أحدث الوصفات

ديو دجاج ولفائف لحم بتلو ، مع هريس جزر ومربى توت بري مع فلفل حار

ديو دجاج ولفائف لحم بتلو ، مع هريس جزر ومربى توت بري مع فلفل حار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

* بالنسبة للمبتدئين نقوم بإعداد اللحم مثل هذا:

1. نقطع نصف قطعة كبيرة من صدر الدجاج ، ونقطع كل منها نصفين ، كل ذلك بالطول ، ولكن ليس بالكامل ، مثلما نفتحها للحصول على صفيحة كبيرة من اللحم.

2. ضع كل قطعة من اللحم بالترتيب بين كيسين ، واضربها جيدًا بالمطرقة حتى تحصل على صفيحة رقيقة ، افعل الشيء نفسه مع الآخرين.

3. تبلي الأوراق الناتجة بالملح والفلفل واتركيها جانبًا.

4. اخفقي قطع لحم العجل جيداً بين كيسين ، ثم تبليها بالملح والفلفل.

* الآن حضري العجة بالسبانخ: 1. ضعي القليل من الزيت في مقلاة ، اقلي القليل من فص الثوم المفروم ، ثم ضعي السبانخ واتركيها على النار لمدة 3 دقائق. 2. في وعاء ، نكسر البيض ونخفقه جيداً بالشوكة ونضيف السبانخ ونخلطه قليلاً ثم نسكب المزيج في مقلاة أضع فيها القليل من الزيت. 3. اقلي العجة برفق على النار الصحيحة ، ثم اقلبها على الجانب الآخر ، وعندما يصبح لونها بني من كلا الجانبين ، اقلبها بطبق ، وضعها جانبًا. * نبدأ في تجميع اللفائف على النحو التالي: 1. على ورق الألمنيوم نضع شريحة من صدور الدجاج ونرش عليها القليل من الجبن وقليل من الريحان المفروم.

2. ضعيها فوق لحم العجل ورشي الجبن والبوكويوك مرة أخرى.

3. ثم ضع ورقة العجة وابدأ في لفها بإحكام. نستخدم رقائق الألومنيوم. 4. بعد لف كل شيء بإحكام بورق الألمنيوم ، أغلق الأطراف جيداً.

5. ضع اللفات المشكلة في صينية وضع الماء في منتصفها.

6. اخبزي المقلاة على نار متوسطة لمدة 30-35 دقيقة.

7. بعد انقضاء وقت الخبز ، أخرجي اللفائف من الصينية واتركيها تبرد قليلًا ، ثم أزيلي ورق الألمنيوم ، وعند التقديم ، قطعي اللفائف إلى شرائح سميكة. * أثناء وجود اللفائف في الفرن ، نحضر هريس الجزر على النحو التالي: 1. ضعي الجزر النظيف واغسله جيداً وقطعيه إلى قطع أكبر في قدر ليغلي بالماء والملح.

2. عندما يتم اختراقها ، نقوم بتصفيتها من الماء ، لكننا نحفظ الماء.

3. ضعيها في وعاء وأضيفي جوزة الطيب ثم مرريها جيداً جيداً باستخدام الخلاط ، اغمري البوريه بالماء الذي سلقوا فيه حتى يصبح قوامه مناسبًا ليس سميكًا جدًا ولا ناعمًا جدًا.

نبقيها دافئة.

* نبدأ في تحضير الطبق على النحو التالي: نضع على الطبق حوالي 2-3 ملاعق كبيرة من هريس الجزر ، في الأعلى نضع شرائح من دويتو رول (3-4 لكل حصة ، بقدر ما تريد) ، بجانبها نحن ضعي القليل من مربى التوت البري مع الفلفل الحار ، وقليل من نباتات السلطة مع رش عصير الليمون وللزخرفة ، ولكن أيضًا تذوق ، وأخيراً القليل من البازلاء الخضراء. كان هذا ... أتمنى لك كل التوفيق!

مربى الفلفل الحار بالتوت البري

المكونات: -1 كجم من الفلفل الحار الأخضر والأحمر والأصفر ، بأكبر قدر ممكن من الألوان (عندما أعددت هذه الوصفة ، وجدت اللون الأخضر فقط ، لكن إذا وجدتها ملونة فهي رائعة) -0.5 لتر من الخل -1 كوب نصف سكر -2 ملعقة صغيرة من البحر ملح -2-3 فصوص -1 عود قرفة -1 عبوة من مربى التوت البري التجاري (يمكن أيضًا أن يكون طازجًا أو مجففًا)

طريقة التحضير: 1- اغسل الفلفل الحار ونظفها من البذور ، وأعطيك خيارين: قم بتقطيعها إلى نصفين وتنظيفها من البذور بملعقة صغيرة ، أو قطعها إلى دوائر ووضعها في مصفاة حيث تغسلها جيدًا حتى يتم تنظيفها من البذور. اعمل بيديك العاريتين. ثم ضعها في الخلاط يقطع.

2. ضعي الخل والسكر في وعاء على النار حتى يغليان حتى يتماسك ، ضعي الملح والقرنفل وعود القرفة.

3. ضعي مربى التوت البري (أو التوت البري) في القطر المغلي ، واتركيه لمدة 5-10 دقائق ، ثم أضيفي الفلفل الحار.

4. اتركه يغلي وفي هذه الأثناء تحقق مما إذا كان جاهزًا على النحو التالي: ضع بضع قطرات من الشراب على طبق بارد ؛ إذا كان الشراب يشبه اللؤلؤ ، يكون المربى جاهزًا ونرفع القدر عن النار.

5. نضع مربى باردة أو ساخنة في برطمانات ، أقول لا يهم ، ونغلق البرطمانات.

كمكمل ، طعم مربى التوت البري في السوق أكثر امتلاءً ، وأكثر عطرية ، وأكثر خصوصية. كم من الوقت سأجد على أرفف المتاجر مربى التوت البري ، مربى الفلفل الحار الذي سأحضره معه فقط. أحب حقًا: - )

لديك شهية سريعة!


alt = "Vegetable_salad_with_chicken_bread_and_Olives" /> سلطة خضار مع صدور الدجاج والزيتون من: البازلاء تأكل لحم البقر والزيت والملح والفلفل وشرائح صدور الدجاج والسلطة والطماطم والفلفل الحلو والخيار والبصل والثوم والخل البلسمي والسكر والخردل و زيتون. المقادير: 150 جرام من البازلاء تأكل 6 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل 600 جرام فيليه صدر دجاج 1 سلطة إكليل الجبل… /> زلابية au gratin من: الزبدة ، الدقيق ، البيض ، الجبن ، الماء ، الدقيق ، الحليب ، الملح ، الفلفل ، جوزة الطيب ، الجبن سي مرر. المكونات: للعجين: 125 جم زبدة 250 جم طحين 8 بيضات 50 جم جبن 500 مل ماء للصوص: 100 جم طحين 100 جم زبدة 1.5 لتر ملح حليب فلفل جوزة الطيب للغراتان: 100 جم جبن مبشور 30 ​​جم ...

ديو دجاج ولفائف بتلو ، مع هريس جزر ومربى توت بري بالفلفل الحار - الوصفات

تظهر الكثير من الأشياء والمشاكل كل يوم ، كما لو أنني اعتدت عليها الآن ، عشية عطلة الشتاء ، وكان العشاء جاهزًا.
البطاطس والقرنبيط ، بالإضافة إلى كيس من حلقات الحبار المغطاة بالبقسماط من Ocean Fish ، الجديد في السوق ، هذا كل ما أملك.
سرعان ما صنعت صلصة الشبت وتناولت عشاءًا لذيذًا وخفيفًا وصحيًا.

المكونات:
كيس من حلقات الحبار المغطاة بطبقة سمك المحيط (500 جرام) ،
500 جرام بطاطس بيضاء
500 غرام من البروكلي ،
بهارات الملفوف ،
ملح وفلفل.

لصلصة الشبت:
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة طحين
1 كوب حليب دافئ
2-3 ملاعق كبيرة قشدة حامضة ،
حفنة الشبت ،
ملح وفلفل أبيض.

هريس: قمت بتنظيف البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى قطع صغيرة. غليتها في ماء مملح.
مررت على البروكلي تحت تيار من الماء البارد وقطعت باقاته.
عندما كانت البطاطس جاهزة تقريبًا ، بعد حوالي 20 دقيقة ، وضعت عناقيد البروكلي وتركتها لمدة 8 دقائق.
عندما أصبحوا جاهزين ، أطفأت النار ، وألقيت عليهم بالماء وقمت بتتبيلهم بالملح والفلفل ، بالإضافة إلى توابل الملفوف.
لقد استخدمت الخلاط الرأسي للحصول على هريس جيد.

كما أنني أضع بضع قطع من الزبدة ومتبلة بالتوابل لأطباق الملفوف - جيد جدًا ومناسب!


أضع حلقة من الفولاذ المقاوم للصدأ في وسط الطبق وملأته بالخليط.

حلقات سبيط رومانا بالبقسماط من Ocean Fish منتج جديد تم طرحه للتو في السوق !! يسعدني أن أكون من بين أول من جربها -)

يمكن قلي الحلقات بالزيت أو خبزها في الفرن. اتبعت التعليمات الموجودة على العبوة ووضعت الحلقات في صينية مبطنة بورق الخبز.

وتركتهم 8 دقائق بالضبط عند 200 درجة مئوية.
ثم أخرجت الدرج ووضعته جانبًا.

صلصة الشبت: أذابت الزبدة وأضفت الدقيق وخلطت بسرعة وسكبت الحليب الساخن. واصلت الخلط حتى تتكاثف الصلصة. أضع الكريمة والشبت ، ثم أطلقت.

على الطبق مع البطاطا المهروسة والبروكلي ، بمساعدة فرشاة المطبخ ، رسمت بصلصة الشبت ، ثم حول الهريس وضعت حلقات الحبار.
لقد زينت بنصف شريحة ليمون.

جيد جدًا ، لذيذ جدًا ، وضع الجميع كمية إضافية من صلصة الشبت ، وذهبت بشكل رائع مع حلقات الحبار.

2 تعليقات:

مظهر رائع ولذيذ جدًا ، في يوم من الأيام

طيبة .. إنها مثالية مع الزينة التي صنعتها .. أحبها! أنا أحب حلقات الحبار :- P.
عطلة نهاية أسبوع ممتعة .. مرحبا!


ديو دجاج ولفائف بتلو ، مع هريس جزر ومربى توت بري بالفلفل الحار - الوصفات

مصادر الإنترنت في نهاية المقال ، يرجى الرجوع إليها.

هذا الجدول هو تقدير شخصي واستخدام وينتمي إلى مدونة @ Cata.

المؤشر الجلايسيمي والحمل الجلايسيمي شيئان مختلفان ومن المهم معرفة كيفية التمييز بينهما. وبالتالي ، تحدد كل من نوعية وكمية الكربوهيدرات استجابة الشخص لنسبة السكر في الدم للطعام. بحكم التعريف ، يقارن مؤشر نسبة السكر في الدم كميات متساوية من الكربوهيدرات المتوفرة في الطعام ويوفر مقياسًا لجودة الكربوهيدرات. يتم حساب الكربوهيدرات المتوفرة في الطعام عن طريق إضافة كميات السكر والنشا والسكريات قليلة السكاريد والمالتوديكسترين في الطعام.

من ناحية أخرى ، يبدو أن الحمل الجلايسيمي هو نتاج مؤشر نسبة السكر في الدم وإجمالي محتوى الكربوهيدرات لكل 100 جرام. على عكس مؤشر نسبة السكر في الدم ، فإن الحمل الجلايسيمي هو حساب أكثر صلة ، لأنه يشير إلى الأجزاء الموصى بها.

وبالتالي ، فإن 100 جرام من الكرز لها مؤشر نسبة السكر في الدم يبلغ 22 ، في حين أن الحمل الجلايسيمي هو 3 فقط (لجزء من 120 جرامًا).

في النظام الغذائي الكيتون ، من الضروري وجود مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، وعندما يتم تحويله ، بحجم الحصة ، إلى حمل نسبة السكر في الدم أقل من 10 ، فإن خطر زيادة الأنسولين يكون صفرًا تقريبًا.

سيؤدي الحمل الجلايسيمي الذي يزيد عن 20 عامًا دائمًا إلى حدوث قمم للأنسولين.

الحمل نسبة السكر في الدم ، على الرغم من حسابه الجديد نسبيًا ، له أهمية كبيرة في البرامج السريرية التي تستهدف متلازمة التمثيل الغذائي ومقاومة الأنسولين ومرض السكري وفقدان الوزن.

قيم IG:
IG منخفض & LT55
GI معتدل - بين 55 و 70
GI مرتفع - أكثر من 70

الحمل الجلايسيمي للطعام:
CG منخفض = 10 أو أقل
متوسط ​​CG = 11-19
ارتفاع CG = 20 أو أكثر

https://www.thierrysouccar.com/sante/info/quest-ce-que-la-charge-glycemique-747

يعتبر أن الحمل الجلايسيمي في اليوم (المبلغ الإجمالي للكمية الإجمالية للكميات التي يتم تناولها خلال اليوم) منخفض إذا كان أقل من 80. من ناحية أخرى ، يكون مرتفعًا إذا كان أكبر من 120.

يرجى الملاحظة:
يعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات أو النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات صحيًا ، ولكنه لا يعني بالضرورة فقدان الوزن. لتحقيق فقدان الوزن ، من الضروري تقليل عدد السعرات الحرارية وعندها فقط ستساعدك الأنظمة الغذائية الكيتونية أو الحميات منخفضة الكربوهيدرات على إنقاص الوزن بشكل أسرع.
لديك المزيد من المعلومات هنا.

* الكربوهيدرات الموجودة في مائدتي مأخوذة من الموقع الفرنسي سيكل - نكون الكربوهيدرات الصافية لذلك تحتاج إلى إضافة الألياف إذا كنت ترغب في الحصول على العدد الكامل من الكربوهيدرات.

كل هذا يتوقف على ما تريد البحث عنه: صافي الكربوهيدرات (الكربوهيدرات الكاملة - الألياف) كما في الرسم البياني أو الكربوهيدرات الكاملة (غير المدرجة في الرسم البياني الخاص بي).

أختتم بجدول موجود على Facebook مع مؤشر نسبة السكر في الدم للمُحليات (بالفرنسية):


الجمعة 29 أكتوبر 2010

كعكة التفاح سريعة جدا وسهلة التحضير

1 لتر هريس تفاح ناعم
500 جرام بسكويت تيراميسو (سافوياردي)
250 مل من الحليب
1 ملعقة كبيرة شراب الروم (أو بضع قطرات من خلاصة الفانيليا الطبيعية)

من اجل للتزيين
أو
1) 250 مل من الكريمة السائلة غير المحلاة
30 جرام شوكولاتة مبشورة
أو
2) 1 كيس جيلاتين لتزيين الكيك
فواكه مختلفة


التين المنقوع

أضيفي إلى اللحم المفروم البيضة النيئة ونصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم وسكين بالفلفل وملعقة صغيرة من الشبت أو البقدونس المفروم جيدًا واخلطيهم جيدًا. ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، ضعي كرات اللحم بجانب بعضها بعد القلي جيداً.في قدر ، نقطع البصل والثوم ويقلى لمدة 1 دقيقة.أضف صلصة الطماطم

تخرج كرات اللحم من المقلاة حتى تدخل الصلصة تحتها ، وفي الصلصة أضيفي ورقة الغار ، ورأس السكين مع الزعتر ، والشبت أو البقدونس المفروم ناعماً ، والسكر والملح حسب الرغبة.اتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة ، لتشكيل الصلصة ورفع الزيت.قدميها ساخنة مع البطاطس المهروسة أو الأرز (في حالتي)


استمتع!


عروض ليلة رأس السنة الجديدة في مطاعم بوخارست & # 8211 الجزء الثاني

بعد الاطلاع على الجولة الأولى من عروض ليلة رأس السنة الجديدة ، اعتقدنا أننا سنلقي نظرة أخرى على الفناء الخلفي لمطاعم بوخارست لمعرفة من لديه شيء آخر ليقدمه في الليلة بين عامي 2015 و 2016. لذلك ، أدناه قمنا بإعداد الثانية جزء من قائمة المطاعم في بوخارست التي أعدت قائمة خاصة ليلة رأس السنة 2016.

من ليس لديه الخطط الموضوعة مدعو للبحث والاختيار من القائمة أدناه أو من هنا.

قام مطعم Casa Doina الجميل بطهي وإعداد قائمة خاصة بالعام الجديد ، ولكن أيضًا برنامج فني. يعد Casa Doina أحد أكثر المطاعم إثارة للإعجاب في المدينة ، خاصة خلال فصل الصيف عندما يمكننا الاستحمام في الحديقة الضخمة ، ولكن الداخل ليس أقل شأنا أيضًا.

القائمة في Casa Doina de New Year's Eve:

& # 8211 بطة مدخنة أرز بأوراق أرز لحم بقر ترتان مع سفيتر الباذنجان والنعناع مع العنب وكرة لحم الديك الرومي مع الفجل

& # 8211 سمكة ثنائية مع فطيرة أرز وصلصة كابريس

& # 8211 القرع كابتشينو يقدم مع أعواد الخبز

& # 8211 Torunedos Rossini بالعسل و ghibmir تقدم مع بطاطس القش

سيتم تقديم الموسيقى بواسطة Daniel Ignat (The Rock) و Radu Vastag (Free Beer).

في Goccia ، المطعم في منزل جميل مع نوافذ كبيرة ، ليلة رأس السنة الجديدة 2016 من إعداد الشيف الشاب ميهاي تودر. لا يوجد برنامج فني ، فقط عرض الطهي بالأطباق التالية:

مقبلات
قطع لحم الخنزير مع بطاطس بروفانس وصلصة الفطر
سمك السلمون مع هريس القرنبيط والكافيار المنشوري
بسكويت دبل مع كريمة الكمثرى و الأمبماسكاربوني و التين الطازج

في المطعم الموجود في الشارع الذي تخفيه الفوضى في وسط بوخارست ، يتم إعداد ليلة رأس السنة مع قائمة بار وعرض مشروب سخي إلى حد ما مع ترك الجو بين يدي دي جي. تبدو القائمة كما يلي:

البوفيه البارد:
& # 8211 كافيار
& # 8211 كيشي مع سمك السلمون المدخن
& # 8211 كيشي مع لحم الخنزير المقدد والفطر
& # 8211 تابناد (زيتون وأنشوجة)
& # 8211 لفة مع لحم الخنزير والجبن
& # 8211 بروشيتا باللحم البقري والبارميزان
& # 8211 أسياخ الموزاريلا والطماطم
& # 8211 Vol au vent بالجبن والمكسرات
& # 8211 طبق الجبن

بوفيه ساخن:
& # 8211 سمك السلمون بالأعشاب
& # 8211 لفائف لحم البقر مع آذان خشبية وصلصة الفجل
& # 8211 شرائح لحم الخنزير مع صلصة الفطر
& # 8211 أسياخ تركيا
& # 8211 بطاطس بالبصل الأخضر
& # 8211 خضروات مشوية
& # 8211 سلطة الخيار والدونات
& # 8211 سلطة يونانية

صحراء:
& # 8211 ميني كيك
& # 8211 فواكه

Acuarela Bufet عبارة عن حانة صغيرة ملونة ومبهجة ، وبنفس الأسلوب ، يريد الفريق هنا الدخول بشكل كبير في عام 2016. وهكذا ، في Acuarel Bufet يعد ليلة رأس السنة الجديدة مع البالونات الملونة ، وهي قائمة خاصة أعدها الشيف مايك Moisei وأجواء الحزب المقدمة من Heion. تبدو القائمة كما يلي:

1. وجبة خفيفة & # 8211 البداية
& # 8211 مجموعة متنوعة من quiches & gt Zorba والبيض الأخضر ولحم الخنزير والسنافر ولحم الخنزير
& # 8211 بروسيوتو مع الطماطم الكرزية وجبن الموزاريلا بوكونسيني مع كعكة الزيتون والبيستو بالريحان
& # 8211 ينتشر مع موس التونة
& # 8211 سلطة تبولة
& # 8211 guacahumus
& # 8211 لحم البقر
& # 8211 مصاصات الجبن بالعنب
& # 8211 ميلان كوريزو مع الجبن المدخن

2. الوجبة الخفيفة تضرب مرة أخرى
& # 8211 كعكة مع لحم الخنزير وجبن الموزاريلا والطماطم الكرزية
& # 8211 كعكة من أنواع الجبن المختلفة
& # 8211 كرواسون مع لحم الخنزير والجبن
& # 8211 بات أون كروتي من البط ولحم الخنزير

3. تناول وجبة خفيفة بداية جديدة
& # 8211 عصفور بقري متبل بصلصة الفلفل مع مربى البصل
& # 8211 ساق لحم الخنزير وصدر لحم خنزير متبل بالليمون وزيت زيتون الأوريجانو يقدم مع صلصة تزاتزيكي
& # 8211 دجاج تيكي ماسالا على طريقة التندوري مع الثوم والخضروات والتوابل الهندية

4. مقبلات وجبة خفيفة
& # 8211 راتاتوي مع الثوم والنبيذ الأبيض وإكليل الجبل وصلصة الطماطم
& # 8211 بطاطس مشوية ملفوفة بصلصة البيستو
& # 8211 أرز بزمتي بالزبدة والبصل والزنجبيل والزعفران والثوم
& # 8211 كعك يوناني مع الكثير من الزبدة والثوم

السعر: 350 ليو (قبل 23 ديسمبر) 400 ليو للفرد (من 24 ديسمبر).

يُعد Journey Pub ، المكان ذو الديكور المستوحى من شغف السفر ، ليلة رأس السنة الجديدة. تحت اسم & # 8222Round the World New Year & # 8217s Party & # 8221 ، ستجد في Journey أمسية مع DJ مباشر & # 8217s وبوفيه فخري مع القائمة التالية:

& # 8211 Vol-au-vent with salmon pâté، with mushroom pâté، with salad
روسي مع جبنة كريمة بالزبيب
& # 8211 بروشيتا مع فطيرة زيتون وسلطة كابريزي والأنشوجة
& # 8211 لفات الباذنجان وأمبير اليقطين
& # 8211 كابوناتا ألا siciliana
& # 8211 رقائق البطاطس محلية الصنع

الأنواع الرئيسية وحشيات أمبير:

& # 8211 شرائح لحم مع جرجير وجبنة بارميزان
& # 8211 لفائف الدجاج مع كريمة جورجونزولا والفطر في النبيذ
أبيض
& # 8211 سمك السلمون المخبوز مع صلصة الشمبانيا
& # 8211 بطاطس سوتيه مع إكليل الجبل
& # 8211 خضار سوتيه مع كونياك
& # 8211 أرز صيني

& # 8211 ميني كب كيك بالهيل والكراميل المملح
& # 8211 إكلايرس ميني مع كريمة البندق
& # 8211 إكليرس صغير بكريمة الفستق

كعكة احتفالية في منتصف الليل.

بالإضافة إلى الطعام والشراب والموسيقى ، تعد Journey أيضًا العديد من المفاجآت والمسابقات الأخرى.

السعر: 360 لي (50٪ مقدمًا حتى 16 ديسمبر)

في Octopus ، مطعم البحر الأبيض المتوسط ​​المعاصر الذي يقدم أشهى الأسماك وأكثر من ذلك ، يتم إعداد قائمة تتماشى مع تفاصيل المطعم. وهكذا ، في الليلة الأخيرة من عام 2015 وفي اليوم الأول من عام 2016 ، في Octopus في القائمة ستجد ما يلي:

فطائر فوا جرا مع التين
البرقوق مع اللوز ولحم الخنزير المقدد
جبن الماعز مع مربى اللوز والبصل
لفائف سلمون مدخن
أخطبوط مشوي
لهجة النغمة
رول لحم بالجبن

سلمون مع صلصة ميسو ، زنجبيل ، سبانخ سوتيه و ريزوتو ميلانيز

سارمال مع البط وعصيدة من دقيق الذرة مع الكمأ

لحم الخنزير المتن مع ادامامي والفطر البري والنبيذ الأحمر

تشيز كيك المانجو مع موس الفراولة

& # 8211 فتح شريط
& # 8211 موسيقى حية + حفلة دي جي

السعر: 100 يورو للفرد * يدفع الأطفال كامل الثمن

في Fumetto ، المطعم الذي يعد أيضًا مكانًا للحفلات ، ستكون ليلة رأس السنة 2016 تحت علامة السحر. على الأقل هذا ما اعتقده المنظمون ، الذين أعدوا القائمة التالية:

& # 8211 لحم بقري مع صلصة الفجل والجرجير
& # 8211 سلال مع كريمة الفطر وجبن بري
& # 8211 كوب من التورتيلا مع سلطة الدجاج
& # 8211 أسياخ روبيان بالصلصة التايلاندية
& # 8211 تركيا تيرين مع السبانخ وريكوتا
& # 8211 سلطة الأخطبوط الطازجة مع صلصة التوت الحارة
& # 8211 أصابع لحم الخنزير

& # 8211 صدر بطة مع هريس اليقطين والتوت وكبد الأوز
& # 8211 فيليه سمك الدنيس مع البروكلي والنعناع وموس الهليون

تم إطلاق المطعم هذا العام في مساحة ذات ديكور جيد التهوية وإرضاء العين ، كما أعد قائمة العام الجديد. يحصل الضيوف في Chefs Experience على وعد بليلة ساحرة مع موسيقى الرقص حتى الصباح. وتبدو قائمة البوفيه المفتوحة الخاصة بهم كما يلي:

فطيرة السلمون
بط مع الكزبرة وصلصة المانجو والفلفل الحار وقشر البرتقال ، تقدم مع سلطة نباتية صغيرة وخبز الجاودار المحمص
Grongozola و Parmezan و Brie و Bresaola و Prosciutto و Nuca
كاليماري مقلي
كريم الزيتون Tapenada على الجزر
ماكرون مع كبدة الدجاج بارفيه مع الكشمش الطازج
دبال محلي الصنع
ماك رول بالجبنة والبانسيتا

سلمون بصلصة الزعفران
فيليه ماكريل مطبوخ في كعكة بدون زيت
روبيان بصلصة الكمأة
حبار مع صلصة الثوم والليمون
لحم مع صوص الرمان
شريحة لحم البقر
عضلة الخنزير
دجاج بالقرنبيط
سارميل تقليدي ، يقدم مع ماماليجوتا

خضار مع صلصة الزبدة والليمون
بروكلي بالثوم
بطاطا مهروسة مع الخضار
البطاطا المخبوزة
سلطة الطماطم مع جبنة الفيتا والفلفل الحار
سلطة الجزر
سلطة الخضار النيئة
سلطة مخلل

كعكة الجزر مع فروستينج لايم وكريم الريكوتا
كعكة الشوكولاتة محلية الصنع
شغف الروم مع المرينغ الإيطالي
كعكة الجبن عنبية و ليفانتيكا
كعكة البسكويت

يتم التخطيط لعشية رأس السنة الجديدة في مقهى هارد روك. يشجع المنظمون الضيوف على خلع زيهم الذي سيجعلهم يبدون بأكبر قدر ممكن مع نجم الروك المفضل لديهم. & # 8222Celebrity Rocks & # 8221 هو اسم حفلة ليلة رأس السنة الجديدة في Hard Rock Cafe وهنا بوفيه من الأطباق التالية:

& # 8211 أسياخ صغيرة بالبطيخ ولحم الخنزير
& # 8211 كوب من الخيار مع السلمون المتبل
& # 8211 تشكيلة من الأجبان العالمية
& # 8211 فطائر مع فطيرة كبد الدواجن ومربى التوت البري والبصل الأحمر
& # 8211 ينتشر مع لحم البقر وصلصة الفجل والأعشاب الطازجة
& # 8211 فطائر صغيرة بالخرشوف والبارميزان والأزرار
& # 8211 سلطة الكسكس مع اليقطين المخبوز
& # 8211 سلطة رينبو مع جبنة الفيتا ، مع رش صلصة الليمون
& # 8211 سلطة سيزر مع سمك السلمون المدخن ولحم الخنزير المقدد المقرمش وبيض السمان
& # 8211 سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​مع المأكولات البحرية وصلصة البرتقال الأحمر

& # 8211 أسياخ لحم ضأن مع صلصة بورت واين
& # 8211 لفة صدر ديك رومي ، شوريزو ، زيتون وصوص مشروم
& # 8211 عصفور لحم بقري مشوي مع صلصة تشيميشوري
& # 8211 فيليه سمك القد الأسود في قشرة من البسكويت المهروس مع صلصة النبيذ والخردل
& # 8211 قطع لحم الخنزير مع صلصة التفاح وبراندي كالفادوس
& # 8211 صدر دجاج ملفوف برقائق جوز الهند مع صلصة مانجو وفلفل حار
& # 8211 ضلوع لحم الخنزير المدخن مع صلصة الكرز والشواء
& # 8211 براعم بروكسل في مقلاة بالزبدة والمريمية
& # 8211 جزر باريسي مخبوز بالعسل والبرتقال والكمون والزعتر
& # 8211 أرز بسمتي بالزعفران والقرع المخبوز
& # 8211 بطاطس مخبوزة بالزبدة والليمون والأعشاب

& # 8211 أسود صغير مع الزنجبيل المسكر
& # 8211 كعكات صغيرة
& # 8211 فواكه طازجة
& # 8211 مفاجأة الشيف الشيف

سيتم الاهتمام بالجو من قبل فرقة HARA والموسيقيين من AVENUE والدي جي من Hard Rock Cafe ، وهي ليلة يقول فيها المنظمون أن هناك حاجة واضحة لأحذية الرقص.

في Tapo ، يُنظر إلى ليلة رأس السنة الجديدة على أنها رقعة شطرنج ولعبة بالأبيض والأسود. في الواقع ، هذه هي الألوان التي يجب اتباعها في قواعد اللباس في حفلة Tapo. وقائمة هذه الليلة المرحة تبدو كالتالي:

• لفات فيتنامية مع روبيان حلو وحامض
• لحم بقري كريكستون بريساولا مع سلطة جرجير وجبن بارميزان
• كافيار السلمون على رقائق الشوكولاتة البيضاء
• بطة تاتاكي مع أوراق بوك تشوي

ديو كانيلوني: راجو لحم مع صلصة روكفور وسمك السلمون مع حشوات السبانخ وصلصة ديجون.
تونة حمراء مع كونفيت بطاطا وهليون سوتيه وصلصة بروفنسال
صدر البط المتبل ، المطبوخ ببطء ، مع الفطر المحمص المقرمش ، ريزوتو ميلاني و صلصة النبيذ الأحمر.
صحراء:

السعر: 500 ليو للفرد & # 8211 مكان في البار 800 ليو للفرد & # 8211 مكان على الطاولة 300 ليو / للفرد فقط بار مفتوح ، بعد الساعة 01:00 صباحًا

يوجد في Madame Pogany's حفلة تحت عنوان تسمى New York ، وهو اسم يمكن أن يعد بليلة ثابتة كما هو الحال في الأفلام الأمريكية. في ليلة رأس السنة الجديدة في بوخارست ، سيهتم كل من Adrian Eftimie و MoonSound و Radu Crisan بالموسيقى.

بدون الكثير من التفاصيل حول القائمة ، ما نعرفه هو ما يلي:

490 RON & # 8211 عشاء + بار مفتوح طوال الليل ، من 20.30

البوفيه البارد: 20 طبق كونتيننتال مشكل
البوفيه الساخن: ديك رومي / عضلات بقر / فيليه سمك
بوفيه الحلويات: 3 أنواع كيك + جبن وفاكهة
2 O & # 8217 شوربة الساعة الحامضة

250 RON & # 8211 Late Night Birds Special: Open Bar فقط من الساعة 23.30

في Tratoriile Buongiorno (Victoriei و Casa Lido) ، ليلة رأس السنة الجديدة 2016 تحت شعار الموسيقى الإيطالية. يعد المنظمون بأمسية مع أغاني من Belle Italia ، ودي جي ، وألعاب نارية ، ومسابقات ، ومفاجآت ، ولكن أيضًا طعام. تبدو قائمتهم كما يلي:

& # 8211 لحم خنزير نيئ مع جبن بارميزان
& # 8211 صدر بط مدخن يقدم مع مربى البصل
& # 8211 بروشيتا مع طماطم كرزية وشرائح الأنشوجة
& # 8211 روبيان مشوي بصلصة الأفوكادو
& # 8211 كيشي السلمون
& # 8211 مدخن سمك السلمون المرقط على فراش من الليمون
& # 8211 breasola
& # 8211 جبن جورجونزولا يقدم مع التين
& # 8211 أسياخ موزاريلا وطماطم كرزية مع صلصة البيستو
& # 8211 فطر مخبوز محشو بجورجونزولا
& # 8211 مزيج سلطة

& # 8211 فيليه سمك القاروص يقدم مع هريس الجبي

& # 8211 لحم العجل المخبوز وعضلات الخنزير تقدم مع 3 أنواع من الموس: الجزر والبازلاء بالنعناع والبطاطس مع عجينة الكمأة

& # 8211 موس الشوكولاتة البيضاء مع حلوى التوت البري والبندق ، مغطى بالمرنغ

السعر: يستفيد 370 لي / مجموعة من أكثر من 10 أشخاص من خصم 10٪ بغض النظر عن وقت الحجز.

قررت Bistro J & # 8217ai Bistrot تكريم حياة حفلة ليلة رأس السنة الجديدة تسمى Viva la Vida في ليلة 2015-2016 وهي موصوفة على النحو التالي: & # 8222 نجوم على الطبق ، الخنازير الطائرة ، عجة البيض من السلحفاة ، ملكة إنجلترا كبواب ، قطارات على القطارات التي تحتفظ بها أقزام الحديقة فقط من أجل هذا الحدث ، في J & # 8217ai تتلقى المزيد والمزيد من ذلك. وفي الليل بين & # 821715 و & # 821716. لقد كانت سنة صعبة. تعال واحتفل بالحياة معًا! مع الأفضل ، أتيت بصداقة وحب ، نضع المتعة على الطاولة & # 8221. على وجه التحديد ، قائمتهم هي:

لفائف لحم الخنزير المقدد والتمر والجورجونزولا والعسل
بيض محشي بالكافيار الأسود والفلفل الحلو المدخن والثوم المعمر
أسياخ موتزاريلا ، طماطم كرزية ، زيتون ، ريحان
ستيك الدجاج في عجينة الناتشوز مع تغميسة الجبن والصوص الحار
كرات لحم بقري مع لبن ، ثوم و نعناع
خيار مع سلمون مدخن و جبنة كريمية
الخبز المحمص مع الأنشوجة والكبر
خبز محمص مع جبنة الفيتا والطماطم المجففة وزيت الزيتون
لفات مع لحم الخنزير سيرانو والجرجير وجبن الماعز
طبق آكل اللحوم مع مخلل التين (كوريزو ، بابيك ، جوديم ، بروسكيوتو ، لحم مقدد مدخن تقليدي)
طبق جبن (طبق محلي الصنع مع بري ، جورجونزولا ، شيدر ، بارميزان ، مكسرات ، عنب ، بسكويت كراكر ، تين ومربى توت بري)
سلطة بابا غنوج (باذنجان مع طحينة ولبن وثوم)
سلطة بيكون مقرمشة وخضروات (طماطم كرزية ، خيار ، إنديفز ، خس ، جزر ، بصل أحمر)
سلطة مع جرجير ، مكسرات ، بارميزان وعنب

مرنغ مع كريمة الفانيليا وشراب الفراولة بالنعناع
لوز مع كريمة شوكولاتة ورم
كعكات متنوعة
الفاكهة


قائمة الأطعمة والسعرات الحرارية لكل 100 جرام

682- زيتون
584- زيتون
304- مشمش
الفستق الحلبي 650
كستناء 400
326- زيتون
572- زيت بذور عباد الشمس
بذور عباد الشمس 420
ثمر الورد (بالبذور) 270
زيتون 664
302- زيت نباتي
الكمثرى المجففة 300
654
304
306- عباد الشمس
التين 267
الزبيب 307

# 4 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

# 5 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

ارباكاس 348
البسكويت 337
269
دقيق القمح 357
353- طحين الجاودار
دقيق الذرة 351
382.جيه
القمح 348
رمادي 354
362- عبدالمجيد
أرز 351
355
خبز القمح الأبيض 282
256- ندى
خبز القمح الوسيط 255
خبز القمح الأسود 245
239- عبس
المعكرونة العادية 360
معكرونة بالبيض 366
ذرة 362

# 6 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

# 7 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

# 8 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

# 9 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

# 10 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

شحم الغنم والماشية 927
786- مارجرين
929- زيت عباد الشمس
زيت الصويا 928
زبدة 806
903- زبدة مذابة
923- عوض علي
928

# 11 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

47- مسعود
أسود 47
بيبسي 40
روم 312
250uicã 250
متوسط ​​النبيذ 53
الويسكي 400
قهوة خالية من السكر 0
شاي خالي من السكر 0
330- عبس

# 12 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

# 13 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

النشا 340
574
420
427 جبنة (200 جم)
398- محلول مكسرات
شوكولا حليب 603
شوكولاتة بالفانيليا 570
شوكولاتة منزلية 536
65- علاج حب الشباب
آبل كومبوت 73
60- أقراص مشمش
65- مصل اللبن
65- دواء
80- أقراص
70- مسعود
85- أقراص
كومبوت الخوخ 70
قطرة 405
حلاوة 328
البرق مع كريمة الفانيليا 300 (برق 140 جم)
مربى المشمش 302
304 مربى الفراولة
308- عوض علي
308- جوهرة الخوخ
300
399 مشروع محل حلويات 399
304 مربى التوت
جلوكوز 319
حلاوة من عباد الشمس 546
بذور السمسم 554
جيلي 314
407- أقراص
الحلقة 245
المربى الإضافي 292
495
340- عسل النحل
رحيق المشمش 73
نوجا 575
300
فطيرة الجبن القريش 260
برالين 450
رهط 398
سلطة فواكه 150
سافارينا بالكريمة المخفوقة 300 (120 جم تقريبًا)
شراب الفاكهة (الكرز الحامض ، التوت) 288
البوم فوم بالفواكه 244 (بيضة واحدة)
الزهار 410

# 14 Elenitza-Cta

أو اصمت أو اليوم شيء أفضل من الصمت & # 33

# 15 دانا

  • الجنس: أنثى
  • الموقع: بوخارست
  • الاهتمامات: الأدب ، صيد الأسماك ، الحيوانات - خاصة الكلاب

كنت سأقوم بنشره ، لكن في هذه الأثناء بدأت العمل. أعطاني الدافع أخيرًا من قبل Gabitza.


أرشيف الفئات: غير مصنف

تغيير القناة = & GT. التلفزيون اون لاين! PoWeR بواسطة WwW.PlusMusic.Org! . & # 8230. & gt & gt & gt & gt روماني (14) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . تلفزيون ألفا أوميغا. . انتينا 1. . هوائي 3. . ارينا تي في. . الذري. . كابل. . DDTV. . قناة المال. . OTV. . بارتي تي في. . تلفزيون براتيك. . تلفزيون الواقع. . TVRi. . tvRM & # 8230. & gt & gt & gt & gt أفلام (15) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . AXN. . BJ IPTV. . شبكة الكرتون. . تلفزيون فراسيت. . المجرة الكارتونية. . تلفزيون GNF. . هوليوود تي في. . مقطورات الفيلم Maxx-xs. . MIRTV. . تلفزيون PETN. . تلفزيون ReealGood. . Repretel 4. . قناة SF. . سينما TV2. . WSTV & # 8230. & gt & gt & gt & gt MUSIC (35) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . أفريقيا . كل الموسيقى. . الذري. . Bigpond Music TV. . القناة 125. . تلفزيون FM كلاسيكي. . كليب لاند. . المدارية Cybertica. . Cybertika Urban. . تلفزيون ديجاي. . موسيقى فاخرة. . إي تي في. . eMusic. . ENTV. . تلفزيون الغجري. . هوت سبوت. . تلفزيون لا يقهر. . تلفزيون كريب. . تسمية التلفزيون. . ManiaTv. . وزارة الصوت. . ميوزيك بلس تي في. . MTV U. . على قمة التلفزيون. . بارتي تي في. . QOOB. . تلفزيون RockMe. . قناة RTV. . سكريم تي في. . ستريت كليب تي في. . TuneSpon. . ذبابة التلفزيون. . صوت التلفزيون. . كلمة في شوارع دا. . Wuerfelzucher & # 8230. & gt & gt & gt & gt SPORTS (17) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . مصارعة الفناء الخلفي. . قناة البيسبول. . تلفزيون كرة السلة. . BoardRiders TV. . CSTV. . ESPN Starsports. . تلفزيون الرياضة المتطرفة. . قتال. . هايت تي في. . تلفزيون الهوكي. . تلفزيون فنون الدفاع عن النفس. . تلفزيون عالم السباق. . تلفزيون Netgaming. . الشراع. . تلفزيون سبورتال. . التلفزيون . تلفزيون هوكي WHL & # 8230. & gt & gt & gt & gt أخرى (17) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . 1M أزياء. . أخبار ABC الآن. . كوكب الحيوان. . بي بي سي نيوز 24. . قناة XL. . سي إن إن. . اكتشاف. . تلفزيون الموضة. . فوكس 5. . فكاهة . تلفزيون LoL. . ناسا تي في. . ناشيونال جيوغرافيك. . تلفزيون Natuur. . حسن. . WorldArt. . قناة WorldMadeChannel & # 8230. & gt & gt & gt & gt البالغ 18/21 + (59) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . هواة. . الهواة 2. . شرجي. . الشرج 2. . آسيا. . الآسيوية 2. . BigSister Club DanceFloor. . بيغ سيستر كلوب لايف. . BigSister Club Soft. . أسود. . شقراء. . شقراء 2. . شقراء 3. . اللسان. . أزرق. . بني. . بني 2. . بني 3. . مزدوج. . مزدوج 2. . مزدوج 3. . صنم. . فتيات. . مجموعة. . المجموعة 2. . الصعب. . صعب 2. . صعب 3. . صعب 4. . الصعب 5. . صعب 6. . الصعب 8. . يتفاعل. . التفاعل 2. . لاتيني. . اللاتينية 2. . الملابس الداخلية. . الملابس الداخلية 2. . ليسبي. . ليسبي 2. . تلفزيون ليبوسان. . ناضجة. . ناضجة 2. . طبيعي >> صفة. . طبيعي 2. . نجمة أفلام إباحية. . نجمة أفلام إباحية 2. . بلاي بوي. . بلاي بوي 2. . روس. . روز 2. . قناة الجنس. . سبايس اكستريم. . سبايس اكستريم 2. . في سن المراهقة. . ترانسكس. . ترانسكس 2. . تلفزيون إكسترا & # 8211 هارد. . Tv Extra – Soft . . . . 2006-2007 www.plusmusic.org . . . . <= Alege Canalu

Dupa ce alegi canalu asteapta pt a se incarca intre 10-60 de secunde (depinde de conexiunea ta)

Wait for loading 10-60 seconds (depends to your connection) … double click player to watch fullscreen

var s_sid = 28423var st_dominio = 4 var cimg = 482var cwi =112var che =61


AROME.


 Este o combinatie delcioasa de tot felul de arome!
M-am inspirat dintr-o reteta veche taraneasca: bors cu fasole boabe, visine si leustean - pe care am preparat-o de cateva ori.
Dar neavand chef de fasole boabe si vrand sa fac un bors de carne, dar mai altfel, am adaptat reteta respectiva si am facut foarte bine!

Mai inati am facut un bors moldovenesc de manzat ca la mama acasa. Cu bors de casa, leustean si cimbru.

Ingrediente:
500 g carne de vitel (manzat), cateva oase cu maduva sau sita - 700 g, zarzavaturi (o ceapa, un morcov, o radacina de patrunjel, o bucatica de telina), un ardei gras, 2 rosii, cativa catofi, verdeata - patrunjel si leustean, o legatura de cimbru, 300-500 ml bors ( depinde cat e de acru), visine proaspete.

Borsul de carne sau cel de perisoare facut fara oase nu prea are aroma. Am observat ca, din graba, se prefera sa se faca ciorbele numai cu piept de pui taiat bucatele sau cu perisoare, dar nu vor iesi prea bune. Borsul de gaina il facem din pasarea intreaga, fara a arunca asa numitul "tacam" decat dupa ce a fiert si si-a lasat zeama, iar borsul din alt fel de carne se face cu oase, folosind apoi supa respectiva.
Asadar, oparim oasele de vita si apoi le punem la fiert pe foc mic, cu apa rece. Spumuim si adaugam sare si carne taiata bucatele si curatata) de pielite. O lasam sa fiarba cam o ora, strecuram supa si o punem in alta oala, impreuna cu carnea, eventual si un os cu maduva ( daca ii place cuiva sa o manance).
Adaugam ceapa tocata si radacinoasele rase. Dupa 15 minute punem si ardeiul taiat fasii, rosiile si cartofii. Cand sunt toate fierte punem un castronel de visine - cu tot cu samburi- apoi borsul lasam sa mai fiarba si punem si cimbrul si o jumatate din cantitatea de patrunjel si leustean tocat. Potrivim de sare si dupa ce stingem focul presaram si restul de verdeata.

Servim cu ardei iute si mamaliguta sau paine de casa.
* Cum spuneam, foarte bun este borsul de fasole boabe cu visine (reteta de la strabunica, cine stie cat o fi de veche) si am incercat si la cel de cartofi, care mi-a iesit la fel de bun adica am facut borsul din cartofi, radacinoase, verdeata, bors de casa, smantana si visine.
* Pentru a putea face aceste borsuri si in extrasezon, am conservat visinele (exact ca la compot, prin sterilizare), dar numai cu putin zahar.

7 comentarii:

gustos si plin de vitamine.

trebuie sa fie tare gustoasa :).

te astept pe la mine sa ridici un premiu. cu drag pentru o zi buna

Interesanta reteta, te astept cu premii noi pe blogul meu.

Mmm.. tare gustos trebuie sa fie, nu am mai mancat bors cu visine, dar sunt convinsa ca da un gust aparte. Te puppp.


Video: مربي الجزر بطعم جديد ونكهة المشمش طريقه جديده خالص ولا اروع ولا اجمل من كده جربيها مش هتندمي ابدا (قد 2022).