أحدث الوصفات

تورتيلا بالفاصوليا في الصلصة الحارة وجبنة الشيدر

تورتيلا بالفاصوليا في الصلصة الحارة وجبنة الشيدر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

اخلطي 2 حبة من الفاصوليا المعلبة في وعاء.

سخني أوراق التورتيلا في الميكروويف ، مغطاة لمدة دقيقة واحدة ، أخرجيها من الفرن ، قسمي خليط الفاصوليا إلى 4 رقائق من التورتيلا ، رشي الكثير من الجبن المبشور ولفائف ، ضعي الأوراق المحشوة ولفيها في طبق مقاوم للحرارة يرش الجبن المتبقي ويخبز لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويقدم ساخناً.


مكونات

الخطوة 1

قرنبيط مع بروكلي و جبن

نذوب الزبدة ثم نضيف الثوم المقطّع ناعماً. عندما تذوب الزبدة نضيف الدقيق مع التحريك باستمرار. يضاف الحليب ويخلط جيدا التكوين. يتبل بالملح والفلفل.

اتركيه على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف مثل الصلصة.

نضيف جبنة الشيدر المبشورة ونقلب حتى تمتزج مع الصلصة ونتركها لبعض الوقت ثم نرفعها عن النار.

قم بفك غلاف القرنبيط والبروكلي في العناقيد وضعها في وعاء مدهون بالزبدة ثم اسكب الصلصة المحضرة مسبقًا.

رشي جبنة البارميزان المبشورة ثم ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تحمر بشكل جيد من الأعلى.


تاكو مكسيكي

1. يخلط الدقيق مع نشا الذرة والملح ويضاف الزيت ويخلط. ثم يضاف الماء تدريجياً ويخلط أولاً بشوكة ثم باليد.
2. شكلي كرة واحدة من العجين ، ولفيها في غلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
3. قسّمي العجينة إلى ثمانية أجزاء ، وزعي كل جزء ثم ضعي بين ورقتين من ورق الخبز ووزعيه بمسمار العجين حتى تحصلي على ورقة واحدة رفيعة.
4. سخني المقلاة بدون دهن واخبزي كل صينية لمدة دقيقة على نار متوسطة عالية. قم بإزالة الملاءات واحدة فوق الأخرى. حشو الطماطم والفلفل والجزر والملفوف المفروم واللحم المفروم. يتبل بالملح والفلفل والبقدونس وصلصة الثوم.

نصيحة مفيدة
أضيفي نشا الذرة إلى العجينة للحصول على أوراق تاكو مقرمشة.
استخدمي اللحم المفروم مع القليل من الدهون واطهيه في القليل من زيت الزيتون. تبلي اللحم بمسحوق الثوم والفلفل الحار والأوريغانو والملح والفلفل الأسود والبابريكا ، للحصول على المذاق الأصيل للمكسيك.
تضاف صلصة الطماطم الحارة وجبنة الشيدر فوق اللحوم والخضروات.


تورتيلا بصلصة السالسا

تورتيلا بصلصة السالسا، وصفة مكسيكية أحبها حقًا! لدي وصفة من كتاب يحتوي على أطباق من المكسيك ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية (كما هو موضح في الخلفية). وصفة التورتيلا ليست صعبة على الإطلاق ، فهي مثالية لحفلة مع الأصدقاء أو ليلة فيلم ، بالإضافة إلى أنها صحية أكثر بكثير من المتغيرات التجارية. أدعوك لتكتشف معي هذه الوصفة اللذيذة! :)

وقت التحضير: 01:00 ساعة
وقت الطبخ: 00:40 ساعة
الوقت الكلي: 01:40 ساعة
عدد الحصص: 4 – 6
درجة الصعوبة: مخفض


كاساديا بالدجاج المشوي والخضروات + جيف أواي

لأن الطقس كان جيدًا وأيام الربيع الجميلة ، قررت افتتاح موسم الشواء الجديد في حديقتي الخاصة. وليس على أي حال سوى اختبار جهاز لطيف للغاية وحديث: شواية كهربائية HEG-1800XMC من Heinner Electrocasnice من النطاق Master Collection & # 8211 انظر هنا.

أحببت أنها ليست مجرد صانع شطائر ولكن أبعادها كبيرة (23 × 29 سم) وأن ذلك وضعين للتشغيل: شواية وشواء. وهذا يعني أنه يمكن استخدامه كمكبس ولكن يمكن أيضًا فتحه بالكامل للحصول على سطح قلي مزدوج. ذكي! في وصفة الكيساديلا هذه مع الدجاج والخضروات ، استخدمت كلتا الوظيفتين: لقد قمت بقلي اللحم والخضروات على السطح الكبير للشواية (الشواء) وأنا غراتان التورتيلا المحشوة باستخدام وظيفة الشواء.

تتميز هذه الشواية الكهربائية من Heinner بتصميم حديث مع تشطيبات من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومقبض بارد مع حماية ، ووظيفة تخزين دافئ ، وألواح شواء قابلة للإزالة. لقد أسعدني هذا الجانب الأخير لأننا جميعًا نعرف مدى صعوبة تنظيف أجهزة الساندويتش أو الشوايات التي لا يمكن تفكيكها. شواية كهربائية HEG-1800XMC من Heinner Electrocasnice أنها ليست باهظة الثمن على الإطلاق ويمكن شراؤها من هنا أو هنا.

في نهاية الوصفة ، أ يتبرع لطيف جدا!

من الكميات الموجودة أدناه ينتج عنها تقريبًا. 4-6 حصص من الكاساديلا مع الدجاج والخضروات أو التورتيلا محشوة بالجبن.


فيديو: بيتزا التورتيلا فكرة مبتكرة لعشاء فاخر (يونيو 2022).