أحدث الوصفات

الكوبا ليبر ريفورما

الكوبا ليبر ريفورما


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مشروب الروم والكوكاكولا بحسب المدونة لذيذ ، هو مشروب كلاسيكي يمكن مع بعض التعديلات أن ينتقل من المدرسة الاحتياطية إلى "كبروا جميعًا". صعد بيت كابيلا من The Savory من لعبة الروم باستخدام مشروب الروم القديم ، و Bacardi 8 years ، و Mexican Coke. وفقًا لكابيلا ، "لن تعمل الصودا بنكهة الكولا البسيطة ولن تفعل الولايات المتحدة أيضًا ، أخيرًا ، يوازن عصير الليمون العضوي الطازج حلاوة الكولا ويجعل التزيين رائعًا."

مكونات

  • 2 أوقية باكاردي رم 8 سنوات
  • عصير نصف ليمونة طازجة
  • كوكاكولا مكسيكية في المقدمة

يختار مطعم Cuba Libre وبار Rum Bar في فورت لودرديل تاريخ الافتتاح الكبير

تحديث: بعد عام من التأخير الذي يُلقى باللوم فيه على الوباء ، سيستضيف مطعم Cuba Libre و Rum Bar احتفالات الافتتاح الكبير من 1 إلى 4 أبريل في شارع Las Olas في Fort Lauderdale ، حسبما قال المؤسس المشارك Barry Gutin في بيان.

في الوقت الحالي ، سيفتح مطعم المأكولات الكوبية الحديث من الساعة 4 إلى 11 مساءً. من الاثنين إلى الأحد لخدمة العشاء فقط ، من 4 إلى 6 مساءً. ساعة سعيدة من الاثنين إلى الجمعة. تم تمديد ساعات عيد الفصح قليلاً من الساعة 2 إلى 11 مساءً.

قضت كوبا ليبر ، التي انطلقت في يوليو الماضي ، الصيف في ترقية المقاعد الخارجية في لاس أولاس ، إلى جانب تركيب مصابيح الأشعة فوق البنفسجية القاتلة للبكتيريا ، وفلاتر الهواء المطورة ومواقف خلفية إضافية للانتظار على الرصيف.

لكي يبرز مطعم كوبا ليبر في بحر جنوب فلوريدا من المأكولات الكوبية التقليدية ، كان على الشيف غييرمو بيرنو العودة إلى هافانا.

في أكبر مدينة بالجزيرة ، أدت عقود من الحكم الشيوعي إلى إنشاء العديد من المطاعم التي تديرها الحكومة والتي تجذب السياح إلى وسط المدينة. عندما زار بيرنو ، اكتشف محصولًا شابًا ولكنه مزدهر من الباداريس ، أو مطاعم مستقلة يديرها جيل جديد من رواد الأعمال الكوبيين. ازدهرت الأماكن التي تديرها عائلة هنا في أوائل عام 2010 بعد أن خففت الحكومة الكوبية القيود المفروضة على الشركات الخاصة ، كما يقول.

تهدف Pernot إلى جلبها إلى مطعم Cuba Libre و Rum Bar ، المقرر افتتاحه في أكتوبر في شارع Las Olas في Fort Lauderdale ، وهو براعة الطهي في القصور الكوبية.

"تذهب إلى المطاعم الكوبية التقليدية في ميامي وترى ropa vieja ، picadillo ، paella. لكن كوبا تغيرت كثيرًا منذ رحيل المنفيين الكوبيين قبل 40 أو 50 عامًا. ”لقد تغير الطعام. هناك المزيد من التوابل والمزيد من التأثيرات الهايتية. ما نقوم به هو المطبخ الكوبي الأصيل ولكنه ليس مألوفًا دائمًا ".

على مساحة 9،200 قدم مربع ، سوف تتشكل كوبا ليبر ، عند 800 E. Las Olas Blvd. ، على زاوية شارع Southeast Eighth Avenue ، مقابل American Social وبار Tommy Bahama Marlin الذي سيتم افتتاحه قريبًا. مطعم كوبي في Las Olas ، بالطبع ، يكسر سلسلة المطاعم الإيطالية - الآن 13 - التي غمرت صف المطاعم السياحية مؤخرًا. هذه هي البؤرة الاستيطانية الثانية في فلوريدا للسلسلة التي تتخذ من فيلادلفيا مقراً لها والتي أنشأها بيرنو والمالك المشارك باري جوتين في عام 2000. (يوجد في كوبا ليبر أربعة مواقع بما في ذلك واحد في أورلاندو ، والذي تم افتتاحه في عام 2008).

سيكون الجزء الرئيسي من غرفة الطعام الكهفية التي تتسع لـ 250 مقعدًا في كوبا ليبر - والمزينة بسعف النخيل وواجهات هافانا القديمة التي تحاكي الفيلات الكوبية - شواية بطول 10 أقدام مع فرن Josper من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يشعل الأطباق على درجة 600 ، جنبًا إلى جنب مع الخشب - شواية. تمتد الفكرة إلى طاقم خدمة كوبا ليبر: سيرتدي الخوادم الذكور الغوايابيرا.

يقول Gutin: "أردنا وضعها في غرفة الطعام لإضفاء الحيوية على التجربة". "عرف Guillermo أنه يجب عليه إضافتها بعد رؤية شواية الحطب في Al Carbon في هافانا. يضفي نكهة الدخان الرائعة على البروتينات - السمك ولحم البقر. من الممتع مشاهدتها ".

قائمة لاس أولاس في كوبا ليبر ، التي لا تزال قيد الإنجاز ، مستمدة من سفريات بيرنو الكوبية. انبثقت فكرته عن أضلاع شواء الجوافة المطبوخة ببطء من الأضلاع المحلية المزججة بالعسل التي أخذ عينات منها في بالادار في سانتياغو دي كوبا. فطائر السلطعون بجوز الهند مستوحاة من فطائر جوز الهند الحلوة التي جربها على شواطئ باراكوا. Octopus a la Parrilla ، أخطبوط صغير متبل بالكمأة والحمضيات مع كريما البطاطس المدخنة ، مستوحى من هافانا بالاس الشهير المسمى Al Carbon. حتى طبق الجواكامولي كوبانو بالأناناس ، الذي يقدم مع الهالبينو المحمص وعصير الليمون الطازج ورقائق لسان الحمل ، جاء من سلطة الأناناس والجواكامولي مع عصير الزيتون في سيينفويغوس ، كما يقول.

يقول بيرنو: "سيقول الكثير من الكوبيين ،" ليس لدينا مثل هذه الأنواع من السلطات في كوبا ". "حسنًا ، إنه في Cienfuegos الآن لأن Paladares يبتكرون المطبخ طوال الوقت."

لرواد تناول الطعام الذين يتوقون إلى المطبخ الكوبي التقليدي ، تحتوي القائمة على أطباق كلاسيكية مثل ropa vieja و malanga fritters (وجبة خفيفة في الشارع الكوبي) وحساء الفاصوليا السوداء و Vaca fritas و arroz con pollo و lechon asado.


هل هناك كوكتيل كوبي أكثر شهرة من الموهيتو؟ موخيتو كوكتيل حامض مصدره هافانا ، كوبا! أصول هذا المشروب غائمة: يقول البعض إنه تم اختراعه في القرن السادس عشر ، والبعض الآخر في القرن التاسع عشر مع ولادة شركة Bacardi rum. على أي حال ، تم ترسيخ مكانته ككوكتيل كوبي مبدع بحلول ثلاثينيات القرن الماضي عندما ساعد إرنست همنغواي في الترويج للمشروب.

هذا الكوكتيل الكلاسيكي هو أحد العظماء. هذه الوصفة للموهيتو مثالية تمامًا: ليست حلوة جدًا ، شمبانيا ، وطازجة بالنعناع. مثل المارجريتا ، يحتوي الإصدار الحقيقي على نسبة أقل من السكر وفوارق طفيفة أكثر مما أصبح عليه في الحانات والخلطات المعدة مسبقًا.

مكونات: نعناع طازج ، عصير ليمون ، رم أبيض ، شراب بسيط ، ماء صودا


2. موهيتو

المبرد الكوبي النظيف هو موخيتو، مصنوع من الروم والنعناع والشراب البسيط وعصير الليمون والصودا ويتم تقديمه في كوب كبير ، وهو سليل كوكتيل الكوبي El Draque (إشارة إلى السير فرانسيس دريك). بعد سنوات ، شاع المالك أنجيل مارتينيز المشروب في مطعمه في كوبا ، La Bodeguita del Medio. ربما لم يكن مارتينيز قد اخترع الكوكتيل ، لكن يقال إن السقاة هم أول من يخلط النعناع في المشروب.

أين تشربه: واشنطن العاصمة بارميني لخوسيه أندريس يقدم موهيتو في كمية صغيرة من الليمون والنعناع والرم الأبيض الناعم. يمكن العثور على مجموعة موهيتو الفريدة بنفس القدر في Pearl & amp Ash بمدينة نيويورك, على شكل ساندويتش بوزي موهيتو آيس كريم ، حيث يتم تكديس طبقات من الآيس كريم بالنعناع الحلو وآيس كريم الروم بين طبقات الكيك.


كانت كوبا ليبر "الروم والكوك" الكوبية موجودة منذ اللحظة التي بدأت فيها شركة كوكا كولا شحن منتجاتها إلى كوبا في عام 1900. ويعني الاسم "كوبا الحرة" ، في إشارة إلى استقلال كوبا الجديد عن إسبانيا.

يُطلق على المشروب أحيانًا اسم كوباتا ، على الرغم من أنه عادةً ما يتم تحضيره باستخدام مشروب الروم الغامق فقط.

مكونات: كولا ، ليمون ، رم أبيض (هافانا كلوب 3 أنوس)


فيدل كاسترو alguna vez pensó en una Cuba libre e Independentiente

El líder cubano libró una revolución para defender los ideales democráticos que después su gobierno suspendió. Estudiar la vida y las pretensiones políticas del joven Fidel Castro pueden ayudar محلل las diferencias entre la isla y Estados Unidos.

فيدل كاسترو عام 1956 ، مستريحًا على سريره بعد أن احتجزته سلطات الهجرة المكسيكية لتدريبه القوات على الانتفاضة. الإئتمان. أرشيف Bettmann ، عبر Getty Images

صورة

Este es un ensayo de الثورة 60، una serie que examina las seis décadas de la Revolución cubana. La sección reúne a escritores، intelectuales، artistas، protagonistas، disidentes y partidarios de la Revolución para discutir su papel en el desarrollo histórico de América Latina y sus relaciones con Estados Unidos en los últimos sesenta años.

Antes de su muerte en 2016، Fidel Castro pidió que no se erigieran estatuas ni monumentos en su hon. Su tumba en elementerio de Santa Ifigenia en Santiago de Cuba solo de una sencilla roca de granito marcada con una pequeña placa estampada con una palabra solitaria: FIDEL.

La generación de mi padre، que llegó a la Mayoría de edad durante la Guerra Fría، pensaba que Castro period un demente autoritario como otros líderes comunistas de mediados del siglo XX. حقبة بيرو - كوين كاسترو في الواقع؟

En la primavera de 2004، hice mi primer viaje académico a Cuba. Estuve ahí para asistir a un Taller el ejército cubano y esperaba encontrar contactos que fueran de ayuda mientras escribía un libro sobre la historyia de la base naval de Estados unidos en la bahía de Guantánamo. Los académicos cubanos que conocí fueron amables y me dieron la bienvenida a pesar de la hostilidad ads entre nuestros dos gobiernos. Regresé a casa con pistas frescas y promesas de ayuda futura.

El espíritu de la buena fe se evaporó dos años después، cuando el gobierno de George W. Bush recibió con euforia la noticia de la enfermedad y el traspaso del poder de Fidel Castro y se dedicaron a hacer predicciones cubre el inminente colapano del comunismo Durante los años siguientes، Cuba se mantuvo prácticamente cerrada para los académicos estadounidenses، lo que dutyó a recurrir a otras fuentes para terminar los libros que habíamos iniciado.

[Si quieres recibir las mejores Columnas de Opinión de The New York Times en Español en tu correo، suscríbete أكوي جريدة الجريدة]

Toqué las puertas de los archivos de Cuba de nuevo en 2013. En esta ocasión، tenía en mente escribir una biografía del joven Castro. Había visto indicios en mis Investaciones anteriores de que Castro period un hombre complejo al que lo inspiraba la idea de una Cuba libre e Independiente de gobiernos extranjeros y que estaba decidido a buscar vías para garantizar el bien común del pueblo. Quería explorar esos indicios a la luz de las fuerzas internas y externas que lo habían formado. No sabía lo que iba a encontrar، pero presentía que podría ser revelador.

الحصول على وثيقة من وثائق دي كاسترو إن لا هابانا ، pude entrevistar a excolegas y familiares y logré visitar sitios históricos de su juventud en 2014، mientras la isla experienceaba con una Economía del Sector privado limitada، y los mismos cubanos estaban revaluciando en lo que podría derivar. Si había más sobre Castro de lo que se veía a simple vista، los cubanos mismos parecían ansiosos por verlo.

El Castro que descubrí no coincide con la visión de él de ninguna de las autoridades a ambos lados del estrecho de فلوريدا. Castro comenzó su carrera política como un crítico de la corrupción política y del Dominio extranjero que erosionó a Cuba desde su Fundación en 1902. En las décadas de los cuarenta y cincuenta، durante las campañas políosítico de la contre y، en última instancia، de la dictadura de Fulgencio Batista، ejerció presión y defenseió las mismas libertades civiles y políticas que su gobierno revolucionario suspendería después.

En esa época، su concompiso con la libertad الفردي estaba equilibrado con una plataforma de libertades sociales derivadas en parte del Nuevo de Franklin D. y un nivel de vida dynamic (se atribuye a su Revolución ser pionera en el logro de los primeros dos rubros de la lista). También lo impulsaba el deseo de terminar con la subordinación de Cuba a Estados Unidos y de desarrollar mercados locales، nacionales e internacionales. Todo esto يفضي إلى لو كيو بودريا لوصف كومو ليبرالي ناسيونال.

Castro distaba por mucho de ser el único que buscaba la Reforma social y política en la Cuba de mediados del siglo XX، pero él no se detendría ante nada para lograrlo، lo cual lo puso en unaectoria de colisión con los políticos de la clase dominante ، con los intereses económicos y estratégicos de Estados Unidos y، a la larga، con Batista، cuyo golpe de Estado de marzo de 1952 derrocó al entonces Presidente Prío Socarrás y llevó al país en una dictadura Military.

Los cubanos recibieron el golpe de Estado de Batista con una indiferencia colectiva، pero Castro llevó a Batista a los Tribunales con el argumentso de que el golpe violaba la contución de 1940. Su demanda fue desestimada. El gobierno de Batista terminó por suspender de manera intermitente las garantías contucionales en los años siguientes e impuso una estricta censura. A medida que el gobierno de Batista tomaba medidas enérgicas مقابل la Prota civil، la violencia aumentó. Abatido por lo que Castro veía como la indiferencia de los cubanos ante la dictadura de Batista، encabezó a un grupo de jóvenes en un ataque Fallido against un cuartel importante del ejército en julio de 1953 y fue arrado.

En su juicio، Castro hizo una defensa vehemente del orden configucional y de los derechos Individuales. Las leyes cubanas prohíben la dictadura Military، argumentsó. أنتي أونا ديكتادورا ، لا توجد أسس تشريعية تثبت خسارتنا في سالفافيداس: إل ديريكو أ ريستير لا تيرانيا. Estuvo en prisión los siguientes veinte meses، en los que se ponía al día sobre la guerra de guerrillas y afinaba su plataforma política.

Cuando Castro fue liberado en Mayo de 1955، se exilió en México y a finales del año siguiente se blockcó de regreso a Cuba junto con 82 rebeldes cubanos. Granma، su blockcación، encalló en la costa suroeste de Cuba، pero el grupo fue emboscado por el ejército de Batista. Castro fue uno de los doce que lograron sobrevivir al desembarco.


5. قم بنزهة ، ثم استمتع بالكوكتيل: El Malecón

سميت على اسم ممر هافانا الساحلي ، وقد تم تطوير الوصفة في أوائل الأربعينيات من القرن الماضي ، ثم أعيد نشرها في عام 2007 من قبل نادل لندن إريك لورينكز ، الذي فاز في الوصفة بمسابقة نظمتها باكاردي. يتطلب مكونات أكثر من الكوكتيلات الكوبية الأخرى ، ولكنه مشروب فاخر مناسب للمناسبات الخاصة.

إلى شاكر كوكتيل مملوء بالثلج ، أضف 5 سنتيلتر / 50 مل من الروم الداكن ، 1.5 سنتيل / 15 مل من المنفذ ، 1 سنتيل / 10 مل من الشيري ، 3 سنتيل / 30 مل من عصير الليمون ، 2 ملاعق صغيرة من السكر الناعم و 3 قطرات من المر. اهتز ، صفي في كأس كوكتيل واستمتع


El Presidente

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

يعتبر الروم الخفيف ، والفيرموث ، والغرينادين ثوابت في بريزيدنت ، لكن نكهة الفاكهة تختلف. ربما تكون كوبا قد ضمنت مكانتها في تاريخ الكوكتيل من خلال المساهمة في كوبا ليبر وديكيري وموجيتو للعالم ، ولكن خلال ذروة انتشارها بسبب الحظر ، ابتكر السقاة في الجزيرة العشرات من المشروبات الرائعة لإشباع أذواق جحافل السياح الزائرين. تم تسمية الرئيس ، أو El Presidente ، على اسم رئيس كوبا المنسي الآن ، الجنرال كارمن مينوكال. تم منح الفضل إلى نادل La Floridita الشهير Constantino Ribailagua لنشره شعبية الرئيس ، لكن مصادر أخرى تشير إلى Vista Alegre باعتباره أول حفرة ري في هافانا خدمته. كتاب كوكتيل سافوي وآخرون يسمونه الرئيس. على الرغم من أن هربرت هوفر وصف ساعة الكوكتيل بأنها "وقفة بين أخطاء ومحاكمات اليوم وآمال الليل" ، وعلى الرغم من أن ولع روزفلت بالقذرة مارتيني هو أسطورة ، فإن العصر الحالي الذي يبدو وكأنه لا مبالاة رئاسية سوف يستدعي القضية. لحفظ اسم El Presidente.

يمكنك استبدال نصف الفيرموث الحلو ونصف الخمري الجاف بمشروب أكثر حلاوة ، وكما هو الحال في المشروبات مع الخمر الحلو ، يمكنك إضافة كرز الماراشينو إليه. يمكن أيضًا استخدام الروم الفاتح والداكن. تتطلب بعض الوصفات عصير الأناناس. تجاهلهم.


تاريخ الكوكتيلات الكوبية

ومع ذلك ، كان الكوبيون يشربون الكوكتيلات قبل فترة طويلة من هروب الأمريكيين من حظر شرب الخمر المليء بالعطلات خلال القرن العشرين.

فيغاس لم & # 8217t موجودة حتى الآن وهكذا كانت كوبا أرض خدع العطلات الأمريكية.

لم يكن الحظر في أمريكا مفاجأة. خططت الشركات الأمريكية ، المدعومة من المافيا ، لشراء فنادق وحانات ومطاعم في هافانا. فر السقاة الأمريكيون إلى هافانا للعمل.

وبينما كان ينبغي أن يكون هذا التدفق من الاستثمار الأجنبي مفيدًا للسكان المحليين ، الكوبيين cantineros أو تم التغاضي عن السقاة بالنسبة للسقاة الأمريكيين الناطقين باللغة الإنجليزية الذين فهموا الذوق الأمريكي.

للمساعدة في هذا الموقف ، قام السقاة الكوبيون بتشكيل Club de Cantineros لدعم أعضائه ، من خلال التدريب ، وإنشاء كتيب للوصفات ، ودروس اللغة الإنجليزية لتدفق السياح الأمريكيين هناك لقضاء عطلة صاخبة يغذيها الروم في الكازينوهات التي تديرها المافيا.

قام السقاة الكوبيون بتكييف الكوكتيلات الشهيرة لتشمل الروم الكوبي والمكونات المحلية الأخرى.

كما كانوا أول من أدخل الخلاطات لصنع المشروبات المجمدة. وأبرزها أنهم صنعوا دكيري المجمد ، وهو أحد أشهر الكوكتيلات في العالم حتى يومنا هذا.

لا يزال النادي موجودًا ، ويواصل دعم أعضائه ، ومثلما تتغير كوبا بسرعة ، كذلك تتغير ثقافة الكوكتيل.

مع ازدهار الأعمال الخاصة الجديدة ، يبتكر جيل جديد من الكانتينيرو. ومع ذلك ، تظل الكلاسيكيات دائمًا دعامة أساسية.

قصة كيف يتم التغاضي عن أهمية السقاة الكوبيين في تاريخ الكوكتيل رائعة ويشرحها فرانسوا مونتي بشكل جميل هنا.


10 كوكتيلات روم يمكنك صنعها في المنزل

وُلد في كوبا بعد أن طلب الكابتن الأمريكي راسل رمًا ذهبيًا من باكاردي مع فحم الكوك والجير للاحتفال بكوبا حرة ، كوبا ليبر رمز تقليدي بمناسبة نهاية حرب الاستقلال الكوبية. هذا الكوكتيل يحمل حلاوة خفيفة ونقية وخفيفة ، والتي تأتي من التكرار الكلاسيكي لرم وفحم الكوك.

  1. في كوب طويل مليء بالثلج ، اعصر أسافين الجير.
  2. أضف الروم ، ثم فحم الكوك وقدم.
  1. اعصار

عادة ما يتم تقديم هذا المشروب في كوب من الإعصار ، وهو علاج لعينيك وحنكك. الوصفة الأصلية محضرة من أربعة مكونات & # 8211 بما في ذلك جزء واحد من الروم الأسود ، جزء واحد من الروم الأبيض ، جزء من شراب العاطفة وجزء من عصير الليمون. ومع ذلك ، يمكنك تعديل الوصفة وفقًا لتفضيلاتك. سوف تحتاج لصنع أفضل كوكتيل إعصار

  • 60 مل رم غامق
  • 60 مل رم أبيض
  • 60 مل شراب باشن فروت
  • 30 مل عصير برتقال
  • 30 مل عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة شراب بسيط
  • 1 ملعقة كبيرة غرينادين
  • مكعبات ثلج
  • شريحة من الأناناس أو البرتقال للتزيين
  1. ضعي 5-6 مكعبات ثلج في شاكر الكوكتيل ثم أضيفي جميع المكونات الأخرى فوق الثلج.
  2. رج الخليط حتى يشعر بالبرودة.
  3. أضف مكعبات الثلج في زجاج الإعصار ثم صفي الخليط في الزجاج.
  4. يُزين بشريحة من الأناناس أو البرتقال ثم يُقدّم. لا تنس القشة.

معترف به باعتباره الكوكتيل الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم ، لن يكون من الخطأ إضافة وصفة موخيتو إلى قائمة الكوكتيلات الخاصة بك. إنه كوكتيل بسيط ولكنه خالد يمكن تناوله خلال النهار جنبًا إلى جنب مع أزواج مثل أجنحة الدجاج الحارة والروبيان والدجاج بالكاري ومخبوزات الكوسة. للحصول على كوب جيد من الموهيتو ، سوف تحتاج

  • 40 مل من الروم الأبيض
  • 30 مل من عصير الليمون
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض المكرر
  • 7 أوراق نعناع (نعناع ، هيربا بوينا)
  • مشروب غازي
  • جليد
  1. في كوب كبير يضاف السكر وعصير الليمون.
  2. يقلب جيدا ثم يضاف النعناع. قم بتدبيسها بمدقة وأضف الثلج والرم الأبيض والصودا حتى تملأ.
  3. صفع أوراق النعناع وضعها في الكوب. يمكنك التزيين باستخدام غصن النعناع أو الفراولة من أجل التغيير.

هذا المشروب الموسمي عبارة عن مسرحية على كوكتيل قائم على الزنجبيل يُعرف أيضًا باسم باك والروم المظلم والعاصف. إنه مشروب بسيط ولكنه شهي ولذيذ لخدمة الضيوف والأصدقاء.

  • 5oz رم
  • 5 أوقية كروزان بلاكستراب رم (تعويم)
  • 5 أونصات من الزنجبيل
  • 75 أونصة عصير ليمون
  • مشروب غازي
  • 1 فراولة
  1. نخلط الفراولة في علبة شاكر
  2. نضيف الروم وعصير الليمون والزنجبيل ويخفق مع الثلج ،
  3. ضعي بعض الثلج في كوب كولينز ، ثم صفي المزيج في الزجاج وضعيه فوقها بالصودا.
  4. قم بتعويم ما تبقى من شراب كروزان الأسود على الكوكتيل وزينه.

6. موهيتو باشن فروت

إذا كنت تحب النكهة الحلوة والحامضة والزهرية لعصير العاطفة فهذه هي الوصفة التي يجب تجربتها.

  • 60 مل رم أبيض
  • 30 مل عصير ليمون طازج
  • 1½ ملعقة صغيرة سكر غير مكرر
  • 4 أغصان من أوراق النعناع الطازجة
  • 1 باشن فروت أو 1 ملعقة كبيرة من مهروس فاكهة الباشن
  • 30-60 مل من المشروبات الغازية المبردة.
  1. ابدأ بلف حفنة من مكعبات الثلج في كيس ثلج أو منشفة مطبخ.
  2. باستخدام شوبك أو مطرقة ، اضغط عليها لسحق الثلج إلى قطع. يجب أن تكون النتيجة بحجم حبة البازلاء إلى قطع الثلج بحجم ندفة الثلج.
  3. يُضاف الروم وعصير الليمون و 3 أغصان النعناع وفاكهة الباشون / المهروس في شاكر الكوكتيل. اخلطي النعناع وفاكهة الآلام عدة مرات لكسرهما واستخلاص النكهات.
  4. املأ كوبًا طويلًا بالثلج حتى ¾ ثم اسكب محتويات الخلاط.
  5. يقلب ويوضع فوق باقي الكوب بالصودا. يمكنك إضافة المزيد من الثلج إذا لزم الأمر.
  6. يُزين بالنعناع الأيسر ثم يُقدّم.

هذا المشروب الأسطوري محبوب في الغالب لأناقته وبساطته. مع 3 مكونات فقط ، يمكنك صنع فاتح للشهية رائع يمكن أن يقف بمفرده أو يقترن بأطباق السمك والمحار. ستحتاج لصنع Daiquiri.

  1. قم بتبريد كأس مارتيني مع 3 قطع من مكعبات المثلجات. يمكنك التخلص من الثلج بمجرد أن يبرد الزجاج.
  2. في شاكر به ثلج ، اسكب الروم وعصير الليمون وشراب السكر
  3. رج العبوة لمدة 12 ثانية ثم صفيها في كوب مارتيني.
  4. تُزين بشريحة من الليمون وتقدم.

قد ترغب في معرفة أنه نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C ، كان Daiquiri هو المشروب المستخدم لمكافحة داء الاسقربوط في القرن الثامن عشر. حتى وقت لاحق بعد الثورة الكوبية ، بدأ تقديم هذا الكوكتيل في حانات نيويورك وفي جميع أنحاء العالم.

هذا مشروب أسطوري لليلة أسطورية.

  • 3 ملاعق كبيرة. البن المطحون،
  • 250 مل رم غامق ،
  • 1 ملعقة كبيرة. شراب القيقب (اختياري) ،
  • 150 مل الفودكا
  • 150 مل ثلج
  1. خذ 4 أكواب واسكب 25 مل من خليط شراب القهوة.
  2. اخلطي الكريمة المزدوجة والفودكا في إبريق.
  3. خذ ملعقة فوق الثلج واسكب الكريمة المخمرة حتى تفيض في الكوب. سيساعد ذلك الكريم على الطفو فوق مشروب القهوة.
  4. قدميها مع شيء لتحريكه.

9. بينا كولادا

سواء كنت & # 8217re في مزاج استوائي ، أو كنت ترغب فقط في تناول مشروب منعش لإرواء عطشك ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناول كوب من بينا كولادا. كما يوحي الاسم ، Pina- الأناناس ، Colada & # 8211 ، تحتاج إلى سحق الأناناس ، للحصول على بعض العصير.

ستحتاج لصنع هذا الكوكتيل

  • 30 مل من الروم الأبيض
  • 90 مل من عصير الأناناس
  • 30 مل من حليب جوز الهند
  • جليد
  • شريحة أناناس
  1. بعد الحصول على عصير الأناناس الطازج ، اسكبه في الخلاط وأضف الروم وحليب جوز الهند والثلج.
  2. امزج لمدة 15 ثانية حتى تحصل على قوام رقيق أو كريمي.
  3. تُسكب المحتويات في كوب كبير وتُزين بشريحة من الأناناس
  4. تقدم مع ماصة.

10. مظلم وعاصف

مشروب آخر طويل الأمد سيثيرك لروعته وأناقته. من السهل جدًا صنعه وتحتاج فقط إلى 3 مكونات لتحقيق هذا المشروب الغني. على عكس فاتح للشهية الفاتح المظلم والعاصف يحتوي على نسبة عالية من الكحول ، لذا قد ترغب في التفكير في ذلك أثناء الترفيه عن ضيوفك.

  1. تُمزج جميع المكونات في كرة زجاجية عالية مملوءة بالثلج.
  2. مقبلات مع شريحة من الليمون.

أزواج مظلمة وعاصفة بشكل جيد مع الشواء والأسماك وسلطة المعكرونة والأطباق الحارة. هل تعلم أنه إذا أضفت 20 مل من عصير الليمون إلى هذا الكوكتيل ، فإنك تحصل على بغل موسكو ولكن مصنوع من الروم؟ جربها. عند الحديث عن موسكو البغل ، تحقق من كوكتيلات الفودكا الأخرى التي يمكنك صنعها في المنزل.

إليك بعض الكوكتيلات التي يمكنك صنعها مع المشروبات الكحولية الأخرى & # 8211 الفودكا والويسكي والجن والكونياك وكوكتيلات مارتيني. إذا كنت من محبي Grouse المشهورين ، فإليك وصفات إضافية يمكنك الاطلاع على كوكتيلات & # 8211 Famous Grouse التي يمكنك صنعها في المنزل. إذا كنت من محبي المشروبات الكحولية ، فيمكنك الاطلاع على كوكتيلات Magnum Cream Liqueur التي يجب أن تجربها


شاهد الفيديو: محمد العقيدي نحت الجسم (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Huitzilihuitl

    أعني ، أنت تسمح بالخطأ. أدخل سنناقشها.

  2. Nathaniel

    فاتني شيء؟

  3. Steiner

    نعم هذا خيال

  4. Ararisar

    أعتقد أنك سوف تسمح للخطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  5. Maethelwine

    ربما ، أتفق مع كلماته

  6. Zoloran

    برافو ، الفكر الرائع



اكتب رسالة