We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
قمح: قمت بنخل الدقيق في وعاء ، وفي المنتصف قمت بسحق الخميرة ، وأضفت الملح والسكر ، ثم الحليب الدافئ وبدأت في الخلط. بعد أن قمت بتجانس العجين ، بدأت في العجن بإضافة زيت الزيتون ، وعجن لمدة 15 دقيقة ، ثم تركتها لترتفع لمدة ساعة.
حشوة: قطّعت السلامي إلى مكعبات صغيرة ، قطّعت البصل ، قطّعت الفلفل إلى مكعبات ، ووضعت كل هذا حتى يلين الفلفل. صفي الفطر وقطعيه ، أزيلي البذور من الزيتون وقطعيها. قمت بخلط المكونات الصلبة مع الفطر والزيتون والبيضتين.
بعد أن ينتفخ العجين ، قسّمه إلى قسمين. لقد استخدمت شكلين ، أحدهما سيراميك أكبر والآخر تفلون أصغر. دهنت القوالب بالزيت ، ووزعت العجين ثم الحشوة ، فوق الحشوة التي زينت بالجبن. أضع الأشكال في الفرن. هنا يعتمد الأمر على فرن الجميع ، احتفظت بهم لمدة ساعة تقريبًا ، وكان ضغط الغاز منخفضًا ...
ما هي الكلمات ... الفكر الرائع الرائع
من الواضح أنني أقدر المساعدة في هذا الأمر.