أحدث الوصفات

كعكة لاميتا

كعكة لاميتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كانت: افركي البيض بالسكر في وعاء ، ثم أضيفي المارجرين ثم صودا الخبز مع القليل من الحليب. أضيفي الحليب الدافئ والدقيق تدريجيًا مع التقليب قدر الإمكان بملعقة خشبية ، ثم عندما يصبح العجين كثيفًا ، اسكبيها على طاولة العمل المبطنة بالدقيق واعجني حتى تمتزج الدقيق بالكامل.

تقسم العجينة إلى 4 أجزاء متساوية.

دهن ظهر الصينية بالقليل من الزيت ، ثم ضع العجينة وافردها بالمسمار.

اخبزي الصفائح واحدة تلو الأخرى في فرن محمى على حرارة 175 درجة لمدة 10-12 دقيقة.

ضعي الأوراق المخبوزة على ورق الخَبز ، وضعي ورق الخبز بينهما حتى لا تلتصق وهي ساخنة.


كريم:

في قدر ، ضعي 10 ملاعق كبيرة من الدقيق ، 10 ملاعق كبيرة من السكر ، عصير الليمون ، ثم أضيفي الحليب البارد تدريجيًا مع التحريك حتى لا تتكون كتل. ضعي القدر على نار خفيفة وحرّكي حتى يتكاثف مثل البودينغ. إزالة من الحرارة ويترك ليبرد قليلا. أضف الزبدة / المارجرين واخلطهم حتى يمتزجوا.

المجسم:

ضع الورقة الأولى على طبق ، وشربها بفرشاة ودهنها بجزء من الكريم. نضع الورقة الثانية ونمضي بنفس الطريقة ، متبوعًا بالورقة الثالثة ومرة ​​أخرى شرابًا وكريمًا ، وفي الأعلى تأتي الورقة الرابعة التي نضعها في شراب خفيف.

سطح أملس:

تُذوّب الشوكولاتة الداكنة مع الكريمة السائلة في حمام البخار ويُسكبها فوق الورقة الأخيرة ، مع تسويتها بالسكين. نقوم أيضًا بإعداد الجليد الأبيض الذي نضعه في كيس ، ونحفره في أحد طرفيه ونرسم خطوطًا على الجليد الأسود. باستخدام المسواك ، نسحب من طرف إلى آخر فوق طبقة الجليد البيضاء (انظر الصورة).

دع الكيك يبرد حتى اليوم التالي لتقوية الكريمة وتنعيم الأوراق.

مصدر الإلهام: طهاة مرحون


فيديو: الفيلم الكوميدي باب الحارة بطولة النجم محمد هنيدي. ضحك هستيري (قد 2022).


تعليقات:

  1. Fautaxe

    فكرة جيدة ، أنا أؤيد.

  2. Gabe

    أنا آسف ، إنه على الإطلاق لا يقترب مني.

  3. Akishura

    أعني أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM.

  4. Quigley

    انها مجرد سخافة.

  5. Scoville

    أعتقد أنك لست على حق. اكتب في PM ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة