أحدث الوصفات

لحم الخروف بورشت

لحم الخروف بورشت

اغسل اللحم جيداً ، ثم اسلقه في الماء البارد. رغوة عدة مرات حسب الحاجة.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات. عندما ينضج اللحم ، أخرجه ، ثم أضف جميع الخضار إلى العصير الذي تم طهيه فيه. يتم تنظيف اللحم من العظام.

عندما تنضج الخضار ، أضيفي اللحم والمعكرونة والبرش المسلوق حسب الرغبة. اتركه يغلي معًا لمدة 10 دقائق ، ثم افرد البرش بالبيض المخفوق. قم بمطابقة الذوق بالملح ، وأطفئ النار ، ثم أضف الصنوبر المفروم ناعماً.

يقدم مع البصل والقشدة.

شهية طيبة!


فيديو: خروف العيد النفخ بمكنسه كهربائية 100% ليبيا إبداع ترهونة (كانون الثاني 2022).