أحدث الوصفات

مكرونة باللحم والفطر

مكرونة باللحم والفطر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تُسلق المعكرونة في الماء مع ملعقة كبيرة من الزيت والقليل من الملح ، وتترك لتغلي حسب التعليمات المدونة على الكيس.

يتم غسل الفطر وتنظيفه. نقطع الشرائح والسيقان ناعما ، ويقوى اللحم المفروم بالزيت ، ثم يضاف الفطر المفروم والبهارات المذكورة أعلاه ، ويترك كل شيء على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يُسكب عصير الطماطم أو المرق أو الطماطم المقشرة فوقها مع كوب من الماء. اترك هذا المزيج لينضج لمدة 15-20 دقيقة.


في وعاء ، يتم تكوين تركيبة من ملعقة كبيرة من الدقيق وقليل من الماء ، مع اتساق الكريمة. يُسكب هذا المزيج فوق اللحم مع الفطر مع التحريك باستمرار حتى لا يتكتل. اتركيه على النار لمدة دقيقتين كحد أقصى حتى يتكاثف.

عندما تصبح المعكرونة جاهزة ، صفيها جيدًا ، أعطها سريعًا تحت تيار من الماء البارد.

يوضع خليط اللحم مع الفطر والصلصة فوق المعكرونة في الطبق.



فطر مقلي بالزبدة والثوم والبقدونس

مقبلات فطر سريعة ، غنية بالبروتينات النباتية والمواد المغذية ، بطعم استثنائي! يتم تحضيره في مدة أقصاها 20 دقيقة (بما في ذلك الاستعدادات!) وهو مناسب في العديد من التركيبات: بجانب شرائح اللحم أو السلطات أو & # 8230. الخيار الأفضل: مع عصيدة من دقيق الذرة والبيض المسلوق. أي ، ضع جيدًا في وعاء 2-3 ملاعق كبيرة من عصيدة من دقيق الذرة ، طبقة سخية من الفطر ، بيضة أو بيضة مسلوقة وربما قليل من الجبن المبشور. شيء ما حلم يخرج!

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بهذا الفطر على معدة فارغة ، اترك الزبدة واستبدلها إما بالزيت أو زبدة جوز الهند.

قمت بتذوق الفطر بخلطة التوابل من SpiceHub ، حيث أذكرك أن لديك خصم 10٪ على الطلب بأكمله ، باستخدام الكود SH10.

ستجد هنا وصفات أخرى بالفطر ، إشارة إلى أننا نتناولها كثيرًا ، لأنها منخفضة السعرات الحرارية ، وغنية بالمغذيات ، ولذيذة جدًا!

مكونات

1/4 باقة بقدونس

قطعت سيقان عيش الغراب ونظفتها جيدًا بفرشاة من أي شوائب ، ثم قطعتها إلى شرائح ، وأيضًا بالسيقان. قمت بتسخين مقلاة كبيرة ، وأضفت الزبدة والزيت ، ثم الفطر. سوتيه على نار متوسطة ، لم أرغب في أن يغلي ، بل أن يتحول إلى اللون البني.

بعد أن بدأوا في ترك السائل ، أضفت الملح والفلفل ومزيج البهارات ، واستمر في تقليبهم على نار عالية مع التحريك المستمر حتى يتبخر كل السائل.

في النهاية ، أضفت 3 فصوص من الثوم المهروس وحفنة جيدة من البقدونس الأخضر المفروم. جاهز للخدمة! لقد وعدتك أنها كانت وصفة سريعة من قبل ، أليس كذلك؟

جربهم ، سوف تغزو أولئك الذين لا يعلنون أنهم معجبون بالفطر!
شهية طيبة!


تاجلياتيل مع لحم الخنزير المقدد والفطر

إذا جربت تالياتيلي مع فطر لحم الخنزير المقدد والأسد ، فسوف تحضرها مرات لا تحصى ، لأنها وصفة تسبب الإدمان ببساطة. مزيج الفطر ولحم الخنزير المقدد مثالي لتناول العشاء لأنه سهل التحضير ولكن في نفس الوقت عطري للغاية ويمكنك أيضًا اختياره لتناول عشاء أكثر خصوصية مع كأس من النبيذ الأبيض.

انت تحتاج:
200 جرام نودلز
10 قطع فطر
2 فص ثوم
6 شرائح لحم مقدد
200 مل كريمة سائلة للطبخ
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الملح والفلفل حسب الذوق
سباق البارميزان
ريحان للزينة

كيف يتم إعدادها:
اسلقي المعكرونة في الماء المغلي ، مع إضافة الملح. ثم قم بتسخين مقلاة ، حيث يتم طهي شرائح لحم الخنزير المقدد. حمريها جيدًا ثم أضيفي شرائح الفطر واتركيها تتماسك مع التحريك من حين لآخر.
عندما يفقد الفطر حجمه ، أضف الثوم المهروس واتركه يتماسك لمدة دقيقة واحدة. ثم نضيف الكريمة السائلة للطبخ ونتركها تغلي حتى تغير قوامها.
صفّي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة فوق مزيج الفطر ولحم الخنزير المقدد. اضف الملح والفلفل للمذاق.
ضعي التالياتيلي على الأطباق ، ورشيها بجبنة البارميزان المبشورة وزيّنيها بالريحان. شهية طيبة!


بيض ملون ، رمز عيد الفصح ذو تاريخ غني

البيض الملون هو عنصر أساسي في وجبات عيد الفصح المسيحي وشرائح اللحم ولحم الضأن والكعك وكعك عيد الفصح. & Icircns & # 259 أين بدأ التقليد؟ ما هي العادات المرتبطة بالبيضة & # 259 & # 537i وهي أشهر الأساطير؟ كيف نختار البيض المناسب للرسم وماذا يمكننا أن نفعل للتأكد من أن النتيجة النهائية مثالية؟

البيضة كرمز ما قبل المسيحية

لطالما اعتبرت البيضة رمزًا للحياة والبعث. يحتوي على حياة الطفل ، والشكل مستدير ، مع بداية الدورة أو نهايتها ، الانعكاس ، الانعكاس. # 537terii. في الوقت نفسه ، كان رمزًا للربيع والبدايات الجديدة.

مع مرور الوقت ، تم اكتشاف العديد من الطقوس القديمة التي تستخدم البيض. على سبيل المثال ، في اليونان القديمة وروما ، تم ترك بيض بسيط أو أعشاش بيض في القبور كدليل على الحياة بعد الموت. هنا أيضًا ، في الاعتدال الأول من الصيف ، تم تقديم البيض كهدية ، وكانت هذه العادة شائعة في الصين ، حتى باستخدام بعض الألوان المطلية.

بالطبع ، تم استخدامها أيضًا لتشجيع خصوبة التربة. في اليابان ، قبل زرع البذور ، مزجت نساء الأينو البيض بالبيض ، وفي ألمانيا كان المزارعون يمسحون المحاريث بالبيض ، وهو ما فعلوه عندما زُرعت. # 537i sem & # 259nau ogoarele.

Cre & # 537tinii & # 537i ou & # 259le de Pa & # 537te

اعتمدت الكنيسة المسيحية البيضة رسميًا كرمز لعيد الفصح في عام 1610. ويُعتقد أن تقليد استهلاك البيض قد انتقل من اليهود ، الذين وضعوا هذا الطعام على المائدة بمناسبة عيد الفصح: عيد الفصح العبري ، المزار الذي يرمز إلى التحرر من العبودية المصرية وخروج بني إسرائيل من مصر بقيادة موسى. لم يحتفظ المسيحيون بالبيض الأبيض ، بل قاموا بتلوينه باللون الأحمر ، وهو ما يذكرنا بسر المسيح الذي أراق عند صلبه. في الوقت نفسه ، يرمزون إلى القبر الفارغ الذي قام منه يسوع.

التقاليد & # 539ii & # 537i عادات

وبالطبع يرتبط استهلاك البيض بالصوم الكبير ، حيث تمنع اللحوم ومنتجات الألبان والبيض. وبالتالي ، كان على الناس أن يأكلوها جميعًا قبل أن يبدأوا في الصيام ، وفي عيد الفصح كانوا سعداء بإعادتهم إلى المائدة. هذا هو المكان الذي بدأت فيه العادات الأخرى. في العصور الوسطى ، كان من المعتاد في إنجلترا أن يخرج الصغار من الباب في اليوم السابق للصوم. اعتاد الناس على وضع البيض فيها للتأكد من أنها قد أكلت ، حتى لا يضيعوا. تقليد آخر هو سقيفة البيض ، حيث يتم إخفاؤها من قبل الكبار (عادة في الفناء ، ولكن يتم ممارستها داخل المنزل) ، ويتعين على الصغار العثور عليها وجمعها في سلة. يمكن إخفاء البيض في أماكن يسهل الوصول إليها (خلف جذع شجرة أو تحت مقعد) ، ولكن أيضًا في عش في شجرة أو بين جذور وردة. في النهاية ، يمكن تقديم جوائز لمعظم البيض الموجود.

لا يحظى قشر البيض الروماني بشعبية كبيرة ، على الرغم من وجود عائلات تمارسه. رسمها عادة في منزل كل مسيحي. يجب سلق البيض وتلوينه يوم الخميس المقدس ، الذي يسمى خميس الآلام ، وهو اليوم الذي يتم فيه الاحتفال بالعشاء الأخير. يُفضل البيض الأحمر ، الذي يذكرنا بأسرار الرب ، والأشياء الشائعة هي تلك الألوان الأخرى التي تأتي في أوائل الصيف. بعض المسيحيين يرسمون بيضة سوداء تخليدا لذكرى أحبائهم المتوفين.

في يوم عيد الفصح ، يضرب رواد المطعم البيض قبل تناوله. يبدأ الرجل الأكثر ذكورية ، وعليه أن يصطدم بزوجته ، ثم مع أولاده ، ثم مع بقية أقاربه أو أصدقائه على الطاولة. يقال أنه في اليوم الأول يجب ضرب البيض وجهاً لوجه ، وفي اليوم الثاني يجب قلبه رأسًا على عقب ، وفي اليوم التالي فقط يجب قلبه رأسًا على عقب. الذي ضرب البيضة المشوية قام المسيح! "

اختيار البيض المراد رسمه

يختارون البيض الطازج قدر الإمكان ، مع قشرة جميلة ونظيفة وغير لامعة وخشنة. يجب تخزينها في الثلاجة ، ونوصي بعدم تخزينها لأيام كثيرة وتجهيزها لعيد الفصح.

كيف ترسم اجمل البيض

كانت هناك دائمًا منافسة غير معلنة بين ربات البيوت للحصول على أجمل بيضة عيد الفصح: مسلوقة جيدًا ومطلية بظل شديد وموحد وموحد. إذا كنت تريد التأكد من حصولك على مثل هذه البيضة ، فخذ هذه الخطوات في الاعتبار.

  1. قبل التحضير ، يتم غسل البيض بعناية ، بلطف ، حتى لا تتلف القشرة بأي شكل من الأشكال. استخدمها بأقل قدر ممكن لتقليل حجمها بحيث يتم رسمها بشكل أفضل بهذه الطريقة.
  2. لغليها ، ضعهم في قدر حتى لا يقفوا فوق بعضهم البعض. يُغطّى بالكامل بالماء ، ثم يُغلى لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة. في النهاية ، أخرجه من القدر واتركه ليبرد على طبق.
  3. اختر طلاءًا قويًا وعالي الجودة & # 259. أضف قطرة ماء لإذابة الطلاء ، وسوف يزيد من تكثيف الظل.
  4. بعد أن يذوب الطلاء جيدًا ، نضيف البيض بعناية ونتركه بعناية ، ثم اتركه في الماء الملون حسب التعليمات الموجودة على العبوة ، حتى مع كوب واحد. دقيقة ومثلج أكثر.
  5. إذا كنت تحضر البيض والمحمص فقط ، يمكنك استخدام مشكلة واحدة في قدر واحد ، أكبر وأكبر ، وإذا اخترت المزيد من الألوان ، فستحصل على المزيد. تحتاج إلى المزيد من الأوعية. يتم تمثيل الحل البسيط بواسطة الجرار أو الأكواب ، ولكل منها طلاء مختلف.
  6. قم بإزالتها بعناية وضعها على منشفة ورقية تمتص الفائض. في النهاية ، دهن البيض بقطعة من القطن القطني التي قمت بتقطيرها قليلاً في الزيت لمنحها لمعانًا رائعًا.

دهان البيض نشاط عائلي

يجب أيضًا دعوة الصغار للمساعدة في طلاء بيض عيد الفصح ، إنه نشاط ستستمتع به كثيرًا وسيجلب لهم العديد من الفوائد. في هذه المناسبة ، سيكونون قادرين على المشي بأشياء حساسة ، وسيعملون في فريق (وتريد أن تغليهم ، أو ترسمهم أو تضعهم). دهان البيض والجليد ، والشحوم بالزيت و icircl. ) & # 537i ve & # 539i قضاء المزيد من الوقت & icircmpreun & # 259. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التعرف على نظرية الألوان. بعد صبغ البيض بالألوان الأساسية (أحمر ، أصفر ، أزرق) ، اجمع بين الدهانات للحصول على ألوان ثانوية (أصفر وأحمر أو برتقالي). ، من الأزرق & # 537i نتائج صفراء & # 259 أخضر ، ومن أحمر & # 537u & # 537i أزرق ، بنفسجي).

بيض عيد الفصح له تاريخ غني ، والذي يجب أن ينتقل إلى التقاليد الأخرى والأجيال القادمة. استمتعوا بعيد الأب معًا ، وناقشوا ليس الدين فقط ، ولكن أيضًا عادات أسلافنا.


اسباجيتي مع لحم الخنزير المقدد والفطر

Pancetta ليس مجرد اسم طنان للبيكون ، إنه اسم لنوع معين من لحم الخنزير المقدد. إنه من بطن الخنزير ، بالإضافة إلى كونه مملحًا (مثلنا) ، فهو أيضًا متبل بالفلفل الأسود ، مرات عديدة. بالإضافة إلى ذلك ، إنها دائمًا الطريقة التي اعتاد جدي على إنتاجها والطريقة التي أنتجها والدي عندما كان يربي الخنازير ، أي أنها تحتوي على طبقة من الدهن وطبقة من اللحم وما إلى ذلك حتى يصبح لحم الخنزير المقدد جاهزًا. يمكننا أن نسميها لحم الخنزير المقدد ، ولكن حتى لا نخلط بينها وبين تلك التي تحتوي على دهون فقط في الوجبة بأكملها ولأنها من أصل إيطالي (في هذه الحالة) ، سنسميها بانسيتا ، إذا لم تكن منزعجًا. لذلك ، بالإضافة إلى فطيرة البانسيتا وجزءًا سخيًا من جبن البارميزان (من الأفضل بالطبع) ، فإن الرابط الوحيد مع إيطاليا للطعام الذي أقدمه لكم اليوم (كما لو كان من الضروري وجود واحد آخر) ، يتمثل في المعكرونة من Barilla (رقم 1 في إيطاليا) ، على وجه التحديد ، السباغيتي رقم 5 ، المفضلة ، وإذا كنت تتذكر بعد مقال اليوم ما يجب عليك فعله عندما تستيقظ مع القليل من صلصة المعكرونة ، فأنا أعتبر نفسي راضيًا.

بالنسبة لثلاث حصص سخية ، تحتاج إلى 250-300 جرام من المعكرونة التي تغليها إما وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة أو في العينين ، حسب شهيتك وتجربتك (يوصي باريلا بطهيها بالكامل ، للحصول على نتيجة جيدة ، ولكن هذا في النهاية مسألة ذوق).

بالنسبة لذوقي ، فإن الكمية المثالية من الصلصة طالما أن الطعام دافئ & # 8211 هناك العديد من المشاكل هنا ، بمعنى أنه على الرغم من أن الصلصة قد تكون كافية عندما تكون ساخنة ، بمجرد أن تبرد الشيء يتغير وتصبح المعكرونة جافة - ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة # 8211 55 جرامًا - يمكن أيضًا أن تكون قشدة حامضة تحتوي على 30٪ دهون وليست أقل دهونًا ، و 55 جرامًا من جبن البقر الناعم و 100 مليلتر من الماء حيث يتم غلي المعكرونة.

لبناء التركيبة الكاملة ، من الضروري أن تقلى 5-6 فطر فطر ، مقطعة إلى أرباع أو نصفين ، في مقلاة مدهونة وساخنة حيث سبق لك تحمير 100 جرام من مكعبات البانسيتا. اتركي البانسيتا في المقلاة أثناء قلي الفطر. بمجرد أن يصبح لونها بنيًا ، ضعي الجبن والقشدة الحامضة / الكريما في المقلاة. يضاف الماء من المعكرونة ويتبل بالملح والفلفل.

يمكنك أيضًا وضع بعض أوراق الزعتر في المقلاة. ارتديته وأعجبني. أضيفي المعكرونة المطبوخة وملعقة كبيرة من البصل المفروم (الثوم المعمر) ، واخلطيهم جيدًا ، ثم ارفعي المقلاة عن النار وضعي 2-3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان عبر مبشرة ناعمة. ستلتصق الصلصة بالمعكرونة جيدًا وبسرعة.

للشعور بالانتعاش أضع ملعقة من مكعبات الخيار. اتضح أنها فكرة جيدة (من المهم أن تكون صغيرًا ، بطول 5-7 مم).

الآن ماذا تفعل إذا كنت تريد المزيد من الصلصة؟ هل تركض إلى السوبر ماركت؟ لا. من المحتمل أنك اشتريت بالفعل أكثر مما تحتاجه للوصفة (من حيث تناولت ملعقة كبيرة من الكريمة ، يتبقى ثلاثة على الأقل).

في المقلاة التي تمزج فيها المعكرونة بالصلصة ، أضف 30-40 جرامًا أخرى من البانسيتا إلى اللون البني (يعمل بدونها ، سأخبرك مباشرة) ، ضعي ملعقة كبيرة أخرى من الكريمة ، وملعقة كبيرة من الجبن و 3-4. ملاعق كبيرة من الماء من المعكرونة ، تخلط جيداً وتترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق وتجهز الصلصة. كفكرة عامة ، إذا كان لديك صلصة كريمة حلوة ، اصنع صلصة إضافية عن طريق وضع الكريمة الحلوة في المقلاة على نار خفيفة ، وربما إضافة صفار مذاب في ماء المعكرونة (فاتر) بمجرد توقفك عن غليانه. إذا كان لديك صلصة الطماطم ، سواء كانت لحمًا ، فيمكنك إطالة ذلك عن طريق الجمع بين الطماطم المهروسة وماء المعكرونة والتوابل من الصلصة الأصلية ، أيضًا على نار خفيفة / متوسطة. بالطبع ، في أي من المواقف الثلاثة ، يجب أن تعتمد على الذوق ولا تحيد عن المذاق الذي اخترته في البداية لطعامك.


فوائد

Prosciutto هي واحدة من أفضل أسرار المطبخ الإيطالي. غني بالفيتامينات & # 8211 B1 ، B2 ، B3 ، B6 ، B9 ، B12 ، فيتامين E والمعادن و # 8211 الزنك والبوتاسيوم والفوسفور.

باستا القمح الكامل يشار إليها في نظام غذائي لفقدان الوزن لأن لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة. تحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، لذا فهي تمنع تراكم الدهون في الجسم وتساعد أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل غنية بفيتامينات ب وفيتامين ك وفيتامين هـ والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والمعادن الأخرى.

ثوم غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم وفيتامين ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 6) وفيتامين ج.يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتنظيم ضغط الدم.


مكرونة بالفول واللحم والفطر

مكرونة بالفول واللحم والفطر، وهي طريقة رئيسية & # 259 & # 539ios والتي سنقول لها: & bdquoS & # 259rut m & acircna، host & # 259، for mas & # 259! & bdquo
في العصور القديمة ، كانت البهارات باهظة الثمن (بعضها غالي الثمن الآن) ، وتعتبر غنية. بعضها كان أرخص عند شرائه للجميع ، مثل: الثوم ، الفجل ، البلاك بيري ، الريحان وغيرها أكثر خصوصية ، لذا أغلى ثمناً ، مثل: الفلفل ، الإسكالوب ، الأظافر. تم تسويق العديد من التوابل في إندونيسيا الحالية وآسيا والإمبراطورية الصينية والشرق الأوسط وأوروبا لاحقًا.
هناك مجموعة متنوعة من التوابل ، بمذاقات مختلفة ، كانت تستخدم ليس فقط في تخصصات اللحوم ، ولكن أيضًا في الحلويات والسلطات المختلفة وفي تحضير الخبز وحتى في العجين.
توابل له رائحة قوية ، يضفي نكهة خاصة على الأطباق ، وله طعم حلو بعض الشيء. يمكن أن تمثل ملعقة واحدة فقط من الأوريجانو المجفف حوالي 8٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين ك.

صورة فوتوغرافية: المعكرونة بالفاصوليا واللحوم و # 537i الفطر و ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i يجب أن:
300 جرام معجون
300 جرام لحم بقري مفروم أو خليط
1/2 & # 539elin & # 259 بأوراق
100 جرام فطر مقطع
1 جزرة صغيرة
150 جرام فاصوليا خضراء
2 ملاعق كبيرة زيت
ملح
فلفل
الأوريجانو المجفف m & # 259run & # 539it
من فضلك اسأل & # 537ti a & # 537a:
1. عالج الخضار وقشرها. نضع الجزر فوق الجزر المفروم ناعماً. نقليهم بالزيت مع التحريك لبضع دقائق ، ثم أضيفي اللحم واستمري في الطهي معًا لمدة 2-3 دقائق. أضيفي القليل من الماء الساخن واغلي المكونات لمدة 10 دقائق.
2. في غضون ذلك ، اغسل الفول ونظفه واقطعه إلى قطع بحجم 1-2 سم. أضيفي الفاصوليا الخضراء والفطر إلى الوعاء ، وضعي فوقه الماء الدافئ واستمري في الطهي لمدة 7-8 دقائق. في النهاية ، أضيفي المرق والملح والأوريغانو والفلفل واتركيه يغلي لبضع دقائق أخرى.
3. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على الظرف. صفيها وقدميها مع الصلصة.

التحضير 10 دقائق يغلي 15 دقيقة
Elena R & acircncioag & # 259، Izvoru، Prahova County

ها هي وصفة المعكرونة اللذيذة.


25 باستا قشرة ضخمة
800 غرام لحم مفروم من صدور الديك الرومي
400 غرام فطر
1 بصلة ، 2 فص ثوم مفروم ناعماً
ملح ، فلفل حار ، إكليل الجبل ، بقدونس أخضر
100 غرام جبن
100 غرام معجون طماطم
2 طماطم

لقد قطعت البصل في 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ، أضفت اللحم ومكعبات الفطر والبهارات والثوم. عندما أصبح كل شيء جاهزًا ، وضعته بعيدًا عن النار.
اسلقي المعكرونة في ماء مملح لمدة 8-10 دقائق. نحن حريصون على عدم كسرها عندما نخرجها من الماء.
صفتهم من الماء ثم ملأتهم بخليط اللحم ووضعتهم بشكل جيد بجانب بعضهم البعض في الصينية.

في الأعلى وضعت شرائح الطماطم ، ورش عليها القليل من إكليل الجبل ، ثم أضع صلصة الطماطم (معجون الطماطم مع القليل من الماء) وأخيراً الجبن المبشور.

سخّنت الفرن على حرارة 200 درجة تقريبًا ، ثم خففت الحرارة ووضعت الصينية ثم تركتها لمدة 6-7 دقائق ، حتى تذوب الجبنة جيدًا فوق المعكرونة.
قدميها ساخنة على الفور.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


الخطوة الأولى التي يجب عليك اتخاذها للحصول على بعض المعكرونة الرائعة بالفطر هي غلي معكرونة بيني في ماء مملح ، وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

في هذه الأثناء ، نظف البصل واغسله جيداً وقطّعه إلى قطع صغيرة. أيضًا ، يجب تنظيف الثوم وتقطيعه جيدًا. يجب تنظيف الفطر وغسله وتقطيعه إلى مكعبات.

في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت ، يُطهى البصل والثوم. عندما يبدأ لونها في الحصول على اللون الذهبي ، أضيفي الفطر واتركيها لبضع دقائق حتى تنضج. تتطابق مع الملح والفلفل ويضاف الريحان. عندما يكاد يكون كل هذا جاهزًا ، نضيف معجون الطماطم ونتركه يغلي حتى يبدأ في التساقط.

صفي ماء المعكرونة وضعيها على طبق مسطح. يُسكب المزيج مع الفطر ويُرش بالبقدونس المفروم ناعماً. مكرونة بالفطر الصائم يقدم ساخنا.

من الجيد معرفة أن 100 جرام من المعكرونة بالفطر تحتوي على 141.6 سعرة حرارية ، منها 6 جرام دهون ، 9 جرام كربوهيدرات ، 6 جرام بروتين.

لذلك ، إذا كنت تحب المعكرونة ، يمكنك إشباع رغباتك سواء كانت صائمة أم لا. مكرونة بالفطر الصائم إنها وصفة بسيطة للغاية للتحضير ولذيذة للغاية.


صوص صيني

صوص صيني
البروتين النباتي أسهل في الهضم في المساء. لهذا السبب يوصي خبراء التغذية بتناول البروتين الحيواني على الغداء والبروتين النباتي في المساء. إذا كنت ترغب في تحضير عشاء مغذي ولكن لذيذ جدا ، فلدينا الوصفة المثالية لك. [..] معلومات أخرى حول: التوفو الباذنجان ، وصفات التوفو ، وصفات الصيام ، التوفو ، الوصفات النباتية

مكرونة بالجمبري والصلصة الحارة وصفة لذيذة جاهزة في 15 دقيقة

صوص صيني
هل تريد تحضير وجبة سريعة ولذيذة؟ جرب وصفة المعكرونة بالجمبري والصلصة الحارة. إنه جاهز في 15 دقيقة كحد أقصى وسوف تستمتع بوجبة مغذية ولذيذة. وإذا كنت لا تحب الصلصات الحارة ، يمكنك فعل ذلك دون إضافة الفلفل الحار. [..] معلومات أخرى عن: باستا الجمبري ، وصفات بسيطة ، وصفات جمبري ، جمبري ، وصفات سريعة.

دفتر هاتف العطلة

صوص صيني
مستشفيات العاصمة التي تقدم خدمات طبية طارئة خلال الإجازات: مستشفى الطوارئ السريرية (Floreasca)) Calea Floreasca no. 8، Sector 1 & ampamp 317.01.21 Clinical Hospital [..]

مقر جديد لقطاع الشرطة المجتمعية 4

صوص صيني
افتتح رئيس بلدية القطاع 4 كريستيان بوبيسكو بيدوني ، اليوم الأربعاء ، مقرًا جديدًا للشرطة المجتمعية في القطاع ، يقع في منطقة شارع كوفاسنا رقم. 2-4 ، في باحة المدرسة العامة 108. [..] معلومات أخرى حول: القيادة ، شرطة المجتمع ، المشاة

عرض بيرديمان في بوخارست

صوص صيني
& ltp & gtPacPac Events & ampamp تقدم قاعة الموسيقى يوم السبت ، 30 مايو ، 2009 ، حدثًا خاصًا للغاية. سيدعم Beardyman ، المعروف أيضًا باسم Dareren Foreman ، وهو بيتبوكسر بريطاني مشهور عرضًا في [..]

سلطات ، إيجابيات أم سلبيات؟

صوص صيني
عندما نريد أن نأكل نظامًا غذائيًا ، فإننا نستخدم السلطات دائمًا ، إما في المنزل أو عندما نكون في المطعم. لكن هل هم حقا جميع السلطات الدايت؟ يخبرنا خبراء التغذية أن العديد من السلطات على [..]

الأسماك التي تقدم حية

صوص صيني
يبتكر الصينيون طعامًا شهيًا جديدًا: سمكة نصف مطبوخة لا تزال على قيد الحياة ، مغطاة بالصلصة ومقلية جزئيًا ، يتم تقديم السمك على طبق بينما لا يزال يتحرك. الحيوان الفقير هو [..] معلومات أخرى عن: مقلي ، حي ، طهي ، صيني ، سمك

الآيس كريم و ldquohot rdquo

صوص صيني
يباع الآيس كريم ldquohot & rdquo مصحوبًا بشرط غير عادي: يجب على المشتري التوقيع على أنه يستهلكها على مسؤوليته الخاصة ، لأن الآيس كريم & ldquoarde & rdquo. عرق بارد وندش [..]

عيد الميلاد مع الكلاب والخفافيش والباراموندي

صوص صيني
كانت الكلاب والخفافيش والدجاج والباراموندي على الطاولات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ ، كجزء من احتفال بهيج. يعتبر عيد الميلاد & مثل مهرجان [..]

حاول إيطالي عبور المحيط الهادئ في قارب تجديف

صوص صيني
تم إنقاذ إيطالي حاول عبور المحيط الهادئ في قارب تجديف من قبل خفر السواحل الأسترالي بعد إطلاق رسالة استغاثة. بدأ الكسندرو بيليني رحلته [..] معلومات أخرى عن: الإيطالية ، المحيط الهادئ ، برشلونة

الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الملح

صوص صيني
يقول خبراء التغذية إن 10٪ فقط من الملح الذي نستهلكه يوميًا يأتي من هزازات الملح ، والباقي موجود في الأطعمة المصنعة صناعيًا أو في الوجبات السريعة أو طعام المطاعم. للبقاء بصحة جيدة ، يحتاج الجسم إلى الصوديوم ، وهو أحد العنصرين الكيميائيين [...] معلومات أخرى حول: الملح ، واحتباس الماء ، والغذاء ، والصوديوم

حرق صلصة العملاء ، تغريمه 6000 جنيه إسترليني في لندن

صوص صيني
تعرضت امرأة من بريطانيا العظمى لانفجار صلصة برتغالية كانت قد طلبتها في نادٍ في لندن ، حسبما ذكرت الصحف الإنجليزية. الدراما وقعت قبل عامين و [..]

S.O.S! الأدوية المزيفة!

صوص صيني
تشكل الأدوية المزيفة تهديدًا كبيرًا للصحة العامة ، خاصة في البلدان الفقيرة. في الوقت الحالي ، من الصعب للغاية تحديد مقدار الأدوية المزيفة ، [..]

الغازات تتوقف

صوص صيني
بسبب إصلاحات الشبكة ، سينفد الغاز من المئات من سكان بوخارست اليوم. سوف يتأثر سكان المناطق التالية من العاصمة: شارع Artarului (بين 16.00 و 20.30) ، [..]

طهاة مشهورون. يعلمك جوردون رامزي كيفية الطهي بسرعة ، ولكن لذيذة: الدجاج المقلي مع صلصة الاسكواش

صوص صيني
إذا رفعت أنفك كلما احتجت إلى طهي صدور الدجاج ، لأنك سئمت من الوصفات التقليدية الموجودة فيه ، فإن سلسلة بوكاتاري سيليبري ، التي بدأها Acasa.ro ، تخرجها من عدم الكشف عن هويتها وتحولها إلى طعام شهي ، مع وصفة يمكن تحضيرها في مدة أقصاها 25 دقيقة. يعلمك جوردون رامزي كيفية طهي وصفة لذيذة ، مثالية لوجبة سريعة في عطلة نهاية الأسبوع: صدر دجاج مقلي مع صلصة التجاعيد وزين الهليون! [..] معلومات أخرى عن: وصفات جوردون رامزي ، وصفات الدجاج ، وصفات الفطر ، وصفات الغداء.

طهاة مشهورون: يعلمك جيمي أوليفر كيفية صنع شطيرة لحم الديك الرومي المثالية

صوص صيني
السندويشات هي الحل الأخير الذي تستخدمه عندما تكون جائعًا وليس لديك أي شيء أكثر تناسقًا لتناوله في الثلاجة. لكن هذه الأطباق المتاحة لأي شخص يمكن أن تصبح فن طهي حقيقي ويمكن أن تتحول بسرعة إلى أطباق رئيسية لذيذة ، إذا كان لديك المكونات الصحيحة ودمجها بشكل صحيح. يواصل Acasa.ro سلسلة الطهاة المشهورين ويبرز مرة أخرى جيمي غريب الأطوار ، الذي لديه موهبة لإعداد المأكولات الشهية عن قرب. لا شيئ. [..] معلومات أخرى عن: وصفات جيمي أوليفر ، جيمي أوليفر ، شريحة لحم الديك الرومي ، الطهاة المشهورين ، السندويشات

مع ما شهية من الشهوات المثيرة لإثارة حواسه ، اعتمادا على علامة زودياك

صوص صيني
الحب يمر في المعدة ، كما يقول مقولة عن الناس. ومن المعروف أن الطعام يمكن أن يكون مثيرًا للشهوة الجنسية من خلال مذاقه أو مظهره. وبينما يشعر بعض الناس بالتحريض من خلال كعكة تحتوي على الكثير من الكريمة ، تضيء حواسهم عند رؤية أطباق غريبة الأطوار. [..] معلومات أخرى حول: المواعدة ، المواعدة عبر الإنترنت ، العلاقات الجادة ، المخدرات ، علامة البروج

ليبيا ، مكون متعدد الاستخدامات في المطبخ. طرق بسيطة بشكل لا يصدق يمكنك استخدامها في استعداداتك اليومية

صوص صيني
لقد اشتهيت الشاورما وفضلت طهيه في المنزل ، أكثر صحة من الأشخاص في المشواة. لذلك اخترت لنفسك كيسًا كاملاً من الغراء ، والذي تركته بعد نهاية العيد الشرقي الذي أقيم. لا تتسرع في التخلص منها ، حيث يمكن أن تصبح مصدر إلهام لإعداد أطباق جديدة ولذيذة. إليك بعض الأطباق الرائعة التي يمكنك صنعها باستخدام عصا تافهة! [..] معلومات أخرى عن: السندويشات ، السلطات ، الصمغ ، قمة البيتزا ، استخدامات الغراء

حفلة الهالوين المخصصة؟ 6 مقبلات رائعة ، جاهزة في دقائق قليلة

صوص صيني
كن مستعدًا للموقف الذي تتحول فيه زيارة الأصدقاء البسيطة في ليلة الهالوين إلى حفلة مخصصة. ضع في اعتبارك الأفكار التالية للمقبلات اللطيفة والمخيفة التي يمكنك تحضيرها بسرعة ، من المكونات الموجودة بالفعل في الثلاجة. [..] معلومات أخرى حول: وصفات مخيفة ، قائمة الهالوين ، حفلة الهالوين ، وصفات الهالوين ، الهالوين ، وصفات

بدائل صحية لرقائق البطاطس: 5 وصفات فريدة ولذيذة لا تجعلك سمينًا

صوص صيني
سواء كنت تستعد لمشاهدة المباراة النهائية التي طال انتظارها لبطولة كرة القدم 2014 في البرازيل مع الأصدقاء ، أو إذا كنت تخطط لقضاء أمسية سينما منزلية عائلية ، فإن رقائق البطاطس هي الوجبات الخفيفة التي لا تفتقدها هذه اللحظات الخاصة. ولكن لأن الرقائق التجارية مليئة بالدهون و E ضارة بالصحة و. خيال ، فكرنا في أن نقدم لك بعض البدائل الخفيفة والصحية ، في مزيج مبتكر من النكهات ، والتي يمكنك تحضيرها بسرعة في المنزل! [..] معلومات أخرى عن: الرقائق ، الوصفات ، الشيبس غير اللاصق ، الرقائق الصحية البديلة ، الرقائق البديلة ، رقائق الوصفات

أفضل 5 مطاعم في بوخارست لتناول عشاء رومانسي في عيد الحب

صوص صيني
ضع خطتك للعشاء الرومانسي الذي تريد تقديمه لشريكك بمناسبة عيد الحب. كشف نقاد الطهي عن أفضل المطاعم الجيدة في بوخارست ، لذلك يمكنك أن تتوقع أن تكون مزدحمة للغاية في 14 فبراير. إليك أكثر المطاعم المرغوبة في العاصمة! [..] معلومات أخرى حول: مطاعم بوخارست ، عيد الحب ، عشاء رومانسي ، أين نخرج ، المطاعم ، أين نخرج إلى بوخارست

4 أطعمة يجب أن تأكلها عند اتباع نظام غذائي

صوص صيني
عندما نفكر في الأطعمة التي تحتوي على الدهون ، فإننا نربطها على الفور بتراكم الوزن الزائد. ولكن ليس كل الدهون هي بطلان في النظام الغذائي. هناك أيضًا دهون صحية تساعدك حقًا عند اتباع نظام غذائي ولها فوائد صحية متعددة: فهي تقضي على التعب وتحسن حالتك العقلية وتساعد في القضاء على الكوليسترول "الضار" المسؤول عن أمراض القلب. Iata care sunt alimentele cu un continut ridicat de grasimi bune, precum acizii grasi Omega 3 si grasimile monosaturate. [..] Alte informatii despre: beneficii alimente gras , grasimi sanatoase , avocado , dieta , alimentatie , alimente , acizi grasi , oleaginoase , peste

Masina lui Corneliu Vadim Tudor, de vanzare! Ti-o permiti?

sos chinezesc
Datoriile lasate de Corneliu Vadim Tudor dupa moartea sa determina familia sa-i instraineze bunurile. Fata cea mare a Tribunului, Lidia, a sos deja la vanzare masina tatalui sau. [..] Alte informatii despre: vanzare masina Vadim Tudor , masina Corneliu Vadim Tudor , corneliu vadim tudor

Salata ca fel principal

sos chinezesc
Salata poate constitui un fel principal vara, in zilele caniculare cand nu vrei sa stai mult langa aragaz sau cand tii dieta. Alege o carne slaba pentru gratar, adauga salata iceberg pentru o textura crocanta si un sos facut in casa, cu plante aromatice si condimente. [..] Alte informatii despre: retete , sfaturi culinare , salate , retete salata

5 secrete ale unui meniu dietetic de vara

sos chinezesc
Mancarurile dietetice de vara dezamagesc prin lipsa lor de consistenta. Nimeni nu vrea sa renunte la micile placeri culinare doar pentru ca este cald afara si sa-si pacaleasca foamea cu o salata verde fara gust. Tocmai de aceea este vremea sa fii inventiv in bucatarie si sa folosesti alimentele sanatoase ale verii intr-un alt mod. Incearca o portie de cirese marinate sau pregateste un platou cu legume si sos de iaurt grecesc. [..] Alte informatii despre: retete vara , retete , sfaturi culinare , meniu dietetic , meniu dietetic vara


Video: مكرونة باللحم والفطر والقشدة الطرية لذيذة جدا Pâtes à la viande, crème fraîche et champignons (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Reaves

    انت مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM.

  2. Deucalion

    أعتقد أنني ارتكب أخطاء. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.



اكتب رسالة