة مثل هذا.

خذ نصف كمية القشور وقم بتمرير كل ملف تعريف ارتباط عبر الشراب. بسرعة كبيرة ، لا تنساها هناك :)).

بمساعدة الفخامة ، انشر الكريم على كل واحدة. شراب باقي القشرة برفق ثم ضعه فوقها ثم رش الكريم.

اترك الطبق يبرد لمدة 5 دقائق وقم بتحضيره سطح أملس نضع المكونات في غلاية ويذوبونها على نار خفيفة. تجانس.

أخرجي الصينية من البرد وضعي ملعقة كبيرة من الكريمة المبردة على كل كعكة.


1- أول مرة نحضر عجينة من جميع المكونات ونتركها تنضج لمدة نصف ساعة على الأقل

2. في هذه الأثناء ، في قدر كبير أو طبق يمكنك وضعه ، ثم ، في الفرن ، تحضير الصلصة على نار خفيفة.

3. يقطع الثوم المفروم ويوضع في الوعاء مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع الأنشوجة. اتركيه ليلين ، لكن احرصي على عدم الحرق.

4. أضيفي صلصة الطماطم فوق الثوم والأنشوجة واتركيها تنضج على نار خفيفة جدًا. قم بتتبيله بالزعتر والريحان والملح والفلفل وملعقة صغيرة من السكر إذا وجدته حامضًا جدًا وربما إذا كنت تريده أكثر بهارًا مع القليل من رقائق الفلفل الحار. أطفئ النار واعتني بالعجين

5. كسّر كرة العجين إلى نصفين واجعل كل واحدة خيطًا مناسبًا للسمك. قطع العجين بسكين إلى شرائح حوالي 3-4 سم.

4. وزعي كل شريحة من العجين حتى تحصل على بعض الزلابية الرقيقة. ضعي مكعبًا من الجبن في وسطهم وأغلقوا الفطائر وحولوها إلى كرة. كرر العملية حتى تحصل على ما يكفي من الكرات لملء الوعاء بالصلصة

5. نقطع السلامي المجفف إلى شرائح رفيعة

6. ضعي كرات عجينة الجبن في الوعاء الذي ستضعينه بعد ذلك في الفرن ، لكن اتركي مسافة بينها لأنها ستنمو في الفرن.

7. ضعي شريحة من السلامي بين كرات العجين ، ودهني الكرات بزيت الزيتون ، ثم ضعي الجبن المبشور فوقها.

8. ضع صينية البيتزا في الفرن على حرارة 190 درجة (حرارة منخفضة على أفران الغاز) لمدة 30 دقيقة حتى تنضج العجينة وتحمر الجبن.


  • ثمرة مانجو (500 جم ، متبقي حوالي 280 جم بعد التنظيف)
  • 125 جرام زبادي سادة غير محلى
  • 125 مل حليب (أو ماء عادي)
  • 2 ملاعق صغيرة من العسل
  • الهيل المطحون (طرف ملعقة صغيرة)

  • إذا كنت تستخدم الزبادي المحلى ، فلا تقم بإضافة العسل أو أي مواد تحلية أخرى
  • يمكنك أيضًا استخدام حليب الأرز أو الصويا أو حليب جوز الهند أو الماء العادي
  • إذا كنت لا تحب الهيل يمكنك استبداله بالقرفة ومسحوق الزنجبيل

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


فيديو: The dirty secret of capitalism -- and a new way forward. Nick Hanauer (ديسمبر 2021).