أحدث الوصفات

يمكنني التمسك بلحم البقر

يمكنني التمسك بلحم البقر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

رطب الآذان الخشبية بالماء الساخن لبضع دقائق ، إذا كانت جافة ومقطعة ناعماً.

امزج جميع مكونات ملصقات القدر في وعاء. يمكن طهي الحشوة قبل ملء الملصقات بها.

توضع ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط كل قطعة عجين. بلل الحواف بقليل من الماء ، ثم ضع أحد الأجزاء فوق الأخرى. غلفي الجزء العلوي ابتداءً من أحد الأطراف لتشكيل الكشكشة الصغيرة. تأكد من لصق الحواف جيدًا.

ضعيها في مقلاة ساخنة مع القليل من الزيت بشكل دائري وقريبًا بدرجة كافية من بعضها البعض. تقلى حتى تصبح القاعدة ذهبية. يُسكب 80 مل من الماء ، ويُغطى ويُترك حتى يتبخر كل الماء.

يجلس على طبق.

تخلط جميع مكونات الصلصة وتسكب فوق الملصقات. تُزين بفاكهة البصل الأخضر وتناولها على الفور.


وصفة برجر بسيطة

همبرغر بعد إعداد وصفة بسيطة ، يمكنك أيضًا مشاهدة وصفة الفيديو خطوة بخطوة. يخرج البرغر من العصير والمحنك جيدًا ، ويتم صنعه في المنزل. أنا جيد بشكل خيالي ، لدي طريقة خاصة في صنع البرغر. & # 128578

الهامبرغر إنها موجودة في كل مكان ، في الوجبات السريعة أو للشراء ، مجمدة أو طازجة ، ولكن من السهل جدًا تحضيرها في المنزل. كل ما تحتاجه هو لحم طازج ، مفروم في المنزل ، إن أمكن ، بهارات. في 20 دقيقة البرغر جاهز & # 128578

وأولادي من عشاق الساندويتشات الكبار ، شاورما , البيتزا , صغير ، لكنني كنت أصنعها دائمًا في المنزل. فضلت دائمًا معرفة ما يأكله طفلي.

على الرغم من أنني عملت بجد ودمرت مانيكير ، إلا أن أطفالي كانوا دائمًا يتمتعون بطعام لذيذ وصحي إلى حد ما ، يتم صنعه في المنزل. نعم ، كما علمت من والدتي ، أنا كذلك. ولقد علمت كلا من أطفالي الطبخ & # 128578

لقد كانت وجبة رائعة يوم الأحد مع العائلة والأصدقاء. كما أنني صنعت بعض صدور الدجاج المشوية كما أرادت ابنتي الصغيرة.

يمكن تجميدها وتسخينها عندما تريد تناول الطعام. لا أطيق الانتظار لأرى عند تجربة الوصفة & # 128578

هكذا تبدو برجر بلدي: أحسنت ، ولكن العصير ، محنك جيدا ، مع aromaaa & hellip ماما سوف تأكله.


وصفات

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة ويمكنك تغيير رأيك في أي وقت من خلال النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

حساء لحم الخنزير

حساء لحم الخنزير هو أحد أنواع الحساء المفضلة لعائلتنا من الصغيرة إلى الكبيرة.

باستيتيو

Pastitio هو طعام شائع جدًا في اليونان. أفعل ذلك بكل سرور كلما كان لدي المزيد من الوقت.

فطيرة تفاح

فطيرة التفاح هي واحدة من كعكاتي المفضلة وعادة ما أقوم بإعدادها في أيام السبت

تيراميسو الزجاج

تيراميسو سهل وسريع ولذيذ في أجزاء واحدة ، مثالي لأي يوم من أيام الأسبوع

كعكة الجبن الرقيقة

هذه الكعكة الرقيقة مع الجبن الحلو ونكهة البرتقال هي المفضلة لدى أطفالي.

تندر رول بالجبن

لفائف حلوة من العجين الطري مع الجبن. إذا تركتهم حتى اليوم التالي ، فسوف يصبحون أفضل.

تارت مقبلات مع جبنة فيتا وجرجير وطماطم

هو نوع فطائر المقبلات التي تقوم بها بخطوتين وثلاث حركات خاصة إذا كان لديك ضيوف أو ببساطة

فيديو كايزر من المنزل

خفيفة بسيطة ولذيذة جدا

برغل ملون مع شرائح فول الصويا

وجبة خفيفة ومشبعة ، مناسبة تمامًا لأيام الصيام.

كرات لحم البنجر مع صوص الجيم

وجدت وصفة صلصة الصيد في إحدى المجلات ، أعجبتني وظننت أنني سأجربها أيضًا. و كرات اللحم

سلطة الربيع

سلطة ربيع خفيفة ولذيذة.

نبات القراص الحار مع التوفو المقرمش

يعتبر نبات القراص مصدرًا مهمًا للفيتامينات (أ ، ج ، ب) ، وكذلك المعادن (الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم) والألياف.

بيتزا بالسبانخ وصوص الفريدو

بيتزا رائعة أضع فيها أشهى الربيع ، السبانخ ، وبالاقتران مع هذه الصلصة خرجت

شوربة لوبودا مع عجة

شوربة لوبودا حامضة مع بورشت طازج مع عجة وصنوبر خضراء - طعام ربيعي شهي


العدس الاخضر

لقد تحدثت إليكم من قبل عن العدس ، كما قمت بنشر وصفات ، لكن لا أعتقد أن هناك أكثر من عشرة في مدونتي. خلال هذا الوقت أشعر أن العدس يستحق المزيد من الاهتمام ، ربما لأنه بارد جدًا (العدس يجلب الكثير من الطاقة). أو ربما أنا فقط أتوق. السبب غير مهم ، المهم هو أننا اخترنا من هذه القصة كلها وصفة يمكننا استخدامها من الآن فصاعدًا دون توقف. ذلك هو:

العدس الأخضر عنيد تمامًا & # 8222 & # 8221 ، فهو يغلي بقوة أكبر قليلاً ويحافظ على شكلك جيدًا. لا تحتاج إلى نقعها قبل غليها ، ما عليك سوى غسلها جيدًا. النسبة التي يجب أن تضعها في اعتبارك عند طهي العدس هي 2/1 ، أي استخدم كوبين من الماء لكوب من العدس. يمكنك وضع العدس في الماء البارد أو فقط عندما يغلي الماء (فعلت كلاهما ، ولم تظهر أي اختلافات). الملح ، حبتان أو ثلاث حبات الفلفل وورقة الغار ، ربما فص من الثوم & # 8211 يمكن أن تدخل جميعها في القدر مع العدس. إذا كان العدس جافًا جدًا ، فقد يحتاج إلى ثلاثة أكواب من الماء ، لذلك لا يجب أن تخاف إذا رأيت أن العدس لم يغلي ، لكن لم يتبق منه الكثير من الماء. ضع كوبًا آخر من الماء وتكون قد حلت المشكلة.

ماذا يحدث بعد سلق العدس؟

أقترح أن تغسلها بالماء البارد. سيتم طهيه مرة أخرى ، ولا يضر إيقاف العملية في الوقت الحالي (إذا لم تبردها فجأة ، فستستمر في الطهي.

لتحويل العدس المسلوق إلى طعام (لا يعني ذلك أنك لا تستطيع تناوله ، لكنه لا يزال بعيدًا عن كونه لذيذًا) ، اقطع بصلتين صغيرتين ، ونصف حبة فلفل أخضر ، ونصف فلفل أحمر ، و 2 فص ثوم. نضعها في مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت وملعقتين كبيرتين من الزبدة. يُطهى على نار خفيفة حتى يلين تمامًا (يتكرمل البصل قليلاً).

نضع العدس في المقلاة ونخلط جيداً. يُضاف الملح والفلفل والكمون والبقدونس المفروم وملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة أو الكريما الدهنية جدًا. يقلب على نار خفيفة. اترك المقلاة على النار لمدة 4-5 دقائق أخرى.

هذا الطعام جيد ساخن. أو بارد.

لقد وجدت أن اثنين أو ثلاثة من رقائق البارميزان المضافة إلى الوجبة جيدة.


وصفة لصيام أولتينيان مصنوعة من بذور اليقطين والأرز والكراث مع أوراق العنب

مكونات الصيام Oltenian sarmale:

  • 200 جرام من بذور اليقطين
  • 200 جرام أرز
  • 200 جرام من الكراث
  • 100 جرام من السبائك
  • ثلاثة أغصان ريحان
  • اثنين من أغصان الزعتر
  • ستة أوراق غار
  • 20 حبة فلفل
  • جرامين من الملح
  • أوراق العنب

كيفية جعل صيام أولتينيان سارمال:

اطحن بذور اليقطين في هاون بدون تقشير ، ثم نخل الدقيق الناتج ، ثم اخلطه مع الأرز الذي تم حفظه لمدة خمس دقائق في الماء المغلي. إذا كان الأمر أسهل بالنسبة لك ، يمكنك طحن بذور اليقطين.

نضيف البهارات والكراث المفروم ، والتي تم سرقها أيضًا في الماء المغلي ، وتعجن التكوين مثل عجينة الخبز. توضع التركيبة الناتجة على ورق العنب وتُطوى مثل أوراق الملفوف المخللة وتُسلق.


داء النوى - اللحظات الرئيسية للعلاج

مرض شائع في الكرز والكرز الحامض والخوخ والمشمش والخوخ. الوصف والعلاجات.

  1. داء المونيلوس هو مرض يسببه فطر مجهري ، يوجد بشكل شائع في الأشجار الحجرية ، والذي يمكن أن يسبب أضرارًا كبيرة للكرز والكرز الحامض والخوخ والمشمش والخوخ.
  2. يتجلى هجوم الترقق على الأغصان والأوراق والأزهار والفواكه ، في الربيع مما يتسبب في حرق المونيليان ثم تعفن الثمار.
  3. في الينابيع الباردة والممطرة ، يمكن أن تتسبب الإصابة بمرض الترقق في ذبول عدد كبير من الفروع بأوراق الشجر والزهور (حرق مونيليان).
  4. يمكن التعرف بسهولة على أعراض حرق المونيليوم: الأوراق المهاجمة تذبل ، ثم تتحول إلى اللون البني وتجف ، دون أن تسقط ، تنحني الأغصان الذابلة طرفها على شكل خطاف. يسمى هذا النوع من المرض أيضًا مرض راية وهو شائع في الكرز والكرز الحامض والخوخ واللوز.
  5. عندما يتجلى الهجوم على الثمار الصغيرة ، فإنه يؤدي إلى تجعدها وتحمرها ، مما يؤدي إلى سقوطها بشكل كبير.
  6. إذا ظهر هجوم الفطريات على ثمار الكرز ، فعندما تصل إلى مرحلة النضج ، تظهر تعفن اللب والبقع البيضاء (البثور) على البشرة ، مع تكوّن الفطريات الطفيلية. في هذه المرحلة ، يتم تفضيل العدوى عن طريق اللسعات الناتجة عن لدغات الكرز أو جروح البَرَد.
  7. في البرقوق ، يتشقق قشر الفاكهة ، ويخرج العصير الحلو ، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى التصاق الثمار المجاورة. في البرقوق أيضًا ، يُفضل هجوم المونيلين عن طريق لدغات الحشرات أو البَرَد.
  8. تحنط الثمار التي هاجمها داء المونيلايس وغالبًا ما تظل معلقة على الأشجار ، كونها مصدرًا مهمًا للعدوى في العام التالي.
  1. تقلل النظافة الصارمة للأشجار من انتشار عدوى المونيلين.
  2. في الخريف ، يجب جمع جميع الثمار المحنطة المتبقية على الأشجار وإتلافها.
  3. أثناء التقليم ، ستتم إزالة الأغصان التي تعرضت للهجوم من التاج وسيتم تدميرها ، ويفضل أن يكون ذلك عن طريق الحرق.
  1. تهدف العلاجات الكيميائية ضد داء النوى إلى منع كل من حرق المونيليوم الربيعي وتعفن الفاكهة.
  2. تتم إدارة العلاجات:
    - في حالة نباتية
    - الربيع ، لمنع الحروق البكتيرية (علاج ما قبل الزهرة)
    - لمنع هجوم تعفن الفاكهة عند الضرورة.
  3. مواد الصحة النباتية المعتمدة للعلاج ضد داء النوى هي:

الكوبرال 50 بو (WP) 0.2٪
معالجة الغطاء النباتي
إجراء الاتصال

الكوبرال 50 بو (WP) 0.2٪
علاج الراحة الخضرية
عمل الاتصال

خليط بوردو WDG (WG) 0.5٪
علاج الراحة الخضرية
عمل الاتصال

خليط بوردو WDG (WG) 0.5٪
معالجة الغطاء النباتي
عمل الاتصال

كابتادين 50 بو (WP) 0.25٪
معالجة الغطاء النباتي
إجراء الاتصال

كابتان 80 WDG (WG) 0.15٪
معالجة الغطاء النباتي
إجراء الاتصال

الكورس 50 WG 0.045 - 0.075٪
معالجة الغطاء النباتي
العمل المنهجي المعمم

- بالنسبة لتوحيد الأزهار والبراعم ، يوصى بعلاج 1-2 في مرحلة البراعم الوردية / البيضاء - 10٪ زهور مفتوحة ، مزهرة كاملة و / أو عند هز البتلات ، باستخدام جرعة 0.45 كجم / هكتار. - بالنسبة لداء داء الثمار ، يوصى بعلاج 1-2 من بداية الحصاد ، مع التكرار كل 10-14 يومًا ، حسب الحالة ، اعتمادًا على الظروف المناخية ، باستخدام جرعة 0.75 كجم / هكتار. - يتم تحديد الفترة الفاصلة بين العلاجات اعتمادًا على الظروف المناخية وتطور المرض والثقافة ، ويمكن أن تتراوح بين 7-10 أيام. - مدة الإنتظار من آخر معالجة حتى الحصاد: 7 أيام.

كوبروكسات قابل للتدفق (SC) / كوبفيرول 0.35٪
علاج الراحة الخضرية
إجراء الاتصال

- عند استخدامه في الخريف ، فإنه يسرع من نضج الخشب ، مما يعطي مقاومة أفضل للصقيع الشتوي.

فوليكور سولو 250 إي دبليو 0.075 - 0.1٪
معالجة الغطاء النباتي
العمل المنهجي المعمم

- 2-4 علاجات مطلوبة ، حسب احتياطي العدوى والظروف المناخية خلال فترة الغطاء النباتي. - يتم إجراء أول علاجين في الطور الظاهري للبراعم الوردية وهز البتلات ، على التوالي ، ويهدفان إلى مكافحة التكتل على البراعم والبراعم والزهور. - يتم إجراء المعالجات التالية للسيطرة على أنواع Monilinia fructigena (ولكن أيضًا الأنواع Monilinia laxa) وتهدف إلى منع ومكافحة الهجوم على الفاكهة. - تتكرر العلاجات كل 10-14 يوم.

فونجوران OH 300 SC 0.065٪
معالجة الغطاء النباتي
عمل الاتصال

لونا اكسبريانس 400 اس سي 0.05٪
معالجة الغطاء النباتي
عمل الاتصال

- يتم إجراء معاملة واحدة كحد أقصى لكل موسم ، تبدأ المرحلة الأولى من مرحلة البرعم الأبيض حتى مرحلة نضج الثمار للحصاد. - فترة الراحة قبل الحصاد: 7 أيام.

لونا اكسبريانس 400 اس سي 0.05٪
معالجة الغطاء النباتي
العمل المنهجي المعمم

- يتم إجراء معاملة واحدة كحد أقصى لكل موسم ، تبدأ المرحلة الأولى من مرحلة البرعم الأبيض حتى مرحلة نضج الثمار للحصاد. - فترة الراحة قبل الحصاد: 7 أيام.

لونا اكسبريانس 400 اس سي 0.05٪
معالجة الغطاء النباتي
العمل المنهجي المحلي

- يتم إجراء معاملة واحدة كحد أقصى لكل موسم ، تبدأ المرحلة الأولى من مرحلة البرعم الأبيض حتى مرحلة نضج الثمار للحصاد. - فترة الراحة قبل الحصاد: 7 أيام.

ميربان 48 اس سي 0.2٪
معالجة الغطاء النباتي
عمل الاتصال

Orius 25 EW 0.075 - 0.1٪
معالجة الغطاء النباتي
العمل المنهجي المعمم

- يتم تطبيق العلاجات في الفينوفات الحساسة (الإزهار ، نضج الثمار) وقائياً أو عند ظهور أولى علامات العدوى على الأزهار أو الفسائل أو الثمار.

النتيجة 250 EC 0.015٪
معالجة الغطاء النباتي
العمل المنهجي المعمم

- 1-2 جلسة في الموسم قبل التزهير وبعده. - مدة الإنتظار من آخر معالجة حتى الحصاد: 7 أيام.

تيلدور 500 اس سي 0.08٪
معالجة الغطاء النباتي
العمل المنهجي المحلي

  1. يتم إجراء 1-2 علاجات وقائية.
  2. العلاجات الأولى (الزر الوردي - هز البتلات) تقاتل مونلينيا لاكسا، والتي تتجلى بشكل أساسي في البراعم والزهور ، والمعركة الإضافية التالية مونيليا فروكتيجينا وتهدف إلى منع هجوم الفاكهة.
  3. تتكرر العلاجات كل 10-14 يومًا ، بالتناوب مع منتجات أخرى ذات طريقة عمل مختلفة.
  4. وقت الاستراحة من آخر معالجة حتى الحصاد: 1-3 أيام.

تيلدور 500 اس سي 0.08٪
معالجة الغطاء النباتي
عمل الاتصال

  1. يتم إجراء 1-2 علاجات وقائية.
  2. العلاجات الأولى (الزر الوردي - هز البتلات) تقاتل مونلينيا لاكسا، والتي تتجلى بشكل أساسي في البراعم والزهور ، والمعركة الإضافية التالية مونيليا فروكتيجينا وتهدف إلى منع هجوم الفاكهة.
  3. تتكرر العلاجات كل 10-14 يومًا ، بالتناوب مع منتجات أخرى ذات طريقة عمل مختلفة.
  4. وقت الاستراحة من آخر معالجة حتى الحصاد: 1-3 أيام.

فوندوزيب 0.2٪
معالجة الغطاء النباتي
عمل الاتصال

- يبدأ العلاج في شهر مايو ويتكرر كل 10-14 يوم إذا لزم الأمر. - مدة الإنتظار من آخر معالجة حتى الحصاد: 14 يوم.

فوندوزب 75 دج 0،2٪
معالجة الغطاء النباتي
عمل الاتصال

- يبدأ العلاج في شهر مايو ويتكرر كل 10-14 يوم إذا لزم الأمر. - مدة الإنتظار من آخر معالجة حتى الحصاد: 14 يوم.


طنجرة ضغط كهربائية متعددة الوظائف من تيفال CY505E30

استمتع بوصفاتك المفضلة في وقت قصير بفضل قدر الضغط الكهربائي تيفال ون بوت متعدد الوظائف.

يمكنه طهي أي شيء من الأرز والحبوب والعصيدة والمعكرونة والخضروات إلى اللحوم والحساء والعجين والبيتزا بالإضافة إلى المربى والجبن الكريمي وغير ذلك - كل هذا ممكن بفضل كتاب الوصفات المتضمن في العبوة.

الوعاء الكروي المبتكر ، بسعة إجمالية تبلغ 6 لترات (أقصى سعة طهي 4 لتر) ، يضمن توزيعًا مثاليًا للحرارة لطهي موحد ونتائج سريعة ولذيذة.

يمكنك إنشاء الوصفات الخاصة بك بفضل وظيفة Do It Yourself التي توفر لك إمكانية تخصيص وقت الطهي ودرجة الحرارة وما إذا كنت تريد طهي التحضير تحت الضغط أم لا.

يتميز قدر الضغط الكهربائي متعدد الوظائف من تيفال بوعاء واحد أيضًا بوظيفة التشغيل التلقائي والتخزين الساخن - وكلاهما له عمر تخزين يصل إلى 24 ساعة.

يوفر الغطاء المحكم للماء مزيدًا من الأمان ، حيث تحتوي العبوة على الملحقات التالية في تركيبتها: ملعقة وسلة تبخير ووعاء وحاوية لمكونات الجرعات - مثالية لجميع الوصفات.

25 برنامج

تم تصميم قدر الضغط الكهربائي تيفال ون بوت متعدد الوظائف ، والذي يحتوي على 25 برنامج طهي أوتوماتيكي ، لتحضير وجبات لذيذة وتقليل الوقت الذي يقضيه في المطبخ. تشمل هذه البرامج: الأرز ، الشوفان ، طعام الأطفال ، الطبخ بالضغط (صغير ، متوسط ​​، كبير) ، الخبز ، 3 مستويات للطهي / الحساء ، 3 مستويات للطهي بالبخار ، 7 مستويات للتحمير ، 3 مستويات للقلي ، الطهي البطيء وإعادة التسخين .

وظيفة يدوية

ستتيح لك هذه الوظيفة المساعدة في وقت الطهي ودرجة الحرارة لإعداد الوصفات الخاصة بك.

كتاب الوصفات

وعاء واحد يأتي مع كتاب يحتوي على 45 وصفة مثل اللحم المطهي والحساء والمأكولات البحرية والشوربة وحتى الحلوى.

حافظ على الدفء لمدة تصل إلى 24 ساعة

يستفيد وعاء واحد من وظيفة Keep Hot التي تسمح لك بالحفاظ على طعامك دافئًا لمدة تصل إلى 24 ساعة.

سهلة وآمنة للاستخدام

يوفر الغطاء إغلاقًا آمنًا ومحكمًا للماء تمامًا لاستخدام آمن وخالٍ من القلق.

سريع وسهل

يقلل قدر الضغط الكهربائي متعدد الوظائف من وقت تحضير وصفاتك ويوفر طريقة مختلفة لتحضير وصفاتك المفضلة.

البدء التلقائي

يمكن للمرء الاستفادة من وظيفة التشغيل التلقائي لمدة تصل إلى 24 ساعة لسهولة الاستخدام.

توافق الغسالة

الملعقة ووعاء جرعات المكونات والسلة متوافقة مع غسالة الأطباق لسهولة التنظيف.


أفضل 3 أطباق مفروم لذيذة & # 8211 مبهجة استثنائية لعشاء مثالي!

على الرغم من أن أطباق اللحم المفروم تبدو للوهلة الأولى بسيطة ومبتذلة ، فقد توصلنا إلى إثبات العكس. نقدم أدناه أفضل 3 أطباق لذيذة باللحم المفروم ، والتي يتم تحضيرها بكل بساطة وفي وقت قياسي. احصل على طبق معقد ، وخاصة اللذيذ والعصير ، وهو مثالي للعشاء العائلي. اختر وصفتك المفضلة واسعد أحبائك بأشهى الأطباق.

وصفة رقم 1 & # 8211 Lazy pizza "Margherita"

بيتزا "مارجريتا" هي طعام إيطالي كلاسيكي شهير ، وقد اكتسب شهرة كبيرة في جميع أنحاء العالم. إذا كنت تريد عشاءًا سريعًا ، فاستعد في 30 دقيقة فقط & # 8211 بيتزا كسول مثالية. كل ما عليك فعله هو الحصول على بعض اللحم المفروم والخبز الفرنسي.

مكونات

- 500 جرام لحم بقري مفروم (أو لحم خنزير ودجاج)

-350 غ من الطماطم في عصيرها الخاص

-250 جرام جبن موزاريلا

طريقة التحضير

1. اقلي اللحم المفروم في مقلاة بالزيت الساخن لمدة 5-8 دقائق.

2. أضيفي الطماطم إلى المقلاة وقلبي. تقلى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى يتبخر العصير.

3. قطع الرغيف الفرنسي على طول وإزالة القلب. جففها قليلاً في الفرن المسخن (لمدة 2-3 دقائق).

4. نقطع الجبن إلى مكعبات. يقطع الريحان.

5. املأ نصفين الرغيف الفرنسي باللحم المفروم وجبنة الموزاريلا. يرش الريحان المفروم ويخبز لمدة 5 دقائق.

رقم الوصفة 2 & # 8211 Keftedes (كرات اللحم اليونانية)

"Keftedes" هو طبق يوناني تقليدي يمثل كرات اللحم اللذيذة مع الخضار. يمكن تقديمها بشكل مستقل ومع مقبلات.

مكونات

- 500 جرام لحم بقري مفروم (لحم ضأن أو لحم خنزير بالدجاج)

-4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

-1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر

-1 ملعقة زيت زيتون

-1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف

طريقة التحضير

1. نقع الخبز في الحليب. يُصفى ويُمزج مع اللحم المفروم والبيض والبصل المفروم والثوم والبقدونس والنعناع.

2. يضاف الملح والزعتر وزيت الزيتون والخل. اخلط جيدا. من الأفضل الاختلاط بيديك.

3. غطي اللحم بغشاء بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة. خلال هذا الوقت ستصبح البهارات أكثر عطرة ، وسيترك اللحم عصيرًا (يجب تصريفه).

4. شكلي كرات اللحم واقليها في مقلاة بها الكثير من الزيت ، ساخنة جيداً. رتبيها على منشفة مطبخ حتى تمتص الزيت الزائد.

الوصفة رقم 3 & # 8211 لفائف ويلنجتون باللحم المفروم

لحم بيف ويلينجتون هو طبق لذيذ ومكرر بشكل خاص ، وعادة ما يتم إعداده فقط لوجبة العطلة. نقدم نسخة أبسط من هذه البهجة. من خلال استبدال اللحم البقري باللحم المفروم ، تحصل على لفة لذيذة وشهية بنفس القدر.

مكونات

- كيلو لحم بقري مفروم

- البقدونس (أو غيرها من الخضر حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1. اخلطي اللحم مع البصل المفروم ، 2 فص ثوم مهروس والخضر المفروم.

2. أضف 3 بيضات واخلط جيدا. رتبي اللحم في طبق للخبز وضعيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. تركه يبرد.

3. قشر وقطع الفطر. اقليها في مقلاة بالزيت الساخن. نضيف الثوم المفروم ونحرك. تقلى حتى يتبخر عصير الفطر. تركه يبرد.

4. افرد العجينة على سطح الطاولة. نرتب الفطر المقلي واللحم المفروم عليه. لفة كونترتوب.

5. دهن اللفافة التي تم الحصول عليها من بيضة مخفوقة وقم بعمل قطع قليلة في الأعلى. تُخبز اللفافة في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.


نقاش: شاتوبريان (لحم بقر)

عزيزي السيد فاركاس. شكرًا لإكمال الصفحة ، لكني لا أفهم سبب تغييرك للعنوان دون مناقشة معي. لن يكون الأمر ذا أهمية كبيرة ، إن لم يكن الألمان (فلايش) ، ولكن أيضًا الفرنسيون (اللحوم) كانوا سيصوتون لهذه الطريقة في الكتابة. ماذا تقول؟ --Sacha47 (نقاش) 8 يونيو 2015 20:38 (EEST)

أقول إن العنوان أعلاه خاطئ في ويكيبيديا الرومانية (ولهذا السبب قمت بإعادة تسمية الصفحة المعنية). ليس بالضرورة أن يكون اسم صفحة من ويكيبيديا أخرى (dewp، frwp) هو الترجمة الحرفية للمراسل باللغة الرومانية (ولا العكس). شاتوبريان (كطبق نهائي) هو تخصص طهي لفن الطهي ولا يمكن تسميته باللحم (غير مناسب تمامًا) ولا شريحة لحم. يتم تحضير شرائح اللحم (مشوية ، مقلية ، محمصة ، مشوية ، مخبوزة ، إلخ) والتي تتطلب عملية تكنولوجية بسيطة / شائعة بينما تختلف التخصصات (وصفات بعض أساتذة فن الطهو) تمامًا. أتمنى لك كل خير. - نيكو فاركاي (رسالة) 17 يونيو 2015 16:07 (EEST) تم تغيير العنوان بواسطتي في Chateaubriand (شريحة لحم) بالفعل في 9 يونيو ، بناءً على اقتراح فيكتور بلاكس (حديث. جيد. - ساشا 47 (نقاش) 17 يونيو 2015 20:28 (EEST) وشاتوبريان (شريحة لحم) خطأ (انظر الحجة أعلاه). نيكو فاركاي (رسالة) 18 يونيو 2015 1:37 مساءً (توقيت شرق أوروبا الصيفي)

أتمنى ألا أكتب الوصفة عبثا. من الأسهل تحضير Chateaubriand من تحضير صغير جيد. وهي ليست صفقة كبيرة. يصعب تحضير الزينة ، مثل صلصة بيرنيز أو الصلصة الهولندية أو "بومس سوفليه". حتى مع خضروات "ميل فو" ، يمكن أن تظهر أوزان ثقيلة. لكن هذه وصفات أخرى. تمسكت بكلمات فيكتور بلاكس في صفحة حديثه. - ساشا 47 (نقاش) 18 يونيو 2015 16:18 (EEST)


منتدى Liber - اسأل وناقش مع / r / Romania أي شيء - 20.04.2020

هذا الخيط ، الذي تم إنشاؤه حتى لا يفسد subreddit بالمناقشات البسيطة ، هو مخصص للأسئلة والمناقشات القصيرة أو الأقل جدية أو الخارجة عن الموضوع أو المقيدة.
تذكر أن الكثير من الأسئلة والمناقشات ستكون مناسبة بشكل أفضل subreddits المتخصصة الأخرى.

سيتم إعادة إنشاء هذا الخيط مرتين في الأسبوع (صباح الاثنين والجمعة). سيتم حذف سلاسل الرسائل الجديدة الخارجة عن الموضوع أو المقيدة وسيتم توجيه المؤلف هنا. لمزيد من المعلومات ، اقرأ الأسئلة الشائعة أو تواصل مع الوسطاء.

إذا كنت تريد الدردشة مباشرة مع القوارض الأخرى ، فلا تتردد في الدخول الخلاف أو IRC.

أين عليّ أن أشتكي للجيران الذين يخرجون مع الأولاد أمام البلوك ويتحدثون؟ كان هناك حوالي 15 شخصًا اليوم.

في حالة بدء تشغيل أحد التطبيقات وتسجيل الدخول تلقائيًا باستخدام Windows ، كيف يمكنني العثور على كلمة المرور؟

بدأت في مشاهدة البرامج التلفزيونية والمغامرات الحضرية والعزلة في رومانيا ، كما أنني صادفت هذا الفيلم الوثائقي المثمر p & # x27aici الذي شاهد العروض المذكورة؟ ما هي البرامج الأخرى والأفلام الوثائقية والأفلام القصيرة التي تشاهدها؟

طعام رخيص سهل التحضير ولذيذ؟ امنح نفسك بعض وصفات الحجر الصحي

كن حذرا ، الوصفة الآمنة التي لها مذاق غير عادي. لديك جزأين لهذه الفكرة: القاعدة والصلصة. في الأساس ، لديك خياران: المعكرونة أو المعلبة. أي ، إما أن تأخذ علبة من المعكرونة وتضعها في الماء ويكون لديك قاعدة ، أو تأخذ علبة. تذهب إلى منطقة التعليب وترى ما لديهم هناك. فاصوليا. ناوت. البازلاء الخضراء. الذرة. ماذا يريد قلبك؟ تأخذ نوعًا من الخضار المعلبة من هناك ، لأنها مطبوخة بالفعل ، تقوم بتصريفها من الماء ولديك قاعدة.

الجزء الثاني هو الصلصة. تذهب إلى قسم المعكرونة وترى أن لديهم برطمانات من الصلصات. ولديك عدة خيارات. صلصة الطماطم الكلاسيكية ، إنها جيدة لكل شيء. صلصة الطماطم مع المجانين بداخلها. صلصة بيستو تتكون أساسًا من 500 ريحان ولا يمكنك أن تفشل في استخدامها.

الجزء 3 واجمعهم. ضعي القاعدة في المقلاة ، ضعي وعاءًا من الصلصة التي اخترتها في المقلاة ، بالإضافة إلى بعض الزيت. اضبطي كمية 1 ومقدار 2. اخلطي لمدة 10 دقائق تقريبًا. ولديك درجة طعام 50.

هكذا كنت أطبخ طوال حياتي ، إنها سريعة جدًا ، في 10 دقائق لديك طعام ومتنوع للغاية. اليوم تأكل الحمص في صلصة الطماطم مع الريحان. غدا باستا بصلصة البيستو. في اليوم التالي بازلاء مع صلصة الريحان. إنه أمر جنوني ، سوف تلعق أصابعك 10 مرات من أصل 10 ، وأنا أضمن أنها الطريقة الأكثر "غباء" لجعلك تشبع من اليخنات الزائفة في هذا العالم.


فيديو: ARB أسياخ لحم الخروف. Kabab skewers - CookingWithAlia - Episode 561 (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Motavato

    حتى الان جيدة جدا.

  2. Kagakinos

    لكن هل يمكننا إعادة صياغة ذلك؟

  3. Kanelinqes

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.

  4. Cein

    هل جربت هذا؟

  5. Adeben

    أيضا من فهمه

  6. Ogelsby

    كل يوم يشبه السابق. يختلف كل منشور من قبل المؤلف عن المنشور السابق. الخلاصة: اقرأ المؤلف :)



اكتب رسالة