أحدث الوصفات

اسباجيتي مخبوزة مع كرات اللحم الحارة

اسباجيتي مخبوزة مع كرات اللحم الحارة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اسلقي السباغيتي وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة ثم اتركيها تجف.

نصنع الخليط التالي .......... نخفق البيض جيداً ونخلطه واحداً تلو الآخر مع الزبادي والجبن المبشور والبقدونس المفروم جيداً ونتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

دهن قالب بالزبدة وضعي السباغيتي.

يُسكب المزيج أعلاه فوق المعكرونة.

ضعي كرات اللحم فوقها.

اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.


كرات اللحم: نقع الخبز في النقع ، اعصرها جيداً واخلطها جيداً مع اللحم. نقطع البصل ناعماً ونضيفه فوق اللحم المفروم ونبشر البطاطا والثوم والجزر. ضعي بيضة واحدة مع التوابل (الملح والفلفل الأسود المطحون والزعتر والريحان والبابريكا والبقدونس والشبت) فوق التكوين.

اخلطي التكوين جيدًا ، سخني الزيت ، وابدئي في تكوين كرات اللحم باليد وقليها. السباغيتي: ضعي الماء في إناء مع نصف ملعقة صغيرة من الملح وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون واسلقي المعكرونة (أقل بدقيقة واحدة مما هو مكتوب على العبوة).

الصلصة: نفرم البصل الأحمر وقطع الفلفل.

يُضاف القليل من زيت الزيتون في مقلاة ويقلى البصل الأحمر لبضع دقائق ثم يُضاف الفلفل الأحمر حتى يصبح طريًا. في هذه الأثناء ، قطّعي الطماطم إلى مكعبات وأضيفيها إلى المقلاة عندما تتجمد الخضار. أضف ملعقة كبيرة من المرق والفلفل الحار والأوريغانو والريحان والثوم المفروم جيدًا. اترك لمدة 10 دقائق. ثم ضعي المعكرونة وامضغها. اتركيه لمدة 10 دقائق أخرى ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة. اكشطي القليل من الجبن في الأعلى.


نعم ، لحم البقر ستروجانوف يعد أحد وصفات المعكرونة الصحية لدينا. على الرغم من أن الكريمة يتم خلطها بشكل طبيعي في الصلصة في الثانية الأخيرة ، فقد اختبرت هذا الطبق بعدة طرق مختلفة ووجدت أن الزبادي اليوناني كان بنفس الجودة ، ولسعرات حرارية أقل. تأكد من إزالة المقلاة من الحرارة قبل إضافتها ، لأن درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن تتسبب في تكسر الزبادي ، مما يعرض الصلصة المخملية والمخملية التي تريدها للخطر. 238n هذه وصفة لحم البقر ستروجانوف.

احصل على وصفتنا لحم بقر ستروجانوف.


كرات اللحم الحارة مع الكينوا والبطاطا

وصفة كرات اللحم الحارة مع الكينوا والبطاطس التي أوصي بها اليوم هي اختيار مثالي وصحي لوجبة غداء أو عشاء في الصيف.

إنه صحي ، ولا يحتوي على دقيق ، ويوصى به لمن يعانون من عدم تحمل الغلوتين ، ولكن أيضًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.

مكونات كرات اللحم الحارة بالكينوا والبطاطس:

-850 جرام بطاطس بيضاء مقطعة مكعبات ومسلوقة

-3 ملاعق زيت زيتون

-2 فص ثوم مطحون

-1 بصل أحمر مفرومة ناعماً

- 1 مسحوق فلفل حار

- حفنة من أوراق الكزبرة المفرومة

-100 غرام من الكينوا المطبوخة مسبقًا

- ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً.

للصلصة (اختياري):

- 3 ملاعق كبيرة زبادي جوز الهند

-1/2 فلفل حار طازج بدون بذور

- بعض أوراق الكزبرة المفرومة

- ملح وفلفل أسود للتتبيل.

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضعها في قدر به ماء ساخن مع قليل من الملح ، وتُغلى لمدة 10-12 دقيقة. في هذه الأثناء ، ينظف البصل الأحمر ويقطع ناعماً. نأخذ مقلاة صغيرة نضع فيها الثوم المهروس والبصل المفروم ناعماً مع القليل من زيت الزيتون.

أضيفي الفلفل الحلو ورقائق الفلفل الحار وعصير الليمون والكزبرة الطازجة واتركيها تنضج لبضع دقائق أخرى. صفي البطاطس ومرريها عبر تيار من الماء البارد ، ثم ضعيها مرة أخرى في القدر الذي سلقوا فيه. يُطحن حتى يتم الحصول على هريس ، ثم يُضاف مزيج البهارات والكينوا المطبوخة مسبقًا ، ويُتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.

نموذج 6 كرات لحم متوسطة الحجم توضع على صينية خبز. نرش القليل من زيت الزيتون ونضعها في الفرن لمدة 40 دقيقة ، ونقلبها على الجانب الآخر في منتصف مدة الطهي.


طريقة تحضير الفطر بالفرن بالجبن:

أولا: اغسل الفطر جيداً واكسر الساق ، ولا تنظف الفطر من القشرة الموجودة على القبعة. اتركيه حتى يجف على منديل ماص مع قليل من الملح عليهما. اغسل قدميك جيدًا واقطعها جيدًا.

ثانيًا. يُفرم البصل الأحمر وفلفل الكابيا ناعماً ويقلى مع أرجل الفطر في القليل من زيت الزيتون. اختياريا يمكنك إضافة بضع شرائح من الفلفل الحار.


ثالثا. يرش القليل من الملح والفلفل والبابريكا. لا تتصلب الخضروات كثيرًا ، فقط حتى تأخذ ظلًا لامعًا.


رابعا. ضعي ورق الخبز في صينية وامسحي بمنديل مبلل بزيت الزيتون حتى لا يلتصق الفطر عندما يكون في الفرن. املأ الفطر بالخضروات المقلية ، ولكن ليس كثيرًا لأنك يجب أن تترك مساحة للجبن. بالنسبة لأولئك الذين يريدون قبل وضع الخضار في الفطر يمكن وضع قليل من الملح أو الفلفل.

خامساً: نضيف الجبنة فوق الفطر ونضعها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة على نار متوسطة إلى منخفضة. يجب طهي الفطر المحشو بالفرن على نار خفيفة.


السادس. اعتمادًا على الطريقة التي تحبها ، يمكنك الاحتفاظ بها في الفرن لفترة أطول أو أقل ، لذلك ما زلت أترك الجبن يصنع قشرة في الأعلى.


السادس. يقدم على هذا النحو ، أو مع الجبن الحلو بجانبه.


وصفة سريعة لكرات اللحم المتبله بالاسباجيتي

- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية في مقلاة ساخنة ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت وأضيفي الثوم الذي تطهيه لمدة دقيقة واحدة ، ثم أضيفي معجون الطماطم واتركيها تغلي لمدة دقيقتين إضافيتين. سحق الطماطم المعلبة بملعقة ، وأضفها إلى الوعاء ، وتبلي الصلصة حسب الرغبة واتركها على نار هادئة أثناء تحضير كرات اللحم.

- نضع اللحم في وعاء كبير ونضيف الثوم وفتات الخبز والبيض والأعشاب والبارميزان. الموسم مع الملح والفلفل ويخلط جيدا. نقسم الخليط إلى 16 كرة صغيرة ، نسطحها في راحة اليد ، ونضع مكعبات من جبن الموزاريلا في المنتصف ونغلفها باللحم. قم بتدوير هذه الكرات في راحة يدك لتشكيلها ووضعها جانبًا على طبق.

- نقطع الريحان جيداً ونضيف نصفه إلى الصلصة مع الزبدة. اسكبي الصلصة في وعاء كبير ثم سخني الزيت المتبقي في المقلاة. أضيفي كرات اللحم واقليها لمدة 5 دقائق حتى تحمر بالتساوي. أخرجيها من الزيت وضعيها فوق الصلصة.

- اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تغلي وتتحول كرات اللحم إلى اللون البني. تُرفع كرات اللحم عن الطبق ، وتُمزج المعكرونة المطبوخة مع الصلصة وشوربة اللحم. تبّل إذا لزم الأمر ، ثم ضع كرات اللحم مرة أخرى. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

- عند وضع الطبق على الطبق يمكنك نثر الحبق المتبقي وجبنة البارميزان المبشورة فوقه.


كرات اللحم المتبلة مع السباغيتي

يمكن تقديم كرات اللحم المتبلة مع العديد من المقبلات أو البطاطا المخبوزة أو المهروس أو السلطة. نقدم لكم اليوم وصفة لذيذة من كرات اللحم والمعكرونة ، وهي جيدة فقط لخدمة الأسرة بعد ظهر يوم الأحد.

المكونات:

لكرات اللحم:

حوالي 500-600 جم لحم خنزير مفروم

2-3 ملاعق كبيرة من المرق أو صلصة الطماطم حسب الرغبة

جبنة مبشورة 450 جم اسباجيتي

كيف يتم إعدادها

1) نأخذ وعاءً كبيرًا يخلط فيه اللحم المفروم مع البيض والتوابل والثوم والجزر المبشور والبطاطس المبشورة والخضروات. بلل يديك وشكل كرات صغيرة ثم دحرجها في الدقيق واقليها في الزيت الساخن حتى تتحول إلى اللون البني. اسلقي المعكرونة لمدة 5-10 دقائق ثم ارفعيها عن النار وصفي الماء.

2) أثناء غليان المعكرونة يمكنك تحضير الصلصة وهي: تقطيع 3 حبات صغيرة ناعماً وتقليها حتى تصبح ذهبية اللون ، يضاف كوب من الماء وورق الغار والفلفل ويطهى لمدة 10 دقائق. أضيفي كرات اللحم فوق المعكرونة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى ، أضيفي المرق واتركيها تغلي لفترة أطول قليلاً حتى تنخفض المياه أو حتى تتكاثف الصلصة. ثم ارفع القدر عن النار واتركه ليبرد.

3) سخني الفرن وضعي في قدر آخر أو مقلاة عميقة بالزيت والمعكرونة وكرات اللحم مع الصلصة. يقلب ويرش بالجبن المبشور.

ضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على الحرارة المناسبة وانتظر حتى تستمتع بوجبة مثل المطاعم مع أفضل المأكولات البحرية في اليونان.


اسباجيتي بالثوم والفلفل الحار!

سيدي ، لنكن واضحين. من يشعر بالضيق من صديقه أو رئيسه أو جيرانه أو قطة ، يجب أن يجرب مثل هذه الوصفة التي لديها القدرة على الاعتناء والانزعاج مثل المعجزة.

بادئ ذي بدء ، المعكرونة هي التي تأخذنا إلى الجنة والعودة ، وتحفز إنتاج الإندورفين في الجسم. ثم يأتي الفلفل الحار ، الذي له نفس الخاصية بالضبط ، ليمنحنا شعورًا بالرفاهية.

دعونا نرى كيفية تحضير ألذ معكرونة في العالم ، وصفة للنباتيين أيضًا!

المكونات:
300 جرام من المعكرونة

حصري - استفد الآن من عرض خاص من الأقل: تم حل الاختبارات للنجاح في الامتحان النهائي في التعليم قبل المدرسي

كيفية الحصول على 10 في الامتحان النهائي لمعلمي ما قبل المدرسة في جلسة يوليو 2021 تم تطوير ورقة الاختبارات RESOLVED للنجاح في الاختبار النهائي في مرحلة ما قبل المدرسة بدعم من فريق من المعلمين كارمن لوكا كاميليا فلاد وإيلي ألين بيرسان.

رأس ثوم
ملح وفلفل حار
5-6 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تغلي المعكرونة وعندما تغلي ، صفي الماء واشطفها جيدًا. اتركه لمدة 5 دقائق في ماء بارد جدًا لأن هذه الطريقة ستحصل على مزيد من الصلابة والصلصة التي سنصنعها ستلتصق بها تمامًا.

الصلصة بسيطة قدر الإمكان. يُطحن الثوم جيدًا مع الملح والفلفل الحار. يضاف زيت الزيتون ويخلط باستمرار حتى يمتزج تماما.

تضاف الصلصة فوق المعكرونة جيداً بعد تصريفها من الماء ثم يوضع كل شيء في الفرن لمدة أقصاها 15 دقيقة. نضعها في الفرن قليلًا لأننا نريد أن نأخذ بعضًا من قوة الثوم. كما نعلم جيدًا ، إذا طهيناها قليلاً ، فإنها تحتفظ برائحتها وفوائدها الغذائية ، لكننا نأخذها من القوة ، من السرعة.

في النهاية ، بعد 15 دقيقة في الفرن ، توضع على أطباق مسطحة وتقدم مع رش الزعتر أو الريحان. إنها حارة كما تريدها وتذهب تمامًا مع نبيذ وردي!


10 وصفات حارة وصحية لمحبي الوجبات السريعة

إذا كنت تحب الأطعمة الحارة ، فهذه المقالة مثالية لك. ستجد هنا 10 وصفات حارة ولذيذة سيحبها حتى أصدقاؤك الصائمين أو النباتيين. سواء كنت تفضل الفلفل الحار أو الكاري أو الزنجبيل ، فأنا متأكد من أنك ستجد في هذه القائمة وصفة حارة واحدة على الأقل ستصبح المفضلة لديك.

إلى جانب كونها لذيذة وعطرة ، تعتبر الأطعمة الغنية بالتوابل صحية ومفيدة لأنها تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتقلل من الالتهابات. للفلفل الحار العديد من الفوائد للجسم كما أنه مناسب أيضًا إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن. بالإضافة إلى أنها تزيد من كمية السيروتونين التي ينتجها الجسم ، أي هرمون السعادة. ماذا يمكن أن يكون أفضل من ذلك ؟!

جرب هذه الوصفات الحارة ولا تنس أنه يمكنك تحضيرها بالسرعة التي تريدها اعتمادًا على مستوى تحمل كل واحدة!

أدناه ستجد قائمة 10 وصفات حارة وصحية. ستجد بالتأكيد هنا وصفات لكل تفضيل ، من الحساء الحار ، والانتشلادا ، والكاري ، والحمص ، والبطاطا المخبوزة ، وكرات اللحم ، والوجبات الخفيفة ، والأرز وأكثر من ذلك بكثير! كل هذه الوصفات سهلة التحضير ، فهي لذيذة وعطرة للغاية. حتى لو كانت كل هذه الوصفات صائمة / نباتية ، أنا متأكد من أن الجميع سيحب طعمها ورائحتها.

انقر على العناوين للوصول إلى الوصفات. ستجد هنا 5 وصفات حارة ابتكرتها وأقوم بطهيها بشكل متكرر ، أما الوصفات الخمس الأخرى الساخنة فقد أعدها مدونون آخرون في مجال الطهي الذي أوصي به. ألقِ نظرة على هذه القائمة وستجد بالتأكيد وصفة مناسبة لكل واحد منكم!


وصفات مماثلة:

قشور الجمبري والأسماك

قشور الجمبري والسمك المحضرة بالخس وخليط من الخضار المجمدة

بيلاف شل

قشر بيلاف محضر بالأرز والكرفس وجذر البقدونس

اسباجيتي بالفلفل المشوي

إسباجيتي مع الفلفل المخبوز المحضر مع الفلفل أو الفلفل الدهني والبندق المطحون والمتبل بالريحان وصلصة الصويا

اسباجيتي باللحم المقدد والزيتون

مكرونة معكرونة باللحم المقدد محضرة بالزيتون وتقدم مع صلصة البيكون والحليب والدقيق


فيديو: كيفية جعل السباغيتي وكرات اللحم وصفة - مطبخ ناتاشا (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Tor

    ما هي الكلمات اللازمة ... رائعة ، الفكرة الرائعة

  2. Gorrie

    بيننا ، لم أكن لأفعل.

  3. Iustig

    في وجهي موقف مماثل.جاهز للمساعدة.

  4. Brataxe

    عبورك رائعة

  5. Brendon

    أعني أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.



اكتب رسالة